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【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち [無断転載禁止]©2ch.net

1 :
2017/05/20(土) 03:41:52.35 ID:CAP_USER9

いま、和菓子を食べないという若者が増えている。
株式会社オールアバウト、有限会社春華堂の調べによると、10代の66%が主に洋菓子を購入すると答えており、
和菓子を購入すると答えた人は10%を切っている。

 さらに、若者の間で和菓子の認知度も下がっている。
東京の若者に「おはぎ」「きんつば」「ういろう」を知っているかというアンケートをとったところ、
10代の認知度は「おはぎ」が76.2%とやや高かったものの、「きんつば」「ういろう」の認知度は6割を下回る結果となった。
さらに和菓子の代表的な材料のひとつである「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。

中でも「落雁(らくがん)」という和菓子の知名度は低く、普段から和菓子を好んで食べるという若者でも知らない人が多い。
しかし一方で落雁は和菓子の最高峰とも言われており、「日本三銘菓」はすべて落雁だ。
石川県金沢市「森八」の『長生殿』、新潟県長岡市「越乃雪本舗大和屋」の『越乃雪』、島根県松江市「風流堂」の『山川(やまかわ)』が日本三銘菓として知られている。

 日本三銘菓随一と讃えられる『長生殿』は、江戸時代幕府の献上品にもなった。その材料は格式高く、最上級の和三盆と希少な天然の紅花、さらにきめ細やかに精製された米粉を混ぜ、
落雁の粉がつくられる。その後、粉を木型に押し込み、落雁が完成。
木型の種類でさまざまな形の落雁を作ることができるため、冷蔵技術のなかった昔は落雁で作った鯛が大きな祝いの品になったという。

 固く、味気がないというイメージが強い落雁だが、「森八」の落雁は全くの別物だという。
「森八」の落雁は口に入れた瞬間ふわっと溶けるほどの柔らかさが特徴。
普段和菓子を食べないという人も一度食べてみてはいかがだろうか。
https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/121508/b0265b69fddc8c03c601d5486e5d59ed_ce0154af8317e2dbc220b0a65758e088.jpg

Abema TIMES 2017.05.19 14:43
https://abematimes.com/posts/2404404
2 :
2017/05/20(土) 03:42:35.69 ID:sJTry2SF0
柿の種
3 :
2017/05/20(土) 03:43:34.87 ID:BWlue7jC0
あんこがまずい
これにつきる
4 :
2017/05/20(土) 03:43:37.05 ID:HCeeXs9y0
落雁とか食いたくも無い
胸焼けしそう
5 :
2017/05/20(土) 03:44:16.50 ID:9DCAmOOZ0
大概の人間が法事だの何だのでガキの頃に食ってうまいもんじゃねえなと判断されるのが落雁
ケーキばりにうまけりゃ皆が喜んで食ってるわ
ただ甘いだけの物に更に青い米レベルで気持ち悪い色付けてそんなもん食われなくなってくのは当たり前
6 :
2017/05/20(土) 03:45:15.59 ID:mydMY4F8O
「求肥」→求肥フルーツ
「落雁」→鉄砲で撃たれた鳥
7 :
2017/05/20(土) 03:45:42.35 ID:pqj1aJHa0
30代だけど知らない
8 :
2017/05/20(土) 03:46:11.18 ID:7PutZTf7O
すあまは好き
9 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:46:22.16 ID:lNiKgqhc0
茶道が邪魔してるな
10 :
2017/05/20(土) 03:46:33.55 ID:OX2SqKTv0
落雁ってなんだっけ?
名前は知ってるし年だから食べたことあるはずだけど浮かばない。

確かにコンビニでも洋菓子コーナーの方が充実してるけど、
和菓子ってCMとか全くしないじゃない?
そりゃ認知度も低くなるよ。
11 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:46:50.60 ID:eIqrgl1L0
いつの時代に若者が和菓子に詳しい時代があったのよ。
12 :
2017/05/20(土) 03:47:18.43 ID:N2hIEDA80
なんでもかんでも若者の○○離れとかやめろよ。
13 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:47:34.45 ID:MHzoT8940
美味しい落雁は美味しいんだろうか?
過去に食べた記憶あるのは砂をかじった感覚でジャリジャリして気持ち悪かったんだけど。
14 :
2017/05/20(土) 03:48:29.57
国民の「米離れ」は何十年も前からなのになw
15 :
2017/05/20(土) 03:48:38.43 ID:K22LVMKS0
落雁はエロマンガ先生で知った
16 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:48:52.40 ID:eIqrgl1L0
>>10
葬式とかで貰う、粉っぽいお菓子。
17 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:48:54.24 ID:X0KklWpE0
き…きゅうひ
18 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:48:59.00 ID:V/8XQk0r0
和菓子が不味いというイメージを植えつけた山崎パンが悪い
19 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:49:35.73 ID:aK1cg9H80
で?
市場に受け入れられるための努力はした?

プライドと心中するか生き残るためになりふり構わずかの二択だろ。
20 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:50:34.07 ID:4Xrualas0
>>10
アレ好きだけどな
パサパサした砂糖と粉の塊だよ
21 :
2017/05/20(土) 03:50:34.59 ID:o65VsAaT0
40超えとるワシも知らんがな
22 :
2017/05/20(土) 03:50:44.09 ID:4KVgKYCX0
左翼になって漫画界を
落伍した
雁屋哲
23 :
2017/05/20(土) 03:50:48.04 ID:+hIO+JDZ0
知識以前にどっちも美味しくない
24 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:50:53.17 ID:blUWnUqe0
家紋をデザインしたやつを作れば売れるんじゃないの
水戸黄門とか巴とか
25 :
2017/05/20(土) 03:51:06.03 ID:HMcwXj2U0
求肥はまあ食う機会あるけど落雁はもう何年も見てもない
不味くはないけどわざわざ食いたいと思わない
26 :
2017/05/20(土) 03:51:13.31 ID:6/lR07Za0
生まれるずっと前だろうし、知らなくてもしかたがないね

ういろう - Google 検索
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%83%AD%E3%83%BC+%E6%98%A0%E7%94%BB
27 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:51:29.76 ID:wRjti6zR0
>>13
そりゃスーパーで売ってるやつだな。
落雁は周りの匂いを吸収しやすいから
いつまでも置いとかないで早く食べたほうがいいね。
28 :
2017/05/20(土) 03:51:44.01 ID:Y7Zoaj790
>>10
砂糖を押し固めたようなすげぇ硬いやつ
固すぎて噛めないし子供の頃はお盆とかの飾り用と思ってたよ…
29 :
2017/05/20(土) 03:51:45.21 ID:jsRnOtid0
求肥は洋菓子でも使われてるから単に知らないってだけだろ
30 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:51:55.82 ID:YPyFIryr0
退屈なイベントとセットだから余計微妙に感じたな
31 :
2017/05/20(土) 03:52:32.74 ID:4BQFTbLD0
多分「すあま」は知ってる。
32 :
2017/05/20(土) 03:52:58.10 ID:2tDD5cTC0
昔はお祝い事があると
でかい鯛の形をした落雁が配られたものだが
もう久しく見たことないな
33 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:53:40.68 ID:wRjti6zR0
>>31
すあまは関東にしかない。
34 :
2017/05/20(土) 03:54:47.02 ID:dlgb7Ags0
パンパヨクの策動だと
朝鮮人殲滅愛国オヤツの和菓子を1日2回以上食べない奴は共謀罪で全員駆逐せよ
35 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:55:10.79 ID:al+yhDx00
「離れ」とかいうが近づいてすらねえよ
36 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:55:15.28 ID:DRA1bCFn0
和菓子は値段が高いから洋菓子のほうへ流れたんだろうな
37 :
2017/05/20(土) 03:55:24.13 ID:Y5CjX8qS0
45歳の俺もわからん。検索してみた限りでは
求肥を食べたことはない。
落雁(らくがん)←お供え物で見た記憶はあるけど食べる機会なんてなかったとは思う。
そもそも売ってないのに〇〇離れはねえだろw
38 :
2017/05/20(土) 03:55:29.16 ID:VPIBtafd0
求肥は餅みたいなやつだから
美味いよ

アンコは不味いので、たねやの稚鮎一択!
39 :
2017/05/20(土) 03:55:35.26 ID:UegIkiXe0
知らないといってる奴らは教養のない親を恨むんだな
そういう家だからそういう子が育つんだよ。かくいう私も後半全滅でね
40 :
2017/05/20(土) 03:55:49.81 ID:HMcwXj2U0
3Dプリンタ的なもので成型できるようにしたらどうだろう
41 :
2017/05/20(土) 03:56:06.73 ID:VPIBtafd0
>>33
不味いよね、すあま
関東人の味覚音痴驚く
42 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:56:10.48 ID:mTDibwol0
和菓子はベジタリアンでも食べれるからな
43 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:56:18.86 ID:uP8sysdQ0
求肥って何だ?と思ったら雪見大福のあれか
44 :
2017/05/20(土) 03:56:23.19 ID:2tDD5cTC0
>10代の認知度は「おはぎ」が76.2%とやや高かったものの

おはぎを知らない子がいるのか
母親が手作りすることもないんだろうな
45 :
2017/05/20(土) 03:56:24.07 ID:qOGjZPfu0
ものすごい、森八押しだな
三大銘菓なんて初めて聞いたな
46 :
2017/05/20(土) 03:56:35.84 ID:OX2SqKTv0
>>16
>>20
>>28
ありがとう。思い出したわ。
唾液が一気に持っていかれるあれね。
子供心に不味いと思ってたわ。

あと和菓子カテゴリになるのかわからないけど、セロファン?オブラート?ごと食べられる常温保存可能のゼリー。
あれも仏壇お菓子の定番だと思うんだけど不味いね。
47 :
2017/05/20(土) 03:56:43.45 ID:qr3xdqcF0
和菓子好きでも落雁は正直ダメだ…
48 :
2017/05/20(土) 03:56:52.88 ID:dDd9HEHR0
お兄ちゃんが落雁と酢こんぶばかり買って来る。
49 :
2017/05/20(土) 03:56:57.82 ID:VPIBtafd0
>>25
落雁不味いよ
50 :
2017/05/20(土) 03:57:15.01 ID:6/lR07Za0
>>37
づ雪見だいふく
51 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:57:33.91 ID:wRjti6zR0
>>41
関西だから売ってないんだよね、まだ食べたことないの。
一応食べてみたいw
52 :
2017/05/20(土) 03:58:00.67 ID:VPIBtafd0
>>1
和菓子の最高峰?
落雁が?

最低の味の落雁だろ
頭おかしいわ
和食バカ
53 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:58:19.00 ID:db3cF7IZO
最中 羊羹 芋羊羹 水羊羹 わらびもち くずきり 水まんじゅう かりんとうまんじゅう 鳩サブレ
温泉饅頭 もみまん 金唾 芋けんぴ かりんとう 雷落とし 人形焼き
この辺は好きだぞ
54 :
2017/05/20(土) 03:58:22.49 ID:HMcwXj2U0
言われてみればすあまはちくわぶと共通するものがある気もしないでもない
55 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:58:27.48 ID:18XjcnY/0
メーカー品の安物や不味いものが蔓延ってる現状じゃそうなるよな。
真っ当な和菓子屋の物とは全くの別物だ。
56 :
2017/05/20(土) 03:58:43.53 ID:jsRnOtid0
>>37
雪見大福食ったことないの?
57 :
2017/05/20(土) 03:58:44.26 ID:PQefL+Tc0
洋菓子は種類が色々あって味もバラエティに富んでるのに、
和菓子はただの粘土細工だよね…(´・ω・`)
http://i.imgur.com/3tovqXw.jpg
http://i.imgur.com/kEI8tgx.jpg
58 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:58:45.03 ID:DlVAFBMs0
>>37
>そもそも売ってないのに〇〇離れはねえだろw

ほんこれ。勝手にどっか行っちまっただけだろとw
59 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:59:31.31 ID:wRjti6zR0
落雁はお盆のお供え物の中に入ってるよね。
腐らなくて便利なおかしだよ。そんなに重くないし。
お土産やお供えにするのに便利w
60 :
2017/05/20(土) 03:59:38.73 ID:xjujbI0c0
落雁って造花みたいなもんだと思ってたわw
61 :
2017/05/20(土) 03:59:44.08 ID:29HqGD620
おやつはカール
62 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:59:47.24 ID:4Xrualas0
ネトウヨ連中はパン屋を弾圧して和菓子屋を祭り上げようと必死
パン屋にしろ和菓子屋にしろ彼らにとっちゃほんといい迷惑だよ
挙句の果てには2ちゃん脳に企業努力しろとか言われるし可哀そう
そっとしといてやろう・・・
63 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 03:59:50.23 ID:LPNraIdo0
小学生時代は、好きな和菓子は
落雁と葬式饅頭でしたね
64 :
2017/05/20(土) 03:59:59.88 ID:n6hWm9NY0
50すぎだが求肥は知らん。
彼女が生花だの茶道だの好きなやつなんでお茶菓子はよく食べる方だが。
65 :
2017/05/20(土) 04:00:28.34 ID:VPIBtafd0
>>58
求肥もなかなか売ってないしな
落雁は日本のお菓子シリーズで間違えて買って失敗

どんな味付けしても舌触りの悪さで、食べるんじゃなかった後悔しかない落雁
66 :
2017/05/20(土) 04:00:58.52 ID:VPIBtafd0
>>63
素敵なおうちだね
67 :
2017/05/20(土) 04:01:04.19 ID:Y5CjX8qS0
>>50 >>56
なるほど雪見だいふくのアイスの入ってないバージョンか。
アイス入ってなかったらまあ食べないとは思うねw
68 :
2017/05/20(土) 04:01:22.30 ID:VPIBtafd0
>>64
餅だって言ってんだろ
クズが
69 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:01:30.97 ID:T5V980do0
ジャップの文化とか

くっさーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
70 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:01:35.45 ID:CGT1oIAp0
歳とれば自然と和菓子に興味持つようになるからほっときゃいい
71 :
2017/05/20(土) 04:01:44.87 ID:OIEErjrPO
練りきりと小豆餡と寒天だけの食い物
72 :
2017/05/20(土) 04:01:46.44 ID:VPIBtafd0
>>69
チョンは出入り禁止な
73 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:02:04.76 ID:eRBc+bD20
餅は好きだけどそれだけにギュウヒは大嫌い
74 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:02:09.00 ID:CGT1oIAp0
チョンコはクソでも食ってろ食糞土人
75 :
2017/05/20(土) 04:02:12.79 ID:7raEkrU7O
40代で生まれも育ちも東海地区だが求肥がわからん
落雁はとりたてて美味いとは思わないが不味いというわけでもないな
76 :
2017/05/20(土) 04:02:16.13 ID:lhMJkYAN0
>>57
和菓子って、なんかスイーツのカテゴリとは別だしなぁ
合わせる飲み物も身近にないし
77 :
2017/05/20(土) 04:02:21.12 ID:VPIBtafd0
>>70
無いね
世界の美味しいのが日本に来てるのに
未だに味音痴で生きろとかアホの極み
78 :
2017/05/20(土) 04:02:22.41 ID:XiwPqD5g0
返馬餅(へんば餅)を知らない奴は航空学校出じゃない。
ねぎ煎餅を知らない奴は第4術科学校出じゃない。
79 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:02:32.20 ID:wRjti6zR0
>>64
水飴ともち米粉で作る透明感のある伸びる生地だよ。
80 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:02:46.75 ID:WhIGodRMO
だってクソ不味いじゃん
そら離れるわ
81 :
2017/05/20(土) 04:02:47.13 ID:6/lR07Za0
仏壇に飾っているやつとかのお下がりで貰うのは良いが、食べてしまった事を後悔する落雁・・・
捨てると怒られるし、早くなくなれと思いながら口の奥に押し込んでいた
82 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:02:47.35 ID:4UVZICmt0
おっさんだけど知らんわ
83 :
2017/05/20(土) 04:03:00.09 ID:HMcwXj2U0
まあ「おはぎ一つください」は誰でも有り得ても
「求肥一つください」は業者でもなければ有り得んからな
84 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:03:09.57 ID:BLE/Uhcz0
>>67
求肥はそのまま出ることの方が珍しい
どちらかと言えば和菓子の材料だからね
85 :
2017/05/20(土) 04:03:12.70 ID:VPIBtafd0
知らん自慢って味音痴自慢だろ
86 :
2017/05/20(土) 04:03:30.36 ID:vOTohayM0
和菓子の何が嫌かって言うと、薬品みたいな甘さが嫌。
洋菓子とは違った甘さなのよね。なんであんな変な甘さなんだろうか?
87 :
2017/05/20(土) 04:03:45.84 ID:UegIkiXe0
>>57
粘土細工でもいいじゃん別に
88 :
2017/05/20(土) 04:03:45.86 ID:gFpiv5tW0
これはいかん
和菓子業界が知恵を絞らないと
89 :
2017/05/20(土) 04:03:51.86 ID:cS4Blfba0
そもそも、求肥って名前で売ってないだろ
求肥を使った物、アイス、菓子に結構はいってるが

落雁は最近食べないな
90 :
2017/05/20(土) 04:03:56.45 ID:L5LH6F2C0
これ食えるんだと驚いたな落雁
ある意味シャレた食べ物
91 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:04:12.42 ID:wjLbdJUd0
そういや、最近は鯛の落雁ってさっぱり見かけないな
92 :
2017/05/20(土) 04:04:27.82 ID:sJnqcwQC0
美味しくないからな
落雁はお盆のお供えに誰かしら持ち寄るけど、誰も食べない
93 :
2017/05/20(土) 04:04:39.57 ID:VPIBtafd0
>>84
どら焼きの中身が求肥のがあるから
アンコみたいな甘い豆とかマジで薄気味悪い
いつか好きになるとか言われてるけど
豆類そもそもゲロ出そうだから無理
94 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:04:42.17 ID:wRjti6zR0
>>86
安い砂糖使うと嫌な甘さになる、さらに塩を入れるとくどさが増すw
95 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:05:21.17 ID:lNiKgqhc0
モチっていつ飲み込むのかわからないから
子供には難しい食べ物だったな
96 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:05:24.88 ID:DlVAFBMs0
>>65
今や、冠婚葬祭でも洋菓子がメインとなりつつあるもんな。辛うじて弔事に饅頭が出るほかは、ロールケーキだの地方のお土産屋に売ってる銘菓だのが出てくる。

>>1に書かれてる和菓子なんぞには、まずお目にかかれんね。
97 :
2017/05/20(土) 04:05:26.58 ID:dj9WjyiB0
>「求肥」「落雁」を知らない若者たち

知ってるよ。格ゲーの忍者キャラの技名だろ?
98 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:05:27.88 ID:xbL9T8L30
どっちも大好き
99 :
2017/05/20(土) 04:05:28.72 ID:29HqGD620
洋服も洋食も日本の伝統を隅に追いやってしまった
西洋文化の方が優れていた
100 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:05:45.24 ID:hKC1llzI0
>>48
「いい機会だから言っておくけど、兄さんの買ってくるお菓子って、どれも仏壇のお供え物みたいでいまいち美味しくないの。こういうお菓子はもう買ってこないで」
101 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:05:48.98 ID:BCLknDx90
落雁ってお仏壇に飾る丸い団子状の砂糖の塊をピラミッドにしたやつ
おやつ食べられないときはアレをこっそり食ってたわw
102 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:05:49.66 ID:9nfE6cZ80
和菓子うまいんだけど、ケーキ類と違って、派手さがないからな
店も少ないし、格式ばってて、入りづらいし
ある意味、伝統重視の業界だから、しょーがないのかもしれんが
103 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:05:49.68 ID:wRjti6zR0
>>91
あれただの砂糖の塊じゃないの?
落雁は餡の粉が中心に入ってたりする。
104 :
2017/05/20(土) 04:06:08.17 ID:JGTb46sJ0
和菓子なんてうちの母ちゃんも好きじゃないぞ
婆ちゃんだってチョコレートの方が好きだわ
105 :
2017/05/20(土) 04:06:54.87 ID:JGTb46sJ0
まず餡子が不味いねん
一生食わなくていいや
106 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:07:18.45 ID:IuJllI6W0
クリスマスケーキに乗ってる食えるサンタも落雁みたいなもんでしょ
107 :
2017/05/20(土) 04:07:22.09 ID:wBCj1Uei0
108 :
2017/05/20(土) 04:07:32.18 ID:4UVZICmt0
画像検索してみたけど求肥って知らんわ
109 :
2017/05/20(土) 04:07:40.89 ID:bq7/C6QH0
それはないわ
おれが若いときから食ってないのに今更w
110 :
2017/05/20(土) 04:07:48.24 ID:7raEkrU7O
>>91
俺は落雁といったら菊の花だな
111 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:07:52.99 ID:hKC1llzI0
>>48
「そ、それと…自分の下着は自分で洗うから、兄さんは絶対に触らないで」
112 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:07:58.96 ID:eIqrgl1L0
お菓子ってほとんど食わないが、ひよこのお菓子みたいなのは好きだな。
しっとりしてて甘すぎなくて。
羊羹や落雁、きんつばみたいなただの砂糖の塊みたいな味は甘すぎてダメだ
かなり昔から好まれてないだろ。
芸術的な見た目だけだな。
113 :
2017/05/20(土) 04:08:00.19 ID:VPIBtafd0
http://i.imgur.com/nv1fEaz.jpg
http://i.imgur.com/eR5RtMt.jpg
求肥でコーティングされたマスカット
114 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:08:00.40 ID:wRjti6zR0
>>105
高い和菓子買え、天と地ほどちがう。
今だったら饅頭1個250円が最低ライン。
115 :
2017/05/20(土) 04:08:11.42 ID:2tDD5cTC0
>>88
洋菓子業界みたいに
コンクールで賞を取った留学帰りの人気パティシェが
次々に出てくるわけじゃないしな
基本保守的で昔ながらの手法を堅持することが偉い世界だから
新しい味覚に会えることも少なく若い人には取っ付きにくいな
116 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:08:33.58 ID:osYQ+/I50
>>51
粘り気のないやや甘い餅って感じか。
味は不味くはないが感動するほど美味いこともないと思う。
味よりモチモチした食感を味わうもんかな?
117 :
2017/05/20(土) 04:08:34.87 ID:vOTohayM0
>>94
あぁ・・・塩か・・・それだわ。経口補水液みたいな味だっていうのを思い出した
118 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:08:43.62 ID:WhIGodRMO
何百円もする和菓子より10円のうまい棒の方がうまいじゃん?
119 :
2017/05/20(土) 04:09:00.19 ID:VPIBtafd0
>>95
求肥はわらび餅みたいな感じだしな

噛み砕くとか、餅の話じゃ無いから
120 :
2017/05/20(土) 04:09:03.72 ID:042fpvat0
ぎゅうひって餅みたいな奴だっけあれは好き
和菓子だってわらび餅とか今川焼とか好きよ
121 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:09:04.68 ID:xbL9T8L30
小布施堂の栗落雁とこっくりとした煎茶はもう最高
122 :
2017/05/20(土) 04:09:40.79 ID:VPIBtafd0
>>107
砂糖の塊
123 :
2017/05/20(土) 04:09:50.45 ID:o/76INC40
和菓子を嫌うチョンがいっぱい
124 :
2017/05/20(土) 04:09:51.50 ID:dIHfrbhy0
で、ほかの世代は
125 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:09:57.82 ID:SuuP2XfZ0
>>1
的井 圭一


何十年前の新聞記事だよ
126 :
2017/05/20(土) 04:10:14.24 ID:Kwwm3fou0
和菓子は基本的に日本茶と一緒に楽しむものだから菓子だけだと微妙なのも多いし
和三盆使うような一流どころじゃケーキよりも高いから厳しいだろうな
127 :
2017/05/20(土) 04:10:19.72 ID:L2sCsuZM0
和三盆の落雁は美味しいし求肥なら稚鮎食べてみ。
100円回転寿司の安い雲丹が不味いのと同じで素材で全然違う。
128 :
2017/05/20(土) 04:10:20.38 ID:h7vE3nXJ0
和スイーツとか無理矢理若者に媚びて洋風にアレンジしてる和菓子キライ
129 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:10:35.61 ID:v0hYeNH00
求肥はおいしいけど落雁はいらん
130 :
2017/05/20(土) 04:10:59.68 ID:VPIBtafd0
>>114
悪いけど高い和菓子なんて死ぬほど食ってるけど
不味いよ大福とか饅頭
あんなのが美味いとかちょっと脳味噌洗脳されてんじゃね?
131 :
2017/05/20(土) 04:11:06.88 ID:n6hWm9NY0
作法とかは、俺はてんでデタラメで何も知らんけどお茶と和菓子もいいもんだよな。
毎月、満月の日は月眺めながら食べてる。
132 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:11:17.62 ID:XOderz930
おはぎ大好きやが最近食ってないな
133 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:11:18.85 ID:ZTUSPUIJ0
若者の何々離れ→売りたくない奴が記事書いてるだけ
134 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:11:19.34 ID:j8q7qIRP0
日本三銘菓って日本海側ばかりだな
135 :
2017/05/20(土) 04:11:23.91 ID:L2sCsuZM0
和三盆の落雁は珈琲にも合う
136 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:11:35.00 ID:hKC1llzI0
137 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:11:41.08 ID:wRjti6zR0
和菓子全般好きだけど唯一苦手なのが甘い梅干しを赤紫蘇で巻いて
求肥の中にはいってるやつ。どっかの銘菓なんだけど甘酸っぱくて苦手。
138 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:11:41.45 ID:BLE/Uhcz0
京都に行ったときここの落雁をよくお土産で買って帰る
友達には結構受けが良い

“UCHU wagashi”

http://uchu-wagashi.jp/
139 :
2017/05/20(土) 04:11:46.59 ID:sJnqcwQC0
関西だからすあまには馴染みがない
かまぼこにしか見えない
140 :
2017/05/20(土) 04:11:50.93 ID:ry1BFHOc0
すあまや桜餅、おはぎは美味い
が、墓参りだの法事だので昔強制的に食わされたやつはことごとく不味かった
141 :
2017/05/20(土) 04:11:59.81 ID:H9Nb6mty0
落雁は名前とモノが一致しなかった。
求肥はたぶん知らない。
142 :
2017/05/20(土) 04:12:04.14 ID:XiwPqD5g0
名古屋土産の定番和菓子と言えば…
・四日市とうふ
 http://blog-imgs-50.fc2.com/p/l/e/pleasant2012/P1130919.jpg
・生せんべい
 http://umamma.up.n.seesaa.net/umamma/image/IMG_4554.gif
・どうぶつえん
 http://i.gzn.jp/img/2014/11/26/doubutsuen-suizokukan/P2520015.jpg
143 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:12:40.46 ID:WhIGodRMO
和菓子って全部砂糖の塊じゃん?
144 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:12:49.67 ID:7NP88F1J0
求肥自体は結構いろんなとこで使われてるようだけどな
145 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:12:50.62 ID:SuuP2XfZ0
>>122
和菓子っていっても、甘いお菓子って最近のモンだぞ
砂糖自体が世界的に普及したのが近代の話だってのに・・・馬鹿に解らんらしい
146 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:12:52.54 ID:DlVAFBMs0
しかし、「落雁」なんて字面から、芸術作品の程度の低い劣化コピー品とか廉価版の美術品や民芸品を連想する人もいそうだな、今後は。
147 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:12:55.71 ID:wRjti6zR0
>>142
おちこちじゃないのw
148 :
2017/05/20(土) 04:13:23.73 ID:2tDD5cTC0
リーマンになれば
そのうち切腹最中を買いに行くはめになるw
149 :
2017/05/20(土) 04:13:27.89 ID:DxV2tTtz0
落雁はお盆に仏壇にあるから知ってる
求肥は名前は知らないけど画像検索したら見たことあった
150 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:13:28.73 ID:lNiKgqhc0
きんつばの作り方知ってる?
ちょおーーーーーーーーーーーーーー簡単だぜ
151 :
2017/05/20(土) 04:13:30.95 ID:o/76INC40
まずいとか言ってるやつキムチ臭い
152 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:13:34.50 ID:qrKr4pEj0
まぁパンが有れば問題無い!、、、パン屋さん頑張れ……あべちゃん。
153 :
2017/05/20(土) 04:13:45.07 ID:QZnVIF4V0
つまり乳団子が最強
超うまい
154 :
2017/05/20(土) 04:13:50.80 ID:VPIBtafd0
>>138
そういや京都のお土産ゲロマズの八つ橋な

生八ツ橋はあれ求肥?

味付けは酷く不味い
155 :
2017/05/20(土) 04:13:50.81 ID:AAY0xq8K0
求肥は牛皮って聞こえてた
156 :
2017/05/20(土) 04:13:52.00 ID:wBCj1Uei0
157 :
2017/05/20(土) 04:13:58.98 ID:BIATn78x0
俺はケーキでええわ
158 :
2017/05/20(土) 04:14:07.09 ID:042fpvat0
>>130
すまんなんで不味いとわかってて死ぬほど食ってんの?
159 :
2017/05/20(土) 04:14:32.51 ID:TfCQ30cm0
パン屋から和菓子屋に書き換えさせた安倍は擁護するけど
自分は和菓子を否定する、頭のおかしなネット右翼(笑)
160 :
2017/05/20(土) 04:14:45.91 ID:VPIBtafd0
>>145
羊羹なんて被災用だろ
161 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:14:46.37 ID:wRjti6zR0
>>138
こうなるとラムネっぽいな。きれい。
162 :
2017/05/20(土) 04:14:50.66 ID:H9Nb6mty0
求肥って雪見のアレか。知らんかったわw
163 :
2017/05/20(土) 04:14:52.94 ID:R92rM3uK0
落雁って何かなとぐぐってみたら親父の葬儀のとき供えてあった砂糖の塊だった
164 :
2017/05/20(土) 04:14:54.32 ID:dgSQvFL20
2割はおはぎ知らんてマジか
165 :
2017/05/20(土) 04:15:06.59 ID:5GSI+szs0
ジジイのワシは最近和菓子の良さに気づいた
166 :
2017/05/20(土) 04:15:06.84 ID:VPIBtafd0
>>148
新橋の不味い饅頭な
167 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:15:20.02 ID:hKC1llzI0
>>130
とらやのようかんよりその辺のスーパーで売ってる安いようかんのほうが好きだ
168 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:15:21.71 ID:lNiKgqhc0
菓子の話をいくらしてても不思議と腹が減らないなあ
169 :
2017/05/20(土) 04:15:51.53 ID:U/vA4GOT0
たまにまんじゅう食べたくなるくらいかな
170 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:16:07.90 ID:QdlgA/p10
甘すぎるんじゃないのか?
二度と食いたくないのは甘すぎるものだよ
アメリカケーキとか載ってるクリームまで砂糖の塊で和菓子と似てる
171 :
2017/05/20(土) 04:16:12.53 ID:L2sCsuZM0
先頭はツブアンガスキー
外からコシアンガスキーがきた
内をついてスーキースキスーもきている

しかしコシアンガスキーが抜けた一着でゴールイン
172 :
2017/05/20(土) 04:16:16.64 ID:VPIBtafd0
>>158
お前みたいなウザいのが無理やり食わそうとするからな
不味いって言ってるのに、これは高級だからの一点張りな

不味いからアンコは
173 :
2017/05/20(土) 04:16:44.70 ID:axtRDVpf0
落雁が最高峰?
一体どういう基準で最高峰だと決めたのだろうか

個人的に奈良あたりの土産で貰った生八つ橋が最高峰だが
174 :
2017/05/20(土) 04:16:50.15 ID:6/lR07Za0
IDコロコロ変えまくって、スレとは関係無い政治・民族レスしている基地外はなんなの?
175 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:16:50.35 ID:wRjti6zR0
>>114
大福とかじゃなくてじょうよ饅頭とか栗鹿の子とか食べてほしいな。
176 :
2017/05/20(土) 04:16:56.78 ID:XiwPqD5g0
>>147
「をちこち」かあ。買った事無いな。
土産もんて大体甘いから極力漬物とか
甘くない奴を買ってるからなあ。

へんば餅は結構おいしい
http://www.extoskoko.co.jp/js/kcfinder/upload/image/%E3%81%B81.png
177 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:17:07.33 ID:SuuP2XfZ0
>>168
精神的存在になったんですよ、こっちこないで成仏してくれろ
178 :
2017/05/20(土) 04:17:09.72 ID:L2sCsuZM0
アンカケラーメンガスキー
179 :
2017/05/20(土) 04:17:24.38 ID:042fpvat0
>>172
ウザくてすまんな
色々苦労してるんやなぁー
いつか美味しい和菓子に出会えるといいね
180 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:17:32.25 ID:apfFDWVBO
>>135ブラックとは合うね。
でも煎茶と召し上がって欲しい、とか父親が八女で母親が知覧出身の勝手な私見。
181 :
2017/05/20(土) 04:18:07.91 ID:7i1x05tC0
>>167
甘いものが苦手なおれでも、虎屋のようかんはうまいと思ったけどな。
さすが皇室御用達だと思った。
182 :
2017/05/20(土) 04:18:08.96 ID:L2sCsuZM0
>>180
お茶子さんだね
183 :
2017/05/20(土) 04:18:23.62 ID:GTMnMkdi0
口のなかパッサパサの代名詞でしょ?落雁
184 :
2017/05/20(土) 04:18:24.55 ID:H9Nb6mty0
アンコは美味しいよ。ムズがるのを無理やり食わせられた不幸な境遇には同情しないでもないけど。
185 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:18:26.72 ID:wRjti6zR0
和三盆で落雁作ったら高くなりすぎて大きいの作れないんだよな。
186 :
2017/05/20(土) 04:18:33.58 ID:VPIBtafd0
>>179
いや、たねやでアンコ以外の蓮子餅やら、求肥だけの稚鮎とか寒天ゼリーとか買ってるから

不味いアンコだけは味覚障害の洗脳された食い物だと思ってる
187 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:18:38.76 ID:hKC1llzI0
とらやのようかんいらない
もう持ってくんなあのバカ不動産屋!! 取引打ち切るぞクソ
188 :
2017/05/20(土) 04:18:48.25 ID:o/76INC40
味覚障害キムチ野郎が和菓子食ってんじゃねえぞ
189 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:18:48.40 ID:L5s9ivWe0
>>155
Wikipediaにはそれもありだと載ってる。
190 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:18:53.63 ID:oESDnRdl0
1月1日に抹茶カフェ的なのに行くことになり
何故か今年は抹茶ブームになったから
和菓子的なのも意外に食ってるような気はしてる

ふしぎ(´・ω・`)
191 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:18:56.37 ID:/hYZ3aT+0
>>154
あの皮だけ大好き
192 :
2017/05/20(土) 04:19:10.17 ID:VPIBtafd0
>>180
八女茶、知覧茶いいね
193 :
2017/05/20(土) 04:19:41.03 ID:JGTb46sJ0
京都に修学旅行に行った時に買った八つ橋もくっそ不味かったな
いまだにトラウマ
194 :
2017/05/20(土) 04:19:47.11 ID:SbGYZo8S0
日本3大和菓子は
カステラ ドラ焼き 笹団子だろう
195 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:19:47.91 ID:DlVAFBMs0
>>172
ああ、餡子自体が嫌いな人なんだ?

なら、今川焼きや鯛焼きなんかも駄目って事なのかな。俺は昔ながらの和菓子はあんまり食いたいとは思わんが、今川焼きや鯛焼きは好物。
196 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:19:56.28 ID:gCPUcmNsO
>>108
みつ豆に入ってたり、山梨の信玄餅とかも知らない?
197 :
2017/05/20(土) 04:20:02.68 ID:VPIBtafd0
>>190
もうずっと抹茶ブームだよ
クロンボオバマですら抹茶アイス食って喜んでた
198 :
2017/05/20(土) 04:20:06.07 ID:MDFutD+V0
無知で味覚障害とか恥ずかしい
199 :
2017/05/20(土) 04:20:16.53 ID:fy7ixuGO0
落雁って不味いよな
200 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:20:17.97 ID:wRjti6zR0
>>187
くれ、日持ちするしサイコーw
201 :
2017/05/20(土) 04:20:18.63 ID:x8U0zUnB0
不味い和菓子大杉
落雁とか最たるものだな
202 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:20:33.54 ID:vPTVzdGq0
むしろ、老人の和菓子離れだろ
203 :
2017/05/20(土) 04:20:39.40 ID:L2sCsuZM0
たい焼きはパリッとした薄皮のがスキー
204 :
2017/05/20(土) 04:20:39.42 ID:VPIBtafd0
>>195
クソマズって言ってんのにな
しつこいんだよな
味音痴
自分の味音痴に合わせようと必死なんだよな
205 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:20:40.50 ID:7NP88F1J0
混ざって発展していくものだしそんなに心配する必要もないだろ
お高いのなら生クリームやらパイ生地あたりとの親和性の高さは言うまでもないし
安い方でもチョコなんかでコーティングしたりいろいろやってるし
206 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:20:51.16 ID:osYQ+/I50
>>173
八ツ橋は京都だろ。
あれはニッキの風味が苦手って奴が多くて好き嫌いが分かれる和菓子だな。
207 :
2017/05/20(土) 04:21:07.16 ID:042fpvat0
>>186
アンコだけダメなんかもうアンコ苦手ですっていった方がいいがその様子だとそれでもこれは美味しいからってごり押されてそうだな
208 :
2017/05/20(土) 04:21:19.75 ID:GTMnMkdi0
>>199
>>201

落雁不味いってのはやっすいのしか食べたこと
ない奴の台詞だって知ってる?
209 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:21:20.60 ID:hZwScxdLO
牛皮(ぎゅうひ)だとマジで思ってた
210 :
2017/05/20(土) 04:21:30.33 ID:L2sCsuZM0
八つ橋はニッキで損してるキガス
211 :
2017/05/20(土) 04:21:33.35 ID:JGTb46sJ0
500円の落雁と500円のケーキなら迷わずケーキ食べる
212 :
2017/05/20(土) 04:21:49.73 ID:VPIBtafd0
>>207
他にも嫌いなのあるから
アンコは不味いの一点張りなのに
お前が認めようとしないんじゃねえかよ
213 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:22:00.10 ID:hKC1llzI0
和菓子はもみじ饅頭と梅ヶ枝餅が好きだ
214 :
2017/05/20(土) 04:22:05.31 ID:H9Nb6mty0
パサパサはバウムクーヘンなんだろうな。
落雁は認知度が低いというお話だし。
215 :
2017/05/20(土) 04:22:21.09 ID:1EfmQQnx0
もう20年近くなにか売れないと若者のせいにする風潮が続いてるけど舐めてるの?
216 :
2017/05/20(土) 04:22:21.54 ID:HMcwXj2U0
>>209
間違いではない(たぶん)
217 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:22:38.60 ID:UPlKZ4Cp0
落雁美味しいと思ったことがない。
218 :
2017/05/20(土) 04:22:49.16 ID:fy7ixuGO0
みんなお供えが終わったら落雁とか捨ててるだろ
食い物だって認識すらないんじゃないのか
219 :
2017/05/20(土) 04:22:56.91 ID:L5LH6F2C0
和菓子は他所んちの清潔な和室で温かい緑茶と一緒に食べると美味い
220 :
2017/05/20(土) 04:22:57.83 ID:L2sCsuZM0
梅ヶ枝餅の美味さがイマイチ分からない
221 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:23:02.80 ID:wRjti6zR0
>>210
あれがおいしいんだよ、抹茶味のもあるけどパンチに欠ける。
饅頭でもにっきの風味の饅頭もすき。
222 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:23:15.82 ID:WZ9iL8Tj0
おれ、とても若者とは言えないオジンだけど、和菓子を買って
たしなむ、なんてことほとんど無いね。
お茶のせいかもしれないぞ。コーヒー紅茶が悪い、とか言ってみた。
223 :
2017/05/20(土) 04:23:21.75 ID:VPIBtafd0
>>206
http://i.imgur.com/aS33SeY.jpg
この固い八つ橋もゲロマズ
南部煎餅、ぬれ煎餅、激マズ
224 :
2017/05/20(土) 04:23:35.73 ID:7i1x05tC0
>>206
あれの工場の前を歩くと、ニッキのいい香りがする。
伏見の酒蔵の前を通ると、アルコールのいい匂いがする。

どっちも、苦手な人にはいやな香りなんだろうが、好きな人にはたまらなく風情があるね。
225 :
2017/05/20(土) 04:23:43.68 ID:2tDD5cTC0
帯広市は ID:VPIBtafd0 を拉致して
餡子責めにするべきw
226 :
2017/05/20(土) 04:23:49.41 ID:L2sCsuZM0
>>221
好き嫌い別れるから損してるキガス
227 :
2017/05/20(土) 04:24:02.82 ID:7raEkrU7O
>>173
和菓子最高峰はイチゴ大福じゃないか?
割とマジで
イチゴを使ってるから、純粋な和菓子になるかどうかは知らんが
228 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:24:08.74 ID:BLE/Uhcz0
>>210
ゴマ風味とかチョコ味とかニッキがダメな人用のバリエーションもあるよ
229 :
2017/05/20(土) 04:24:09.77 ID:H9Nb6mty0
饅頭は上方のさくら餅が一番好きだな。
230 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:24:31.51 ID:wRjti6zR0
>>222
コーヒーと和菓子もよくやるよ。
231 :
2017/05/20(土) 04:24:36.92 ID:L2sCsuZM0
>>223
それは同意。不味いよなそいつら。
232 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:24:40.75 ID:MWGjn+tw0
フランス菓子にはどうあがいても到底敵わないから仕方がないね
233 :
2017/05/20(土) 04:24:54.35 ID:VPIBtafd0
>>227
イチゴとリンゴ
残留農薬が多い果物ツートップ
みかん大福だな、有りは
234 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:04.77 ID:DlVAFBMs0
>>204
押し付けがましい人っているもんな。それが苦手な食い物で、押し付けてくる相手が目上だったりすると辛いw
235 :
2017/05/20(土) 04:25:20.69 ID:Kwwm3fou0
お団子さえもスーパーで売っているのは酷いから和菓子=滅茶苦茶甘いって印象になっても仕方ないかと
美味い和菓子は甘味と風味がすっと消えるけどダメなのは米国チョコ並に口の中にべったり残る
236 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:24.94 ID:WhIGodRMO
落雁とか食いもんじゃねえわ
雨で固まった石灰みたいなもんだろw
237 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:31.43 ID:xbL9T8L30
>>167
とらやの羊羹美味いじゃん
端っこが堅くなるのが好き
安物羊羹はならない
238 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:31.62 ID:QoSojUmj0
雪見だいふくで求肥食べたことあるはず
名前知らないだけだろう
239 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:36.42 ID:apfFDWVBO
>>192親戚が送ってくれるんだけど、端境期で切れたから八代のお茶買ったら甘味と香り凄い!
嫁さんが新茶注文して一昨日来た。安い大福が高級品になったw
240 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:41.08 ID:oESDnRdl0
昨日貰ったお土産の八つ橋食った、そーいえば(´・ω・`)


>>197
いや、マイブーム的なことだけど
世の中的にもそうなのね
241 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:42.65 ID:hKC1llzI0
>>220
梅ヶ枝餅をバカにしたな
菅原道真を敵にまわすと怖いぞ
お前の一族全員受験に失敗することになるだろう
242 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:45.58 ID:vhAvReIg0
>>1
我が長崎県では江戸の昔から洋菓子食ってんだよ
なんか文句あんのか
243 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:25:47.25 ID:dQ2lMujf0
・若者のテレビ離れ  ・若者のクルマ離れ
・若者の読書離れ   ・若者の酒離れ
・若者の新聞離れ   ・若者のタバコ離れ
・若者の旅行離れ   ・若者の活字離れ
・若者の理系離れ   ・若者のプロ野球離れ
・若者の恋愛離れ   ・若者の雑誌離れ
・若者のCD離れ    ・若者の映画離れ
・若者のゲーセン離れ ・若者のパチンコ離れ
・若者の腕時計離れ  ・若者のスポーツ離れ
・若者の献血離れ   ・若者のセックス離れ
・若者の日本酒離れ  ・若者のブログ離れ
・若者のガム離れ   ・若者の寿司にわさび、おでんにからし離れ
・若者のマラソン離れ ・若者のアカデミー賞離れ
・若者のバイク離れ  ・若者の農業離れ
・若者の果物離れ   ・若者の結婚離れ
・若者の浮世離れ   ・若者の溶き卵離れ
・若者の狩猟離れ   ・若者の現世離れ
・若者の着物離れ   ・若者の米国離れ 
・若者の年賀状離れ  ・若者のジャズ離れ
・若者の性行為離れ  ・若者のマンガ離れ
・若者の緑茶離れ   ・若者の狩猟離れ
・若者の川魚離れ   ・若者の米国離れ
・若者のスキー離れ  ・若者のビール離れ  
・若者の暴走族離れ  ・若者の外食離れ
・若者の大手企業離れ ・若者の免許離れ
・若者の"神"離れ   ・若者の職離れ
・若者の麻雀離れ   ・若者の競馬離れ 
・若者の鏡餅離れ   ・若者のフェイスブック離れ
・若者の2ch離れ  ・若者の中国離れ
・若者の音楽離れ   ・若者の海離れ
・若者のコンビニ離れ ・若者のパソコン離れ
・若者のゴルフ離れ  ・若者のスーツ離れ
・若者の全裸離れ   ・若者のヌーディストビーチ離れ(独)
・若者の朝食離れ   ・若者のおせち離れ
・若者の高級時計離れ ・若者の結婚式離れ
・若者の節分離れ   ・若者の外出離れ
・若者の神戸市離れ ・若者の近所付き合い離れ
・若者の和菓子離れ ←new!
244 :
2017/05/20(土) 04:25:59.04 ID:L2sCsuZM0
>>228
小さい頃にしか食べたことないからノーマル以外馴染みなかった!
245 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:26:14.32 ID:uU3BigZB0
>中でも「落雁(らくがん)」という和菓子の知名度は低く
>普段から和菓子を好んで食べるという若者でも知らない人が多い

落雁はお盆のお供えの定番やん
もしかして関西だけなのか?
246 :
2017/05/20(土) 04:26:20.61 ID:XiwPqD5g0
>>180
八女茶ー>幹候
知覧特攻研修ー>知覧茶
大野原演習場ー>嬉野茶 
沖縄研修ー>やんばる茶
航空学校ー>伊勢茶
現戦ー>掛川茶・静岡茶
入間研修ー>狭山茶

お土産でお茶も相当送りつけたな
247 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:26:21.96 ID:wRjti6zR0
>>232
バターと生クリームのこってりがだんだん辛くなってくるから
家で食べる分には和菓子が好きだな。
248 :
2017/05/20(土) 04:26:55.90 ID:L2sCsuZM0
>>241
馬鹿にはしてないがあれって焼いて餅かたくなってない?
柔らかい方が好きダナー。
249 :
2017/05/20(土) 04:26:59.99 ID:m8B9jqTT0
和菓子は嫌いじゃないけど
飲み物がお茶としか合わないのがね
250 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:27:00.14 ID:QoSojUmj0
小布施の落雁美味いじゃん
251 :
2017/05/20(土) 04:27:05.98 ID:jxLnbOc30
>>18
山崎のおかげで安く食べられるんだぞ
252 :
2017/05/20(土) 04:27:37.91 ID:s13b3wT50
どうせニューヨークで和菓子がブーム!とか宣伝すれば
アホなジャップはす〜ぐ食いついて、あっという間に若者に和菓子がブームって流れになるよ
253 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:27:38.50 ID:/R1ToeXj0
アラフォーだけど知らんよ。
254 :
2017/05/20(土) 04:27:52.29 ID:o/76INC40
パンケーキだのショコラだの日本人は完全に狂った。
落雁を食べないやつは犯罪者でいい
255 :
2017/05/20(土) 04:28:00.44 ID:7PutZTf7O
>>197
甘い抹茶味ってあんまり好きじゃないんだけどブームだよなー
ほのかに甘いくらいなら美味いんだけど
256 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:28:06.72 ID:oESDnRdl0
>>244
いちご味っぽいのも入ってたよ、八つ橋
257 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:28:35.37 ID:hKC1llzI0
>>237
好みの違いだな
取引先の不動産屋が毎回持ってくるからうんざりしている
引退した爺さんが好きだったから
いらん言うてるのに忘れて持ってきやがる
258 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:28:38.80 ID:K5qCGoNP0
求肥って雪見だいふくの皮の部分って言うと割りと分かってもらえそう
259 :
2017/05/20(土) 04:28:39.40 ID:VPIBtafd0
>>220
もう福岡はそんな不味いもの捨てて
ナンバーワンは通りもん
http://i.imgur.com/4W1V32s.jpg
260 :
2017/05/20(土) 04:28:44.16 ID:nDdVy7sT0
きんつば好きだけどな。あと、くるみゆべしとか豆大福も好き。
261 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:28:54.48 ID:QoSojUmj0
>>245
関東でもお供えするよ
鳩サブレの豊島屋でも普通に売ってる
262 :
2017/05/20(土) 04:28:55.35 ID:L2sCsuZM0
八つ橋より餃子がスキー
263 :
2017/05/20(土) 04:28:57.78 ID:/KS7H5FB0
求肥って雪見大福やろ?
264 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:29:23.46 ID:qVvJjO700
>>10
和風マカロン
265 :
2017/05/20(土) 04:29:34.78 ID:042fpvat0
>>212
???俺はアンコは美味しいとおもうそっちは不味いと思うただの味覚の違いやろ?
ただ不味いなら食べなきゃいいのになんで死ぬほど食べるのか気になっただけだよ
強制的に食わされるのはかわいそうだね
266 :
2017/05/20(土) 04:29:37.83 ID:VPIBtafd0
>>246
自衛隊さんご苦労様です!
267 :
2017/05/20(土) 04:29:42.70 ID:XiwPqD5g0
お土産にどの八ツ橋を買えばいいのか迷う人は
これを読んでおくと良い

「私たちはお土産にどの八ツ橋を買えばよいのか」
www.ml.ist.i.kyoto-u.ac.jp/wp/wp-content/uploads/2014/10/yatsuhashi.pdf
268 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:29:47.47 ID:WhIGodRMO
でもおまえらあんころ餅とドーナツあったらドーナツ食うじゃん?w
269 :
2017/05/20(土) 04:29:49.73 ID:uUiiqQI40
お供え目的で作る小麦粉やら混ぜたものが落雁
ここで上がってるのは落雁カテゴリーではない
和三盆主体で作る食べる目的のものは「干菓子」だ
落雁が糞不味いのは食物より日持ちする飾りでしかないから
上位が干菓子で独占されるの当たり前だろ
落雁と干菓子じゃ何倍もの値段差があるわ
伊達や酔狂で混ぜ物なしの和三盆使ってるんじゃない
コンビニやスーパーの一個百円以下の生ゴミ食って和菓子非難できるほど糞甘い世界ちゃうわ
舐めた口聞くなら店頭に並べられるレベルの練り切り作ってみろよ
見た目で練り切りに勝てる洋菓子の例あげてみろ
小豆の灰汁を捨てるか否かで独自の味出したりする研鑽を積む事の苦難を知れ
なんでも日本文化disったら意識高く見られると思うな
上辺の知識で全てを知った気になるな三下共
270 :
2017/05/20(土) 04:30:10.31 ID:L2sCsuZM0
>>259
よくお土産で貰う!
271 :
2017/05/20(土) 04:30:21.38 ID:6/lR07Za0
>>248
現地(太宰府天満宮)の露店に限る話だが、できたては割とふっくらとしていると思うよ
冷凍物とかを自分で調理するのとは全く違うと思う
272 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:30:26.77 ID:tpql+26Q0
どら焼き
みたらし団子
桜餅(葉っぱあり)
塩豆大福
くじらようかん
赤福

大好きだーーーー
273 :
2017/05/20(土) 04:30:32.96 ID:VPIBtafd0
>>247
そんなのしか知識ないとか
生チョコなんて
砂糖もミルクもないの食ったこともなさそう
274 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:30:53.30 ID:wRjti6zR0
>>268
あんドーナツ買うわw

きんつばも、最中もすき。
最中は秋に食べると美味しい。
275 :
2017/05/20(土) 04:31:19.71 ID:VPIBtafd0
>>272
桜餅は、道明寺の外側のツブツブがいい
276 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:31:26.62 ID:WhIGodRMO
物を知らないのはただの知恵遅れだわw
クソまずなのはガチだけどなw
277 :
2017/05/20(土) 04:31:28.34 ID:7raEkrU7O
>>268
俺にはドーナツの油がキツいから餡ころ餅を食べるな
278 :
2017/05/20(土) 04:31:30.27 ID:dzp7VvOZ0
知ってるけど
なんか記憶の超絶すみっこの方にある感じ
279 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:31:31.78 ID:feHs4tXc0
落雁→砂糖だらけで粉っぽくまずい
280 :
2017/05/20(土) 04:31:42.61 ID:JGTb46sJ0
和食は美味しい
でも和菓子は不味いよ
とにかく餡子が不味い
281 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:31:44.04 ID:hKC1llzI0
>>259
販促で買ったモンド受賞お菓子だろ
ままどおるのパクリじゃねぇーか
282 :
2017/05/20(土) 04:31:45.96 ID:lv4AsSW80
不味くて不人気だから知らない人が多くなるんだろう
和菓子でも人気あるのは皆知ってるわけだから
283 :
2017/05/20(土) 04:31:47.23 ID:L2sCsuZM0
>>271
お店によって結構違いそうだよね
現地のここって店のを食べた事はないから…
284 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:31:50.71 ID:apfFDWVBO
>>259小倉日記は?博多の女は?
285 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:31:52.23 ID:QoSojUmj0
>>268
あんころ餅食うわw
ちっちゃい赤福みたいで好き
286 :
2017/05/20(土) 04:31:55.22 ID:VPIBtafd0
>>268
みたらし団子にします
287 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:32:20.19 ID:ft84Nyrl0
回転焼きは・・和菓子なのか・白あんとカスタード大好き
288 :
2017/05/20(土) 04:32:25.81 ID:VPIBtafd0
>>267
いや、結構です。
抹茶チョコだけお土産で買って来てくれどすえ
289 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:32:30.66 ID:wRjti6zR0
>>273
あるとおもう、フランスのチョコレートブティックの詰め合わせもらったことあるから。
290 :
2017/05/20(土) 04:32:34.31 ID:L2sCsuZM0
あ、あ、赤福が食べたいんだなあ
291 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:32:35.92 ID:xbL9T8L30
浅草の塩豆みつ豆は絶品
292 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:32:48.28 ID:DlVAFBMs0
>>248
だったら松が枝餅がオススメかも。梅が枝餅よりも餅の部分が柔らかいし、餡子の味も美味い。
293 :
2017/05/20(土) 04:32:50.02 ID:yfVE6GhJ0
求肥や落雁ともかく最近の若いのはすあまも知らないのな
294 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:33:07.09 ID:7NP88F1J0
伝統的なスタイルのをアレコレとなると
安物で固めても洋菓子より少し高くつくんだよね
295 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:33:12.50 ID:WZ9iL8Tj0
まあ、言い方はヘンかも知れないが、洋菓子に駆逐されてしまった。
296 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:33:38.83 ID:FARbB2er0
 
 
 
甘い和菓子で好きなのは、

大福(つぶあんのみ)、きんつば、かるかん(つぶあんのみ)

くらいなものかな。
 
 
 
297 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:33:43.73 ID:BLE/Uhcz0
>>293
たれぱんだで存在を知った
未だ口に入れたことはないな…
298 :
2017/05/20(土) 04:34:03.13 ID:6/lR07Za0
>>284
長崎物語置いときますね
299 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:34:03.54 ID:jLRDYZKN0
和洋を合わると確実にヒットするな
生どら焼きとか生クリーム大福とか
300 :
2017/05/20(土) 04:34:06.58 ID:VPIBtafd0
>>293
すあまと関東おでんのハンペン
あの不味さが良いとか全くもって理解不能
301 :
2017/05/20(土) 04:34:10.92 ID:o/76INC40
なごやんの喉に詰まった感じが癖になる
302 :
2017/05/20(土) 04:34:21.03 ID:fy7ixuGO0
基本和菓子ってさ甘さだけなんだよな
洋菓子みたいに果物の酸味とかチーズの風味とかないもんな
唯一あるとしたら塩羊羹くらいだろ
303 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:34:29.79 ID:eIqrgl1L0
おはぎってもち米に餡子をくるんでるんだから、ご飯の上に餡子を乗せて食べるのと変わらんなと思ったら、
以後、気持ち悪くてあまり食えなくなった。
304 :
2017/05/20(土) 04:34:33.01 ID:7raEkrU7O
>>293
すあまはローカルフードで全国的な食べ物じゃないからだろ
305 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:34:41.51 ID:lNiKgqhc0
>>248
手作りのやつ食ったんじゃないの
306 :
2017/05/20(土) 04:34:53.93 ID:042fpvat0
チーズ饅頭好き
あれ最早和菓子じゃないけど
307 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:35:00.93 ID:ft84Nyrl0
求肥、落雁・・・読みかた分からない?
308 :
2017/05/20(土) 04:35:03.71 ID:XiwPqD5g0
不審船研修では羽二重餅を買ったな。
http://www.kansendo.com/archives/002/201308/52157f0ce0864.jpg
309 :
2017/05/20(土) 04:35:05.52 ID:uUiiqQI40
>>232
方向性が違いすぎる
比較しても好みが分かれるだけだ
310 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:35:09.29 ID:45r1t4yX0
あんこや八ツ橋がマズイとかもうただの味覚障害だろそれは
311 :
2017/05/20(土) 04:35:12.53 ID:rmWOrWbT0
>>13
鳩サブレの店の出来た落雁は素材の豆の香りと甘さが口の中に広がって美味しい。
常食するには高いけど、お土産としてはリーズナブルな値段も良い。
312 :
2017/05/20(土) 04:35:25.48 ID:L2sCsuZM0
>>292
どこかで見かけたら食べてみる!
313 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:35:31.55 ID:MWGjn+tw0
甘味の官能表現は節制を美徳としてきた日本文化と相性が悪かった
ストイックで洗練された宮廷料理には日本にも分があるけど
これは王朝の差
314 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:35:36.42 ID:wRjti6zR0
>>300
すあまは関西の三色団子と同じなのではないのかとおもうんだけど違うかな?
315 :
2017/05/20(土) 04:35:51.91 ID:7NP88F1J0
所謂スイーツだけ切り出されると辛いだろうね
316 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:35:58.53 ID:+ZrOA7FF0
>>303
米と考えるな
餅と考えろ
317 :
2017/05/20(土) 04:36:01.93 ID:uUiiqQI40
>>256
チョコもな
318 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:36:13.91 ID:xbL9T8L30
>>296
貴方はきっと豆かんも好きになるはず
319 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:36:25.09 ID:vhAvReIg0
>>300
はんぺんはすり身だからまだマシ
本当に不味いのはちくわぶ
320 :
2017/05/20(土) 04:36:31.91 ID:JGTb46sJ0
>>302
いや、本当に
コンビニで売ってる100円のチーズ蒸しパンより美味しい和菓子ないな
321 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:36:47.94 ID:bdwRRZM40
八つ橋、ワラビ餅、葛餅くれーだろ美味いの
自分嫌いだけど
322 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:36:51.82 ID:oESDnRdl0
323 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:36:57.47 ID:feHs4tXc0
すあまは素朴な甘さとほんのりお餅の香りがするので好き。新潟の笹餅、笹団子、ヤマザキの三色団子も同じく。
324 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:37:01.28 ID:SuuP2XfZ0
的井 圭一

本質は、敵だろ

味覚の話をすり替えられてんだよ
325 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:37:01.90 ID:wRjti6zR0
>>303
おはぎって普通のよりきな粉と青のりのほうが好きかもw
326 :
2017/05/20(土) 04:37:14.15 ID:VPIBtafd0
広島のお土産は川通り餅一択
求肥と胡桃ときな粉のみ
http://i.imgur.com/vXyXFof.jpg

もみじ饅頭とか竹屋饅頭なんて買ってくんな
327 :
2017/05/20(土) 04:37:15.54 ID:L2sCsuZM0
すあまは…美味からず不味からず
328 :
2017/05/20(土) 04:37:18.06 ID:ywGjM/VK0
五家宝
きんつば
すあま

この辺の和菓子はあと30年もすれば製造会社が倒産しまくって
この世から消えてると思う
329 :
2017/05/20(土) 04:37:34.66 ID:2tDD5cTC0
>>320
チーズ蒸しパンは和菓子の分類に入るのかw
330 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:37:37.99 ID:hKC1llzI0
客を全くみかけない和菓子店があったりするけど
ずっと潰れず経営を続けてる 業者がまとめて買ってくれてるのかな?
331 :
2017/05/20(土) 04:37:42.63 ID:L2sCsuZM0
>>326
これ美味しそうだね
332 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:37:48.56 ID:SVLTZpIn0
すげー、俺50代だけど、求肥って知らん何それ?
333 :
2017/05/20(土) 04:38:01.40 ID:PePsQlx70
落雁ってお盆にお供えするあれだろ。ぱっさぱさで、変な甘さの。

「本物」はどうか知らんが、子供のころ口にした時のあいつの印象しかないから、
あれをあえて食べてみようとはなかなか思えないんだよね。

特選の逸品ではなく、普及品のあいつを美味しくしてくれたら食べる人増えるんじゃねえ?
334 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:03.76 ID:jBCY81Dd0
>>46
あのゼリー苦手だった。
こないだ上野のお菓子屋さんで見かけて
まだ売ってるんだと驚いたわ。
335 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:10.31 ID:apfFDWVBO
>>246嬉野は香り高いから和菓子にも合うし、ちょっと贅沢なお茶漬けにも合うね。
和菓子否定派は美味い煎茶を知らないのかも。
大阪に来て長いけど、山城や宇治茶も美味いね。十三の喜八洲の最中と最高の組合せ。
336 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:23.54 ID:y0ERrSIp0
和菓子はたまに食べると美味しいよな
茶請けに合うわ
大人になれば洋菓子よりも和菓子のほうが良い
337 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:32.60 ID:uU3BigZB0
>>293
すあまは地域限定だから
338 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:36.65 ID:QoSojUmj0
京都の和菓子屋で買った落雁も美味かった
名前を忘れて無念
339 :
2017/05/20(土) 04:38:44.95 ID:VPIBtafd0
>>302
求肥は甘さないんだよ
340 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:47.05 ID:xbL9T8L30
>>325
胡麻とお砂糖のも試してみて
341 :
2017/05/20(土) 04:38:55.52 ID:2VbMfK0s0
>>330
お寺とか顧客持ってる
342 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:57.11 ID:gu+4RqQ/0
六方焼きにヨモギ饅頭。ヨモギ団子ではなくてヨモギ饅頭。大好きだぞ。48歳の若者より。
343 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:58.11 ID:vhAvReIg0
>>313
というか江戸時代まで庶民は砂糖なんてほとんど手に入らなかったからな
砂糖に恵まれた長崎〜福岡のような例外を除けば甘味の発達には不利すぎた
344 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:38:59.13 ID:DlVAFBMs0
>>298
長崎物語のCMが流れ出したら、もうすぐルパン三世が始まる合図!
345 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:39:10.01 ID:MWGjn+tw0
食文化は王朝の洗練と比例するからね
日本の王朝は殺生好まず精進料理が発展した
346 :
2017/05/20(土) 04:39:10.36 ID:ek7wrKSG0
和菓子好きな若者だけど落雁はまずい
347 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:39:25.61 ID:SuuP2XfZ0
的井 圭一

ばーど

青いガチョウ

希望の家禽ね
348 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:39:26.45 ID:4Xrualas0
身延饅頭を冷凍にして食うとうまいぞアレ
349 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:39:32.97 ID:Qu9h6Y/u0
ネトウヨならデザートは毎回和菓子のはず
350 :
2017/05/20(土) 04:39:38.78 ID:uUiiqQI40
>>302
はぁ?
桜餅や柏餅の香りづけ、何より和菓子に隠し味に使われてる塩の塩梅にも気がつかない鈍感がよく偉そうな口垂れるわ
和菓子の甘さは干し柿を超えてはならないルールすら知らなさそう
351 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:39:41.73 ID:wRjti6zR0
>>332
求肥っていう饅頭はなくて構成してるパーツのことだから、
何処かで食べてると思うよ。
352 :
2017/05/20(土) 04:39:48.13 ID:JGTb46sJ0
>>329
和菓子は100円のチーズ蒸しパンにすら勝てないと言ってるんだが
353 :
2017/05/20(土) 04:39:53.20 ID:m8B9jqTT0
好みがよくわからん相手へのお土産には便利かな
仮に相手が和菓子嫌いでもそこまで失礼にはならんし
354 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:40:03.76 ID:CVYy7arm0
あんこ入りならともかく粉の塊なやつは正直好きじゃないな
ホントに美味いのを食べた事ないだけかもしれんが
355 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:40:04.93 ID:BVJjAPB/0
落雁を焼いたものがレンバス、そんな気がする
356 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:40:05.60 ID:dQ2lMujf0
>>268
あんころ餅

ドーナッツは胸焼け
357 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:40:07.70 ID:ZZOAj4EN0
まんじゅうとか団子とかは好きだけどガチの和菓子は熱くて渋い緑茶があるシチュエーションじゃないと食べる機会ないよな
358 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:40:26.76 ID:SuuP2XfZ0
ガチョウは癌

言葉遊びの根源は的井 圭一だよ
359 :
2017/05/20(土) 04:40:34.03 ID:NHbQcjPj0
> 「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。
4人中3人が知ってるってことに驚く
360 :
2017/05/20(土) 04:40:34.74 ID:VPIBtafd0
>>351
この人求肥知らない人だ
361 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:40:39.65 ID:eIqrgl1L0
>>316
餅にするなら普通なんだが、もち米に餡子のおはぎはあくまでもご飯だから、
発想を発展させれば、寿司屋で餡子の握りとか出てくるのと、変わらんじゃん。

案外、旨いかもしれんけど。
362 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:40:43.81 ID:y0ERrSIp0
>>345
ふぁ?鶴とか鯉とか食ってたぞ
鳥や魚は殺生にならんのか?w
363 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:40:57.24 ID:wRjti6zR0
>>340
え、そんなの見たことないかも
364 :
2017/05/20(土) 04:41:00.57 ID:zuDPexF/0
松江の菓子なら、山川より姫小袖の方が好き。
昔の人の感覚は、現代人の感覚と違うんだなー、と感じる。
365 :
2017/05/20(土) 04:41:14.39 ID:RUl52C0t0
老人になれば自然と旨くなってくるからほっとけ。
366 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:41:16.11 ID:qVvJjO700
>>302
これなんだよなぁ
367 :
2017/05/20(土) 04:41:28.86 ID:uUiiqQI40
>>320
お前もう反日なだけじゃん
物証も出せず言いがかりで日本文化貶めとか遺伝子70%かよ
368 :
2017/05/20(土) 04:41:34.43 ID:2tDD5cTC0
>>352
チーズ蒸しパン VS 和菓子か
意外な対戦で思いもつかなかったわw
369 :
2017/05/20(土) 04:41:44.94 ID:6/lR07Za0
あんこが苦手な人がいたけど、熊本名物「誉の陣太鼓」とか地獄だろうな

参考 : 誉の陣太鼓 - お菓子の香梅
http://www.kobai.jp/jindaiko/

それはそうと、そろそろ信玄餅(と食べ方動画)も話題に出てきそうな予感
370 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:41:45.19 ID:hKC1llzI0
和菓子と言えばシベリアも忘れてはいけない
http://sci.tea-nifty.com/photos/uncategorized/2013/08/31/c0078779_2054491.jpg
371 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:41:53.40 ID:SuuP2XfZ0
的井 圭一が

鳥、卵、羽

なんでモチーフにしてるか知ったほうがいい
飛べない家禽の詐称妄想だとくらい
372 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:42:09.78 ID:KT1YABsw0
>「日本三銘菓」はすべて


誰が決めたんだよ、誰が。
京や江戸の店がひとつも入ってないランキングなぞ価値あるか?
373 :
2017/05/20(土) 04:42:10.54 ID:VPIBtafd0
>>352
いやお前知らなさ過ぎて
最近日本に来た人?
374 :
2017/05/20(土) 04:42:12.98 ID:L2sCsuZM0
>>359
確かに。知ったかと睨んでる。

牛皮っしょ?ジョーシキっしょ?
375 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:42:39.00 ID:QoSojUmj0
>>326
広島土産はこれが好き
http://i.imgur.com/dwUsG9H.jpg
376 :
2017/05/20(土) 04:42:44.20 ID:Kwwm3fou0
>>335
美味しい煎茶以前にお茶と一緒に楽しむ物と思っていない
急須が無い家庭も多いだろうから仕方ないともいえる
菓子単体だけだと甘すぎたり微妙なのも多いし美味いのはやっぱり良い値段するのも事実
377 :
2017/05/20(土) 04:42:47.69 ID:pEmxUrJr0
金平糖とか食べなくなったなー
378 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:42:50.76 ID:CdO+MAeF0
ネトウヨは和菓子に金使えよ
廃れるぞ
379 :
2017/05/20(土) 04:42:58.01 ID:JGTb46sJ0
>>367
なんで和菓子嫌いなだけで反日やねん
美味かったらこんなに衰退してないしコンビニのお菓子コーナーも和菓子で埋め尽くされてるわ
380 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:42:59.16 ID:SuuP2XfZ0
的井 圭一=ばーど=青いガチョウ
381 :
2017/05/20(土) 04:43:00.74 ID:uUiiqQI40
>>333
だから落雁はお供えのあれで独立した商品
旨いのは干菓子
382 :
2017/05/20(土) 04:43:05.26 ID:7BwTLwc40
近所にうまい和菓子屋があるおかげで和菓子に目覚めたけど、そうでなければ積極的には買わない
383 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:43:09.82 ID:KFVgCFVT0
見た目は凄く綺麗だと思う
でも味が全部これでもかというぐらい甘い
384 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:43:11.10 ID:+ZrOA7FF0
カステラとどら焼きが主力商品の文明堂は、
和菓子屋と考えればいいのか?洋菓子屋と考えればいいのか?
そもそも、カステラってどっち?
385 :
2017/05/20(土) 04:43:17.15 ID:QLRCste10
買えないんだよ。上級国民のガキどもに食わせろ。ばーか
386 :
2017/05/20(土) 04:43:33.58 ID:L2sCsuZM0
>>370
これは安っぽい味でビミョー
387 :
2017/05/20(土) 04:43:33.64 ID:VPIBtafd0
>>375
どうでもいっす。
上品なアンコですねって褒めときゃ問題なさげ
388 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:43:37.33 ID:MWGjn+tw0
>>362
食ってたけど食文化の中心でないな
中心では特に4つ足は好まれなかった
389 :
2017/05/20(土) 04:43:59.22 ID:yfVE6GhJ0
和菓子流行らせるならマスゴミ味方つけて宣伝していかないとな
でもまあ日本じゃもう無理かもなブランド品として海外で売るとか
390 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:44:02.54 ID:Aww9G5bI0
和菓子に合うのは紅茶か緑茶かで喧嘩になるもんな
391 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:44:02.64 ID:G8U29IwF0
産地書いてないあんこは大体中国産w
392 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:44:03.38 ID:KTgDvXl20
落雁は申し訳ないけど不味い
393 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:44:04.32 ID:wRjti6zR0
>>369
これはおいしかった。
>>375
これはしらない。
394 :
2017/05/20(土) 04:44:07.11 ID:latJJhs/0
和菓子は好きじゃないから、オッサンの俺も知らんな
総じて甘すぎる。
395 :
2017/05/20(土) 04:44:08.71 ID:VPIBtafd0
>>379
コンビニもお前のはヤマザキデイリーストア一択な気がする
396 :
2017/05/20(土) 04:44:22.00 ID:XiwPqD5g0
>>225
矢臼別演習場に行く途中に帯広に泊まった
ついでに「ビート資料館」に行ってきた。
見学者はほかに誰も居なくて、受付の人が
見学に来た事に驚愕したくらい。
帰りに甜菜糖をお土産に分けてもらった。

どうでも良いけど別海に泊まった時も町を
見学に出かけたら警衛に「え?!出るんで
すか?!(何しに!?)」って驚かれたな…
397 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:44:31.07 ID:SuuP2XfZ0
テロ党準備のスレ立てをばーどは拒否したりとか

人道を外れる、外道

フザケタ物言いといい的井 圭一と相似する
398 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:44:33.93 ID:feHs4tXc0
>>384
ポルトガル発祥なのでカステラは洋菓子
399 :
2017/05/20(土) 04:44:50.84 ID:L2sCsuZM0
かすていらは?
400 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:44:54.06 ID:YXA9GnZz0
正直わざわざ買い求める品ではない
401 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:44:59.77 ID:ft84Nyrl0
落雁....お盆に飾るやつか?・・美味しくわないな
402 :
2017/05/20(土) 04:45:00.51 ID:JGTb46sJ0
高価なものだって美味けりゃ繁盛する
和牛も鰻も寿司も天ぷらも美味いもん
でも和菓子は不味いわ
403 :
2017/05/20(土) 04:45:04.54 ID:FOxmxAQG0
求肥って牛皮で覚えてたな
あと、牛の脂が入ってるのかと思ってたわ、さっきまで
404 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:45:05.14 ID:jLRDYZKN0
>>384
洋菓子
でもポルトガル人はもうカステラを食べないみたいだな
405 :
2017/05/20(土) 04:45:06.49 ID:3Iw8etR80
>>370
これ系は苦手だわ
歯が痛くなってくる
406 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:45:08.06 ID:QoSojUmj0
>>384
カステラは和菓子
407 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:45:14.17 ID:7NP88F1J0
>>352
ヒットした蒸しパンだけでなく会社まで山崎に食われた日糧の話か
408 :
2017/05/20(土) 04:45:22.79 ID:yfVE6GhJ0
>>399
南蛮渡来だからアウト
409 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:45:25.00 ID:WhIGodRMO
でも羊羮と白い恋人があったら白い恋人食うじゃん?w
410 :
2017/05/20(土) 04:45:31.21 ID:VPIBtafd0
>>400
誰かがお土産に買ってくるけど
大抵饅頭とかだしな

求肥、落雁買って食べさせる文化はあまりなち
411 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:45:34.39 ID:1OCRlEli0
葛きりとかところ天、水ようかんにわらび餅

水っぽいのが好きだなあ
412 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:45:39.27 ID:5RXk7SOU0
求肥も落雁もキホン米+砂糖なのか。すあまも。
日本人は米と豆ばっか食ってるな。
413 :
2017/05/20(土) 04:46:05.34 ID:Aww9G5bI0
シベリアケーキも、和菓子・洋菓子で見解がわかれるな
414 :
2017/05/20(土) 04:46:05.48 ID:FOxmxAQG0
落雁はチョークっぽいなwラムネ食うわw
見て楽しむものなんだろうけど
415 :
2017/05/20(土) 04:46:06.61 ID:SbGYZo8S0
洋菓子つってもクリームでごまかされてるのばっか
416 :
2017/05/20(土) 04:46:11.12 ID:Tmsr910D0
和菓子うまいけど高いのよ 饅頭くいて
417 :
2017/05/20(土) 04:46:19.08 ID:VPIBtafd0
>>412
求肥に甘さ感じた事ないな
418 :
2017/05/20(土) 04:46:25.69 ID:XiwPqD5g0
>>370
四日市どうふのパクリじゃねーか?
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/3944/3944563.jpg
419 :
2017/05/20(土) 04:46:28.40 ID:6z64MAIW0
今まで牛皮だと思っていたorz…
420 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:46:29.35 ID:SuuP2XfZ0
的井 圭一

このクズにテロ党準備罪一号を所望するわ
421 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:46:32.10 ID:7NP88F1J0
わざわざ甘いの買っておいて甘いのしかないってそりゃないだろ
422 :
2017/05/20(土) 04:46:58.72 ID:5Wpec9sx0
求肥は知らないな
落雁も不味いの知ってるから大人になってになって子供とかに買ったり食わせたりするわけ無いだろ
和三盆も不味い
423 :
2017/05/20(土) 04:47:11.15 ID:H9Nb6mty0
さーたーあんだぎーは和菓子か?
424 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:47:11.29 ID:QoSojUmj0
びっくりした自分が間違えてたかと思った
カステラは伝わったものとは全く作り方が違うから和菓子だよ
425 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:47:16.55 ID:SuuP2XfZ0
青いガチョウを追え
426 :
2017/05/20(土) 04:47:17.24 ID:VPIBtafd0
>>415
ラスクもあるし、クッキーもある
427 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:47:21.82 ID:gCPUcmNsO
>>245
たぶんお供えから下げた後、食べなかったりで買わない家もあるのでは?
それと旅行行ったりして、お盆じたいやらないとか
428 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:47:37.95 ID:ft84Nyrl0
落雁でつくったタイの引き出物・・最近みないな
429 :
2017/05/20(土) 04:47:55.36 ID:ek7wrKSG0
求肥は雪見だいふくとかアイスやデザートに使われてるし食べてるけどパーツの名前知らんってだけだから問題ないやろ
ハーゲンダッツ華もちシリーズうますぎ
430 :
2017/05/20(土) 04:48:00.66 ID:VPIBtafd0
>>422
和三盆な、大した事ないのに偉そうだわ
431 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:48:04.50 ID:47SXDIu90
スーパーやコンビニで売ってるヤ×ザキパン製とかのまずい大量生産の和菓子が原因なんじゃないかなあ?
あれのせいで和菓子がまずいと誤解されてると思う

パンなら焼きたてパン屋さんがどこにでもあるけど、和菓子屋さんってあんまり若者が行く店にないしなあ
でも本物の和菓子は本当に美味しいよ

私は20代だけど、本物の和菓子は大好き
でもスーパーやコンビニで売ってる和菓子もどきは嫌い
スーパーやコンビニでパックで売ってるパンも嫌い
ちゃんとしたお店のパンは美味しいけどね
432 :
2017/05/20(土) 04:48:14.79 ID:uUiiqQI40
>>352
山岡士郎が一週間後に呼びつけるレベルの意固地
反日な上に物を知らない
100円の蒸しパンには蒸しパンの良さがあっても単純な旨い旨くないの比較で
和菓子と一括りにして誹謗中傷するのは卑劣極まりない
どうせ食った事ないか食っててもコンビニかスーパーの工場生産品添加物山盛りの和菓子だろ
まともなもん口にしてないのはコンビニ通いが証明してるし

要するに貧乏人の妬み嫉み僻み
433 :
2017/05/20(土) 04:48:27.23 ID:NIkT6YZH0
お供えものの干菓子とお茶請けの落雁はぜんぜん別のもの。

ちゃんとした落雁は、口に入れた瞬間にほどけて形がなくなる。で、ほのかな甘さが後に残る。
434 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:48:32.85 ID:KT1YABsw0
>>369
そんなローカル名物じゃなくても、
シースルーアンコ地獄「きんつば」があるじゃない。
のび太も好きだったはず。
435 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:48:39.00 ID:y0ERrSIp0
>>388
殺生違うの?四足は殺生で鳥や魚は殺生にならんの?
過去を美化しすぎておかしな方向に突っ走るのはいくないぞ
殺生なんちゃらも仏教の影響で日本固有のそれとちゃうし

日本固有の価値観を言うなら、米も動物も無機物ですら命が宿っていて
命=神という価値観だからな
436 :
2017/05/20(土) 04:48:51.43 ID:2tDD5cTC0
>>396
ビート資料館は実家のすぐ近くだ
確かに誰もいないね
うちは元は農家だったんで
ああいうとこに並んでる農具見ると懐かしいよ
437 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:48:52.13 ID:Yee4X1El0
求肥のモチモチ感って、
若くても受けるの思うんだけど
438 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:48:57.74 ID:osYQ+/I50
>>273
あれは砂糖やミルクを入れてるからおいしく食えるんだなと思ったw
439 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:49:01.57 ID:eIqrgl1L0
>>398
>>404
ポルトガル発祥だからって洋菓子か?
カステラって。

天ぷらは和食の部類だけど、あれだって元はポルトガルのテンフーラとかいう揚物だよ。
440 :
2017/05/20(土) 04:49:05.64 ID:8Y1BsHgi0
知ってるけどまずそうだしいらね
441 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:49:08.19 ID:gu+4RqQ/0
442 :
2017/05/20(土) 04:49:08.29 ID:rPqairKk0
淡雪、水ようかん、くずまんじゅう
さくら餅は美味いと思う
443 :
2017/05/20(土) 04:49:53.91 ID:Kwwm3fou0
>>350
安い和菓子は中国産の餡子使っていたりするレベルだからちゃんとした本物知らないとそういう認識になる
ちゃんとしたのは甘さと同じくらい豆の風味や後味も全く変わるけど出会う機会が少ないと思う
444 :
2017/05/20(土) 04:49:59.23 ID:VPIBtafd0
>>438
サティの砂糖もミルクも入ってない生チョコ
まあ三越ぐらいしか売ってないからお前に用はないか
445 :
2017/05/20(土) 04:50:11.88 ID:3Iw8etR80
甘いのにも超えてはならない限度ってのがある
糞甘いドラ焼きとか二口目が進まない
446 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:50:14.68 ID:ft84Nyrl0
求肥」「落雁なんて読むか分からないだろう
447 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:50:19.02 ID:+ZrOA7FF0
>>398
>>404
>>406
なるほど、意見が分かれるね
デパ地下なんかだと和菓子屋の並びにあるイメージだな
448 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:50:24.73 ID:IAds5Ksl0
河野談話の見直しできないのはアメリカの圧力のせい。ハリウッドはもう政治的に完全に日本の敵!ハリウッド映画やアメリカ製品を日本から追い出そう!
反日ハリウッドと組んで、日本に文化的テロ攻撃を仕掛けてきている売国東宝=映画館といった反日企業も国の政策で叩き潰す事が必須。
パチンコより日本に害を与えている。売国映画館がアメ豚のコンテンツを受け入れる土壌になってしまっている
映画館ほど、売国的なチャンネルは他にない。反日ハリウッドと組んでいる売国映画館自体を国の政策で叩き潰さないと

http://jp.wazap.com/thread/%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%80%8C%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%80%8D%E3%81%8C%E5%8F%8D%E6%97%A5%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F%E4%BB%B6/154019/
> 2月28日から日本でも公開される映画「オーストラリア」に仰天シーンがある。
>ナント、日本軍がオーストラリアに上陸してアボリジニを虐殺するのだ。
>史実では、「日本軍によるアボリジニ虐殺」など存在しない。 それどころか、そもそも日本軍はオーストラリアに上陸していない。
>完全なプロパガンダである。世界の大多数の人々は、正確な世界史、 それも詳細な部分は知らない。そのような人はイメージだけで判断する。
>「アボリジニ虐殺」と「日本軍」を結びつける情報工作が行われている。

スピルバーグ氏が国連で警鐘「虐殺が身近なところに存在」
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2014/01/28/kiji/K20140128007474130.html
> 自ら立ち上げた財団がカンボジアやルワンダでの虐殺、
>旧日本軍による南京大虐殺の生存者ら5万人以上の証言を集めたことも紹介

ブルース・ウィリス、旧日本軍の「重慶爆撃」題材の中国映画に出演へ フライング・タイガース教官役
http://www.sankei.com/world/news/150605/wor1506050031-n1.html
リチャード・ギア、反中国発言でハリウッド追放
https://www.cinematoday.jp/page/N0091201
有吉弘行、ジョニー・デップの会見ドタキャン後のジョーク謝罪に「アジア人舐めてんじゃねぇぞ」
http://numbers2007.blog123.fc2.com/blog-entry-7049.html
【WSJ】オリバー・ストーン監督「日本は中国や北朝鮮を敵国とみなさず謝罪を。スノーデン氏を逮捕しなかった中国は素晴らしい」[08/15]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1376528463/
『ザ・コーヴ』の演出と虚偽 (6)〜流血イルカを見て泣く女性ダイバーのヤラセ疑惑シーンの検証
http://redfox2667.blog111.fc2.com/blog-entry-273.html
米国芸能人らがケネディ大使に反日書簡 「日本がイルカ漁をやめないならオバマは日本とのTPPに署名するな」
http://gensen2ch.com/archives/3212777.html
【動画】慰安婦漫画の次は映画〜『アンジェリーナジョリーに協力要請を』
https://www.youtube.com/watch?v=aiuUezRpdTs
「尖閣は中国領」主張の<ハリウッド映画>を各地で上映・・・同監督にはチベットの解放称える作品も
http://news.searchina.net/id/1527733?page=1
アンジェリーナ・ジョリー監督映画「アンブロークン」を中韓が抗日キャンペーンに利用!
http://blog.goo.ne.jp/sakurasakuya7/e/ee1107e6c91d7ede42ca19086438afb8

↓日本人を貶める為になんでもやるのが反日ハリウッド

http://www.news-postseven.com/archives/20150606_326123.html
イルカ漁断罪映画 残酷さ強調のため血の赤みをCG処理し脚色

中国に乗っ取られつつあるハリウッド↓ 

ハリウッドに異変 大作に不自然な「中国ヨイショ」盛り込み
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160216-00000012-pseven-int&p=1
中国がハリウッド作品への影響力拡大!何から何まで中国色、業界ルール変える例も
http://www.recordchina.co.jp/a145063.html

ハリウッドとアメ豚の下劣さがよくわかる例↓

https://twitter.com/Davi_Nathanael/status/698318187968860160
レディガガ出演の「アメリカン・ホラー・ストーリーシーズン5:ホテル」の第1話に警官が娘と寿司を食べに行く場面があって、
娘が「この魚は日本産かどうか聞いた方がいいんじゃない?だって放射能が…」と言うと父が「お母さんと同じこと言うようになったね」という会話があった…

ハリウッドの中でも一番悪質で反日的なのが盗作ディズニー

★フラッシュ「創価学会&ディズニー親密すぎる(裏)関係」
http://tvmania.livedoor.biz/archives/50229741.html
.
69545
449 :
2017/05/20(土) 04:50:48.27 ID:5Wpec9sx0
ボンタンアメ、朝鮮飴、雪見だいふくは食える
450 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:50:54.61 ID:QoSojUmj0
>>447
いやいや明確に和菓子だから
ぐぐってみればわかる
451 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:51:12.95 ID:jLRDYZKN0
>>426
それは小麦の配合によって食感が変わるだけだな
和菓子でももち米やうるち米の使い方によって違う食感を作ることができる
452 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:51:23.12 ID:1IUm6hDlO
落雁なら お盆終わったら 実家から、仏壇下がりで、もらえるべ?
お線香の香りが染みついてて、 ん〜 となっちゃうけど 昔ながらのものだし
453 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:51:38.82 ID:49exRSEl0
うまい和菓子は残ってる
まずい、他に代わる物がいくらでもある和菓子が淘汰されていってるだけ
454 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:51:41.19 ID:y0ERrSIp0
>>442
わらび餅も美味いだろ
455 :
2017/05/20(土) 04:51:41.43 ID:VPIBtafd0
>>449
朝鮮飴見た時ギョッとしたけど
調べたら朝鮮に攻め込むのに持って言った保存食
456 :
2017/05/20(土) 04:51:56.51 ID:JGTb46sJ0
>>431
甘味処で食べたお汁粉やあんみつもくっそ不味かったな
抹茶のアイスは美味しかったが
457 :
2017/05/20(土) 04:52:00.99 ID:L2sCsuZM0
雪花氷はアガシ
458 :
2017/05/20(土) 04:52:07.93 ID:VPIBtafd0
>>451
煎餅で美味しいのはポタポタ焼きぐらい
459 :
2017/05/20(土) 04:52:15.40 ID:uUiiqQI40
>>379
あらかじめ言っておくがコンビニには洋菓子も大して置いてないぞ
プリンやゼリーはあってもケーキ類は置かない
和菓子と売り場状況は変わらん
お前は食いもしないで誹謗中傷している
味に全く触れない(菓子によって味が違う事すら知らない)で甘い甘い連呼
甘くない和菓子がある事も知らない
460 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:52:19.14 ID:+ZrOA7FF0
>>450
ググってきた
和菓子だったw
461 :
2017/05/20(土) 04:52:31.16 ID:dApgTxMu0
落雁不味いって言ってるのは、和三盆の落雁を食べたことないんだろうな
462 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:52:37.42 ID:oESDnRdl0
>>370
ジブリの「風立ちぬ」で見た

食った記憶はない
463 :
2017/05/20(土) 04:52:54.16 ID:FOxmxAQG0
ちんすこう(金楚糕)和菓子じゃない!漢字が凄いな
464 :
2017/05/20(土) 04:52:56.13 ID:Zg6qyBO10
>>447
wikiだと一応和菓子の分類と書かれているけど、西洋渡来丸出しの南蛮菓子を和菓子というのは
なんかこう、ラーメンは和食、みたいな違和感を感じるね
465 :
2017/05/20(土) 04:52:58.02 ID:latJJhs/0
>>400
そう
お茶菓子として出されて、口に合わないという経験をすれば、買う気など起こらないし和菓子というジャンル以外
名前も覚えない。
466 :
2017/05/20(土) 04:52:58.89 ID:hRQ3aZrW0
そもそも、若い人は存在をしらんのではないか。

こないだ、TV番組で何を作ってるところでしょうか〜ってなクイズがあったが
正解VTRで「求肥」でしたとなったとこで、若い出演者が
「求肥?」みたいなことを言っていた。

俺自身も30半ばを過ぎたけど、単体で食うというより
あんみつの一部ってイメージだな。
467 :
2017/05/20(土) 04:53:00.78 ID:yfVE6GhJ0
最近柏餅とかメジャー系でも食ってないやつ多いだろ
468 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:53:01.22 ID:45r1t4yX0
>>456
お前が味覚障害なだけだ
469 :
2017/05/20(土) 04:53:05.94 ID:NFdigUbL0
雪見だいふくのまわりのやつが求肥
470 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:53:12.09 ID:IAds5Ksl0
朝鮮ヤクザの資金源の反日安室を起用した売国企業のNTTドコモを倒産に追い込もう!
ドコモは反日韓国サムスンのスマホをえこひいきして社名消したり値引きしたりしてまで売りたがっている売国企業です
絶対に売国企業のNTTドコモを倒産に追い込みましょう!

http://blog.goo.ne.jp/2005tora/e/0e332cbc550c75471f9ff798edcf2d19
NTTドコモは韓国のサムスンとスマートフォンで組んだ為に「例の法則」が働いて、スマホ販売競争では「1人負け」状態が続き、ドコモに最悪の事態になる。

朝鮮ヤクザの資金源の安室を起用した売国企業のアサヒビールを倒産に追い込もう!
反社会的芸能プロのヤクザバーニングの資金源の反日安室をCMに起用した非衛生的でしかも反日悪徳企業のアサヒビールの商品を不買しましょう!
ヤクザバーニングの資金源の安室を起用したという事はアサヒビールは反社会的企業も同然です。不買して叩き潰しましょう!
反日で非衛生的で悪徳なアサヒビールの実態。これ見たら永遠にアサヒビールの製品は買いたくなくなります
アサヒビールの衛生面、怖すぎ((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル


アサヒビール製品に入っていた昆虫
https://plaza.rakuten.co.jp/no23nit/diary/200805050000/

アサヒ、乳児食を自主回収
6万個、樹脂片混入で
https://this.kiji.is/142909451354457595?c=113147194022725109

アサヒビール、芋焼酎65万本を自主回収 事故米問題で
http://www.afpbb.com/articles/-/2516062

売国不倫ババアの安室のファンクラブを運営しているボードウォーク社は韓流歌手のファンクラブも多数運営しています
そしてこのボードウォーク社は売国企業の電通の100%小会社なのです!売国安室や韓流歌手の後ろ盾の売国電通を叩き潰そう!

売国企業電通の正体
メディアを牛耳る広告代理店の正体とは
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/313.html

売国企業 電通の恐るべき実態
http://koramu2.blog59.fc2.com/blog-entry-196.html

反日不倫ババアの安室が所属している反日売国企業のエイベックスを叩き潰そう!
韓流のほとんどはエイベックスに所属しています。売国企業エイベックスを絶対に許してはならない!

売国企業avexの正体
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1886.html

創価学会に入っている芸能人・有名人一覧に安室が入っています
http://www.qetic.jp/blog/pbr/archives/10214

売国創価企業のエイベックスが不倫ババアの創価安室を優遇するのはそのせいです。売国企業エイベと売国企業電通は売国安室と心中しろ!

売国エイベや売国電通だけでなく、朝鮮ヤクザといった、芸能界の一番汚くて卑劣なダークゾーンからも守られている安室という最低最悪のタレントだけは絶対に許してはならない!
この安室というクズ女、才能の欠片も無いタダのビッチの分際で、バックの強さだけは異常。だから恩師を裏切って卑劣な独立しても安室だけは干されずに仕事が入り続けてる
安室ババアの不倫に対しても最小限の報道しかされないのも安室のバックの強さゆえ。漢字も読めない低能女だから、芸能界のフィクサーたちが利用し易いんだろうな
安室という女は芸能界でもっともアンフェアな存在だ!

電通は、企業が安室を起用すればその企業に対して永遠にネガキャンが展開され続けると分かっているのに、企業を騙して安室をねじ込んでくる。
電通のやっている行為は詐欺行為に等しい。企業は電通を訴えるべき

今、バーニング周防逮捕に向けて国税が動いています。周防の周囲の取り巻き達は身の振り方を考えたほうがいいぞ
バーニング周防は自分ではタレントを育てないで他からタレントを強奪するようなことばかりしている
こんな汚物ジジイ、業界の為にならない。切るべき。こんな逮捕間近の高齢ジジイなんてもう長持ちしないんだから
キムタクが引き抜きに応じなかったらバー担の記者に大量にネガキャンさせて、育ててくれた事務所を裏切って引き抜きに応じた中居マンセーの記事を書かせるとか
浜崎あゆみが引き抜きに応じなかったらバー担の記者に大量にネガキャンさせて、育ててくれた事務所を裏切って引き抜きに応じた安室マンセーの記事を書かせるとか
周防って逮捕間近の汚物ジジイは常にこんな事ばかりしている。裏切り者なのは周防の引き抜きに応じたタレントの方だから。周防の周囲の連中にも捜査は及ぶんだから取り巻き達はよ〜く考える事だな。
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
471 :
2017/05/20(土) 04:53:21.95 ID:VPIBtafd0
>>456
和菓子屋でのあんみつ、みつ豆は餡子、豆抜きで
寒天とアイスとフルーツだけでいいと注文付ける
472 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:53:22.75 ID:hKC1llzI0
何回も書き込んでる俺が言うのもなんだが
土曜の早朝に和菓子スレがここまでのびるとは思わなかった
473 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:53:25.71 ID:p0ZVr7Go0
おはぎはさすがに知ってるだろ。
474 :
2017/05/20(土) 04:53:49.89 ID:SbGYZo8S0
日本代表 みたらし団子
フランス代表 マカロン
アメリカ代表 バター揚げ ←何なのこいつ
475 :
2017/05/20(土) 04:53:58.80 ID:c9SbHpBL0
>>437
求肥という名前を知らないだけの話だと思われる。若者とくに女子はモチモチしたものが好きだよな
476 :
2017/05/20(土) 04:54:02.37 ID:4gH/cLUQ0
洋菓子は人間の欲望のままに作られているから中毒性がハンパない

それに対抗する気概を持って作らないと
477 :
2017/05/20(土) 04:54:03.06 ID:1TYNrkLD0
>>461
フツーの角砂糖の方が美味いと思う。
478 :
2017/05/20(土) 04:54:15.94 ID:L2sCsuZM0
>>434
きんつばはビミョー
つぶあんだしあんこの量が多い!
479 :
2017/05/20(土) 04:55:07.98 ID:VPIBtafd0
>>474
アメリカの土産
ハワイの土産のマカデミアナッツのチョコの不味さ
ハーシーチョコの不味さ
リンツチョコの不味さ

クッキーでオレンジマーマーレード入りとかクソ美味しい
480 :
2017/05/20(土) 04:55:17.69 ID:L2sCsuZM0
>>437
食べて受けてるけど餅として認識してるだけかと
481 :
2017/05/20(土) 04:55:18.55 ID:ek7wrKSG0
求肥は雪見だいふくとかチョコ餅とか洋とコラボして形を変えて生き残っていくんやで
482 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:55:35.38 ID:hKC1llzI0
>>474
マカロン樋口「俺は日本の代表だよ?」
483 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:55:35.89 ID:MwYYvEhU0
おまいら


ロッテ大好きだな
484 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:55:40.36 ID:y0ERrSIp0
>>474
あれ菓子扱いなのか?バター揚げ
485 :
2017/05/20(土) 04:56:02.76 ID:VPIBtafd0
>>483
なんかあった?
486 :
2017/05/20(土) 04:56:26.78 ID:VPIBtafd0
>>484
ホットドッグの括りかと?
487 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:56:42.96 ID:QoSojUmj0
雪見だいふくがロッテだからじゃね
488 :
2017/05/20(土) 04:56:47.10 ID:ek7wrKSG0
ファミレスとかの和風パフェうまいよな
アイスにもクリームにも合うあんこ
489 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:57:07.07 ID:Geg2GVdf0
落雁 ⇒ 粉菓子 と言ってたよ。 若者に受ける要因はないな。
490 :
2017/05/20(土) 04:57:07.31 ID:uUiiqQI40
>>439
カステラが洋菓子なら羊羹は中華菓子としなければならない
羊羹の起源は大陸から渡ってきた羊のスープの煮こごり
四つ足食わない仏僧が羊の代わりに豆を、これじゃ固まらないから寒天を混ぜて甘くしたら
羊羹になってしまった日本特有の魔改造の産物
491 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:57:09.49 ID:ft84Nyrl0
求肥・落雁はじ名前を知ったわ・食べた事はあったけど
読み方分からないだろう
492 :
2017/05/20(土) 04:57:17.26 ID:FOxmxAQG0
>>473
おぎやはぎ、に見えた
493 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:57:18.34 ID:y0ERrSIp0
>>483
ロッテはガムのイメージしかないが
494 :
2017/05/20(土) 04:57:18.81 ID:6/lR07Za0
求肥 : 肥満を求めるメタボリック症候群
落雁 : いまや落ちぶれた雁屋哲

>>434
数えるぐらいしか食べた事は無いが、個人的には結構好きだと感じた記憶が有る
495 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:57:23.69 ID:9pbpYWNt0
そもそも菓子食わないwww
496 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:57:27.27 ID:+ZrOA7FF0
>>464
確かに
ラーメンの例えは分かりやすい
497 :
2017/05/20(土) 04:57:28.20 ID:yfVE6GhJ0
>>474
アメリカは文化が浅いので察して差し上げろ
だいたい移住するまえの国がメシマズ国家でおなじみだしな
498 :
2017/05/20(土) 04:57:29.07 ID:QAhQSG9I0
串ダンゴ3本入りで100円くらいのうまいだろう コンビニでもドラッグストアでも売ってるやつ
コーヒーとも合うしおすすめ
499 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:57:29.96 ID:BVJjAPB/0
>>477
たしかに意外と、角砂糖はうまい
500 :
2017/05/20(土) 04:57:39.32 ID:2tDD5cTC0
ジェリービーンズも見なくなったね
501 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:57:44.92 ID:QoSojUmj0
羊羹は非常食として便利
502 :
2017/05/20(土) 04:57:57.01 ID:L5zeep+N0
和菓子を好むやつはネトウヨ
503 :
2017/05/20(土) 04:58:11.59 ID:Z13OYcal0
💩堆肥ニカ?
504 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:58:14.84 ID:gpKM50Q+0
自分が10代の時に頻繁に和菓子なんか食ったか?思い出したら分かるだろ
505 :
2017/05/20(土) 04:58:24.88 ID:ek7wrKSG0
このスレのせいであんこ食べたくなってきた
506 :
2017/05/20(土) 04:58:47.33 ID:3Iw8etR80
三越で売ってる大福は好きだよ
中にずんだ餡入ってるやつ
507 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:58:57.06 ID:gu+4RqQ/0
おはぎの丹波屋も見なくなったな
508 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:59:03.30 ID:MWGjn+tw0
>>435
ある程度の割り切りはあるだろ
人が生きるイコール生命を搾取するということだから
509 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:59:05.03 ID:NegpSHHx0
いつも思うが・・・

バカな記者のタイトルづくり。

>>若者の和菓子離れ

街に和菓子屋が何軒あるんだよ!
510 :
2017/05/20(土) 04:59:05.30 ID:HMcwXj2U0
ロッテは使い捨てカイロも侮れない
511 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:59:17.53 ID:y0ERrSIp0
>>490
年月がたてばカレーも和食になるんだろうなw
512 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:59:38.27 ID:52BFWttU0
>>474
菓子ならアメリカ代表はジェリービーンだろ
513 :
2017/05/20(土) 04:59:39.03 ID:L2sCsuZM0
寿司屋の玉子も和菓子
514 :
2017/05/20(土) 04:59:41.51 ID:ek7wrKSG0
コンビニスイーツの和菓子もうまいぞ
515 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 04:59:51.39 ID:hjTl3Vn40
シンガポールにいた時、食品関連の展示会で和菓子のブースがあって、
実演販売してたけど、異常に盛り上がっていて、見物人で溢れていたな。

外国人には、芸術品に見えるんだろうね、きっと。
516 :
2017/05/20(土) 05:00:04.02 ID:JGTb46sJ0
>>504
爺ちゃんの家で無理やり食わされた思い出
あと凍ったクジラの刺身もよく出てきたっけ
517 :
2017/05/20(土) 05:00:05.56 ID:5xpDb6vh0
レスの占有率10%越えってすげ〜な。
518 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:00:07.59 ID:tEa6k51AO
コンビニやスーパーの駄菓子置場に並べとけよタコ
519 :
2017/05/20(土) 05:00:07.75 ID:PasW1HiH0
落雁は兎も角、若い連中も求肥は知らんうちに
餅かなんかだと思って食ってるだろうな
520 :
2017/05/20(土) 05:00:13.42 ID:XiwPqD5g0
>>436
帯広開拓100年記念館も行ってきたけど面白かったな。
あそこも全然人がいなかったから、学芸員とだべってきて
色々質問したら案内までしてもらってしまった。
最近だとゴールデンカムイが人気みたいだから人も増えた
かねえ。

帯広は初めて…と言うか北海道上陸も初めてだったけど街の作
りが全然違うんだな。
道路が異様に広くて路側に雪を積み上げるスペースがあったり、
坂道には砂袋ポストがあったり、家と家の間に柵が無かったり。
園芸が盛んなのか庭の手入れが凄かった。スーパーを見ると
内地とそんなに値段は変わらない感じだが、魚と肉が大きいな。
ホームセンターでバーベキュー(ジンギスカン?)セットと釣り竿
が完備されている辺りが土地柄だなあと思ったね。

ついでに帯広畜産大も行ったけど、正直田舎の大学かとおもって
いたが母校よりでかくて設備も良かったな。ポスター発表も色々
面白いのが多くて、補助金少ないのにレベルは高そうだったな。
畜産大アイスだけ食べてきた。
あとジンギスカンキャラメルも土産で送ったら意外と好評だった。
521 :
2017/05/20(土) 05:00:26.07 ID:uUiiqQI40
>>477
和三盆の干菓子の口溶け味わったら角砂糖との格差が日本と朝鮮ほどかけ離れてるとわかるよ

さあ朝鮮に反応する馬鹿何匹湧くかな?
522 :
2017/05/20(土) 05:00:34.68 ID:6/lR07Za0
>>511
カレーは飲み物
523 :
2017/05/20(土) 05:00:45.35 ID:VPIBtafd0
>>511
ナポリタンはどうなるんだろ?
524 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:00:45.36 ID:UkpJcv+B0
そんなもの知らなくて良い
甘いだけの砂糖菓子
はっきり言って食えたものじゃない
525 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:00:46.62 ID:eIqrgl1L0
>>490
饅頭だってそうだよな。
元は中国発祥の食べ物で、饅頭は誰も疑いなく和菓子だと思ってる。
526 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:00:58.81 ID:6Vp3/fdr0
求肥って牛の油で小麦粉をこねたもんだと思っていた。牛脂
527 :
2017/05/20(土) 05:00:59.02 ID:w5fuzwBA0
>「求肥(ぎゅうひ)」

いい歳したオッサンだけど知らんぞ
落雁は知ってるけど
528 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:00:59.62 ID:jLRDYZKN0
>>478
きんつばは微妙だけど六方焼は美味しいな
529 :
2017/05/20(土) 05:01:02.08 ID:HMcwXj2U0
>>509
たぶんどこかの誰かには異常に訴求してるんだろうな
530 :
2017/05/20(土) 05:01:04.70 ID:0JA3ueWw0
みやげでもらう板状の落雁は食感が抜群
531 :
2017/05/20(土) 05:01:15.47 ID:C/60Ke8h0
こんだけ高齢化してるのにたいした需要がないからな
つまり淘汰され文化として存在する位置付けになりつつある
532 :
2017/05/20(土) 05:01:39.62 ID:L2sCsuZM0
>>528
確かに!
533 :
2017/05/20(土) 05:01:43.40 ID:VPIBtafd0
>>509
若者は自分に和菓子買ってこい!とかいう記事かね?
534 :
2017/05/20(土) 05:01:54.66 ID:T+RlyzSI0
このきんつばのうまいこと
535 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:02:05.92 ID:y0ERrSIp0
>>508
割り切り言うか命を食べてるんだぜ
米粒には7人の神様がいるんだし命=神だからな

殺生がどうたらとかいう仏教の価値観とはちゃう
536 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:02:12.87 ID:gu+4RqQ/0
一番ウザいのは、抹茶味のごり押し
537 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:02:33.91 ID:b0n2DMXs0
最中とか不味いよな。刑務所に入ると甘い物に飢えるらしいけど、俺なんか普段甘味はほとんど摂らないから大丈夫と思う
538 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:02:35.95 ID:4sZXwYIZ0
和食はどの国の料理と比べても遜色ないと思うが
和菓子はいまいちだな、どれも似たり寄ったりの味で見た目ばかり凝りすぎ
539 :
2017/05/20(土) 05:02:39.33 ID:L2sCsuZM0
世界の抹茶味ですよ
540 :
2017/05/20(土) 05:02:43.50 ID:NIkT6YZH0
最中(もなか)も、安物と高級品の差が激しいと思う。
安物は皮が口のなかに引っ付いて気持ち悪い。
高いやつは皮が美味しい。
541 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:02:48.56 ID:9pbpYWNt0
>>516
クジラの刺身は羨ましい
542 :
2017/05/20(土) 05:03:00.04 ID:yfVE6GhJ0
今川焼きの呼び方な
作り方同じなのにオオバンヤキとか複数の名前つけんのやめろ
543 :
2017/05/20(土) 05:03:08.09 ID:vIXZnhEh0
こ、このきんつばのうまい こと
544 :
2017/05/20(土) 05:03:19.80 ID:VPIBtafd0
>>537
刑務所もクリスマスにはケーキ出るらしいじゃん?
お正月はお汁粉ゲロマズだけど
545 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:03:20.26 ID:+ZrOA7FF0
>>534
そのセリフ、聞き覚えがあるぞ
ドラえもんだっけ?
546 :
2017/05/20(土) 05:03:21.45 ID:uUiiqQI40
>>523
日本の創作料理
いくらパスタがイタリアという下敷きがあろうと本国のシェフが学びに来日するくらいだから日本料理
547 :
2017/05/20(土) 05:03:32.14 ID:+RCyhv/G0
落雁とか仏壇に飾って捨てるもんや
麦落雁はうまいけどあれは反則
548 :
2017/05/20(土) 05:03:33.24 ID:Z70guyQr0
いい大人だけど落雁が何か分からない
549 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:03:33.88 ID:4MJNKhHZ0
じつは長生殿の森八よりも、カステラの元祖・福砂屋のほうが1年先に創業していたりする
砂糖のなかった日本との差がひどい
550 :
2017/05/20(土) 05:03:47.97 ID:zxfCtdE8O
>>504
近所に美味しい和菓子屋あるから自分毎日のように食ってたわ

西洋菓子の甘さじゃ足りないくらいの甘党だったもんで
かといって安くてかなり甘いのは砂糖が不味くてな
551 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:03:51.43 ID:MWGjn+tw0
>>535
じゃあ食わずに死ねよ
食うイコール搾取ってことは前提だろう
仏教の話はしてねえよ 宮廷料理の話だ
552 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:03:56.53 ID:52BFWttU0
若者は食わなくて当然だろ
でも年取ってくると油まみれの洋菓子よりも和菓子が良くなってくる
食事と同じ
羊羹なんて若いときは不味くて食わなかったけど最近は羊羹のうまさがわかってきた
高級品は本当にうまいよ
553 :
2017/05/20(土) 05:03:57.75 ID:VPIBtafd0
>>546
和食でいいのか?
554 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:04:21.52 ID:Q1cTBryc0
>>527
こういうの食べたことない?
http://i.imgur.com/VjNvBAW.jpg
555 :
2017/05/20(土) 05:04:24.91 ID:w5fuzwBA0
和菓子は手で捏ね繰り回して作ってるてイメージ
潔癖症には受入れられん
556 :
2017/05/20(土) 05:04:26.63 ID:XiwPqD5g0
>>449
宮崎の人?祖母がいた頃はよくいも飴とかるかんを送ってきてくれた。
かるかんめっちゃ美味いわー
http://e-yaohide.jp/pic-labo/kintokiimoame.jpg
http://www.kanoya-daikokuya.com/image/shouhin/shouhin_06_main.jpg

大学にいた10年ぐらい前にも山芋の不作でかるかん製造がピンチ!って
日経だか日刊工業だかで読んだが、最近も不作らしいね。
557 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:04:38.54 ID:UkpJcv+B0
>>540
最中も甘くて食えたもんじゃない
糖尿病患者が大好きそうなお菓子w
558 :
2017/05/20(土) 05:04:53.85 ID:L2sCsuZM0
稚鮎なら今3匹ペロっといける
559 :
2017/05/20(土) 05:05:12.87 ID:VPIBtafd0
>>554
ホイップクリームと苺しか書いてないから

なかなか求肥に包まれてる
まで行き着かない
560 :
2017/05/20(土) 05:05:22.35 ID:HMcwXj2U0
>>537
アルフォートは別荘のお宝らしいよな
561 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:05:35.70 ID:gCPUcmNsO
>>413
パン屋で売ってるからパン類だと思ってたw
562 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:05:49.29 ID:gu+4RqQ/0
月餅ってどうよ?
563 :
2017/05/20(土) 05:05:56.57 ID:Oj+TL8jP0
ちゃんとした和菓子屋さんって若者が通らないような古い街にあったりして
気軽に入れないのがね
地方だとその辺のところに車で行くと駐車場料金いるし困る
駐車場料金無料のショッピングセンターに、パン屋さんやケーキ屋さん入ってるのに
ちゃんとした老舗の和菓子屋さんは入らないよなあ

まあうちの地域で有名なケーキ屋さんは独立店舗で無料駐車場も作ってるけどさ
564 :
2017/05/20(土) 05:06:01.42 ID:njz0YI3j0
麦落雁が今無性に食べたい。そこらでは売ってないよな(´・ω・`)
麦焦がしならあるかな。
565 :
2017/05/20(土) 05:06:08.44 ID:BtYn70sF0
ついで
2017/05/20午前 4:48:19
らくがき血液型ABO(AB(*'*)) からみる形式の周辺 scan 2 へびつかい座+ペガサス座+アンドロメダ座+大■+あるふぁべっと.jpg
https://www.fastpic.jp/images.php?file=6960809191.jpg

らくがきついか(・∀・)/
>へびつかい座の二つとよっつのさんかくとアンドロメダのペガサス>
566 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:06:10.72 ID:aL0Jp7Zk0
饅頭と団子と鯛焼き以外は消えていいわ
567 :
2017/05/20(土) 05:06:14.81 ID:VPIBtafd0
>>562
それ中国のお菓子な
サヨナラ
568 :
2017/05/20(土) 05:06:19.65 ID:uUiiqQI40
>>525
中国の饅頭は中にひき肉やらいれてそれを餡と呼ぶ
日本で「餡」が餡子を指すようになったのはいつなのか
言うまでもないが、中国にあんまんなんかない
569 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:06:27.50 ID:11bzprwJ0
おぎやはぎ なら知ってる
570 :
2017/05/20(土) 05:06:31.64 ID:fy7ixuGO0
>>562
月餅を和菓子なんて言ったら中国人に笑われるぞ
571 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:06:34.78 ID:+Igooc7a0
茶道とか習う大人も減ってるし、親自身がそうしたものに接点が無いと廃れるのは時間の問題だよな
572 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:06:37.02 ID:1OCRlEli0
練り切りとか見た目のいいのは美味くない
まんじゅう大福は皮が美味いのがいい
573 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:06:40.59 ID:skQ/4Nkb0
若者の○○離れを嘆く記事かと思いきや
唐突な落雁推し
今落雁に何が!?
574 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:06:46.20 ID:b0n2DMXs0
>>541
新潟の鯨脂入れた味噌汁とか臭くて飲めないぞw
575 :
2017/05/20(土) 05:06:56.96 ID:VPIBtafd0
>>570
しかもラード出て来てるとか腹壊す
576 :
2017/05/20(土) 05:06:59.09 ID:JGTb46sJ0
松屋の吉野葛の干菓子お土産で貰ったの食べたけどくっそ不味かったわ
577 :
2017/05/20(土) 05:06:59.68 ID:6/lR07Za0
>>516
昔は給食(クジラかつ)にも出てたんだけどね・・・(地域限定かも)
あと、盆暮れ正月は刺身の他にベーコンとか定番だった
今は価格が高いとかで、そうそう買えなくなってしまったが
578 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:07:02.54 ID:apfFDWVBO
母親が自分ガキの頃、きな粉に和三盆振りかけてお茶と一緒に出してくれたなあ。
もう末期癌だけどね。料理得意で自分が作って病院に持って行くとアンタも腕上げたねえって言われるけど。
一応プロだけど、オカンのおはぎには適わない。
勝てる訳ねえよ。思い遣りなんて隠し味には。
579 :
2017/05/20(土) 05:07:03.63 ID:Lui8l7oK0
>>1
知らないって事は食べたことが無い、親が与えてないってこと
つまり「若者の親世代の和菓子離れ」が正しい
若者は離れる前に近付いてないんだから
580 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:07:14.40 ID:gdynmm/10
洋菓子に押されてるな
581 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:07:14.98 ID:y0ERrSIp0
>>551
何ほざいてんだ?最初のやりとりで
おめーが殺生どうたらが宮廷の価値観ほざいてろw
皇室で鶴や鯉を食ってたが鳥や魚は殺生にならんのか?www
おめーがしねよw
582 :
2017/05/20(土) 05:07:17.63 ID:L2sCsuZM0
ピザマンたべたい
583 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:07:29.38 ID:jBCY81Dd0
>>423
小麦粉使って油で揚げてるから中華菓子に近いんじゃない?
584 :
2017/05/20(土) 05:07:32.08 ID:VPIBtafd0
>>574
北陸の飯マズどうにかしろよ
おやきとか何あれ?
585 :
2017/05/20(土) 05:07:58.47 ID:uUiiqQI40
>>553
和食にはならないと思う
だからあえて日本の創作料理と書いた
586 :
2017/05/20(土) 05:08:03.39 ID:5Wpec9sx0
五色バナナも大して美味くはなかったな
587 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:08:19.85 ID:Q1cTBryc0
588 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:08:31.25 ID:uvQqo5HO0
和菓子屋は売り方が下手よね
努力もしてない
589 :
2017/05/20(土) 05:08:48.89 ID:VPIBtafd0
>>577
鯨の竜田揚げ
あれも昔は硬くて食えたものじゃなかったが、長崎物産展来ると必ず買うわ
590 :
2017/05/20(土) 05:08:51.06 ID:ZQhNegb/0
そこらで売ってる安物の落雁じゃなくて、和三盆の落雁だよ
口に入れるフワ〜ってとけて上品な甘さなの
本当に美味しいから
591 :
2017/05/20(土) 05:09:04.04 ID:SmG5qbX10
コンビニとかスーパーの不味い和菓子が和菓子だと思っちゃうと嫌いになるかもね
本物の和菓子食べたことないんじゃないのかな
592 :
2017/05/20(土) 05:09:14.88 ID:vyxKbgds0
落雁は口の中がパッサパサになるやつだろ
593 :
2017/05/20(土) 05:09:28.36 ID:VPIBtafd0
>>587
ここの和菓子全部不味そう
594 :
2017/05/20(土) 05:09:42.15 ID:uUiiqQI40
>>573
落雁全く売れないんだよ
当たり前、あんな不味い食品未満売れるわけない
最近は落雁の形したプラスチック製があるしな
595 :
2017/05/20(土) 05:09:57.12 ID:Oj+TL8jP0
>>588
今は地元の年配の人たちが買ってるからそれで成り立ってるんだろうけど
このまま営業努力しないと世代交代したら潰れちゃうよね
味はいいのだから潰れてほしくないので
ちゃんとしてほしい
596 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:10:11.16 ID:Y0PFqcxC0
>>588
単に和菓子屋って何を指すのかが分からんけどな
メーカーを指すのか小売店を指すのか飲食を指すのか
597 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:10:22.33 ID:9nfE6cZ80
求肥は割と好きだな
雪見だいふくとかイチゴ大福とか
コンビニでよく買って食ってるし
598 :
2017/05/20(土) 05:10:39.14 ID:2tDD5cTC0
>>520
>ホームセンターでバーベキュー(ジンギスカン?)セットと釣り竿
>が完備されている辺りが土地柄だなあと思ったね

しかもその釣竿が鮭釣り用のゴツイやつときてるw

帯広はすべて計画にのっとって作った街だから
整然かつ広々してるね
東京で明治初期の帯広開発計画図を見つけたことあるけど
当時は原生林が広がってたであろう土地に
今と同じ道筋の線が引かれているのは感慨深かった

お菓子スレだからお菓子の話をすると
帯広の人は六花亭と柳月が至高の味と信じているんで
東京の老舗和菓子を土産に持って行っても
ぜんぜん感動してくれんw
599 :
2017/05/20(土) 05:10:58.06 ID:iuOaK+jp0
>>588
今時はやらない和菓子で事業拡大する必要もない
自分が死ぬまで食いつなげればそれでよい
永遠に規模拡大を要求される拝金商業主義に毒されてるな
600 :
2017/05/20(土) 05:11:01.08 ID:VPIBtafd0
>>591
それはお前のグランドだろ
こっちはデパ地下だから
601 :
2017/05/20(土) 05:11:07.94 ID:pvVHAIaT0
カステラは和菓子です。
602 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:11:12.12 ID:gu+4RqQ/0
よもぎ饅頭をスムージーにしたらうまそう
603 :
2017/05/20(土) 05:11:15.85 ID:uUiiqQI40
>>576
はい食ってない
とりあえずお前大迷惑なノイジーマイノリティ=サヨクと立ち位置一緒だから
604 :
2017/05/20(土) 05:11:16.74 ID:qLmQvGA40
落雁にクエン酸加えれば
子供達も喜んで食べるよ

和菓子の体裁を保ちながら
ポピュラーとなりたいのならば
ラムネに負けを認めろ!
605 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:11:19.30 ID:wY4cE1Yt0
落雁て凝灰岩食ってるみたい。
口じゅうの水分吸われちゃって不快なんだよ。
606 :
2017/05/20(土) 05:11:21.59 ID:DxV2tTtz0
「御やきもち」っていうのがクソほど美味い
類似品は1袋100円前後でどこでも売ってるけど、味が全く違う
607 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:11:22.12 ID:HSPlFQQJ0
求肥を知らないのはどうかと思うね。
まあ、俺も漢字知らなかったけどw
608 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:11:39.67 ID:SFSKuxik0
葬儀法事がホールだからでは
うちは未だに葬儀法事は自宅で
お茶菓子はお茶してる人から聞いた饅頭屋で購入
昼は仕出し1人3000円相当弁当
こんな行事でもしない限り和菓子は食べないね
609 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:11:45.48 ID:RsoErsvB0
老舗の企業って事業拡大は考えてないよ
610 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:11:52.58 ID:Rtepz0Mr0
旧東海道とか歩いていると和菓子屋多いなぁ と思うね
611 :
2017/05/20(土) 05:12:05.40 ID:XiwPqD5g0
>>490
へえー、知らなかったな。親が天草買って来て
心太作ると張り切ってたが、泳動ゲルぐらいしか
作った事無いぞ俺は。

中華菓子と言えば月餅だな。満州に行ってた祖母
が『木の実とか色々入れてあっちでは30cmぐらい
もある大きい月餅を作ってた』とか言ってた。
日本の月餅は餡子ばっかじゃんか
https://www.nakamuraya.co.jp/products/kashi/001/img/001_1.jpg
612 :
2017/05/20(土) 05:12:09.55 ID:5Wpec9sx0
>>591
本物ってなんだよ、一般に売られてるのが本物だろ
613 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:12:34.20 ID:y0ERrSIp0
>>605
渋いお茶と一緒にどうぞ
614 :
2017/05/20(土) 05:12:38.73 ID:6/lR07Za0
>>589
薄々感じていたが、やっぱり長崎だけなのだろうか・・・
あと、これも長崎だけかもしれないけど、結婚式の引き出物の鯛をかたどった、
中にあんこが入った饅頭の様な菓子(だが饅頭では無い)とか桃カステラ
615 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:12:42.79 ID:b1vQaxvB0
離れ離れっていい加減うっとおしいわ
和菓子なんて昔のガキもそうそう食べないだろ
616 :
2017/05/20(土) 05:12:48.20 ID:fy7ixuGO0
和菓子ももっとレボリューションすべきだと思うけどね
大福だってイチゴが入っただけで全然違うだろ
あの酸味と噛んだ瞬間に広がるみずみずしさ
どんどん進化すべき伝統とかイラネ
食べた人がより喜ぶことを追及すべき
617 :
2017/05/20(土) 05:12:53.13 ID:Oj+TL8jP0
>>596
ヤマザキパンみたいなところが大量生産してスーパーコンビニで売ってる和菓子はおいしくないよ
コンビニのケーキとかまずいから誕生日とかに買わないでしょ
ちゃんとしたケーキ屋さんで買うでしょ
そういうちゃんとした和菓子屋さん
618 :
2017/05/20(土) 05:12:55.71 ID:ZqbcfB6N0
うまい屋の和菓子をドラえもんとのび太が食いまくるシーンはすげぇ美味そうだったな…。
619 :
2017/05/20(土) 05:13:02.28 ID:4RroHzIH0
求肥なんて30すぎまで食べなかった
620 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:13:20.11 ID:oESDnRdl0
>求肥(ぎゅうひ)は和菓子の材料のひとつで、
>白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練りあげたものである。

意識してない(´・ω・`)


っていうか、こんな時間にこのスレ伸びるって何か凄いね
621 :
2017/05/20(土) 05:13:26.43 ID:VPIBtafd0
>>611
崎陽軒の月餅はマンゴとか杏とか色んな味があるよ
622 :
2017/05/20(土) 05:13:27.23 ID:TfCQ30cm0
ホルホル ホルホル
623 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
2017/05/20(土) 05:13:30.38 ID:ZNEFu/Cp0
>>1
そりゃ落雁なんてお盆の仏壇に上がる物って感じしか無いし
そもそも仏壇の在る家自体減ってるわな。
624 :
2017/05/20(土) 05:13:33.59 ID:L2sCsuZM0
ポン菓子はダガシー
625 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:13:43.46 ID:raQ0Rl0J0
和菓子の起源は我々ニダ!
626 :
2017/05/20(土) 05:13:58.85 ID:SbGYZo8S0
>>612
いやでも和菓子コーナーで売ってるどっかの工場で大量生産されるあれはねえわ・・・
ほんとまずいというか似て非なる物とはあれの事だ
627 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:13:58.92 ID:uvQqo5HO0
というより頭の使い方が悪いよね
店の前通っても何売ってるか分からないし
628 :
2017/05/20(土) 05:14:06.24 ID:VPIBtafd0
>>620
今日休みだから普通の人は
629 :
2017/05/20(土) 05:14:07.06 ID:ek7wrKSG0
福岡土産は通りもん一択
630 :
2017/05/20(土) 05:14:11.25 ID:qLmQvGA40
求肥って何?

きゅうひ?
631 :
2017/05/20(土) 05:14:11.87 ID:Oj+TL8jP0
>>612
アホなの?
じゃああなたは、誕生日のケーキはコンビニで売ってるケーキ食べるの?違うでしょ?ちゃんとしたケーキ屋さんで買うでしょ、
まずいでしょあれ?
コンビニのパンとか食べてるの?
まずいでしょ?
焼き立てパン屋さんで買うでしょ?
コンビニの和菓子もまずいの知らないの?
632 :
2017/05/20(土) 05:14:36.04 ID:sFPFpBUU0
30年以上も前から若者は和菓子なんか食わないって
何を今さらw
633 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:14:43.00 ID:RsoErsvB0
>>617
チェーン店の方が普及は早いけどな
634 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:14:55.93 ID:Q1cTBryc0
あんこだまも好き
635 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:14:56.39 ID:9tOHhSma0
つか、その傾向は明治時代からだと思うぞ。wwww
若者が狂ったように和菓子食ってたら怖いわ。
落雁はよく食うが、抹茶と一緒じゃないとなあ。
636 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:15:02.01 ID:+gBZFXnJ0
求肥って、牛皮と思ってた。
637 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:15:08.21 ID:l+yy3J+z0
コンビニで普通に色々うってるだろと
638 :
2017/05/20(土) 05:15:18.50 ID:SPo5GRAN0
たけーしその辺に売ってねーんだよヴォケが
伝統にあぐらをかいてる奴らはもっと受け入れられるよう品種改良に励めや
和菓子でもコンビニで買えるような豆大福や栗饅頭やらは買って食ってるわ
639 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:15:20.39 ID:GpVTWiOb0
>>597
どっちも牛肥ちゃうわ…ジョークだよな?
640 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:15:21.80 ID:8MkIio3l0
>「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった

4人中3人の若者が知ってるなんて国民的知名度じゃん。落雁より求肥を知らなかったわ
641 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:15:32.76 ID:RsoErsvB0
高級品ばっか食ってる訳じゃないんだからさ
642 :
2017/05/20(土) 05:15:40.53 ID:VPIBtafd0
>>626
もうデパ地下で大量に売ってる時点で
田舎和菓子屋以外は普通の味になって一定

舟和の芋羊羹あれも買う気しないけど、すぐレモンという美味しいお菓子がある
643 :
2017/05/20(土) 05:15:45.07 ID:iuOaK+jp0
>>563
そういうところは店頭販売よりも業者への卸しがメインだから関係ないんだよ
冠婚葬祭とか土産物業者がお得意さん
毎日大して売れるわけでもない店頭販売だけで商売していけるわけがないな
644 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:15:59.80 ID:jBCY81Dd0
>>590
こないだ香川の和三盆食べたけど
本当においしかった!
645 :
2017/05/20(土) 05:16:15.36 ID:uUiiqQI40
>>599
今時流行らないと誰が決めた?
和菓子屋、スーパー、コンビニ…
必ず一定の枠取ってるのはちゃんと売れるからだよ
革新ならば高尚・意識高い
それ現実から目を逸らして憎い日本を叩きたいだけ
646 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:16:15.70 ID:Z9Ma6uDZ0
落雁とか求肥とか昔っから若者は食わないけど
昔は、家には必ず仏壇があったし、爺ちゃん婆ちゃんが居たりしたからな
知らない事は無かった
647 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:16:37.53 ID:gu+4RqQ/0
和菓子じゃないけど、メープルもみじフィナンシェは最強だとおもうわ
648 :
2017/05/20(土) 05:16:47.31 ID:SPo5GRAN0
うまい和菓子が手に取りやすいところに無いから衰退するんだよ
649 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:16:54.60 ID:0yCam4QF0
求肥、落雁なんておっさんでも知らん。

この記事書いた奴は馬鹿だろ。
650 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:16:54.87 ID:oESDnRdl0
>>636
>牛皮や牛肥とも表記する。

とのこと
651 :
2017/05/20(土) 05:16:59.63 ID:xfialpyp0
新大久保に和菓子の超名店あるよな
注文販売だから普通の人は買えないが
あの場所で異彩を放っている

>>630
ぎゅうひ
知らないうちに食べてると思うよ
652 :
2017/05/20(土) 05:17:05.09 ID:mfHEVVsg0
求肥はおいしいけど落雁はまずい
653 :
2017/05/20(土) 05:17:05.74 ID:L2sCsuZM0
舟和の芋羊羹もあんこ玉も好みじゃないっす
654 :
2017/05/20(土) 05:17:11.05 ID:6/lR07Za0
求肥や落雁がこれなら、はったい粉なんか絶対わからないだろうな
655 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:17:23.85 ID:+ZrOA7FF0
>>636
ぎゅう‐ひ〔ギウ‐〕【▽求肥/牛皮】

デジタル大辞泉によると、あながち間違いでもない
656 :
2017/05/20(土) 05:17:25.77 ID:Oj+TL8jP0
>>599
>>643
おまえは和菓子を潰したいの?
朝鮮人か?
売国奴が
死ねよ
657 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:17:30.74 ID:Z9Ma6uDZ0
>>649
それはお前が無知なだけ
658 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:17:35.15 ID:Q1cTBryc0
千葉のピーナッツ入り最中は美味しかったけどな
659 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:17:39.82 ID:yJQ0r0Ly0
金鍔は榮太郎でよく買うで
660 :
2017/05/20(土) 05:17:39.98 ID:iuOaK+jp0
>>645
売れると流行るは違うだろw
一生懸命カキコしてる割にはいちゃもんもいいところのピンボケだなw
661 :
2017/05/20(土) 05:17:44.25 ID:VPIBtafd0
>>653
すぐレモンはレモンピールがあって美味いぞ
662 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:17:46.20 ID:eIqrgl1L0
勝手な想像だけど、鎖国時代に入って来たモノは和食や和菓子になったが、
開国以来のモノは洋食や洋菓子になったんじゃなかろか。

鎖国なのに外国のモノが入ってるのは建前としても許されないが、開国の後なら堂々と文明開化の象徴になる。
だから明治以後、普及したカレーやハンバーグやトンカツとかは洋食で、
それ以前に普及した天婦羅は和食で、カステラは和菓子なんだろ。
663 :
2017/05/20(土) 05:17:50.77 ID:u1wyeNOn0
抹茶に和菓子は本当に合う
クリームパンと牛乳が合うように
664 :
2017/05/20(土) 05:17:58.35 ID:5Wpec9sx0
>>631
松阪牛じゃないと牛肉じゃないような言い方だな
コンビニに置いてあるということは需要があるから置いてあるんだよ
665 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:18:07.05 ID:ntdCmTy30
かるかんうまい
666 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:18:08.40 ID:dQ2lMujf0
近所の和菓子屋の菓子なら好きな自分でもでも

コンビニで売ってる和菓子VSコンビニで売ってる洋菓子
スーパーで売ってる和菓子VSスーパーで売ってる洋菓子

この対決だったら圧倒的に洋菓子の勝ちだ
667 :
2017/05/20(土) 05:18:13.08 ID:qLmQvGA40
>>1
だいたい
オールアバウトなんて会社、誰が知ってんのよw
福井のドンキホーテの前ある廃墟みたいなビルが
オールアバウトだろ?w
668 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:18:16.73 ID:y0ERrSIp0
>>649
知らないおっさんて親戚付き合い皆無なのか?
盆とか法事とか
669 :
2017/05/20(土) 05:18:25.25 ID:XiwPqD5g0
>>545
これだな。
http://i.imgur.com/9TiOTKF.gif
ドラえもんなら個人的には栗まんじゅうの方が…
http://i.imgur.com/0IAXT7t.jpg
670 :
2017/05/20(土) 05:18:29.53 ID:H7F6cu2j0
Abemaのステマ?
671 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:18:30.10 ID:gdyqEek10
だって落雁とかってパサパサするよね おいしくない
食べ慣れてないからなのかもしれないけど
なんか引き出物とかでしかみかけない印象・・・
672 :
2017/05/20(土) 05:18:30.32 ID:SbGYZo8S0
>>642
そうなんだよ 結構な有名店でもチェーン化したとたんに味が狂いだす
お菓子ってやっぱ職人のセンスで作られるものだわ
673 :
2017/05/20(土) 05:18:30.42 ID:LsgLBQPiO
高かろうが、安かろうが、な
洋菓子に勝ることはないのだよ
674 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:18:33.60 ID:9pbpYWNt0
>>651
新大久保ってのが皮肉だなwww
675 :
2017/05/20(土) 05:18:34.70 ID:VPIBtafd0
>>649
求肥は関東では知らない奴がいない
クソ面倒な食い物ナンバーワンの

信玄餅の餅が求肥だよ
676 :
2017/05/20(土) 05:18:36.97 ID:q25IL+yb0
>>11
だよね
20代の頃なんか年配向けならとりあえずとらやの羊羮でいいんだよねっつーぐらいの認識だったわ
677 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
2017/05/20(土) 05:18:46.10 ID:ZNEFu/Cp0
>>635
そもそも都市に住んで生活してて和菓子を
食べるチャンスってほぼ無いよねw
態々買って食う程美味い訳でも無いし。
678 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:19:06.56 ID:TOj/nmeI0
落雁も求肥も知らねーよww
本当に4人中3人も知ってるのかよw
そんだけ知ってるって相当メジャーなお菓子だと思うんだがw
679 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:19:09.31 ID:dQ2lMujf0
>>590
>>644
土産にもらったけどマジ美味しいな

でも若者が手軽に入手できるかってぇと…
680 :
2017/05/20(土) 05:19:10.68 ID:/Hs8DMye0
子供の頃は和菓子は苦手だったな。
アンコが駄目でね。
でも、20を超えてから逆に好きになったなぁ。
特にういろうは金が無い時に自分で作っておやつにしていたっけ。
ういろうもどきだけども、安くて超簡単に作れるから。
681 :
2017/05/20(土) 05:19:34.14 ID:Oj+TL8jP0
スーパーやコンビニで売ってる大量生産の和菓子もどきのせいで
和菓子がまずいと誤解されている
腹がたつ
682 :
2017/05/20(土) 05:19:39.13 ID:Xix5+h3f0
きえろ
カス
683 :
2017/05/20(土) 05:19:51.03 ID:L2sCsuZM0
>>661
画像みてきた。それはイケそうだね!
684 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:20:12.48 ID:RsoErsvB0
>>681
世界一売れてるのはマックのハンバーガーだろ
685 :
2017/05/20(土) 05:20:21.33 ID:h6/yvHqN0
686 :
2017/05/20(土) 05:20:21.83 ID:iuOaK+jp0
>>656
外食やリテールで規模拡大に走って最後は潰れるだけだろw
別に株主に金儲けしろとせつかれるわけでもないのだ。
銀行に運転資金かっられる程度の均衡維持がでいればそれでいいのさw
拝金主義に毒され過ぎだよあんたはw
687 :
2017/05/20(土) 05:20:47.74 ID:5Wpec9sx0
>>681
美味しんぼかお前は
688 :
2017/05/20(土) 05:20:51.86 ID:2tDD5cTC0
>>677
都市だからこそ
和菓子屋が何軒もあるんだと思うがw
689 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:20:54.02 ID:Z9Ma6uDZ0
和菓子で一番ポピュラーって言うと串団子だけど
スーパーとかコンビニで売ってる串団子は団子を取ったら串がベタベタになるけど
まともな串団子だったら串はベタベタにならないからな
690 :
2017/05/20(土) 05:20:54.75 ID:gFpiv5tW0
餡子が嫌い
691 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:21:00.20 ID:btAZd5IH0
>>611
中国にはアンコは無かったからアンコ入りの月餅は和菓子だな
692 :
2017/05/20(土) 05:21:09.55 ID:SPo5GRAN0
行事と密接に関わってるわけでも無いしな和菓子
子供の日にちまき食う奴らは希少だがクリスマスは結構な家庭がケーキ食ってる
結局戦略の面で負けてるんだよ和菓子は
693 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:21:20.46 ID:RsoErsvB0
勿論職人さんの手作りが一番だけど
694 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:21:30.12 ID:wY4cE1Yt0
>>625
それは和菓子が世界的に人気になったら言い出すこと。
今は残念ながらまだその時でない。

人気が出ると必ず言い出すよねニダは。
695 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:21:32.16 ID:4eP8ITYrO
696 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:21:38.36 ID:apfFDWVBO
>>605言わんとしてるのは解る。美味い煎茶が分からないのは世代の違いかも知れない。
でも落雁とブラック珈琲や安い紅茶試して欲しいな。ちょっと贅沢な時間を頂けるように思う。
697 :
2017/05/20(土) 05:21:45.87 ID:Xix5+h3f0
死ねじじい
698 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:21:57.25 ID:CU8Mv1Y/0
高い、目につかない、店がない
無理ない
699 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:21:58.64 ID:h76/a7tJ0
雪見大福自体食ったことないんだけど普通の大福のガワは求肥ではないの?
700 :
2017/05/20(土) 05:22:03.91 ID:uUiiqQI40
>>616
いちご大福は神が降臨した奇跡の産物
和菓子ってほとんど昔に完成形に持って行かれたから完成形を魔改造しても失敗しかしない
人間の常識を覆すような奇跡を期待して破滅するのと伝統を受け継いでいくのなら
誰でも後者を選ぶ
701 :
2017/05/20(土) 05:22:10.29 ID:VPIBtafd0
>>688
都市ほど駅から離れた辺鄙な場所に和菓子屋がある
虎屋本店面倒だろ

あとナホバとかいうクソまずな物、あれ和菓子?なに?
702 :
2017/05/20(土) 05:22:18.61 ID:rPqairKk0
>>454
そうだ昔夏になるとリヤカー牽いたおじさんがわ〜ら〜び〜餅て売りに来てたなあれは適度に冷えてて美味かった
703 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:22:24.07 ID:EPumunHr0
>>579
まあ落雁は買って食べる一般家庭が少ないからそうだろうけど、
求肥に関しては雪見だいふくやあんみつに入っている餅
羽二重餅やすあま、安い大福の餅も求肥だったりするから、
与えないというより知らない、教えてないという方が近いと思う
704 :
2017/05/20(土) 05:22:34.46 ID:VPIBtafd0
>>696
ちなみに番茶の美味いのどこ?
705 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:22:35.29 ID:Q1cTBryc0
>>692
柏餅さんが泣いてまう
706 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:22:35.55 ID:6Vp3/fdr0
落雁なんて粉っぽくて甘いだけだし、それなら、氷砂糖なめてる方がいい。
707 :
2017/05/20(土) 05:22:37.57 ID:ZgAbQRst0
やっすい「なんちゃって和菓子」しか食ったことないくせに、和菓子は不味いとか断じてるバカw
708 :
2017/05/20(土) 05:22:41.02 ID:sFPFpBUU0
>>677
コンビニで一番売れてるのはレジ横の団子だよ
709 :
2017/05/20(土) 05:23:03.67 ID:Xix5+h3f0
きえろ
710 :
2017/05/20(土) 05:23:03.84 ID:xfialpyp0
>>688
有名店も多いしな
大福とかそれだけで食べ歩いてる人もいる

自分は都内の四大大福なら郡林堂
711 :
2017/05/20(土) 05:23:23.38 ID:Xix5+h3f0
>>707
お前だろ
712 :
2017/05/20(土) 05:23:24.82 ID:VPIBtafd0
>>705
不味いよね
柏餅、チマキ
713 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:23:37.53 ID:RsoErsvB0
和菓子界ではコンビニ団子が一番ポピュラーだな
714 :
2017/05/20(土) 05:23:39.17 ID:Xix5+h3f0
きえろ不細工工場員高瀬
715 :
2017/05/20(土) 05:23:41.11 ID:QidzAFW10
皇室の女子らも、和菓子よりケーキだろ
716 :
2017/05/20(土) 05:23:49.23 ID:fy7ixuGO0
お盆が終わって母親がお供え物の花みたいな形と色をした
謎の物体を捨てようとする。少年は捨てるなら食べて良い?と母に聞く
母は食べても良いけど美味しくないよと言う
少年はそれでも落雁の周りのビニールを剥ぎとり口にする
甘い、甘すぎる!そして口の中の水分を一気に持っていかれる
パッサパサだよパッサパサ、美味しくないって知ってたって事は
母さんも昔食べたのかなwそんな昔の記憶を思い出した
717 :
2017/05/20(土) 05:23:56.18 ID:SbGYZo8S0
有名なラーメン屋でもやっぱ本店の大将が作るラーメンはやっぱ違う
食い物って作る人のセンスがそのまま出る
718 :
2017/05/20(土) 05:24:12.80 ID:DK42fnCz0
和菓子離れも何も最初から食わないだろう若者は

商店街のやっすい和菓子じゃなくてちゃんとした和菓子店の高い生菓子を
抹茶と頂くと無茶苦茶美味い 
719 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:24:19.90 ID:0yCam4QF0
>>657
無知なのはおまえ。

求肥、落雁がどけだけ日本人に認知されてないか知らんとはこの記者以上の馬鹿。このアンケートで明らか。
自分が知ってることは常識で知らない奴は無知って典型的な馬鹿文系のアホ論理。馬鹿左翼。
720 :
2017/05/20(土) 05:24:40.56 ID:aBnqSJx/0
むしろ4人中3人が求肥を知っている、というのが驚きだよ

・・・つか嘘じゃね、ってレベル
721 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:24:53.04 ID:QVksJfdD0
>>681
美味しいじゃん
722 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:24:54.92 ID:tEa6k51AO
自分たちが近付かないのに若者が離れていったような言い方
723 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:25:02.33 ID:hifCaTH30
>>57
親父が素手でこねくり回してんだぞ、無理〜〜
724 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:25:12.74 ID:dQ2lMujf0
>>605
和三盆のこーゆーの食ってみ
http://blog-imgs-24-origin.fc2.com/m/a/i/maipupu/20090515101220c47s.jpg

口の中でスッと溶けるぞ
725 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:25:14.90 ID:0U5pSEtf0
反日だろ
愛国心があれば不味くても我慢して和菓子を食べる
726 :
2017/05/20(土) 05:25:18.78 ID:L2sCsuZM0
若者の人間離れ
727 :
2017/05/20(土) 05:25:30.47 ID:CF+Bai5T0
きんつばってローカルな呼び名だと思ってた
728 :
2017/05/20(土) 05:25:30.83 ID:2tDD5cTC0
>>701
いや
そうでもないと思うが
駅付近にもあるし離れた住宅街にもある
729 :
2017/05/20(土) 05:25:32.52 ID:u1wyeNOn0
本当の和菓子職人が居なくなったからね
コンビ二で売ってるような、みたらし団子が本当の団子と思っている世代は多い
コンビ二の団子と本当の和菓子職人が作る団子は天と地ほどの差がある
730 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:25:35.52 ID:jBCY81Dd0
>>701
もしかしてナボナのこと?
あれは人工甘味料使ってるからマズイ
731 :
2017/05/20(土) 05:25:49.73 ID:VPIBtafd0
>>710
岡埜栄泉の大福がゲロマズなんだよな

あれお土産にしょっちゅう貰って捨てるのみ
732 :
2017/05/20(土) 05:25:53.30 ID:L2sCsuZM0
>>724
これ美味いね
733 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:26:06.14 ID:+ZrOA7FF0
>>669
おお、それだ!よく見つけたなw

子供の頃「きんつば」って単語をドラえもんで初めて見て、
すごい美味そうに見えた記憶があったんだよな
実際どんな物か知ったのは、随分後のことだった
734 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:26:09.72 ID:Jq1rRUKo0
落雁だかなんだか知らねえが俺は皮だけの生八ツ橋と羽二重餅さえあれば後はなんでもいい
735 :
2017/05/20(土) 05:26:13.71 ID:6/lR07Za0
ちまきの事を聞かれて、「ガーゼに包まれてて黄色くて甘い・・・」という言葉が出た場合
その人は間違い無く長崎人です
736 :
2017/05/20(土) 05:26:19.58 ID:fy7ixuGO0
和菓子で美しいと思ったのは信玄餅くらいだな
美味しそうな美しさではなかったけども
737 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
2017/05/20(土) 05:26:23.38 ID:ZNEFu/Cp0
和菓子を食うにはやっぱ淹れたての熱い濃い目のお茶だろ。
でも都心暮らしの家には急須とお茶っ葉用意して無いだろ?
そりゃ需要は減るよ。
738 :
2017/05/20(土) 05:26:25.09 ID:q4KDE9yZ0
不味いからなwなくなっても困らない
美味しい和菓子だけ生き残ればいいよ
739 :
2017/05/20(土) 05:26:28.19 ID:XiwPqD5g0
>>621
この間横浜行って発見したわ。
あとお茶の話があったついでけど、中華街で
台湾の東頂ウーロン茶も買ってきたけど緑茶
に近くておいしいね。香も良い。
740 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:26:32.03 ID:Q1cTBryc0
そういえばチロルチョコにも入ってたな<求肥
もっと名前をアピールするべき
741 :
2017/05/20(土) 05:26:33.08 ID:XAhotPCnO
>>639
ギュウヒだろ?少なくとも雪見だいふくは
ロッテが反日だって知ってからはひとつも買ってないけど
742 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:26:47.23 ID:9pbpYWNt0
>>707
それを言ったら洋菓子も同じじゃねw
743 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:26:48.41 ID:d80GayPo0
仰げば尊し和菓子の恩
744 :
2017/05/20(土) 05:26:55.89 ID:VPIBtafd0
>>728
上野あたりなんて辺鄙なところにしか店がない
745 :
2017/05/20(土) 05:26:56.50 ID:ek7wrKSG0
筑紫餅うまい
信玄餅は食べたことない
746 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:26:58.32 ID:0yCam4QF0
>>675
信玄餅も知らんわ。そもそも関東限定の話かよ。
その東京でこの認知度ならどうしようもないだろ。

もんじゃといい関東は不味いものばかり広めんな。
747 :
2017/05/20(土) 05:27:01.79 ID:Xix5+h3f0
いちいち書き込みくるな不細工工場員高瀬
748 :
2017/05/20(土) 05:27:08.60 ID:dQ2lMujf0
>>732
今半とかでもお茶請けに出されるね

口の中に残らない軽やかな甘さ
749 :
2017/05/20(土) 05:27:13.49 ID:DK42fnCz0
一時期ハマったんだよなー
たしかへうげもので抹茶にハマったのと同時期に高い和菓子食いまくった
へうげものは和菓子業界と茶碗業界にかなり貢献してると思う
750 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:27:22.73 ID:JtZa97/o0
和菓子って甘すぎるイメージがあるからねー
どうしても離れていくよ
751 :
2017/05/20(土) 05:27:24.40 ID:Xix5+h3f0
気持ち悪い書き込み続けてどっかいけや
752 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:27:26.40 ID:wY4cE1Yt0
雛祭りの菱餅を食ったことがない。
あれはいったい何なんだ??
753 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:27:38.76 ID:9tOHhSma0
>>677
俺は高い金出して、わざわざ買って喰うけどな。
旨い銘菓は旨い。
自宅でいい茶を飲む習慣があるかじゃね。
外出中はほぼコーヒーか紅茶だなあ。

まあ、そもそも、和菓子は高いんで若者は買わんわな。
754 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:27:47.62 ID:eIqrgl1L0
>>729
お団子は確かにそうだな。
但し、焼き立てに限るけど。
755 :
2017/05/20(土) 05:27:50.64 ID:2tDD5cTC0
>>710
俺は郡林堂と巣鴨伊勢屋の塩大福w
756 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:27:53.76 ID:RsoErsvB0
人口が減ってるからしょうがない
757 :
2017/05/20(土) 05:28:01.29 ID:xbL9T8L30
>>703
小布施堂の栗落雁は定期で取り寄せしてるわ
一緒に栗蒸し羊羹も買うけどメインは落雁
758 :
2017/05/20(土) 05:28:02.29 ID:8vqlTIZr0
お酉さん以外で見たことのない切山椒
759 :
2017/05/20(土) 05:28:18.14 ID:x0GBzK3M0
も…求肥
お…落雁
760 :
2017/05/20(土) 05:28:33.42 ID:QidzAFW10
>>740
名前が良くない
見るからに肥えそう
カタカナで言えば、ワナー・メタボリック
761 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:28:35.44 ID:0yCam4QF0
>>725
和服着て、藁草履はいてちょんまげにしてるネトウヨなんか見たことがない。
762 :
2017/05/20(土) 05:28:36.44 ID:uUiiqQI40
>>679
質を求めればキリがないけど近所のイオンの贈答品置き場に一箱700円で売ってる
この程度でもそこいらの雑魚洋菓子とは別次元の上品さがあるよ
763 :
2017/05/20(土) 05:28:40.04 ID:SPo5GRAN0
本物の和菓子が若者の口に入らなくなったからなーっかーっとか言ってる奴らいるけど
親から子に受け継がれなくなった時点で本物さんは役不足か営業努力不足なんだよ
764 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:28:50.82 ID:6Vp3/fdr0
>>681
スーパーの和菓子は、結構うまい。そもそも饅頭なんて庶民の食うものだろ。
高級ぶってんじゃねーよ。
765 :
2017/05/20(土) 05:28:56.10 ID:XiwPqD5g0
>>691
え!?中国に無いの?!意外だな。
何でだろう?
砂糖は多分最近の広まりなんだろう
けど、日本では小豆は数千年前から
作られてたのにねえ。
766 :
2017/05/20(土) 05:29:07.91 ID:piuHQrCy0
和菓子はなんであんこ(粒あん)ばっか使うんだろう
はっきり言ってぼそぼそしてた不味いねん
ジュースと合わないにも程がある
767 :
2017/05/20(土) 05:29:14.05 ID:L2sCsuZM0
中華街は月餅と胡麻団子とキャッチの天津甘栗
768 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:29:18.80 ID:RsoErsvB0
まず単純に流行らせたいなら身近なコンビニやスーパーで大量販売することだな
三大銘菓と言われてもそもそも口にする機会がない
769 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:29:27.44 ID:Z9Ma6uDZ0
>>752
飾ってそのまま捨てる人多いけど
あれ色付いただけの餅だから、焼けば普通の餅みたいに食える
770 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:29:35.61 ID:dQ2lMujf0
>>729
北千住「だんごの美好」みたらしが一番好きだ
しつこくない上品な軽い甘さ
771 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:29:38.71 ID:EPumunHr0
>>699
普通の大福は餅で包む
餅粉や白玉粉に砂糖を入れて練ったのが求肥だから
餅自体が甘かったら大体求肥だと思えばいい
スーパーやコンビニで売ってたり安い団子屋の
大福や団子は柔らかさを保つ為に求肥を使っていることが多いよ
772 :
2017/05/20(土) 05:29:44.17 ID:VPIBtafd0
>>746
川通り餅知らないんだから
お前に何言っても無駄だよ
773 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:29:48.18 ID:UCIy98Po0
じゃあ聞く、年寄りは生まれてからこの方、和菓子ばっか食ってるの??
俺は生まれてからこの方、和菓子なんぞほとんど食った試しがない。
若者の〜離れの見当違いも甚だしいわ
774 :
2017/05/20(土) 05:30:20.09 ID:xbL9T8L30
>>363
金胡麻をすってお砂糖混ぜて付けるのよ
775 :
2017/05/20(土) 05:30:23.76 ID:VPIBtafd0
>>771
冷やす物に餅は使えんしな
硬くなるから
776 :
2017/05/20(土) 05:30:28.46 ID:BupBg8cU0
らくがんとかわざわざ食わんだろ
お供え用だろあれ
777 :
2017/05/20(土) 05:30:31.22 ID:gCPUcmNsO
和菓子屋のお赤飯は美味しい
でも売ってる店少ない
778 :
2017/05/20(土) 05:30:38.69 ID:sFPFpBUU0
職人が作った本物は旨いとか言ってるのはただのバカ
時代に合った趣味嗜好を取り入れず、和菓子離れとかちゃんちゃら可笑しい
趣味嗜好に合ってないというのは、その人にとって不味いとイコールだって理解できてない
本物かどうかとか関係ないから
ま、それで廃れていくのは勝手だが、若者の〜離れと買い手の責任にするとか愚かなだけw
779 :
2017/05/20(土) 05:30:44.72 ID:DK42fnCz0
お寺が多い所の和菓子屋は美味い
藤沢の和菓子屋さんはやっぱり違った
780 :
2017/05/20(土) 05:30:49.12 ID:SPo5GRAN0
>>739
同じ台湾の東方美人は紅茶っぽくてうまいぞ
オススメ
781 :
2017/05/20(土) 05:30:54.78 ID:dQ2lMujf0
>>764
スーパーより安くて美味しい店がいっぱいあるのに・・・
782 :
2017/05/20(土) 05:30:55.87 ID:f5k13ahn0
求肥の伝統を守り続ける、雪見だいふくの偉さよ。
783 :
2017/05/20(土) 05:31:01.49 ID:VPIBtafd0
>>777
デパ地下のおこわが有るので
784 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:31:12.49 ID:Mlp+eUVQ0
家族が茶道やってないと和菓子とは縁が無いよね。

母が藪之内やってた。
785 :
2017/05/20(土) 05:31:12.55 ID:SbGYZo8S0
今はみんな機械で作られてどれも同じって感じるのが悲しいから
高いけども手作りな何かを食べて「この職人さん上手だなぁ」とか思いながら食べると
ちょっとたのしいんだよな
786 :
2017/05/20(土) 05:31:15.84 ID:uUiiqQI40
>>712
チマキについては賛同するが柏餅が不味いのはお前の味覚か購入店に問題がある
787 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:31:19.68 ID:Q1cTBryc0
>>691
中国茶のお茶受けってサンザシとかマンゴーの干したのとかだったの思い出した
餡子なかったのかー
788 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:31:34.61 ID:1IUm6hDlO
本物の和三盆の落雁て高価だべ?買えるのは富裕層ぐらいだよ
夏場は、水ようかん とか わらびモチかな んで、お盆のお下がりの、ゼリー菓子ぐらいか
789 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:31:36.02 ID:RsoErsvB0
工場生産で良いよ
790 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:31:40.83 ID:PtQQX8KX0
ぶっちゃけ駄菓子の方がうまい
791 :
2017/05/20(土) 05:31:43.13 ID:LL8iPxNS0
>>18
福岡のリョーユーやフランソワの方が断然旨いからね 山崎のメロンパンが小麦粉臭くなくなったのはリョーユーやフランソワのお陰
792 :
2017/05/20(土) 05:31:44.38 ID:VPIBtafd0
>>764
本当に申し訳ないが、ヤマザキの里見の郷だけは美味くて太りそうになった
793 :
2017/05/20(土) 05:32:07.24 ID:Lui8l7oK0
>>703
教えていないケースには親世代が知らないというケースも多々あると思うんだよね
やはり親世代の和菓子離れ(知識離れも含む)が根底にあるんじゃないかと
そういう家庭だと自然と和菓子から縁遠くなるから若者である子世代は>>1のようになる
794 :
2017/05/20(土) 05:32:08.97 ID:xbL9T8L30
>>779
浅草好きだわ
795 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:32:21.42 ID:dQ2lMujf0
>>776
和三本使ってる飴サイズの小さい落雁はマジ旨いよ
796 :
2017/05/20(土) 05:32:27.46 ID:L2sCsuZM0
デパ地下で買い物しとけばほぼ間違いない
797 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:32:31.73 ID:eIqrgl1L0
>>766
たぶん、お茶に合わせるモノだからだよ。
和菓子は茶道とかのお茶受けから出たんだろうから,渋いお茶と甘みの強いお菓子は合ったんじゃないの。
ジュースでは合わない。
798 :
2017/05/20(土) 05:32:34.75 ID:uUiiqQI40
>>724
これはいい干菓子
茶の席で出る
799 :
2017/05/20(土) 05:32:35.10 ID:VPIBtafd0
>>765
中国の月餅は何が入ってるんだろ?
お土産に貰ったけど中国産お断りだから捨てたわ
800 :
2017/05/20(土) 05:32:53.88 ID:xfialpyp0
信玄餅を知らない人がいるのか
日本も広いなw

シベリアなんてもっと知られてないだろうな…
801 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:33:01.07 ID:0yCam4QF0
>>772
この和菓子オタクが。キモいんだよ。
日本人にとって和菓子なんてみたらしやおはぎまでなんだよ。
802 :
2017/05/20(土) 05:33:05.18 ID:8wQsvzO30
おっさんだけど求肥が何か知らんかった
落雁は結構好き
803 :
2017/05/20(土) 05:33:05.79 ID:XdBb5Mma0
これ、「和菓子」の定義に当てはまる菓子が少ないからそうなってるだけじゃ?
804 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:33:11.54 ID:uLPuOH580
和菓子?砂糖の甘さがしつこい
805 :
2017/05/20(土) 05:33:13.90 ID:DK42fnCz0
>>794
今度浅草に行ってみようかなw
806 :
2017/05/20(土) 05:33:19.02 ID:L2sCsuZM0
>>792
あれはやめられないとまらない系
807 :
2017/05/20(土) 05:33:28.54 ID:u1wyeNOn0
>>770
今度、行ってみるわ
ありがとう
808 :
2017/05/20(土) 05:33:49.46 ID:VPIBtafd0
>>801
何も知らないなら口出さなきゃいいのにな
味音痴の粉クソまみれが
809 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:33:57.82 ID:Z9Ma6uDZ0
>>784
昔は確実に家に仏壇があったから、お供え用として和菓子が常にあったんだよ
供えて、ある程度期日が経ったら下がる
で、爺ちゃん婆ちゃんが大抵居るんでお茶うけになる
子供は爺ちゃん婆ちゃんに食わされて「うわっ」となる
810 :
2017/05/20(土) 05:33:57.88 ID:lXBhju+J0
栄養的にクソだもんな
ほぼ炭水化物やんけ
自分の子が出来たら、手作りプリンは与えたいけど和菓子は絶対に与えないわ
811 :
2017/05/20(土) 05:34:08.64 ID:5vS8E/Iv0
朝から歌舞伎揚
812 :
2017/05/20(土) 05:34:09.21 ID:l8JDrhvb0
団塊連中や氷河期連中のほうが食ってないと思う
813 :
2017/05/20(土) 05:34:18.18 ID:+ZheSGJG0
だって、落雁おいしくないじゃん
814 :
2017/05/20(土) 05:34:20.08 ID:G9ruR9kA0
和菓子大好き
洋菓子より甘さが軽くてよい。
求肥なんて大好き。
あれ、甘い餅みたいな感じだから、
子供にもよいと思うが。
和菓子屋さんはおもいっきり減ったが、
頑張って欲しい
815 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:34:21.21 ID:Skr2LnO60
これは不公平だとおもうぞ
名物、銘菓を和菓子にしてて、洋菓子はケーキとかなんだろ。
せんべいとか、ダンゴとかは。あとハッピーターンはどっちだ。
816 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:34:23.47 ID:apfFDWVBO
>>704例えば八女、八代、知覧、とか。
817 :
2017/05/20(土) 05:34:34.93 ID:XdBb5Mma0
タイ王国のレトルトの伝統的な菓子を食ったら意外と美味かった
市販の和菓子ってそれにも負けてるんじゃないかと・・・
818 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:34:37.26 ID:dQ2lMujf0
>>807
ここ1本40〜50円とむっちゃ安いけど、午前中に行かないと全部売り切れになるw
819 :
2017/05/20(土) 05:34:39.24 ID:uUiiqQI40
>>742
洋菓子については「チョッパリ起源じゃない」という魔法がかかり通常の3倍旨く感じる
820 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:34:40.08 ID:uZjWEjEd0
>「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。

てことは4人中3人知ってたことか?

自分は結構甘党だし常識程度には食材も知ってるつもりだったが
「求肥(ぎゅうひ)」は知らなかったが・・・

どこで知るんだ?
821 :
2017/05/20(土) 05:34:41.66 ID:nfaBjx9s0
ぎゅうひとか練りきりとか子供の頃から大好きなんですけど
822 :
2017/05/20(土) 05:34:44.61 ID:q25IL+yb0
>>810
大人になってからでいいと思うよ
823 :
2017/05/20(土) 05:34:50.80 ID:VPIBtafd0
>>809
核家族化は昔からなんだから家に仏壇もアパートやマンションじゃ無理だって
824 :
2017/05/20(土) 05:34:58.88 ID:XiwPqD5g0
>>675
信玄餅はきな粉がボロボロ落ちるのが欠点だ。
あれを何とかすればもっと伸びると見た。
http://i.imgur.com/AedWdhj.jpg
てか新作も出てるんだな。
http://i.imgur.com/2rso4MK.jpg
825 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
2017/05/20(土) 05:35:22.73 ID:ZNEFu/Cp0
>>753
ペットボトルのお茶飲む様になって日本人としての習慣が変わったと思うね。
本来お茶は淹れたてを啜るもんであって飲むのもじゃ無いんだよね。
826 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:35:25.80 ID:9e1biMqI0
和菓子屋は立地が全てだよねうちの近所のはほとんどが工場製で
だんごだけ一日一回練ってるけど病院の傍だから繁盛してるわ。
827 :
2017/05/20(土) 05:35:33.44 ID:VPIBtafd0
>>820
このスレによると
オッさんの求肥知らない率の方が高いな
828 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:35:33.50 ID:0yCam4QF0
>>800
トンキン人の脳みそが狭いんだよ。
トンキンニュースでトンキンの日本初は嘘ばかりじゃねーか。
イナゴなんか食ってんのはおまえらだけなんだよ。
829 :
2017/05/20(土) 05:35:43.93 ID:lIjKbgNL0
倭洋問わず菓子自体を食わない
キムチに茶でいいよ
830 :
2017/05/20(土) 05:35:59.39 ID:L2sCsuZM0
バニラアイスにきな粉で味変よ
831 :
2017/05/20(土) 05:36:07.35 ID:TI/xhIab0
食べる機会の多いだろう桜餅の道明寺じゃない方の名前知ってる人はどれだけいるのかも調べてほしい
832 :
2017/05/20(土) 05:36:11.62 ID:XiwPqD5g0
>>799
木の実類を一杯入れると言ってたな。
中国と言うか満州だけど。
833 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:36:14.53 ID:+ZrOA7FF0
>>805
浅草といえば「まるごとにっぽん」に入ってる
香川のわらび餅が美味かった
834 :
2017/05/20(土) 05:36:22.45 ID:gCPUcmNsO
>>783
デパ地下のおこわとは使ってる小豆がちょっと違うのよ
835 :
2017/05/20(土) 05:36:27.02 ID:QidzAFW10
ところで、おまいらの祖父母世代は和菓子ばっか食ってる?
うちのばあちゃんは茶は習慣で飲むものの、パン系や洋菓子が好きみたい
836 :
2017/05/20(土) 05:36:33.30 ID:SPo5GRAN0
>>799
蓮の実とかナツメを砂糖と混ぜた餡
837 :
2017/05/20(土) 05:36:37.77 ID:VPIBtafd0
>>824
で、広島の川通り餅
http://i.imgur.com/aexHCQD.jpg
食べやすいだろ
838 :
2017/05/20(土) 05:36:42.18 ID:x0GBzK3M0
>>771
餅と求肥や団子の区別って、餅米を杵で搗くか
餅粉を水で練って蒸すかの違いじゃないのか
名前は餅でも羽二重餅や乳団子なんて完全に求肥だし
839 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:36:55.49 ID:Z9Ma6uDZ0
>>823
都市部だけだろ
というか、昔って言っても4〜50年前の話だからな
70年代位から核家族化って言われてるけど、まだその頃は爺さんとか婆さんは家に普通に居たんだよ
840 :
2017/05/20(土) 05:37:00.12 ID:DK42fnCz0
>>833
行ってみるよw
841 :
2017/05/20(土) 05:37:07.54 ID:uUiiqQI40
>>788
700円が出せないならもう生活保護受けたらいいわ
842 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:37:08.10 ID:Mlp+eUVQ0
会津若松へ行ったら、和菓子かどうか知らんが五郎兵衛飴。
843 :
2017/05/20(土) 05:37:11.54 ID:2tDD5cTC0
>>773
今の年寄りは昭和二桁のハシリで
ほとんど戦後世代の先頭みたいものだから
もう昔みたいに「肉は苦手」とか「洋菓子はバタ臭くて」なんて人は少ない

和菓子主体だったのは明治生まれ世代だろうな
それでもうちの明治生まれの爺ちゃんは
「初めてキャラメルを食ったとき、こんな旨い菓子がこの世にあるのかと思った」
といって生涯キャラメルを買って来ては舐めてたw
844 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:37:26.30 ID:LZxqfP2/0
雪見だいふく以外だと求肥はランチパックのきなこもち味にも入ってる
845 :
2017/05/20(土) 05:37:31.90 ID:VPIBtafd0
>>828
ここ九州中四国地方の和菓子の話ししてるが

お前が無知蒙昧なだけで黙れよおんどりゃー
846 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:37:32.33 ID:0yCam4QF0
>>808
味音痴はおまえら関東人だろ。
関西人が証明するまでうま味は存在しないって言ってたじゃねーか。
出汁も取らず、甘くするかしょっぱくするしか能がない味音痴どもが。
847 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:37:33.90 ID:MAgx7gGT0
>>837
そういうのって地方名産にしてて全国区で売るつもりないよね
848 :
2017/05/20(土) 05:37:42.26 ID:o/76INC40
洋菓子飽きてポタポタ焼きしか食ってねえわ、アラレとか
849 :
2017/05/20(土) 05:37:45.26 ID:L2sCsuZM0
ショキショキ
ショキショキ
850 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:37:51.93 ID:Skr2LnO60
若者のせいという日本のスーパー自体、洋菓子がおおいとおもうぞ。
ヨーグルト、プリンとかもそうだし、パン類全般もほぼ洋だ。
851 :
2017/05/20(土) 05:38:03.78 ID:5Wpec9sx0
回転焼きとかたい焼きは美味いから買って家族に食わせる
落雁はまずいの知ってるから買わないし食わせない
852 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:38:09.12 ID:9pbpYWNt0
>>819
ワロタw
853 :
2017/05/20(土) 05:38:10.63 ID:xfialpyp0
>>824
信玄餅アイスなら解決

桔梗屋ので時々ヨーカドーなんかでも売ってる
854 :
2017/05/20(土) 05:38:21.69 ID:VPIBtafd0
>>846
チヂミでも食ってろよ
何でも紅生姜物故んどけよ
味音痴のチョン
855 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:38:27.17 ID:ft84Nyrl0
求肥」「落雁って言葉今日初めて知りました54歳のオッサンです
856 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:38:27.66 ID:HXTfr6860
鳩サブレ屋の鳩の形した落雁は旨いぞ。
857 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:38:29.06 ID:MAgx7gGT0
全国区じゃないなら知名度ならカスだよ
ましてや世界的な知名度とはほど遠い
858 :
2017/05/20(土) 05:38:39.58 ID:TI/xhIab0
>>820
求肥は和菓子としてより駄菓子としして知る人のほうが多そうなイメージ
859 :
2017/05/20(土) 05:38:47.21 ID:G9ruR9kA0
>>788
いや、ちいさいのとかあるから。
コンビニのケーキより安いんじゃね?

いま、みんな栄養足りてるから、小さい落雁なんかで
お茶のんだら、ちょうどよいと思う。体によいんじゃね?
860 :
2017/05/20(土) 05:38:56.16 ID:GPG6td2b0
ああ、落雁はなあ
和三盆なんかを使った上品なホンモノ食えば評価変わるのかもしれないが
特にうまいもんでもないしなあ
861 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:38:57.56 ID:Q1cTBryc0
>>850
最近は和洋折衷なのも多くなってきたと感じる
ハーゲンダッツの和シリーズとか
862 :
2017/05/20(土) 05:39:02.13 ID:iuOaK+jp0
あんこと言えば熊本のばぁちゃんが作るいきなり団子にはあんこが入ってなかった
サツマイモだけ
いきなり団子が流行りだしたとき、ばぁちゃんが作ってたのはただのおやつで名前もない
別物だと思ってた。
実はばあちゃんのが伝統的ないきなり団子だったと後で気が付いたw
863 :
2017/05/20(土) 05:39:04.11 ID:uUiiqQI40
>>797
和菓子+果汁系ジュースはジュースが苦く感じるようになる
お茶がベスト、コーヒー紅茶まで
864 :
2017/05/20(土) 05:39:08.09 ID:x0GBzK3M0
>>801
これだけみんなに馬鹿にされてるんだからもう満足しただろ
無知を自慢できるのは中学生までと、あんたの性格をよく知っている身内の間だけだと気付け
865 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:39:16.43 ID:0yCam4QF0
>>845
文脈も読めないとかおまえ日本人じゃないだろ。
和菓子の勉強する暇があったら日本語の勉強しろや。
866 :
2017/05/20(土) 05:39:20.42 ID:XdBb5Mma0
市販の和菓子って気密性が薄いパッケージ多くない?水に入れて振ると中に水滴が入り込むような。
あれを気密性が高いパッケージにして、菓子自体は保存性より味を重視した製法にしたらもっと美味くなると思うんだが
867 :
2017/05/20(土) 05:39:26.52 ID:Pd+oL6KJ0
30代だが求肥知らない
868 :
2017/05/20(土) 05:39:48.13 ID:VPIBtafd0
>>865
いや和菓子勉強するもんじゃなくて

食うものだから
869 :
2017/05/20(土) 05:40:00.67 ID:IKwYRNyb0
落雁だけのパックがあったのに今は売ってない
和菓子ソートに入ってるやつは取り合いになる
870 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:40:09.49 ID:LZxqfP2/0
というかランチパックのパッケージに求肥入りって書いてあって求肥を認識した気がする
きなこもち以外もさくらもちとかなんとか大福みたいな味にも入ってたと思う
871 :
2017/05/20(土) 05:40:21.77 ID:VPIBtafd0
>>866
虎屋の羊羹は3ヶ月ぐらい持つ保存食
872 :
2017/05/20(土) 05:40:24.13 ID:L2sCsuZM0
信玄餅アイス VS シガールアイス

ファイ!
873 :
2017/05/20(土) 05:40:29.65 ID:8beAxpO70
和菓子好きなオッサンだけど日本三銘菓初耳だわ
874 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
2017/05/20(土) 05:40:59.62 ID:ZNEFu/Cp0
>>688
数は在るんだけどねw
今の生活スタイルには合って無い気がする。
若者が買ってるの見る事無いし。
875 :
2017/05/20(土) 05:41:04.27 ID:xbL9T8L30
>>824
美味しいけどむせるから緊張するのよね
876 :
2017/05/20(土) 05:41:06.28 ID:VPIBtafd0
>>872
シガールアイス、高いよな
バニラすぐ売り切れ
877 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:41:10.86 ID:Z9Ma6uDZ0
>>843
ウチの明治生まれの、着物姿で洋服着た姿を見た事無い曾婆ちゃんは、いっつもお茶飲みながら煎餅食ってたな
他は羊羹とか、和菓子以外を食ってたのを見た覚えが無い
大正生まれの婆ちゃんは何時も洋服で色んなお菓子を食ってたな、お茶飲みながら
878 :
2017/05/20(土) 05:41:19.47 ID:6/lR07Za0
>>824
包みに密を入れてモミモミしてから食べるのが正しいらしい
これなら粉も落ちないと思う

信玄餅 - Google 動画検索
https://www.google.co.jp/search?q=%E4%BF%A1%E7%8E%84%E9%A4%85&tbm=vid
※販売元が幾つか有るから、ひいきしない為に検索結果貼り
879 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:41:19.67 ID:kvjg/shR0
来客にカステラとか羊羹を出す家は勘弁して欲しい
お茶菓子として出しときゃ良いんだろ的な汎用性のせいで
大人はおろか子供も中学生くらいになったらもう飽き飽きしている
880 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:41:22.40 ID:Mlp+eUVQ0
>>835
祖父母世代って、戦前〜終戦ぐらいの産まれだろ。
ラムネだのキャラメルだのが憧れだった世代だ。

当時の庶民で茶道+和菓子なんてできた人がどれだけ居たやら…
881 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:41:28.60 ID:EPumunHr0
>>834
デパ地下だろうが和菓子屋だろうが店によって違う
安い和菓子屋なら安い豆を使うから和菓子屋が美味しいとは限らないぞ
882 :
2017/05/20(土) 05:41:29.09 ID:lIjKbgNL0
唯一食う和菓子はあずきバー
883 :
2017/05/20(土) 05:41:30.29 ID:G9ruR9kA0
>>799
中国は食文化はすごいから、
全否定はもったいない。
884 :
2017/05/20(土) 05:41:32.59 ID:x0GBzK3M0
>>846
育ちの悪いどエッタが関西人を名乗るな
この恥晒しが
885 :
2017/05/20(土) 05:41:34.92 ID:xfialpyp0
>>866
気密性なんて高くしたら
餅の中の良い餡は足が早いから速攻で腐りますよ
886 :
2017/05/20(土) 05:41:35.49 ID:LoU1F25o0
みたらしだんご
どら焼き
饅頭
たい焼き

創作和菓子とかはうまいと思わない
八つ橋は臭えし
まあ洋菓子も甘すぎないショートケーキ以外は食わんけど
887 :
2017/05/20(土) 05:41:42.16 ID:uUiiqQI40
>>801
あり得ない
羊羹も桜餅も柏餅も栗饅頭も大福も、和菓子は季節を目と舌で味わうんだ
つーかお前西と東どっちの人間か知らんが
桜餅は西と東で形から違うなんて常識も知らなそうだな
888 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:41:44.60 ID:JtZa97/o0
自分は京都の生八つ橋が好きっす
あんこが入っていないやつ
889 :
2017/05/20(土) 05:41:46.02 ID:HMcwXj2U0
信玄餅は咳やくしゃみは絶対許されず
どれだけ気を付けていても必ずきなこが落ちている
でもって年寄がときどき蜜かけ忘れてそのまま食べちゃう
890 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:41:47.69 ID:1IUm6hDlO
求肥は 自分も好き♪
モニゅモニゅが、気持ちいいから(^-^)
クセになるね

落雁に、モニゅモニゅの求肥を入れたらどうなる?美味しくなる?
雪見大福の求肥は良いとして、中身が ちょっとイマイチか?夏はパイン味とか
891 :
2017/05/20(土) 05:42:01.32 ID:GQeT4Ylf0
高級なものはそうじゃないかもしれんが
砂糖の分量がまだまだ多すぎると感じる和菓子が多い
892 :
2017/05/20(土) 05:42:02.30 ID:SPo5GRAN0
あられおかきせんべいも和菓子に含めるなら今でもガンガン食ってるだろうに
この記事書いたライターにとっての和菓子=ハレの日に食うアレって固定観念強すぎるだろ
893 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:42:10.01 ID:dQ2lMujf0
>>851
本当に美味しい落雁を知らないんですね

明日またこの時間にこのスレに来てください
本当に美味しい落雁をご馳走しますよ
894 :
2017/05/20(土) 05:42:11.69 ID:/EiO3QuP0
>>5
更に線香の臭いが染みついてるしなw
895 :
2017/05/20(土) 05:42:22.68 ID:VPIBtafd0
>>883
中国住んでたことあるけど
サラダ油にガソリン入れるような国だから
勿体無いとかの問題じゃない
896 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:42:24.84 ID:0yCam4QF0
>>864
このアンケートでわかったろ。馬鹿にされてるのはおまえらだよ。
不味いから避けられてるマイナーな和菓子を味音痴だから食っても不味いと思わない。

みんなが食べれないような貴重な和菓子を食べてるおれかっけーみたいな
897 :
2017/05/20(土) 05:42:24.94 ID:iuOaK+jp0
>>860
小さい頃カラフルな見た目にひかれて興味津々で食べてみたけど
ぼそぼそしてあまり美味しいものでもなくて落雁=落胆になって興味を失った。
そういう人多いんじゃない?
898 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:42:25.67 ID:KT1YABsw0
>>846
キミ、出汁味以外の味覚、壊れてんじゃね?
899 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:42:30.37 ID:MAgx7gGT0
その三大銘菓はどこで買えるんだよ
通販か?お年寄りにはネットはちと厳しいんじゃないか?
900 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:42:48.19 ID:dLOUg4ZD0
神奈川だがおれも求肥なんて初めて聞いた、もちろん食った事ないしググって初めて見た
901 :
2017/05/20(土) 05:42:57.54 ID:tjdxgAOu0
>>889
信玄餅は餅部分より残ったきな粉に蜜をかけて混ぜて食うのが好きだわ
902 :
2017/05/20(土) 05:43:08.12 ID:5vS8E/Iv0
一時期片栗粉で馬鹿みたいにわらび餅作りまくってた
今考えると信玄餅好きからきたものだ
あれ求肥なんだねー
知らなかった
903 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:43:14.71 ID:dQ2lMujf0
>>891
1本40円程度の安い店でも美味しい所のは美味しい
904 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:43:38.55 ID:0yCam4QF0
>>884
関西人はエッタなんた言葉使いません。この低能馬鹿レイシスト関東人が。
905 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:43:40.75 ID:B5nHwul00
機会が無いからだろ
906 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:43:41.58 ID:X861G3rC0
落雁は不味い。ちんすこうも同様
907 :
2017/05/20(土) 05:43:48.03 ID:BupBg8cU0
>>795
ふむ
そもそもがお供え物でしか見た事が無いから安物しか食べた事無いが、探してみるか
周りも含めて何十年も落雁は不味い物ってイメージで固定されてたし
908 :
2017/05/20(土) 05:43:48.23 ID:G9ruR9kA0
>>880
茶道なんていわなくても、普通のお茶に和菓子だろ
909 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:43:52.27 ID:Mlp+eUVQ0
羊羹は端のところが白くなってないとな。
910 :
2017/05/20(土) 05:43:54.83 ID:i+M/p/Ev0
美味しくないかマーケティングができてないだけやろ
そんなもん淘汰されてええわ
911 :
2017/05/20(土) 05:43:58.99 ID:DK42fnCz0
求肥ってあれだろ 雪見大福
912 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:44:00.50 ID:MAgx7gGT0
残念ながら安いものほど知名度は高い
913 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:44:02.02 ID:Z9Ma6uDZ0
>>898
多分、脳ミソが壊れてる
信玄餅知らないとか無知にも程がある
食った事無かったとしても、名前位は普通は知ってるだろ
914 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:44:02.88 ID:eIqrgl1L0
>>863
コーヒーだって砂糖を入れたらケーキに合わないが、ブラックなら甘いケーキは合うもんね。
苦味や渋味は甘さを一緒にすると、双方、美味しくするんだろね。
915 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:44:02.89 ID:Q1cTBryc0
>>889
そういうスリルもまた楽しみの一つだよね
916 :
2017/05/20(土) 05:44:05.22 ID:5vS8E/Iv0
>>901
そこがおいしいんだよねw
917 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:44:30.10 ID:gCys2hxA0
食い物が豊富だから回らないだけだろ
918 :
2017/05/20(土) 05:44:35.12 ID:TI/xhIab0
洋菓子と違って少量を茶を啜りながら食べるものだし
売る方も宣伝する方もやりようがないからなあ
919 :
2017/05/20(土) 05:44:35.71 ID:L2sCsuZM0
>>882
あずきバーは食べたい周期がくるね
硬スギーだけど
920 :
2017/05/20(土) 05:44:38.23 ID:q25IL+yb0
>>850
和菓子コーナーはちょっと敷居が高いよね
手土産とかにしても日持ちしないのもネック
921 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:44:41.47 ID:Mlp+eUVQ0
コーラわらび餅。

甘いしゅわしゅわ粉末付き。
922 :
2017/05/20(土) 05:44:51.67 ID:xfialpyp0
>>872
ルマンドアイスもぜひ仲間に
923 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:44:52.77 ID:ogARqY0f0
落雁てお盆にしか見ないな
924 :
2017/05/20(土) 05:44:58.93 ID:KwyCOHiw0
この手のお茶菓子みたいな和菓子って本当に昔から食べてたの?
グンマーの田舎の農民だったご先祖さまが優雅にお茶立ててたとは想像がつかないんだが
925 :
2017/05/20(土) 05:45:03.83 ID:gFpiv5tW0
福岡のひよこ壊滅状態
926 :
2017/05/20(土) 05:45:06.00 ID:x0GBzK3M0
>>900
日本で生まれ育って食ったことないというのはあり得ない
単に名前を知らずに「餅」として認識していただけの話だよ
927 :
2017/05/20(土) 05:45:15.16 ID:VPIBtafd0
>>893
落雁不味い→美味しいの探そう
までの労力は普通はない

誰かのお土産でたまたま食う機会ないと、美味しいといくら言われても食指わかない
928 :
2017/05/20(土) 05:45:32.40 ID:SPo5GRAN0
>>883
勿体無いよなあ…現状を擁護する気は無いけど
もともと前王朝の文化は否定する気質&文化大革命でめちゃくちゃになってる
929 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:45:47.85 ID:0yCam4QF0
>>887
それぐらい日本人は知っとるは、馬鹿が。

それと落雁を一緒にするな。味音痴の和菓子オタクが。
930 :
2017/05/20(土) 05:45:55.03 ID:XdBb5Mma0
>>871
饅頭や大福は味重視にしてほしいわ。
こういうパッケージの密閉性が低すぎるから菓子自体に保存性を持たせないといけなくなる
http://wagawagashi.up.n.seesaa.net/wagawagashi/image/DSCF8990.JPG?d=a18
931 :
2017/05/20(土) 05:45:56.09 ID:fy7ixuGO0
>>925
ひよこって実は九州発祥なんだってな
九州に行くまで東京生まれの東京銘菓だと思ってたわ
932 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:46:02.01 ID:uZjWEjEd0
今軽くググッたが求肥の認知度って関東>関西なのか?
>>1によれば「きんつば」「ういろう」より認知されてるってそりゃ無いわって感じだな

関東ではメジャーなのか?

関西で餅皮みたいなのがそのまま出てくると言えば八つ橋か?
もっともニッキの味が勝ってるしあんこ包んだりしたものも多いが・・・
933 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:46:03.08 ID:5AtDr/Um0
親がバカだからだろ
934 :
2017/05/20(土) 05:46:03.32 ID:HMcwXj2U0
>>893
うわはははバカめ士郎
935 :
2017/05/20(土) 05:46:06.08 ID:G9ruR9kA0
>>895
上流はすごい。中国って貧富の差、
実は清の時代からの家柄の差でかいんだよなあ
936 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:46:20.39 ID:YXA9GnZz0
有名店とかじゃなきゃ売上げとか数千円らしいよ
とてもじゃないけど暮していけないレベルで
子供から支援してもらってる店が多いみたい
もったいないけど
どうしようもないかなぁ
寿司屋でもしたほうがいいかもね
937 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:46:24.78 ID:KT1YABsw0
大阪「おーさかにーはうーまいもんがーいっぱいあるんやで〜♪
   関東人は味音痴!あんなうどん食えるかいなボーケ!」
一般「大阪の銘菓って、なに?」
大阪「…」


大阪なんてこんなもんや。しかしこれなんでなん?
938 :
2017/05/20(土) 05:46:25.29 ID:5vS8E/Iv0
和菓子は作り手からすると色々難しいんだよ
洋菓子はオーブンと泡立て器があればなんとかなる
939 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:46:32.29 ID:B5nHwul00
>>926
食った事有るんだけど、それがどう言う時なのかが思い出せないw
そう言う変な物である事は確か
940 :
2017/05/20(土) 05:46:39.89 ID:XdBb5Mma0
>>885逆に腐るのか
941 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:46:41.30 ID:Q1cTBryc0
>>930
中身がみえないと売れないとかなんか理由があるのかな
942 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:46:47.75 ID:LZxqfP2/0
>>900
ボンタンアメや雪見だいふくの皮とかも求肥だから食べたことないってことはないんじゃ
943 :
2017/05/20(土) 05:46:49.21 ID:o/76INC40
在日を帰還させるために毎日必ず落雁を食べなければいけない法律作れよ。
944 :
2017/05/20(土) 05:46:49.77 ID:uUiiqQI40
>>883
その凄い文化誰かさんが皆殺しにしたよね?
今日本の中華の根底を作ったのは陳健民(鉄人の親父でエビチリ発案者)だし
中華人民共和国にゃもう何もないよ
945 :
2017/05/20(土) 05:46:50.94 ID:L2sCsuZM0
>>897
それはあるだろなあ
946 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:46:54.91 ID:MAgx7gGT0
>>924
伝統文化だと謳ってるものは大半は貴族中心で農民の口にすら入らなかったものだろ
947 :
2017/05/20(土) 05:46:56.32 ID:lIjKbgNL0
月餅は本物はマジ美味いわな
餡が黒い倭菓子モドキは駄目だが
948 :
2017/05/20(土) 05:47:05.10 ID:VPIBtafd0
>>935
北京は不味いのしかなかった
949 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:47:07.75 ID:JtZa97/o0
船橋やの葛餅も好きだな
950 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:47:14.37 ID:0yCam4QF0
>>926
それを知らないというのだよ、馬鹿。おまえは学校出てないのか。
951 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:47:15.32 ID:lA2scWyF0
70年代のケーキやプリンはクソまずかった
今のとは完全に別物
952 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:47:26.73 ID:dQ2lMujf0
953 :
2017/05/20(土) 05:47:31.29 ID:xbL9T8L30
>>909
そう、それ好きw
混ぜ物羊羹はならなのよね
954 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:47:42.19 ID:apfFDWVBO
>>777赤飯は自宅で炊きおこわにするといいよ。
小豆を茹でて一晩寝かせて、餅米とうるち米は半々、炊く時は人肌以上に温めてから。
一応四天王寺の和食屋から
955 :
2017/05/20(土) 05:47:43.43 ID:TI/xhIab0
>>900
雪見だいふくやボンタンアメ、きびだんごに駄菓子の○○餅
どれかしら求肥と知らずに食べてるだろ
956 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:47:44.81 ID:Mlp+eUVQ0
東京なんか和菓子店がひしめき合う激戦区なのに勿体無い。
百貨店のお菓子フロア行って、ばーさんばっか買い物してる店を覗いてみな。

商店街あるけばイートイン併設の和菓子屋で抹茶頂きなら和菓子も吉。
957 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:47:46.77 ID:m28cW2Hk0
ニュー速民などが従事している
中央区(東京都)の販売テ名ン卜らしい
https://youtu.be/edhE8WIcp-s1
https://youtu.be/Ub73uWQJk-o
https://youtu.be/ZN7eOIou4u8
958 :
2017/05/20(土) 05:47:55.30 ID:1V6QvDTbO
一つだけ選ぶなら月餅
しかし豆大福も捨てがたい
959 :
2017/05/20(土) 05:48:08.41 ID:x0GBzK3M0
>>927
葬式の引き出物の安い白雪?のイメージが強いからな
厳密には落雁と白雪?は違うものらしいが
960 :
2017/05/20(土) 05:48:08.46 ID:DK42fnCz0
>>951
昔の堅いバタークリームのショートケーキって思い出補正で
もう一度食いたくなる
961 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:48:20.20 ID:0yCam4QF0
>>913
ローカルな食べ物を知らないから無知って発想がまともに教育受けてない奴の発想なんだよ。
962 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:48:20.77 ID:B5nHwul00
栗饅頭こそ至高
人間同様、食べ物は見た目。
963 :
2017/05/20(土) 05:48:25.55 ID:uUiiqQI40
>>893
シャッキリポンと口の中で踊る落雁
964 :
2017/05/20(土) 05:48:28.71 ID:6/lR07Za0
>>879
長崎にカモン!(今は住んでいないが・・・)
カステラ、カステラ巻き、チョコラーテ、三笠山・・・(たまに梅月堂とか西銀のケーキ)
きっと地獄を見る事になるだろう
965 :
2017/05/20(土) 05:48:40.59 ID:VPIBtafd0
>>952
それ落雁じゃなくて、和三盆の塊じゃん
966 :
2017/05/20(土) 05:49:19.38 ID:GPG6td2b0
月餅って中国の菓子じゃないのか
自分も好きだな。中村屋の
あれって和菓子に含めるんだっけ
967 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:49:30.94 ID:klixCZF20
40代ですが知りません。
968 :
2017/05/20(土) 05:49:33.82 ID:Pgou0sJa0
日本の心の和菓子屋が認知されてない
969 :
2017/05/20(土) 05:49:33.95 ID:VPIBtafd0
>>949
その葛餅は無理だわー
白いのじゃなく透明の葛餅しか
あれは関西の葛餅
関東の葛餅は葛じゃないから
970 :
2017/05/20(土) 05:49:34.88 ID:2tDD5cTC0
山梨実家の同僚はよく実家に帰ってるが
そのたびに土産に信玄餅を買ってくる
若手が「こればかりですね」と言ったら
「これしかないんだよ!」とキレ気味になったのは可笑しかったw
971 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:49:35.30 ID:JqbveQsV0
ようするに不味い
972 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:49:50.89 ID:Mlp+eUVQ0
>>951
あれ、生クリームじゃなくてバタークリーム。

今でも頼めば作ってくれるよ。
973 :
2017/05/20(土) 05:49:55.56 ID:G9ruR9kA0
>>948
あー、えらばないとな。まあ、難しい。
ただ、うまいものはうまいよ。どこに売ってるかは知らんw
貰うだけだから
974 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:49:56.86 ID:Q1cTBryc0
長崎は砂糖入れないとご馳走じゃないとばかりに砂糖責めしてくるから怖い
975 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
2017/05/20(土) 05:49:58.07 ID:ZNEFu/Cp0
>>825
訂正。

× 本来お茶は淹れたてを啜るもんであって飲むのもじゃ無いんだよね。
◎ 本来お茶は淹れたてを啜るもんであって飲むものじゃ無いんだよね。
976 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:49:59.60 ID:EiayQHqf0
>>932
関東民/東北民にお土産で「ういろう」買ってったら初めて食べたという奴が多かった
977 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:50:08.62 ID:MAgx7gGT0
都市部と地方両方で知名度調査したらどうなんだ?

東京と沖縄だと凄い格差があるんじゃないか?
978 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:50:13.01 ID:B5nHwul00
洋菓子なんて油の塊だろ
979 :
2017/05/20(土) 05:50:15.70 ID:x0GBzK3M0
>>939
雪見だいふくとか鶯餅とかの皮が求肥だよ
羽二重餅や乳団子、東京のすあま、ボンタンアメなんかも求肥の一種
980 :
2017/05/20(土) 05:50:15.90 ID:k+bPfvc80
>>960
結婚式の引き出物でよくもらったバターケーキ食べたい
981 :
2017/05/20(土) 05:50:18.49 ID:0s1EvBDt0
普通の落雁は嫌いだけど小布施の栗落雁は好き
982 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:50:19.88 ID:4Xrualas0
ネトウヨは石でも食ってろよ
983 :
2017/05/20(土) 05:50:23.51 ID:xfialpyp0
>>960
今のは超美味しいんだよなバタークリームケーキ

しっとりとしていて持つろ重さも感じるくらいのクリームなのに
舌の上で溶けていく
984 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:50:33.09 ID:yFH/kCvO0
牛肥ってなんや聞いたこともないぞ
985 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:50:35.34 ID:wY4cE1Yt0
あんこ と うんこ は にてる
986 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:50:36.54 ID:sOVmcjEL0
落雁て仏壇にお供えするやつだろ
あれブラックコーヒーと一緒に食うとうまいよ
祖父母の家行った時によくやる
987 :
2017/05/20(土) 05:50:37.49 ID:q25IL+yb0
>>967
たぶん実物見ればあーってなる
988 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:50:40.94 ID:Z9Ma6uDZ0
>>924
グンマー舐めすぎ
というか、仏前に供える物には昔っから金使ってたんだよ
信心深かった昔ならなお更
お供えした物はお下がりがある
989 :
2017/05/20(土) 05:50:46.86 ID:5Wpec9sx0
>>893
さぬきの和三盆もうまくはなかったぞ
それ以上があるのか?
990 :
2017/05/20(土) 05:50:48.96 ID:VPIBtafd0
>>959
葬式で何か貰った覚えがない
991 :
2017/05/20(土) 05:50:52.84 ID:fy7ixuGO0
粒子の細かい上質な砂糖固めてこれが本当の和菓子ですとかどうなんでしょうね
砂糖食ってりゃいんじゃないですか
992 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:50:54.27 ID:EPumunHr0
>>891
ショートケーキを食べるなら大福2個食べた方が砂糖の量は少ない
餅や小豆自体の香りやうま味を感じられなくなって
砂糖の甘さだけが際立って感じるようになってきたんだよ
993 :
2017/05/20(土) 05:50:59.74 ID:uUiiqQI40
>>929
知らない
日本語に障害がある民進党小西みたいなお前が知り得る内容ではない
994 :
2017/05/20(土) 05:51:03.61 ID:L2sCsuZM0
あー、ハラ減ったなもう
995 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:51:09.66 ID:B5nHwul00
日本人としては、ひよこだけは死守したい
996 :
2017/05/20(土) 05:51:24.41 ID:OAIa56fs0
>>971
これだわ
997 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:51:24.57 ID:E6vEoXrV0
落雁で作った鯛
子供のときに見たなあ
もう作ってはいないだろ
998 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:51:27.11 ID:eIqrgl1L0
学生の頃、今川焼を焼いたり、100円ケーキの店で売り子をやった事あるが、
今川焼は餡子だから大丈夫なんだが、ケーキって大量にあると気持ち悪くなるよ。
安い油脂を使ってんだろうけど、これは無理ってレベルで三日、持たなかった。
999 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:51:30.60 ID:3CPYJpHc0
和菓子よりまず抹茶を頂け
話はそれからだ。
1000 :
名無しさん@1周年
2017/05/20(土) 05:51:34.45 ID:KT1YABsw0
>>976
ういろうは、小田原の食い物ですよ?
ういろうさんちで作ってんの。
1001 :
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1002 :
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