【社会】「アニサキス」警戒で生魚離れ、販売が低迷するなど影響が深刻化…関係者危機感 京都・滋賀 [無断転載禁止]©2ch.net

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1(?∀?(⊃*⊂) ★2017/07/03(月) 11:21:47.71ID:CAP_USER9
魚の寄生虫「アニサキス」による食中毒への警戒から消費者の生魚離れが進み、
京都、滋賀の流通事業者や市場関係者が危機感を強めている。

スーパーで刺し身の販売が低迷するなど影響が深刻化しており、
京都市中央卸売市場などは対策の徹底を卸売業者に求めた。

京都のメーカーが開発したアニサキスの検査装置の注文が相次ぐなど、
安全性確立に向けた動きが広がっている。

アニサキスは長さ2〜3センチ、幅0・5〜1ミリ程度の糸状で、サバやイカ、タラなどに寄生する。
魚が生きている間は内臓に潜んでいるが、魚が弱ったり、死後に鮮度が落ちたりすると筋肉へと移動。
食事を通して人の体内に入ると、胃壁や腸壁を刺すなどして、激しい腹痛を引き起こす。
60度で1分以上の加熱するか、マイナス20度で24時間以上冷凍すると死滅する。

芸能人がアニサキスの被害を報告したことをきっかけにあらためて注目を集め、生魚を避ける傾向が強まった。

大手スーパー平和堂(彦根市)では、5月中旬からの約1カ月で刺し身などの生魚の売り上げが1割減少。
広報担当者は「回復が見えない」と嘆く。

食品スーパー「フレスコ」を運営するハートフレンド(京都市下京区)でも、生魚の売り上げが5%減っているという。
京都市中央卸売市場では、5月のサバの平均単価が前年同月比で2割下落。
「風評被害の影響も考えられる」(業務課)と危機感は強い。

こうした状況を受け、市や卸売業者らでつくる水産物部食品品質管理委員会は5月22日、
市場に入る97の関連業者に予防方法を伝える文書を送り、あらためて徹底した管理を求めた。

京都全魚類卸協同組合の田村靖也管理委員長は「市場では新鮮な魚を扱い、出荷前に加工する場合はすぐに内臓を取り除く。
知識を持つプロが寄生虫がいないか目視しながらさばいている」と市場から出荷する魚の安全性を強調する。
市健康安全課によると、アニサキスによる食中毒の保健所への届け出が義務付けられた2013年以降、
市内で3件の被害が報告されたが、仕入れ先不明の1件を除き、いずれも市場以外で買った魚が原因だった。

アニサキスの有無を調べる装置の需要も高まっている。
計量機器メーカーのイシダ(左京区)は15年に京都大と検査装置を共同開発した。
1台21万6千円だが、スーパーや居酒屋の注文が急増し、4月以降の販売台数は前年同期の1・5〜2倍という。
今月には自動でアニサキスを検知する大型製品も発売した。

同社広報係は「人手不足で、アニサキスを確認できるベテラン従業員が減ったのも被害が増えた一因では。
検査を通じて店舗や消費者を守りたい」と話している。

http://www.kyoto-np.co.jp/top/article/20170703000022

イシダが販売するアニサキス検査装置。
魚の切り身などを入れると、肉眼では見えにくいアニサキスが紫外線に反応して青白く光る仕組みだ
http://www.kyoto-np.co.jp/picture/2017/07/20170703084644ani2_450.png

2名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:22:42.52ID:Pp68pauZ0
肉や魚の生食なんて蛮人の振る舞い

3名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:23:02.41ID:y5Blq3Ey0
兄貴さす

4名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:23:15.47ID:3cWQ+GmQ0
アニキ挿す

5名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:24:37.14ID:51+WOZ+f0
>>2
君には失望した

6名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:25:27.35ID:m8Auyn+c0
刺身は専門店でしか食べないなぁ

7名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:25:37.93ID:pkmta1NQ0
生肉と同じで美味いもんにはそれなりのリスクはつき物
アニサキス怖い人は冷凍物使ったチェーン店以外は避けた方が無難

8名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:25:54.10ID:1OuKejhV0
平和堂の刺身いつも売りきれてるやろ
夜しか行かんから分からん

9名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:25:59.72ID:OFqN10Yv0
適当にやられたらたまったもんじゃないからいい傾向なんでは

10名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:26:10.58ID:3FCAN3R80
冷凍すればいいやん マイナス20度で20時間とかやれば

11名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:26:13.50ID:yTU+VtJ50
若者の生魚離れ

12名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:26:27.18ID:N1M+ws1V0
アニキイサキと聞いて飛んできました!

13名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:26:40.86ID:o8X7PojW0
ちゃんと火を通せば問題ない
生食は危険だという意識を持たないと

14名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:26:47.55ID:TJCijuOM0
メディアが風評被害を作り出してるのは確か

15名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:27:00.18ID:RvQxt1tu0
ガンダム・アニサキス 出るッ!

16名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:27:19.47ID:x5PUaBSj0
塩焼きが一番うまい

17名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:27:25.80ID:UggXiNCq0
一番怖いのは釣りで釣ってきた魚を持ってこられる時
素人が鮮魚を管理してさばく方も素人だから食べるのに勇気がいる

18名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:27:47.71ID:w7ROKqfj0
芸人どもがアニサキス自慢をしたせいだ
ノロ自慢や尿管結石自慢と違ってこうして風評被害が出るというのに

19名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:27:51.03ID:8i8KeM2m0
馬鹿の1つ覚えみたいに警戒してるが一般市民が食うスーパーの魚なんか全部冷凍ですからー!

20名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:27:56.10ID:FkC60FQ70
>>14
まるで今急にアニキサスが流行り始めたみたいな感じだもんな
普段から当たり前にいるのに

21名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:27:56.82ID:51hKrrLJ0
生魚はアニサキスに限らず寄生虫だらけだよ。

22名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:28:10.70ID:oK5hIfOy0
冷凍マグロしか食べないから大丈夫

23名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:28:28.85ID:2Kc5edOz0
そういや最近刺身食ってないな

24名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:28:32.39ID:so8xUoD/0
生で食う方が明らかに危険なのにな

25名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:28:53.25ID:FOuksgU00
どう考えても魚は焼いた方が美味いだろ

26名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:28:56.73ID:UggXiNCq0
そもそも夏場は刺し身の売り上げ落ちるだろ

27名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:29:02.63ID:khQ0S3qV0
煽り過ぎあほか

28名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:29:03.88ID:oK5hIfOy0
寄生虫で一番怖いのはタイノエかな。
始めてみた時、目があって失神しかけた。

29名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:29:33.56ID:y5Blq3Ey0
アニサキス
魚、イカなどの内臓に寄生している
魚が死んだ後に、内臓から筋肉に移動する

魚を絞めたらすぐに裁けば問題ないが、
そのまま長期間放置すると、身の部分が危険。
ただし、極稀に最初から身の部分にいるアニキサスもいるので要注意。

アニサキスは、冷凍で死ぬので冷凍マグロは安全

30名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:29:59.78ID:ZZ6w/svo0
テレビみてアニサキスが大量発生してるから魚食うな
とか勘違いするんだろうなあ

31名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:30:10.61ID:Bifyo8vx0
アニキサス検出器が売れているってよ

32名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:30:12.61ID:n+qnGcUx0
この時期刺身マズいからしょうがないよ。
熱さにわいてるやん

33名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:30:23.96ID:wPA1QlVH0
魚屋だが渡辺直美恨んでる

34名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:30:25.77ID:ZqcdmChT0
.
焼け!

35名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:31:01.98ID:AFK01t5i0
一度冷凍するのと冷凍しないのはそんな劇的に味変わるもんなのか

36名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:31:09.74ID:zb5kriYGO
歯触りニチャニチャ
味は生臭いだけ
おまけに寄生虫

刺身なんてアホしか食わん

37名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:31:17.60ID:LRZk/bCV0
痛いのが怖いとか、こいつら歳取って身体中にガタが来たら発狂しそうで怖い

38名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:31:50.94ID:SkZP96M60
アニサキスは感染して胃壁穴開けられても、気付かない人も多いらしい

39名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:32:25.79ID:khQ0S3qV0
>>35
イカは食感が全然違う
固い種類のイカは冷凍した方がマシな奴もいるが大体は柔らかくなって不味い

40名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:32:56.73ID:6sqyHz3F0
アニキサスが怖いと知ってから、刺身も寿司も1年以上食ってないわ
不思議と、1年も食わないとスーパーとかで刺身や寿司を見ても全然ほしくなくなる

41名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:32:59.76ID:FOuksgU00
魚の塩焼き:塩だけで美味い
魚の刺身 :ワサビやショウガ、醤油などで味を付けないと整わない

圧倒的に塩焼きの勝利

42名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:33:17.05ID:X4NYoxDH0
釣ったサバやブリ、アジなどを自分で捌いて刺身でも食うが当たったことはない。
釣って死ぬまでに頭と内臓を落として内側洗ってクーラーボックスへ。
アオリやコウイカにも居るぜ。
確かにアニサキスは目視でも分かるから見掛けたことがあるけどそんな個体は
避ければいいだけ。

43名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:33:24.98ID:3wL7oBUq0
茹で刺身を売り出せば良いんじゃね?

44名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:33:42.66ID:NBRHXhL50
寄生虫の類の事をなんで今更注意勧告するのかよく判らんな
今まで安全安心と思って食ってたのか?

45名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:33:44.37ID:cUdKuvkt0
京都とか滋賀とか黙ってフナ食ってろ!

46名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:33:50.81ID:6QygohqL0
若者のさしみ離れくるな

47名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:33:59.29ID:dvkOUWRU0
アニサキスが深刻な問題になってきたのは、韓国の沿岸でとれた魚の仕入れが増えた
からだ。特にヒラメのような浅瀬にいる魚は汚染の影響が大きい。原因はハッキリと
している。汚い海域で捕れた魚を輸入しないこと。これに尽きる。

48名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:34:18.96ID:1OuKejhV0
平和堂やフレスコに行く層がアニサキス心配するとは思えない
30%引きにいつも人だかりがしているし閉店一時間前はろくなのが残ってない
昼間値引きせずに買う人が買い控えしてるのか?

49名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:34:54.81ID:S7pogL130
メディアが全力で煽った後全力で火消ししてたけど無理かw

50名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:35:26.21ID:xBchw6O60
ナスDならアニサキスも旨いって言いながら食べそう

51名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:35:26.23ID:jlELx8jw0
朝どれとか産直とかやるからだよ
スーパーは一つ一つ処理できないなら
全部冷凍ものでいいのに

52名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:35:44.57ID:PrwA9YKi0
そんなもんが怖くて(r
つかuvで見えるなら家でもできたりして

53名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:36:05.61ID:YSQ2JCMo0
>>43
今は一旦、冷凍して解凍した 刺身になってるよ

54名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:36:15.64ID:RPV9JcjF0
昨日はブリの刺身。
冷酒を引っ掛けながら。

55名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:36:18.38ID:TGygjlpE0
(´・ω・`)スーパーで買うのは生殺し同然の締め方だもん、そりゃーアニキサスも余裕しゃくしゃくで身のほうへ移動するわ。

56名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:36:30.17ID:y5Blq3Ey0
>>39
イカは包丁で細かい切れ目を入れることで、アニサキスを殺しているんだよね。

細かい切れ目の入っていない生イカは要注意

57名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:36:52.58ID:cAcVP0430
つうか冷凍すりゃいいだろw

58名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:37:09.13ID:a2KqSFD10
ジゴロ次五郎でアニサキスを覚えたやつは少なくないはず

59名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:37:53.67ID:S7pogL130
アニサキスにやられた芸人に「今でもバンバン刺身食ってます!」
「寿司は相変わらず大好物!」って言わせてたけど絶対嘘やろw

60名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:38:13.79ID:V1okGCqE0
アニサキスより怖い
日教組の
変態
寄生吸血鬼は問題しないのか

61名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:38:18.51ID:LCSWJ3gE0
小型の薄いLEDイルミックスで透かしながら確認すればいい
サイズはガラケーの半分程度のサイズで本体を箱に収納したもので
ピンセットも付属していてUSBにて充電出来る
このアイデアは俺のアイデアなので使用する人は
IDから住所を調べて契約してくださいね

62名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:38:26.51ID:7rfj1Esg0
滋賀も京都も山国だから新鮮な魚介類が食べ難い土地柄。
昔はそんなに生鮮な魚介類は食べられなかった。
だから刺し身を敬遠するのもそんな文化が残ってるからじゃないか。
まあ寄生虫を気にしてたら川魚なんて食えないけど。もちろん生で

63名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:38:52.67ID:HqxBEACB0
寿司はー?

64名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:39:21.80ID:heHq0fFn0
>>36
ガキはうまい棒でも食ってろよ

65名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:39:38.76ID:6QygohqL0
売れ残ってもつみれにして油まぜてねぎとろ巻きにしたり、衣つけてフライ弁当になるから問題なし

66名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:39:59.53ID:IF852Vlb0
さしみ離れさみしい

67名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:40:16.22ID:Q2Z547vU0
アニサキスは眼球の裏側に侵入→白目に出てくる

68名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:40:26.76ID:bD+rXfNQ0
>>62
鯉の洗いは滋賀の伝統食

69名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:40:35.15ID:rtthvtMc0
>>16
塩に耐えるアニサキスが誕生

70名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:41:22.21ID:Q2Z547vU0
>>61
要らねえよハゲ!

71名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:41:23.55ID:drkAOZBA0
生食なんか全面禁止しろ

72名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:41:35.96ID:sP50Y+Yr0
テレビ見て日本は世界から大人気と勘違いするなよ
上流階級の欧州人などは魚を生で食う土人扱いだからな
火を使うことができないと思っているからな

73名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:41:44.45ID:S7pogL130
寿司屋では厳重にチェックしながら調理するからまず大丈夫
たとえアニサキスが体内に入っても90%の人には何も起きないらしい
必死、必死の火消しですよw

74名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:41:47.99ID:LvDMlsHV0
兄さkiss

75名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:41:52.37ID:1/r6bpXL0
てかちゃんと自分で確認しろよ

76名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:42:14.38ID:VFY2EnLc0
>>17
ある程度釣りの経験がある奴なら魚が弱る前に内臓とエラを除去するのは常識
そんな俺はプロが処理したはずの、はま寿司食ってアニサキス症になった

77名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:42:37.49ID:Eke5i0Va0
80%の人は症状が出ません

78名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:42:51.82ID:n4mZ6U+K0
>京都のメーカーが開発したアニサキスの検査装置の注文が相次ぐなど、
安全性確立に向けた動きが広がっている。
儲かってそうですね^^^^^^

79名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:43:45.59ID:LCSWJ3gE0
アニサキス検知器 >>61

特許使用料宜しく

80名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:44:05.54ID:EkH/nnL80
目で見える大きさだから食べる前に動いてるの見るといい

81名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:44:46.12ID:V8qlx5CS0
どうりで最近、生本マグロが安い
また今日も冊買って帰ろう

82名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:44:51.47ID:SWVVgc+o0
発症する人間は普段魚喰わない奴だろ?
ほとんどの人間はなんも起きないよ。

83名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:45:03.84ID:x3unvnWU0
昔はこんなの気にしてなかったのだが去年
サンマ刺身にして食おうとしたら刺身の上でもぞもぞしてる糸くずみたいなもんが
よく見たらアニーと目が合ってしまった・・・
その刺身は切られたまま焼き魚になった
いらい必ずいったん一晩冷凍してる

イカもサバもいったん急速冷凍して解凍したの並べるしかないな
〆たばっかりの刺身が食いたきゃ自分で釣ってこいだ

84(。・_・。)ノ ◆jN6K3cbEWjLT 2017/07/03(月) 11:45:20.03ID:mYn1JT7N0
ぶっちゃけマグロは生よりも冷凍の方がアミノ酸が増えて美味いんでしょ?
(´・ω・`)

85名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:45:41.44ID:rtthvtMc0
アニーにおまかせ!

86名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:45:44.67ID:b8KJtuhX0
なんでそんなに極端なんだ

87名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:46:31.40ID:bYWxR8Wq0
夏になまもの食うなよ

88名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:46:47.93ID:1OuKejhV0
平和堂は平和堂名物鯖寿司が美味しくて夜はかなり値引きされる(半額)時もありお得
巻き寿司で鯖が入って紫蘇で巻いてるのもよく買う

89名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:46:55.98ID:xeoI4oSt0
冷凍にすれば寄生虫も死ぬが鮮度を優先して冷蔵にするから寄生虫も生き残る

90名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:47:07.52ID:apbvcfbV0
>>17
そうゆうのもあるし、釣ってもあげない事にした。
釣り場で新鮮なのはいいけど。

91名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:47:13.37ID:ZzobSNrF0
いや、ねーだろ

夏といったら刺身にビールだろ

92名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:47:23.49ID:YGnVZg8M0
>>28
ググって失神した

93名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:47:28.40ID:I3hAXQf40
刺身好きな自分からすると、皆がそっぽ向いて安くなれば嬉しい。

94名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:47:31.22ID:VFY2EnLc0
>>82
普段から魚食っててアニサキス症になった俺は?

最初ただの蕁麻疹だと思って長期間皮膚科に通ったのが悪化した要因だが

95名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:47:41.59ID:4dl+94wD0
うちのオカン、鮮魚が好きだから頻繁に生きてピチピチしてるのを買ってくる
今まで何もおこらなかったが、最近目が見えにくいらしい

96名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:47:48.79ID:SZ5za0f80
今になって買い控えてる奴らは、今まで知らなかったってこと?

97名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:48:44.88ID:51hKrrLJ0
売れないんなら価格を下げろよ。

98名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:49:36.98ID:baasDidN0
爪楊枝くらいの太さだからな
調理する奴も食うやつも無警戒すぎる

99名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:49:46.63ID:qdwUXLfN0
アニサキスは人間の内臓にも寄生して居座るのか?

寄生された魚はどうもないのかな?

100名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:50:08.09ID:x3unvnWU0
なんか勘違いしてる奴ちらほらいるがマグロにはいないよ
遠洋漁業で捕ってくる魚はいったんコチコチに冷凍するからさ

少なくともお前らが食うようなインド洋マグロにはいない
冷凍してないマグロはお前らには縁のない銀座の寿司屋に行く

101名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:50:17.44ID:S5wIFv390
今まで平気だった人たちが食うの辞めたのか
影響されすぎだわ

102名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:51:15.77ID:FGWbrBep0
何回この単語を見ても、
一瞬、金本(アニキ)の顔が思い浮かぶ。

103名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:51:29.21ID:x3unvnWU0
>>98
お前見たことねえだろ
それとも別の虫と勘違いしてんのか

104名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:51:32.24ID:40qtCfcM0
里帰りしている兄さんが訪ねてきました

帰省中の兄さ来す

105名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:51:38.40ID:IOsXjMRr0
>>13
死骸食ってもアナフィラキシーショックになる場合もあるんだけどね

106名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:52:20.63ID:VFY2EnLc0
>>98
卵の状態で食って腹の中で孵化する例もあるんだってさ

107名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:52:35.62ID:A1lQXhya0
今までが無警戒過ぎたんだろ
生肉までダイジョブダイジョブって無責任に食わせて死者や肝炎出している始末で

108名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:52:44.48ID:OFqN10Yv0
>>28
寄生虫じゃないけど今の季節のシダもやばいよな

109名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:52:46.47ID:PrwA9YKi0
>>61
告訴しますんで

110名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:53:16.50ID:hc59QO7N0
胃を食い破るほどの強烈な兄さKISS

111名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:53:18.67ID:ElPmCn/S0
>>14
ミキティと渡辺直美の影響力は絶大だな

112名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:53:31.76ID:BkxMd55s0
アニサキスは素人でも目視で余裕で回避できるから大して怖くない(´・ω・`)

113名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:53:43.86ID:FZHeSnAX0
以前の青魚さえ食わなければ大丈夫から
生魚全般に広がったのは業界にとって痛いな
自分も刺身が好きでよく食べていたが
最近は躊躇するようになったしな

114名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:54:14.92ID:vzTVO9qi0
>>107
ほんとそれ。生肉の時ほんとそう思ったわ。
マグロとかも冷凍なら何の問題もない。
気取って生とか食うからひどい目に合う。
生は危ないんだよ生は。大変だぞw

115名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:54:19.89ID:Xu0qJMjQ0
私も数年前から寄生虫を警戒するようになった。
なので刺身は食べないようにしている。

116名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:54:39.17ID:cfvIwL9T0
動画見せられるとビビるよな あんなんが体内に生息するとかって敬遠するわ

117名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:54:41.42ID:BFth2njl0
寄生虫がいることを改めて知って気持ち悪くて食べないんじゃないの?
火を通しても冷凍しても寄生虫の死骸は残るから

118名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:55:10.40ID:JuEiKRej0
ナスDでCM作れ

119名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:55:23.85ID:x3unvnWU0
兄貴はイカかサンマ買ってきて調べたら実はけっこう多く見かける
胃に喰いこんで発病させる根性のある個体が珍しいだけ

120名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:55:36.25ID:OFqN10Yv0
>>112
気持ち悪い虫だからそもそも見たくないわけで

121名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:55:39.48ID:Ut9tIjLR0
スーパーの生鮭の切り身の上にアニサキスが踊っててびっくりした事がある
結構でかいよね

122名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:55:51.39ID:wPA1QlVH0
>>61
ちゃんと東京とっきょきょきゃきょきゅから特許とってから言ってんのかああん?

123名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:55:52.33ID:Bg/EnQB/0
冷凍しろよ
何で生で寄生虫にやられるか食わないかの二択なんだよw

124名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:55:57.93ID:hNOfm2ZB0
代わりの食べ物がいくらでもあるから特別好きでもなければ避けるのもわかる

125名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:56:10.83ID:LDSJlgnY0
安くしようと質の悪いものを選んだツケ

126名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:56:28.38ID:XvlcoEh50
>>112
見たら見たで刺し身食う気なくなるな

127名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:56:29.67ID:HZHlIgyg0
>>117
何も食えねえぞそれ言ってると
米だって粒の中には必ず何個かは虫の卵産み付けられてるし

128名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:57:04.65ID:1OuKejhV0
コクゾウムシのほうが気持ち悪い

129名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:57:16.12ID:p10Qyx510
結局これアレルギーなんだってな
アニサキス食っても症状出ない人が9割なんだとか

130名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:57:23.97ID:JxbZCn7V0
俺は魚フォビア
整然と並んだ鱗見ただけで卒倒するわ
蛇もトカゲも蜘蛛もそれほどでもないんだけど
魚だけは無理
まあツナ缶とか鮭の焼いたのくらいは食えるが。

131名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:57:28.44ID:x3unvnWU0
>>117
じゃー豚肉はどうなんだ
豚肉生で食ったらどうなるか知ってるだろうに

132名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:57:38.84ID:UpGon2r80
本当にアニサキスが刺身販売低迷の原因なのか?

133名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:58:07.64ID:vzTVO9qi0
>>117
あほ草ww
お前の顔にもダニがいるって知ってるか?w

134名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:58:22.12ID:cgs5HIBd0
アニサキスいてもよく噛んで食えば問題ないよ

135名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:58:30.96ID:hsSB01e60
生魚離で、販売が低迷ならば、ガソリンみたいに生産を抑えて価格を上げればアベノミクスに貢献できるのにな
頭使えよ。

136名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:58:47.32ID:bYHTN/us0
ブリやハマチにもけっこういるんだよね、昔の漁師さんなんかは、そうめんみたいでうまいぞ、って
食べる人もいた。

137名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:59:00.54ID:Z7Kxjqtv0
国の指導で冷凍義務化とかしないと安心して買えないわよねー、他のママ友とかもここ最近刺身も寿司も食べてないって言ってたし。

138名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:59:04.82ID:F3iHuFdc0
>>123
業務用の冷凍じゃないとアニサキスちゃんは死なないから最初から解凍の刺身を食べればいい

139名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:59:21.91ID:LCSWJ3gE0
>>122
先願制でもアイデアのパクリなら利益を請求するよ
使いたいまともな企業なら俺に謝礼か契約をするべき

アニサキス検知器 >>61

特許使用料宜しく2017/07/03(月) 11:43:45.59 ID:LCSWJ3gE0

140名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:59:31.95ID:ZXOUEiAP0
さんまの刺身を1年の楽しみにしているので、アニサキスごときに邪魔などさせん。
刺身用を安く大量に買って自宅でさばきます。

141名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:59:37.15ID:aMhmJysj0
AIと組み合わせて無人で判別できなきゃ買わんわ

142名無しさん@1周年2017/07/03(月) 11:59:57.19ID:n6snCtQO0
>>134
それ
お刺身大好き

143名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:00:04.84ID:MnRp7Ivk0
虫が住んでるってことは新鮮ってことだ

144名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:00:27.65ID:+0pBN5QS0
アニサキス食っても殆どの人は症状が出ないんだろ
今まで生きてきて症状出てない中高年は気にせず食え

145名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:01:06.87ID:VFY2EnLc0
スーパーの鯛にたまにいる寄生虫は発見しやすいけどな
http://takashi1016.com/wp-content/uploads/2013/11/543198_325386127540569_1243088981_n.jpg

146名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:01:26.06ID:vEYCratY0
>>136
それって糸状虫では?
切り身にするときになるべく抜くんだけど見落とす

147名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:01:51.89ID:ZXOUEiAP0
>>143
いや、新鮮ならアニサキスは腸に住んでるので、当然生では食べないので無害。
鮮度が落ちると腸から身へと這い出すので、そうなると刺身で食べてしまう可能性がある。
つまり、アニサキスが刺身に混入するということは、その魚は新鮮な状態でさばかれてない。

148名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:02:14.19ID:g7iSW7Gy0
産地直送、とかだと危ないんだよな。
普通のスーパーなら一旦冷凍するのでアニキサスは死ぬ。

149名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:02:49.85ID:j4aH6tRH0
冷凍すればいいだけなのだが

やってる所自体が少ない

150名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:03:25.68ID:1NJ5tZfr0
品川さん一派が経済活動を低迷させるほどの打撃を与えたなんて。
ミキティー!と叫ぶだけかと思ったら。影響力あまくみたな。

151名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:03:41.41ID:j4aH6tRH0
>>134
2万回くらい噛めば大丈夫

152名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:03:54.17ID:Bc4INtlr0
鯖とかタラは生で食わん
内臓さえ取ればあんまり寄生虫にあわんもんだとおもうけど

加熱すればいい

153名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:04:22.12ID:VFY2EnLc0
>>144
今まで30年、新鮮な刺身しか食わなかった俺が、
はま寿司に行った途端、アニサキス症さ

154名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:04:58.71ID:XWBNHnix0
兄貴刺すに聞こえてしょうがない

155名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:05:14.77ID:JjWtsgre0
>>145
煮付けなどを食べていて、タイノエが出て来たらそれは当り
高級店ではわざわざ唐揚げにして付けてくれるのに

156名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:05:27.05ID:VFY2EnLc0
>>150
ミキティーと叫ぶのは庄司の方

157名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:05:38.78ID:MsucLIq00
アニサキスのせいじゃないと思うよ。
だって、宮城産のヒラメとか普通に売ってるけど
あんなの食べたくないもんね。

158名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:05:39.75ID:g7iSW7Gy0
漁港ですぐ食べるとかじゃないと、内臓にいたアニキサスが筋肉に移動してきちゃうんだよな。

159名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:06:28.82ID:qdwUXLfN0
アニサ食べた後で被害を防ぐ薬はないのか?

160名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:06:31.42ID:68lz5pgZ0
ネトウヨ「半島の生魚は寄生虫だらけだけど、日本のは清潔だから1匹もいないよ!」

↑これ信じて毎日魚を釣って生で丸飲みしてるけど、そろそろ当たるの?(´・ω・`)

161名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:07:53.57ID:3FCAN3R80
寿司屋に行けばアニサキスも何もないと思うんだが
あれだけ薄く切ってるから目視できるだろ

162名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:08:33.48ID:rfxgcbUF0
アニサキスファーストの会、明日設立します。

163名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:08:41.82ID:Ytnqhsu00
朝鮮から輸入するのやめろや

164名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:03.69ID:6DZBvqEG0
おやじが釣ってきた魚を刺身でめっちゃ食べてるがピンピンしてます

165名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:05.22ID:n6snCtQO0
>>157
千葉県産もよく売ってる…
私も食べられない

166名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:05.23ID:VFY2EnLc0
>>155
ダウト!!
タイノエが付いた鯛は痩せてて2級以下の扱い

167名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:13.61ID:CInkFP830
アニサキスを理由にして名ばかり刺身離れを演出

168名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:17.15ID:vtAS7qGs0
>>160
おいおいペリカンか?

169名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:23.24ID:qiTasf/s0
>>160
エベンキがわざわざ日本近海に魚を落としに来てるからそれに当たると危険

170名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:27.98ID:P+Kh8fre0
今の季節はトビウオの刺身がモチモチして旨いぞ

171名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:42.63ID:7k7uaBX80
刺身は養殖しか食わないようにしている
天然より劣るとかいうけど劇的に違うわけでも無いのに断然安いし
何より安心して食えるというのがでかい

172名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:43.38ID:rfxgcbUF0
>>161
回転とかは逆に冷凍多いから。

いや、冷凍でないのもあるしむしろ怖いか。

173名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:09:52.04ID:wVCTGK++0
生で食う必要ないしな

174名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:10:01.13ID:nG5OC+kD0
アニサキスって、塩かけたら死にそうに見えない?(´・ω・`)

175名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:10:20.91ID:keU4Wknh0
高いからだろ
庶民は不景気なんだよ

176名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:10:55.07ID:SfPH0XBM0
厚生労働省のウェブサイトによると、過去3年間のアニサキスによる食中毒届出患者数は、
2014年が79件、15年が133件、16年が126件となった。この2年間は、3ケタを数える。
https://www.j-cast.com/healthcare/2017/05/10297466.html?p=all

年間こんだけしか患者出てないのに大騒ぎしすぎだろ

177名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:11:18.79ID:rfxgcbUF0
>>174
キンチョールで死ぬやろ?

178名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:11:31.65ID:ywB2xdzt0

179名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:12:00.15ID:t2GmEwCl0
>>43
泉鏡花は生魚一切食べなかったそうな
極端な潔癖症かららしいけど

180名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:12:20.91ID:JSlwNFFl0
あぶったほうが旨い

181名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:12:25.20ID:VFY2EnLc0
>>159
対処療法で抗ヒスタミン剤とかの点滴や錠剤飲めば30分くらいで痛みは治まる
でも腹痛の原因を特定するまでの数時間が死んだ方がマシなくらい痛い

182名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:12:44.61ID:A26mpXZP0
こういうとき佃煮がある東京は強い

183名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:12:47.17ID:y5Blq3Ey0
>>174
アニサキスの耐久試験で、酢に付けてもアルコーに付けけても死なないアニサキス

包丁でぶった切るとか焼くか冷凍しないと無理

184名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:13:12.41ID:rfxgcbUF0
>>175
昔、安くて仕方なく食ってたイワシが今や高級魚。

昔、高嶺の花だった牛肉は今や100数円。

豊かになったなー。日本。

185名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:13:26.58ID:DZrQHHP/0
イカ刺がちょっと怖い
サバとか普通生で食べないから関係なさそうだけどなあ
カツオは大丈夫なの?

186名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:13:30.67ID:FnJwzrHt0
加熱したものしか食わないようにしてる
刺身とか、おかしい人しかくわない

187名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:14:04.08ID:rfxgcbUF0
>>186
イカの踊り食いは?

188名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:14:18.14ID:A9DDB5Dm0
>>20
冷凍してない(生食できない用の)魚を生で食う馬鹿がいるからだぞ

189名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:14:54.77ID:b/CewkhS0
中国で危機感煽って欲しい

190名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:15:39.49ID:Bc4INtlr0
魚なんて寄生虫だらけ 特に内臓
刺身は伝統料理

191名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:15:42.17ID:kSlM/R2oO
養殖魚なら大丈夫

192名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:15:43.09ID:7k7uaBX80
>>184
青魚の高騰は中国の乱獲のせいなんだよな

193名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:15:52.08ID:+b07zlco0
>>171
養殖は網に藻類が付かないように薬品を塗ってる。
奇形も多いから別の問題はらんでるんだよね。

194名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:15:57.19ID:yZRmCp3s0
報道しすぎるからやろw

195名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:16:02.39ID:15wiXHwb0
>>178
一言でいうと、「お金の若者離れ」なんだけどな

196名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:16:32.86ID:3PXaBw770
ついてない魚の方が多いけどね
いるやつは捌いてたらいっぱい出てくるから分かるし
でも他人に調理されてて身の中にいたらまぁ分からないで食ってしまうかな

197名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:16:43.66ID:WqsZKnYZ0
よっしゃ海鮮くいにいこ

198名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:16:55.53ID:nG5OC+kD0
>>177
せやな

>>183
まじか

199名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:17:01.18ID:VFY2EnLc0
>>176
重症化してアニサキスが原因だとわかった患者の人数だろ
原因わからなくて蕁麻疹出て皮膚科通った俺みたいなのはカウントされてない

先月アナフィラキシーショック起こして初めてアニサキス症って特定されたばっか
たぶん厚生労働省の統計には食中毒としてカウントされない

200名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:17:08.13ID:bDLhG3w80
>>159
正露丸を飲むと良いらしい

201名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:17:55.22ID:APqpmClX0
アニキ挿す 帰路照らされど

202名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:17:55.28ID:v8QvIYYf0
>>185
シメサバは効果ない

203名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:17:59.20ID:RQQJLgJMO
深刻化するほど顕著に消費が減ってるのか?
みんな素直というかなんというか

204名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:17:59.81ID:A1lQXhya0
>>192
具体的にどの魚?FAOSTATて確認するから

205名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:18:04.05ID:KmkyWU4r0
アニキィ

206名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:18:08.70ID:B12foc240
あとさきに なりておる。

あとが さきに なりておる。

さきあとが ただしいのじゃろうか、

207名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:18:17.08ID:a+cZInu50
スーパーで鱈の切り身入ったパック観察してみ
うねーってお友達がはみ出てくるところ見れるよw

208名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:18:26.60ID:smF0ZqsNO
魚を採ってきて水槽で飼ってると寄生虫もろ分かるで

209名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:18:31.51ID:Ut9tIjLR0
>>184
イワシは今ならめっちゃ安いよ
近所のスーパーで小ぶりだけど脂ののってるのが一匹50円で売ってる

210名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:18:38.62ID:mgcuwpx70
>>174
キムチをかければしぬニダ!

211名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:19:10.05ID:DRHdfqiS0
>>176
届け出てないのがその1000倍いるな

212名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:19:22.36ID:a30Xecle0
警戒してるからじゃなくて
映像見てたら気持ち悪くなってしまったから避けてる。

213名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:19:38.79ID:1NJ5tZfr0
まな板の上の鯉になった寄生虫も次の生き物に乗り換えないと死んでしまう
から必死なんだよ。

214名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:19:39.52ID:RQQJLgJMO
>>199
胃は痛くならなかったん?

215名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:19:44.26ID:CInkFP830
そもそもアニサキスで痛がる人は、健康じゃないともいえるがな

216名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:19:57.30ID:y5Blq3Ey0
>>187
危険すぎる

217名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:20:09.56ID:73e2WHUE0
テレビであんだけ散々危険だ危険だ言われたらそりゃ食う気なくすわ

218名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:20:37.16ID:/P612IGX0
>>83
家庭用冷蔵庫じゃ死なないらしいぞ

219名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:20:43.67ID:nPM3fxAk0
                    ', ;l: ll kr'´ ィイィ彳彳彳彳
                      ヾ州ィイイィ彳彳彡彡彡
            _ __      ,′        ``ヾミミミ
         ,. '´;:.:.:.:.::::::::.:.:.``ヽ  ,′     -‐ミミヽ/ミミミミミ
      ,. '´..:.:.:,. -─‐‐- 、;;;:;:.:ヽ〈           ,′ミミミミヽ
     / .:.:.:.:.:.く        ``ヾ「ヽヽヾミニ二二ミヽ `ヾミミミ
    ./ .:.:.:.:::::::::::::〉  ∠二二ニ彡' V/ T TTにニニニニニニニニニ====
    / .:.:.:.:::::::::::::::/     -='ぐ  /   l ||¨´ ̄``       . :;  そんなことを言うのは
  / .:.:.:.::::::::::::::::/     '''´ ̄` /   `Y´           . ;..:
 ,′.:.:.:.:::::::::::::〈          ヽ____ノ',           .;: .;:     この口かっ……んっ
 i .:.:.::::::::::::::::::::::',         ,;;;'ハミミミヽヽ        .,.:; .; :.;:.
  ',.:.:.:.:/´ ̄`ヽ;;;',        .;;;'  ``ヾミヽ j!     ,. ′.;: .;:. :
  ',.:.:.:ヽ い( ミj!              )ミミj 、 、 ', ., 、:, 、 .; :.
   ',;;;:;:;:入    _       ..:;.;:.:;..:`Y ミj!  、 、 ', ., 、:, 、
   ';;;:;:.:  `フ´  _ノ    . ;: .;: .; :. ;:. ;:.`Y´  、 、 ', ., 、:, ,. '´
    Lノ´ ̄  , ィ´  .:; .:; . ;:. ;:. ;: .;: .; :. ;:. ;} 、 、 ', ., 、:,,.: '´
   ノノ   ____\ ;.: .;: . :;. :;. :;. :; .;: .;: .;人 _; :; :; ィ´`ヾ
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220名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:21:16.30ID:avdASyF90
物流が発展しすぎるのも考えものだな

221名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:21:18.87ID:0viAviCN0
イミフだな
生レバーの時見たいに禁止されても食えよw

222名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:21:52.72ID:a+cZInu50
>>199
そこまでいっちゃったら特定の魚はまともに食えないな

223名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:22:10.78ID:zweIiEPFO
たんに暖かく(暑く)なってきて生物買い控えてるだけでは

224名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:22:20.45ID:y5Blq3Ey0
>>83
サンマは大のアニサキス持ちだぞ

だから、昔からサンマは七輪でよく焼いてから食っていた

225名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:22:26.30ID:6DZBvqEG0
寄生虫には過剰反応するくせに
化学薬品まみれの食べ物にはウマー言うんだろ
変な奴らだ

226名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:22:51.99ID:+hX5jRd80
>>1
寿司をすべて炙り
これで食べるのが一番うまい!

227名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:23:20.54ID:KUEirUSZ0
>>56
アホやろ、おまえ

228名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:23:25.79ID:IO1vUtTu0
そのうちアニサキスは貴重な栄養がある!とか
番組でやりそう

229名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:23:50.60ID:S8fwdXAV0
どっちにしろ夏場は刺身食いたくない
下しそう

230名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:23:58.67ID:MsucLIq00
オレの経験から行くと
サバとか食べて胃が痛くなるのは
寄生虫だけが原因じゃなくて
青魚が持っているヒスチジンっていうタンパクに対する
アレルギー反応も含まれている。

231名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:24:00.64ID:y64vWltm0
何年も前から「某国のは冷凍が不充分だから危険だ」って言われてるのに

232名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:24:05.80ID:W/C33BGJ0
触手らめぇ

233名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:24:07.89ID:a+cZInu50
火を通せば平気だと思ってるがアニサキスがアレルゲンになるらしくそれはアニサキスの死骸でも関係なしだからな

234名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:24:23.78ID:y5Blq3Ey0
>>227
アニサキス本人乙

235名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:24:32.87ID:VFY2EnLc0
>>214
去年、はま寿司で食べた翌日に胃が痛くて総合内科行ったら心筋梗塞かもしれないと言われて
循環器の大学病院で精密検査しても異常なしだった
それで今年アナフィラキシーショック起こした

236名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:24:37.72ID:03YrxLkH0
症状がない人もいるんだとさ

237名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:24:38.35ID:Bc4INtlr0
イカ刺しが細かいのはアニサキス対策だろ
アニサキスは酢に弱くないからしめさばは危ない

238名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:24:50.34ID:oHiAJVSA0
こんなの、むかーしからあったじゃん
何今さら

新鮮な刺身、日本特有の食

日本人の食文化を破壊しようとするヤツらは誰だ?

今まで通り食べているしこれからも変わらないから

239名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:25:19.76ID:pdFidZMx0
肉が安いからなあ、でも無性に海鮮丼が喰いたくなった。

240名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:25:23.77ID:aEG1RjOm0
体の中で寄生虫がはい回るからな

241名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:25:43.23ID:PYwcU0rt0
面白がって芸人の食中毒を吹聴したマスゴミの責任だし

242名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:25:55.77ID:MsucLIq00
>>227
56が言っていることが正しい。

243名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:26:00.42ID:KUEirUSZ0
平和堂は刺身のつまでかさ上げして
安い魚を高く売る。
肉も高い。

244名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:26:03.01ID:2smBP3c50
こわい
http://9ch.net/Q1

245名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:26:07.59ID:buOqVqvv0
レバ刺しもダメになったんやで
魚もやめにしないと不公平じゃないか?

246名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:26:07.63ID:lXvwwset0
またクズメディアどものせいか。

247名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:26:43.09ID:wOk1wXm90
今まで気にしなかったが俺の親父もやったからアニサキスアレルギー遺伝あるかなと
昔ほど刺身食わなくなった

248名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:26:47.10ID:CInkFP830
アニサキスの危険性は、寄生虫の中でもしょぼいんだけどね

249名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:26:55.66ID:sCH16Jjq0
痴情波の芸no人は無差別に殺すべき

250名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:27:22.02ID:kSlM/R2oO
養殖のが天然より上手い

251名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:27:40.80ID:fnWVzDJl0
>>28
たいのえは見た目だけ
人には害がない
食べる地域もある
俺無理

252名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:27:42.34ID:tqF3Rm1/0
>>244
よっ

253名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:27:47.46ID:qUrahZCU0
アニサキスを全て取りのぞける方法が見つからない限り買い控えがとまらんだろ

254名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:28:16.56ID:wpSk1cWL0
アニサキスでは死なない
朝鮮ユッケでは死ぬ

255名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:28:44.87ID:CInkFP830
>>251
食べられるのか
硬くないのなら佃煮とか良さそう
養殖してもいいかもしれんな

256名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:28:49.05ID:qOf5PUMz0
マジでこれ痛いぞw
経験したら暫く魚が食えなくなるというのも分かる

俺も魚を食べる機会は随分減った

257名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:29:06.78ID:lpGRHVMl0
海なし群馬県に販路拡大や!
群馬県民は鮮魚に飢えている

258名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:29:11.35ID:T/t4FPI30
ハモくってろよ

259名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:29:36.93ID:v80/Uhz90
冷凍しろお

260名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:29:43.86ID:IO1vUtTu0
>>248
眼球まで移動してくる奴いるらしいな

261名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:30:10.45ID:NHhSAWkS0
カツオのお茶漬けに少し多めにお茶をかけます
お箸でぽろぽろ砕いていくと細長い蟲が必ず出てくるね
10センチ程の数匹見かけて二度と食べないと誓った

262名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:30:29.01ID:otgAkTJD0
原因は南朝鮮からの輸入魚が激増してるから。

263名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:30:34.34ID:RQQJLgJMO
>>235
ふうーん
胃の痛みからそんな診断になることもあるんだね
レスあんがと

264名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:30:45.84ID:A1lQXhya0
福一に持っていけば放射線で寄生虫なんてみんな死ぬ

265名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:31:16.58ID:1NX+yAX+0
アニサキスなんかより
先日鯛を釣ったら
口の中からうおのえと目があった方角よっぽど怖かった

266名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:31:32.18ID:gWcst8++0
サバはちゃんと酢で締めないとあぶないよ

267名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:32:05.86ID:U8qimoK50
良く噛んで食えば大丈夫だよ。

268名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:32:26.61ID:dnBdgOkN0
>>1
でも焼肉屋で生肉は食べるんでしょ?
やってることがチグハグだよね。

269名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:32:41.43ID:cJg59B/E0
冷凍してあるイカなり魚食えば済む話やろ

釣り好きなやつのお裾分けで素人が調理するからやで
釣れたてで新鮮って事は寄生してる虫も新鮮なわけでな

270名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:33:07.01ID:a1cr80ic0
友達がサバで二回アニサキスにやられて、それ以来大好物だった鯖を食べれなくなった。

271名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:33:10.43ID:dnBdgOkN0
>>265
それ、火を通したら食えるぞ。
江戸前の珍味。

272名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:34:30.31ID:iN/qRF7B0
さっきスーパーでイワシ3匹買って来て捌いて刺身にしたよ。
イワシだけじゃなくアジもイカも「刺身用」って書いてなかったから店員に聞いたら「鮮度的には問題ないんだけどアニサキスの問題とかあるので今は刺身用って書けないんですよ」だって。
いつもはやらないんだけど念のため(おまじない?)1mm間隔で隠し包丁入れといた。
今晩食べるわ、脂ののった入梅イワシの刺身楽しみ。
http://i.imgur.com/Csb1tLX.jpg

273名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:35:24.50ID:BSzzfJqk0
刺し身がまずくなったのと関係あるのかな
酒やめたらますますまずく感じるようになってぜんぜん食わなくなった
むかしは高給スーパーやデパ地下行けばそこそこのもの食えたんだけどな 東京だからしかたないのか

274名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:35:55.37ID:vxSEd8kB0
家庭用冷蔵庫の冷凍室ではマイナス20℃にはできないんだっけ?
どの程度高くなるかにもよるけどそういうの開発したら一定の需要はあると思う。

275名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:35:55.51ID:zFTK3PYn0
>>270
釣りする人じゃないの?それ
鯖を生で食べようってそんなにないよね
おすそ分けでよく冷凍のは貰ってたが特殊ケースだし

276名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:37:31.76ID:xxQ4XELm0
近所のくら寿司はめちゃくちゃ客入ってるが

277名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:37:34.86ID:vzTVO9qi0
アニサキスでもアナフェラキシーショック起こすんだよな。
そっちの方がこわい。しかも2度目は死骸を食ってもなるって
この前テレビでやってたわ。

278名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:37:36.06ID:2FO4LCu70
関サバは生食でも問題ない てのは本当なんだろうか

279名無しさん@1周年 ぱよぱよちーん©2ch.net2017/07/03(月) 12:37:57.01ID:WQEAjmD70
マジかよ暴力二男最悪だな

280名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:39:47.81ID:dnBdgOkN0
>>278
怖ければ食わない方がイイ。
完璧に安全なものなんてない。

281名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:40:03.95ID:VFY2EnLc0
>>263
心筋梗塞じゃなくて、狭心症かもしれないって言われたんだった

282名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:40:50.76ID:PDntWk7Q0
>>265
画像検索して見たら
マジンガーZを操縦してる兜甲児みたいだね
面白い

283名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:41:10.94ID:7E77jsaB0
アニサキスでアニキサス

284名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:42:04.03ID:VFY2EnLc0
>>277
とりあえず、俺、今はエピペンと抗ヒスタミン剤持ってるからすぐ死ぬ可能性は下がったわ

285名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:43:00.22ID:9O/eQlDY0
発症しない方が多いんだよ、ビビリ過ぎ
経験したことがあるやつは生食やめればいい、今まで刺し身食いまくって何もなかったら一生安泰だ
ウィルスの宿主でもないし

286名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:43:56.34ID:QWpWV3Nh0
あにきぃぃぃぃ!
にげてぇぇぇぇぇ!

287名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:43:59.30ID:9O/eQlDY0
よく噛んで食えば身と区別はつかない

288名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:44:21.34ID:JszQJ7n10
寄生虫だけじゃなくて放射能もヤバいだろ。

289名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:45:31.39ID:A1lQXhya0
>>278
関サバってか有名なのは福岡のサバだろ
保健所的にはサバでアニサキス出してるから、まー“日本の食品は安全安心”の類だなw

290名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:46:21.63ID:nY2FImG/0
> 魚の寄生虫「アニサキス」

<丶`∀´>〈 ウリナラ〜原産ニダーーー

291名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:46:43.21ID:swyQFV710
どっちにしろ夏場は魚まずいしな。

292名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:46:46.46ID:hRumCyuv0
>>275
俺は釣りするけど鯖が釣れた時は
血抜きと内臓は速攻でやるね

293名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:48:00.56ID:avytsYdF0
生で食うからだろ・・・

294名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:49:02.75ID:wVCTGK++0
セックスも魚も生じゃなければ大丈夫

295名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:49:13.59ID:0yH7I/k70
鯨を保護しすぎたからアニサキスが増えてるんじゃね

296名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:50:14.88ID:VFY2EnLc0
>>273
市場や仲卸を省いた直売店への流通量が増えてるんじゃないの?
東京北部なら「角上魚類」ってとこはそこそこの値段でスーパーやデパートよりいい魚が買えるよ

297名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:50:20.26ID:E4uyzY+b0
>>292
彼女が釣れた側から頭外して内臓抜いて
手で3枚におろして食い始めてビビった

298名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:52:07.60ID:VFY2EnLc0
>>292
「鯖折り」って相撲の技にもなってるくらいの常識だよな

299名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:52:11.69ID:I1T9ovp30
アニサキスなんて知らなければ良かった
生で生きた本物を見ることも無たあとだと生魚を避けたくなるのも仕方ない

300名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:52:13.18ID:wScK6Hx30
豆知識
アニサキスが胃に噛みついて激痛が起こると思ってる人は多い。
実はアニサキスが噛みついた時に起こるアレルギー反応が激痛の原因
90%の人は噛みつかれてもアニサキスが死ぬまで無自覚無症状
だって胃自体に痛覚ないしね

301名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:52:41.28ID:LXaUuiU90
アニサキスは目で確認出来る。
ヒラメに多いクドアは見えないからもっと怖い。

302名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:53:13.72ID:3JDHLv8G0
昔からある問題なのに今更注目されてもな

303名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:53:20.12ID:hRumCyuv0
>>297
それはビビるよ
彼女の親は漁師なのかな
よく知ってるよ

304名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:53:47.58ID:A1lQXhya0
>>295
クジラってミンクですら言うほど資源量が増えてない
昔みたいに何万頭とか獲ったら10年とかで枯渇するレベル
調査捕鯨の数千頭レベルでも結構な淘汰圧

クジラって成長が遅くて寿命が50年以上もあるから当たり前だが

305名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:53:54.85ID:zlgd+PgP0
生魚を食べたい気持ちは分かるが

牛ユッケと同じくらい危険だからなー
どちらも大半は大丈夫だが、来る時は来る
まあ冷凍処理するのが無難

306名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:53:55.58ID:ov+YlLnv0
鯖折り鯖は、結構、高級品だった記憶。
まあ、今の時期は鯛(特に雌)でさえ味が落ちるからねえ。

307名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:54:35.51ID:z1bP5Po50
昔から生で食ってるのは平気だよ。

鰻を生で食うとかアホな事する奴がアニサキスに引っ掛かる。

308名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:55:23.27ID:hRumCyuv0
>>298
鰹が釣れた時もやるでwww

309名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:55:33.87ID:ov+YlLnv0
首折り鯖だったw

310名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:55:43.97ID:FmapJgdf0
ちゃんと冷凍しろ


【富山】ヒラメの刺身を食べた18人が食中毒 寄生虫クドア・セプテンプンクタータを検出©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1498791436/

311名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:56:01.96ID:IO1vUtTu0
>>292
魚が死んだら内臓から身に移るんだっけ

312名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:56:07.52ID:QtEkkKnv0
兄がキスってまぁ気持ち悪いこと言うなよな

313名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:56:22.48ID:uqerfe4p0
ナマズや棒鱈にアニサキスおるん?

314名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:56:24.60ID:pigOkayM0
きちんと火を通せば大丈夫。
冷凍より加熱が確実。
皆、普段は気付いてないだけで、結構食べてるんだぜ。
アニサキスは、宿主が死ぬと内蔵から筋肉へ潜り込んで行き
次の宿主に食われるのを待つ習性が有るからな。

315名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:57:11.88ID:+WejkL/30
捌いてる人はアニサキスに感染してるかどうかすぐ分かるけどな

316名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:58:59.36ID:G6xsh35Q0
>>アニサキスの有無を調べる装置

って便利だな。さっと流して、ブッブーと警告音がなれば
あとは蛍光色に見えるアニサキスをひっぱりだせばいいわけだな。

317名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:59:31.44ID:8Hk+7HX50
>>153
ママが綺麗にしすぎてアレルギー起こしちゃう赤ちゃんみたいだなw

318名無しさん@1周年2017/07/03(月) 12:59:42.45ID:hRumCyuv0
>>311
そうみたですね
実際、内臓抜いた時にアニサキス見た事無いけどw

319名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:00:18.76ID:G6xsh35Q0
クマとか、トンビとか
鮭を食ってアニサキスで腹痛になっても
我慢しているんだろうね。

320名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:01:07.81ID:d3Gi3Ic60
アニサキスは冷凍でもちゃんと温度管理してないと死なないけどな。

321名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:01:27.04ID:ElTiVvQB0
これって届け出が義務になったから表向きにデータが増えてるように見えてるだけで
被害の数は昔からそんなに増えてるわけじゃないでしょ

そりゃ生で食べる以上「絶対」って事は決してないけどさ
マスコミの情報に振り回されてる感が、バナナダイエットや納豆ダイエットと同じレベルで笑える

322名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:01:43.07ID:sx0AI5gw0
>>138
逆を言えば業務用冷凍庫を買うことすらケチった業者が
ここに来て莫大なツケを払わされる羽目になってるわけだな
まあ当初から業務用冷凍庫を使っている業者は
巻き添えを食らう形で気の毒だが

323名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:02:46.56ID:ov+YlLnv0
青魚は干物が良いかな。

324名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:03:21.13ID:pqWvGm+d0
なるべく細切りにしてよく咬んで食えよ!
それでも当たったらアニキの勝ってことで敵に敬意を払って病院行けw

325名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:03:32.71ID:G6xsh35Q0
家庭用冷蔵庫では低温がやや足りないし、それに詰め込むと
中心部が冷えきらない。
それでアニサキスが生き残ることがある。ルーズな業者が原因といえばそうだが。

326名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:03:38.60ID:X7cPppU70
>>319
お腹痛いと思いながら山奥でうずくまってるのかな
ちょっと切ない

327名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:04:07.21ID:RYJumhuj0
イカの内蔵にいるなら塩辛とかアニサキスの死体だらけなのか

328名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:04:56.63ID:d3Gi3Ic60
報道されたからといって買い控えするやつって何でも真に受けるっていうアホだよな。
生きたアニサキスが見つかった店ならともかく
他は通常通りだよな

329名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:05:08.95ID:iZt37epP0
金子

アニサキス

330名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:05:09.13ID:t4k+60xT0
50回噛め

331名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:05:25.11ID:VFY2EnLc0
>>313
日本顎口虫とかがいる

332名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:05:28.39ID:smF0ZqsNO
昔 イカの刺身に 刺身によく似た動く糸クズを見てからは
あんなもんルーペ持って探さなきゃ除去無理

333名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:06:12.25ID:l22K0fLy0
青魚だけじゃないんだよな。シャケは青くはないけど、アニサキスで有名だよ。
いくらにだってアニサキスがついていたりするからな。
それにアニサキスがついているかの検査機械だって完璧じゃないはずだよね。
だってアニサキスは魚が死んでしばらくたつと肉の中に潜り込むからな

334名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:06:17.31ID:d3Gi3Ic60
カニを加工してる仕事したことあるけどアニサキスめっちゃおったなー

335名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:06:41.61ID:qNrI78Oa0
アニサキス、見たら余裕でわかるって。。

テキトーに厚切りした激安海鮮丼とかを掻き込むから、間違って食っちまう。
ちゃんと捌いて刺身や御造りにして、一枚づつ口に運んで食べりゃ、間違って食わねーよ。

まあ、間違って見つけた後は食欲激減だけどな。

刺身についてたことはないが、アン肝に頭ぶっ刺してたアニーを発見、取り除いて鍋に入れた。
食べる連中には気分悪いと思って黙っておいてやったが、俺はさすがに食えんかった。

336名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:06:46.65ID:fEExzEHC0
>>1
おもしろがって、芸人とかのブログネタを取り上げるからだろ。
NHKまでさ。
ほんと、くだらない国だよ

337名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:06:58.47ID:j5g/7XbF0
なんの影響もないわ
もろもろ考えたらヒエラルキー上位の動物なんて危なくて食えねーYO

338名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:07:10.79ID:nX1B5kga0
AIがどうこういってる時代にこんなのも機械でチェック出来ないもんなんだな

339名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:07:51.74ID:z7kJcaQM0
兄さキス
兄貴挿す
どっちだ?

340名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:08:02.28ID:EquQ2a780
>>322
そういう問題じゃなくて産地直送のが最高みたいなブランド志向がいかんのでしょ
新鮮な虫も同行してくるんだから

341名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:08:40.90ID:vzTVO9qi0
>>334
カニの刺身も怖いって事かあ。

342名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:08:44.97ID:ov+YlLnv0
秋刀魚を生で刺身で。って7年程か?
握り寿司までも。

青魚はフライにして海苔弁当のトッピングだわな

343名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:09:08.12ID:l22K0fLy0
薄く切って、噛めばいいという人がいるけど、それで噛んだ人がyoutubeにアップ
してるけど、硬くて噛めないらしい

344名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:09:09.03ID:orbweATW0
>>325
流通が発達して解凍ではなく生魚が出回るようになったからもあるみたいだね

どっちにしろいるのは最初からなんだしマスコミが煩く取り上げたからって今さら騒ぐなと言いたい

345名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:09:13.34ID:A15D52B70
最近は店頭で売る刺身が冷凍物主体になったのも、アニキサスも保健所に報告対象になったため、巻き添えで刺身売った店が営業停止になるのが影響してる。
以前は普通にあったサンマの刺身もほとんど見かけなくなったか冷凍物になったでしょ。

346名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:09:21.37ID:SfItmpCQ0
生魚を良くかまずに食べるから
生きた寄生虫食べてしまうんよ。
ガツガツ噛めばアニサキスは
噛み殺せるから

347名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:10:05.01ID:SUSHShFI0
>>1
何をいまさらw   それでか。最近鮮度のいい刺身用のイカが比較的安く出回ってるのは。
昨日も自分で糸造り作って堪能したわ。

348名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:10:23.44ID:0viAviCN0
冷凍と解凍の技術を高めればいいだけ

349名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:10:59.37ID:hRumCyuv0
>>323
干物も良いですね
俺は鰯の丸干しも好きです
七輪で焼く
勿論、ビールとセットでwww

350名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:12:10.75ID:l74m+VyH0
盲腸って言われてたのは殆どアニサキスなんでしょ?

351名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:13:00.81ID:z8iUdh+L0
イカの刺身を食ってるヤツは気をつけろよ
特にスルメイカはアニサキスを高確率で持ってる
全部取り切れてないぞ

352名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:13:07.93ID:VFY2EnLc0
>>348
今は家庭用の冷蔵庫と電子レンジで簡単にそれできるだろ

353名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:13:11.63ID:JRBhAYqf0
>>1
魚離れはいいゾ〜これ

354名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:13:27.53ID:dkSUF6mU0
アニサキスなんかずーっといたし、当たるやつの数が急激に増えたわけでもあるまいに芸能人が当たった途端にこれだよ

355名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:13:29.23ID:IYIxBCEj0
焼いたりフライにして食べる分には安全だろう。
刺身は基本的に冷凍で一週間ほど凍らせて殺したり
一酸化炭素とか不活性ガス室に数日置いた後のものなので問題ない。
生魚を安易な知識で扱う鮮魚屋とか滅多にいないだろう

356名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:13:31.40ID:0+E2Q1gs0
うちの店は1度冷凍しているのでアニサキス対策は万全ですという看板をあげればいい

アニサキスに当たったら痛いし治療費で数万円かかるから貧乏な自分は絶対に避けたいんだよ

357名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:14:18.79ID:Nd4pVW+w0
刺身 嫌いな俺 勝利!

358名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:14:20.70ID:VFY2EnLc0
>>350
俺のアニサキス症は去年、狭心症って診断されてたわ

359名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:14:42.12ID:A1lQXhya0
これさ、パナソニックあたりが解凍庫とか売りつけるビジネスチャンスじゃねw?

360名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:15:23.54ID:vzTVO9qi0
>>358
マジか、全然違うやん。

361名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:16:10.53ID:VFY2EnLc0
>>354
回転ずしが増えたから生食量もここ十年〜二十年でそうとう増えてると思うけどな

362名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:16:25.90ID:vzTVO9qi0
>>355
>生魚を安易な知識で扱う鮮魚屋とか滅多にいないだろう

まあ適当なやつが増えてるから増えてるのかもね。

363名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:16:28.25ID:A09FafJu0
>>56
切れ目に沿ってアニサキスがいたらどうする?
確率的な安全策でしかない。

364名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:17:00.83ID:6H2lJqSP0
住血吸虫よりはマシ

365名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:17:06.81ID:l74m+VyH0
>>358
それ訴えれば金になるんじゃないかw?

366名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:17:37.85ID:y5Blq3Ey0
>>358
兄先ス か

367名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:17:43.17ID:kzyuHqqm0
刺身なんてもともとある程度のリスクを覚悟して食うもんなんだよw

368名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:17:49.87ID:vzTVO9qi0
>>363
だから?100%安全とか生を食べない以外ないけどw
いやなら食べなきゃ良いだけ。

369名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:18:09.21ID:WfL5b86J0
>>335
内臓食い破って身に来てるのわかりづらく
いかなんて色同じでほぼわからん
目視なんて焼け石に水 冷凍しかない

370名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:18:14.54ID:VXhAucgu0
ワサビ醤油つけまくった刺身をオンザライスで食いたい

371名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:18:38.13ID:+0pBN5QS0
>>277
アニサキスアレルギーだっけか

372名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:18:51.57ID:dkSUF6mU0
>>361
仮に回転寿司屋でアニサキスが出たら、店名絡めて報道出ると思うが
俺あんま聞いたことないぞ?

373名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:19:00.97ID:VFY2EnLc0
>>360
アナフィラキシーショックで血圧が50/30で心拍数30で胃痛だと、
狭心症の疑い有りになっちゃった

374名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:19:03.54ID:kzyuHqqm0
>>369
まともなイカをさばいたことが無いらしい

375名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:19:35.42ID:1NJ5tZfr0
刺身食う買うほどのブルジョワ老人たちもアニサキス痛い痛いの話を
聞いてびびって買わなくなった。食欲にアニサキスが勝ったな!

376名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:19:43.00ID:QWpWV3Nh0
ああアニサキスなのね
何度読んでもアニキサスと誤読してしまう

377名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:19:51.09ID:3KVK9cF+0
イカなら捌いて透かせば見える
魚は冷凍物でなければ火を通す
それ以外は自己責任

378名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:20:15.42ID:bpYaSrLu0
火を通せば問題ない話だし切り身に切り替えればイイだけの話のような

379名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:20:30.93ID:l22K0fLy0
しゃけの刺身を食べる人なんているのかな?ルイベでなく

380名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:20:53.20ID:vzTVO9qi0
>>373
うわ、一歩間違えば死にそうじゃん。
大変だったなあ。アナフェラキシー怖すぎ。

381名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:21:13.27ID:3bMDx1aP0
>>319
ヒグマはアニーにやられない様に頭だけ食べて腹から下は捨ててる

382名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:21:23.35ID:otp2c1p80
狂ったように怖がるのに全くと言っていいほど知識身に着けない輩が多すぎだね。

383名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:21:39.72ID:WfL5b86J0
>>374
田舎の漁師じゃなくて街中の普通のスーパーはほぼ白くなったいかしかないからなw

384名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:22:51.84ID:RZ60rNn+0
寿司食った後にトイレで吐いたんだがゲロみてビックリ
全然噛んでない。シャリが米粒のまんま。意外と寿司って噛まずに飲み込んじゃうもんだな

385名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:23:35.54ID:KT0qTirS0
焼いて食えばええやん。

386名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:23:40.15ID:ov+YlLnv0
赤黒い生きてる烏賊なんて
今時は商店街の魚屋でも扱ってるのは稀じゃないけ?

387名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:24:07.35ID:o3JnfEfV0
この季節の魚にはふつーにおるがなw
野菜にイモムシ付いてるみたいなもんだw

388名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:24:09.65ID:2FO4LCu70
>>381
ホンマかいなw

389名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:24:12.41ID:VFY2EnLc0
>>372
アニサキス症って診断が出せる医師自体が少ないんじゃないか?
俺自身が転院を繰り返して一年がかりでアニサキス症って診断されたんだわ

390名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:24:42.26ID:654qVZow0
滋賀ってことは琵琶湖の魚か

391名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:24:48.58ID:bDLhG3w80
活きイカは売ってないけど
赤黒いイカはスーパーにも売ってるぞ
ちなみに海無し県

392名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:25:04.00ID:xOvnAEHn0
昔と違って、色々と海が汚いのだろうなあ

393名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:25:38.30ID:qNrI78Oa0
リスク高い青魚や烏賊は、叩きか薄づくりか包丁細かく入れろよ。

あと、火を通したアニーが固くて噛み切れない動画は見たけど、
生きたアニーは噛めば死ぬから。

アニーは、酸には強いが、傷には弱い。
刃物が通ったり噛んで傷つけば、胃に刺さるまでには弱って死ぬからな。

てか、おれはこの年まで刺身大好物だが、いままでアニー症になったことなぞない。
お目にかかったことは、何度もある。昔の知恵の調理法をちゃんと踏襲して食えよ。

394名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:26:00.29ID:dkSUF6mU0
>>389
時間が経って診断された場合も遡って感染源、店なら店がどこか追及されるだろw

395名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:26:44.19ID:ov+YlLnv0
ウチの幼馴染の魚屋はゲテモノを生きたまま仕入れてるw
草履海老、箱海老?伊勢海老を上から押し潰した様な
平べったい海老とか。

396名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:26:45.72ID:A15D52B70
>>372
あの辺は冷凍の安い海外物が主流だから、そう言った事例はほとんど無いはず。
コスト的に地場産とか国内の鮮魚を取り扱うワケがまずないので。

397名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:28:12.21ID:VFY2EnLc0
>>394
そうか?マジでそれが可能ならはま寿司と保健所に連絡してみる
でもうちの嫁がはま寿司のレシートをまだ持ってるかが問題だな。。。

398名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:29:07.55ID:+kQ6u9880
まあ世の中全体が年寄りになってきてるから
多少神経質にはなってるとは思うね
若い人はそんなに気にしないで大丈夫じゃね?
最近はどうやら二日目のカレーも食うなとか言ってるみたいだが
昔からみんな食ってて平気だったんだよなあ

399名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:30:24.37ID:ov+YlLnv0
鰺を今の時期に生で食べるならば、「なめろう」か。
これ位しないと寄生虫は退治出来ないか?
コンビニや弁当チェーンの海苔弁当の魚フライは
鰺では無いよね?謎魚

400名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:30:33.31ID:Nd/ZHVqg0
気のせいか、最近スーパーとかに売ってる刺身の質がどんどん悪くなっていってる
品数も少ないし、無理矢理買っても生臭くて凄く不味かったりするんだよ
それでちょっといいものを買おうと思ったら、高級和牛並みの値段出さなきゃならない
少し前なら近所のスーパーでも割と安価でそこそこいいものが売ってたのに

401名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:31:17.58ID:+0pBN5QS0
>>397
今はアニサキス症と判明したら医者が保健所に届け出る義務があるはずだけど
医者が届け出を怠ってるか保健所が調査を怠ってるかどちらかじゃないの

402名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:32:33.72ID:Ul38o9qJ0
質問。マンションとかで魚焼く場合、上下左右に迷惑かかるの?
マンションのグレードにもよるのかな?

403名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:32:34.82ID:A1lQXhya0
つーより今までが無警戒と言うか無責任過ぎたんだろ
“日本の食品は安心安全”つってど真ん中でやらかすのが定期だったりw

404名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:32:36.67ID:xlsjK0AW0
川魚は生で食うなってじいちゃんからよく聞いた
なんで?

405名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:33:15.67ID:2FO4LCu70
>>401
面倒くさいから食あたりで処理してるのかも

406名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:33:33.74ID:vzTVO9qi0
>>404
やっぱ寄生虫が多いからでしょ。
いろんなのいるからねえ。

407名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:33:50.65ID:Ou9EgQEC0
アレルギーはどうしようもないけど
触れば死ぬ虫を生きたまま胃に入れるってアホだろ
丸飲みしてんの?

408名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:34:03.22ID:74L6J8180
>>376
「朝にキス」って10回言ってみ




今後は3択問題

409名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:34:16.28ID:Yho1L8AZO
もう火が通っていても嫌だ 虫なんて食べたくない

410名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:34:23.92ID:/ltcoUJY0
クドア、セプテンプンクタータ♪

411名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:34:26.73ID:9xac4omT0
根本から生食とか馬鹿だろ。食ってる方がおかしい。スシ?ありえん

412名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:34:31.81ID:otp2c1p80
>384
素面で嘔吐したのなら何かの病気だな。
どんちゃん騒ぎでつい飲み込んだとかなら分かるけど。

413名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:34:39.70ID:+NpezAaWO
営業妨害にちかいね 俺は元々食べないけど

414名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:35:09.58ID:xOvnAEHn0
日本人じゃない奴が多過ぎるだろここ

415名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:35:14.61ID:GbHxstJa0
うっ、アニキサス!
http://l.kzho.net/s/1499056460880.jpg

416名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:35:16.25ID:WqYDp8F50
いや、20度以上外気温あるのにスーパーの刺身なんか食おうと思わんわ
真夏でも生物食べるようになったのここ十年の話でしょ

417名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:35:33.93ID:DKG7x0ng0
>>404
雷魚とかね。、

418名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:35:38.78ID:vQzoNtRO0
その割に安くなってないな

419名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:36:04.03ID:vzTVO9qi0
>>409
散々生き物の死体を食ってるのに今更w
こういう変な方向に考えが行く奴って
頭が悪いんだろうなあ。

420名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:36:15.80ID:+0pBN5QS0
>>418
売れ残って半額で買えるよ

421名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:36:18.31ID:jbNHT0xs0
何をいまさらって感じ

アニサキスにあたるなら、過去何十年の間にあたったてるはずだし、平常運転でお寿司食べてるわ

422名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:36:25.68ID:xOvnAEHn0
アニサキスと外の気温が何か関係あるのかと

423名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:36:34.51ID:kzyuHqqm0
>>392
単に報告が義務付けられて件数が増えてるだけだっての

424名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:36:40.45ID:0Es9Imxp0
炙りで食うか、冷凍するしかないね

425名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:36:49.92ID:VFY2EnLc0
>>405
それあるかもな
俺が去年腹痛で病院に駆け込んだのも翌日からお盆休みの土曜日の診療受付寸前だったしな

426名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:37:29.47ID:7ObovoC50
釣った魚をそのまま刺身にするとヤバいけど

店で売ってる魚は、一度冷凍してアニサキスを成仏させてから解凍したやつだから
鮮度が落ちてない限りは大丈夫じゃねえの

427名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:37:57.23ID:GRLTJZXJ0
キズシ好きだったけど最近食ってないや

428名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:38:05.07ID:Wofhrt1p0
肉、魚、野菜いずれも加熱が基本
生野菜も意外に危険
夏場はおにぎりすら注意が必要な位

429名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:39:38.86ID:ov+YlLnv0
鯖の生き腐れ。とか言うし。
元々に足が速い腐り易い魚だし。
そんな鯖を調理して内陸へ運んだのが鯖街道でしょ

430名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:39:48.17ID:VFY2EnLc0
>>409
エビやイカタコ貝も、ダニとか虫の親戚みたい
ダニアレルギーの人はその辺の甲殻類は食べられなくなるから

431名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:39:52.20ID:vzTVO9qi0
>>426
いや、近海物は生だから気を付けましょう。
冷凍なんて遠洋のマグロとか季節外れのさんま
とか。イカはいろいろ。

432名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:42:07.21ID:Yho1L8AZO
>>419
目で見える虫が嫌なの

433名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:43:23.66ID:A1lQXhya0
日本の場合水道水に塩素入ってるから生野菜の食中毒は割に少ないが、サラダの本場アメリカはそれで結構食中毒が多かったり
まー途上国だと生水自体が汚染源だったりして旅行者が当たるが

434名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:43:29.08ID:7iDfqLx90
>>28
夫婦でいるから縁起がいいんだぞアレ

435名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:43:34.27ID:Yho1L8AZO
>>415
いい表情してるねw

436名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:43:52.22ID:JJ8RVpci0
魚はフライが一番旨い
生の必要が全くない

437名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:44:30.88ID:HRFtCTal0
海釣り好きでイカやら魚釣って帰るけどイカも釣ったらすぐ内臓出せばリスク減るの?

438名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:46:35.36ID:otp2c1p80
>>437
最初から海に行かない方が様々なリスクから解放されるでしょ。

439名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:48:41.47ID:m+5JwmeE0
>>3-4
アニキ刺す暴力二男

440名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:49:25.43ID:j9k6ormu0
>>399
バサっていう、まぁ、早く言えばナマズだな

441名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:51:50.97ID:IOsXjMRr0
>>314
そんな習性はない
ただ単に死ぬと内臓からガスが出て酸欠になるから身に逃げるだけ

442名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:55:03.58ID:7F72+zvP0
>>1
下朝鮮が悪い

443名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:57:42.44ID:Kkpj0ENj0
冷凍や火をしっかり通すことでアニサキス自体をぶっ殺し、胃壁に攻撃されることがなくなってもさ
アニサキス自体を食べたくないわけよ

444名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:58:13.03ID:okoxu6ck0
俺は道民で昔から鮭は火を通すかルイベ(アイヌ伝統料理)のように凍らせないと危険って意識が根深くあって、サーモンの寿司はあまり食べたくない。
マグロとか白身は食べるが。

445名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:58:42.77ID:X1Kah4Rh0
アニサキス検査装置、売れてるのか
まさに風が吹けば桶屋が儲かるだ

446名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:58:46.67ID:gsmZ+vU+0
物価が上がって一品へらしてるだけだろ

447名無しさん@1周年2017/07/03(月) 13:59:22.30ID:RAOWozKI0
月一で小さな食中毒ニュースあるよね 
刺身食う度に考えてもやもやするから
食うのやめたわ

448名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:01:10.21ID:RAOWozKI0
冷凍してるから安全っていっても
冷凍してない魚も魚屋ならあつかっているからね
どこまで行っても食わないより確かな安全はない

449名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:02:12.24ID:xFgWLUxm0
夏場は生魚食べない様にしてる
アニサキスより怖いバクテリアのやつがあるから

450名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:03:09.21ID:bpMrpbs50
よく噛んで食べれば大丈夫
最近のの日本人は噛む力が弱くなっているということだろう

451名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:03:43.44ID:VFY2EnLc0
>>448
アニサキス症になってから身体が古い魚に敏感になって
鮮度落ちた魚食うとすぐ蕁麻疹出て、いい店悪い店の判別が超簡単になったわ

452名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:03:54.83ID:RAOWozKI0
地魚とかお高い店のほうがリスクがあるのがなんとも
かっぱ寿司で刺身食いたいとも思えない
サラダ巻の方がおいしいし

453名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:03:54.87ID:XAS8EZ1W0
寄生虫たっぷりの天然物を売りに出来る時代終わってるのにな
養殖業に力入れんかい

454名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:04:22.05ID:qvBs82uG0
え?最近刺身安いから、毎日のように食ってるんだが
ヤバイのか うーん
一昨日は解凍サンマが夕刻で半額で50円で売ってたんで買って
ホイル焼きにして食ったが
内臓取り除く際に腸だかアニサキスだかわからん細いぬるっとしたのがあったな
ハハハ・・・

455名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:06:06.59ID:Ybw/y/nG0
じゃぁ風評被害撲滅キャンペーン張りますかw

456名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:06:31.56ID:F9znrWH40
ちゃんと冷凍処理してくれないと怖くて買えないよ

457名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:06:57.64ID:VFY2EnLc0
>>453
養殖の方が風土病みたいな独特の寄生虫いる場合もあるんだってよ

458名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:07:43.30ID:tacpPozT0
このニュース「石田ハカリすげぇー」ということを京都滋賀に工場があることを
自慢するものなんだけどね。
ちなみに石田ハカリは、お肉の重さを均一に立体裁断するとか、袋入りトマトなど
均一に分ける、付加価値のついたハカリを売っている会社。

459名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:08:52.83ID:IVoeMiEk0
実際、リスクまでとって生魚食べたくはないよ

460名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:09:09.45ID:6YjU70Yi0
いやこれメディアが生食用とそうでないものを区別せずに過熱報道してるからだろ
そんなんだからマスゴミって言われるんだよ

461名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:09:26.34ID:j+24andy0
注目されたから件数が増えてるだけで前から普通に居たと思う
あと食べても何もない人が殆どらしいし
アニサキスアレルギーの人だけ激しい痛みがするだけ

462名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:11:04.61ID:E6vTHDUC0
>>450
医者によっても見解分かれるんだよなそれ
まあ何もしないよりはマシとは言われてるけど
噛んで食べてどの程度違うのかって検証データ自体がないらしい

463名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:11:07.20ID:vzTVO9qi0
>>461
いや激痛がするのはアニサキスが胃の内壁を食い破るから。
アレルギーはまた別の話。胃に食いつかれるのに体質は関係ない。
運の問題。

464名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:12:39.84ID:RAOWozKI0
函館でスルメイカ自分で釣って
その場で活け造りにして
キモを醤油に溶いて食べれるみたいなんだけど

これあぶなくない?どうなの?

465名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:13:13.67ID:iZ4nV/Kr0
ハンザエモン「修行となアホだろ、youtube見れば3日で店出せるわ」

466名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:13:53.37ID:VFY2EnLc0
>>460
回転寿司って生食するところだろ?
はま寿司食ってからアニサキス症になった俺の扱いはどうなんの?

467名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:14:18.12ID:6YjU70Yi0
>>464
まぁ駄目なんだろうけど漁師は普通に食ってるよね

468名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:14:46.20ID:Kni69kK90
大昔からスーパーのイカとかよくみると結構いたけどな

469名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:16:39.25ID:0KBuAhAJ0
>>28
俺は鯛の尾頭付き完食後、鯛の口の中でくつろぐように佇むタイノエ見て卒倒しかけたわwww

470名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:17:06.38ID:j+24andy0
>>463
いやいや、噛み付かれて血が出てても普通の人は痛みを感じないらしいよ
痛みはアレルギー反応起こしてる人だけだって番組で専門家の人が言ってた

471名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:17:13.51ID:A8n9pTZ80
今に始まったことじゃないのに馬鹿じゃないの?
スーパーで買う生物や刺し身なんてだいたい解凍したものだろうに

472名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:17:19.36ID:FqikB1R90
ブリの切り身とかから出てる血管みたいなのも寄生虫?

473名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:17:53.61ID:RAOWozKI0
回転寿司はキャンペーン等で
冷凍以外の鮮魚あるんだよな
これ冷凍じゃないよってのを売りにしてるんだよな
こわいわー

474名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:19:29.30ID:A8n9pTZ80
>>470
そんでもう一つ死んだアニサキス自体を体内に取り込みすぎることでなるアレルギーもあるんだっけ?
まぁ花粉症とかと一緒だわな

475名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:20:48.54ID:VFY2EnLc0
>>471
冷凍ものってカニエビマグロか輸入物くらいだろ
業務スーパーレベルだと冷凍ものがメインだろうけど

鯛スズキ鯵ブリは普通に産地直送

476名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:20:58.17ID:j+24andy0
>>474
そうそう
アニサキス自体にアレルギー反応起こしちゃう

477名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:21:21.27ID:fD6pe7dF0
>>2
アニキスキ

478名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:21:33.24ID:CqtEy/zS0
>>474
おえ

479名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:23:03.23ID:RAOWozKI0
加熱されて死んだアニサキス食っても
当たる可能性があるって
 こわいわーー

480名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:25:08.92ID:BbvzVYOF0
素人スーパーが調子乗りすぎ
自業自得

481名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:26:18.80ID:5Ay/HJC/0
仰天ニュースなんか水産業潰す気かと思うわ
庄司とデブ女の事例を上げて放送してる

482名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:26:58.54ID:f4AUXfoX0
冷凍したの食えばいいんじゃーと思ったり
俺は当るような高級なの食ったことないから問題ないな

483名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:27:11.67ID:jS9M0hzt0
>>474
>死んだアニサキス自体を体内に取り込みすぎることでなるアレルギーもあるんだっけ?
聞いたことあるけど信じられんわ
どんだけ食べたら(摂取)アレルギー発症するんだろ
毎日魚食べたとしても1〜2匹でしょ??

484名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:28:28.96ID:BanLZb7J0
>>462
試しに噛んでみた人によると、硬いゴムみたいでとても噛み切れるものではないと。
噛み付いても死ななかったから、噛んで予防はできないだろうと言っていた。

485名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:30:11.53ID:VFY2EnLc0
>>483
一度アニサキスを体内に取り込むと長ければ一週間程度胃の中で生き続け
体内にアレルギー物質をまき散らし続ける

486名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:30:14.76ID:/qMJvsKO0
これで魚の市価が下がってくれたらちょっとうれしいかも
鯖とかやくとうめーし

487名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:30:50.45ID:cDKU2VA90
どんだけ兄貴に刺されたいんだよ

488名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:31:40.67ID:osaFyxi10
魚屋の社長さんに聞いた話。

アニサキスは内臓にいる。
魚が死ぬと、内臓温度が下がるので、温かいところを目指して移動開始。
鮮度の良い魚は、まだ内臓にいるので、内臓をしっかり取り除けばOK。
魚が死んだあと、しっかり冷蔵し続ければ、筋肉から表皮に来る確率は低い。

ぶっちゃけ、築地では、夏場に露天なのでどういう管理されているのかわからん。
安心できる仲卸から買うしかない。豊洲ならコールドチェーン完備なので、
だいぶマシになるはずとの事。

あと、昔は冷蔵技術がなかったので、表皮に来ることが多かった。
そこで、アニサキスがいる可能性がある魚を生食する際には、必ず…ここ大事…
「必ず飾り包丁を入れて、アニサキスの体をカットしていた」との事。

それと、板さん曰く、品川なんとかのアニサキス8匹は、おそらく生の筋子買って、
自分でイクラにバラしたんじゃないかと。筋子も内臓なので、アニサキスが結構
いるそうで、素人調理が招いた結果じゃないかとの事。

489名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:31:47.87ID:A8n9pTZ80
>>483
よく分からんけどそのアレルギーなってしまった人は毎日自分で釣った魚を食べて酒飲むのが趣味だったんだってさ
普通に売ってるものたまに食べる程度なら問題ないんじゃないか
何にせよ食べ過ぎ・偏りすぎは良くないと思うけど

490名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:33:20.19ID:r8cEjV9F0
タレントが馬鹿みたいに騒いだからだろw

491名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:34:05.33ID:cuIKoN2Z0
当たるのなんてほんと稀なことなのに大騒ぎしてアホみたいだな
流通が発達してたくさんの人が活魚に近いものを食べるんだから以前に比べれば当たる人数が増えるのは当たり前

492名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:35:25.05ID:osaFyxi10
あと、アニサキス感染症が増えた理由をいくつかあげると、

・芸能人がブログに書いたのでニュースバリューがあがった

・数年前から食中毒扱いになって、報告義務が増えたので、報告件数増加中

・日本海側のアニサキスは当たらないが、太平洋側のは当たることもある。
 流通が進んで、日本海側の人が太平洋側の魚を、地元感覚で食うから無防備になった。

・自然界の最大宿主であるクジラが増えた。クジラの糞便から魚に拡散する。

493名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:35:49.21ID:XAS8EZ1W0
次は肉か野菜で騒ぐんだろな。ローテーション化してるね

494名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:36:51.62ID:YGij1bPE0
>>1
中国人が魚をとりつくして
サンマやサバやイカが不漁とか
ちょうど良かったじゃん

495名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:38:35.44ID:lWaLCcie0
まず産地偽装をなんとかしてくれよ

496名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:39:23.84ID:A09FafJu0
アニサキスなんていまに始まったことでもないのに
最近よくテレビで取り上げられてるから?

497名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:40:11.79ID:+NpezAaWO
>>430 そういえば体表面の感じが似てるね イカはわからんけど
足がいっぱいあるのはクモ以外怖くてダメだわ この季節ノイローゼになる

498名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:40:46.22ID:GZPYPtZt0
マグロもカツオもハマチも、刺身バンバン食ってる
サーモンはちょっと・・・w

499名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:40:53.10ID:APxltyt50
高くて買えないだけでしょ。
ミカンや鰻と同じ道を辿りそう。

500名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:41:40.80ID:bCEfi4cD0
アニサキスがこわいというより生魚に寄生虫がいるということが嫌悪感を誘うな

501名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:42:44.45ID:5Ay/HJC/0
>>488
庄司は食レポだったよ
素人調理っていってもわからんよな

502名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:43:04.58ID:r+yTaEQ10
アニサキスなんて今に始まったことじゃないのにな

503名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:43:08.76ID:cDKU2VA90
ほんと2日目のカレーは危ないとか小麦粉は保管しとくとダニだらけとか今まで普通に使って何とも無かったけどウチの家、全部捨てるようになったわ
俺は今まで通り普通に食えるのに

504名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:46:14.97ID:m+5JwmeE0
>>503
カレーは確か寝る前に90度以上2分以上だったか加熱してふたしときゃ良いんだよ
小麦粉は密閉できる容器に入れて置けば良いんじゃね

505名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:46:21.51ID:RiUe6bLj0
最近アニサキス煽りすごいもんな

506名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:46:53.69ID:VFY2EnLc0
>>492
それと
・アニサキス症と診断する医師が増えた、とか

一度アニサキス症と診断すると書く書類が増えるから医者も嫌がるんじゃないか?
ほっとけば一週間くらいで痛みは治まるし

俺の場合がそうだった、が度々繰り返す
なんだかんだでヤブ医者が一番怖い

507名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:48:00.31ID:VFY2EnLc0
>>503
小麦粉は冷蔵庫で保存が基本

508名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:48:32.69ID:jS9M0hzt0
>>485
一度でも生きてるのを摂取すればッテ事ですか?
>>489
ほうその程度でなる可能性もあるんですか
海辺の人だったら可能性高そうですね

509名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:49:49.13ID:VFY2EnLc0
>>492
・飲食業が底辺職業に固定化したから技術、知識の伝承が疎かに

510名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:50:03.83ID:USofs24b0
>>492
冷凍せずに新鮮な状態でお届けできるようになったってのもあるみたいだね

511名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:50:57.87ID:otp2c1p80
面倒臭いからイカやアジ、鯖、マグロはミキサーにかけて食べればいいんじゃね?

512名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:51:22.97ID:4+Ybhaao0
魚に寄生虫は当たり前
フライパンで焼けばいいんだよ
最近そういうホイル売ってるだろ便利だぞ

513名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:51:30.17ID:BanLZb7J0
>>511
それなら冷凍の方がいいな

514名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:51:51.93ID:UZYkETBm0
アポぅ芸人が騒ぐから風評被害じゃん

普通は少し痛くても我慢してたらアニサキスが死んで終わり

515名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:52:32.65ID:ASkOYkJ/0
何処が風評被害なんだ?
生食ってのは基本リスクあるだろ

516名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:53:51.86ID:s66ZBVfV0
刺身食いまくりだが
アニキサスも食いちぎってるよ

517名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:53:53.09ID:HIlsQNjZ0

518名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:55:55.78ID:z9g26qP/0
釣りしていると
魚の内臓から寄生虫ウジャウジャ出てきて
気持ち悪い
特にイカ

519名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:56:57.82ID:5QHPErxj0
私も怖くて買わなくなったなぁ

520名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:57:36.10ID:5QHPErxj0
解凍もんなら絶対大丈夫なん?

521名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:57:46.55ID:VFY2EnLc0
>>508
俺もアニサキス症と診断されて初めてアレルギー検査を受けたけど
生まれつきのアレルギー遺伝ではなかった
魚は物心ついた時からよく食べてたけど30過ぎてから
魚介類を食べると蕁麻疹が出る体質になってた
はま寿司で腹痛起こす前に、どこかでアニサキス食ってた可能性はある

522名無しさん@1周年2017/07/03(月) 14:58:18.41ID:/qMPeAfI0
>>518
函館名物…

523名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:00:27.16ID:BanLZb7J0
>>519
これまでアニサキスを知らなかったの?

524名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:00:30.96ID:A1lQXhya0
そういやイカの踊り食いとか頭悪いよなw

525名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:00:56.29ID:o6Uil+610
>>480
庄司は北海道の海鮮丼
渡辺は東京の某高級寿司屋らしいわ

526名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:03:05.17ID:Pt3FLtka0
兄先っす

527名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:06:02.57ID:kSlM/R2oO
魚は生が一番うまい
というか火を通すと全く別物

528名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:07:08.16ID:A1lQXhya0
だいたいアニサキスが問題視されるようになって、水産業界がダイジョブダイジョブ騒ぎすぎ、風評被害だ〜みたいに揃ってごまかそうとしている時点で信用できないよなw

529名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:07:28.27ID:ASkOYkJ/0
>>527
醤油が神ってのもある
これ以外の調味料殆ど無いよな

530名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:12:44.09ID:5bV7Qdgo0
川魚食うわけじゃないのなら、イクラの方がよっぽど危険じゃないのかね

531名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:17:01.50ID:sP50Y+Yr0
イカの身は透かせばわかる
内臓は細かく叩きながら切るくらいだな
鯖は生食しない
あと、よく噛んで食べるのは結構使える
大きさからいって、1mm間隔で切っていけば当たるよ

532名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:20:33.52ID:z8iUdh+L0
>>527
北海道の人?
道民はなんでもかんでも生で食べたがるよね

533名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:25:38.34ID:VsEDNJ5c0
昔は職人が仕入れた魚を切りながらかなり念入りに
調べてたけど今の外食やスーパーのバイトのおばちゃんは調べるなんてしない

534名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:25:46.96ID:G6xsh35Q0
>>511 ミキサーか!。その手があったか。マグロのミキサーはあったな。名前忘れた。

寄生忠を物理的に切断して殺す、というのは効果がある。

535名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:29:40.63ID:9gl4xIEg0
>>529
さしすせそ以外にも大根おろしやごま油や唐辛子や麹もある

536名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:30:52.83ID:KSwSYEdC0
>>36
あんたデブだろ?

537名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:31:02.76ID:Sa6TffSK0
>>69
そこ、塩なのか

538名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:32:30.24ID:p14fIGrl0
毎日テレビでいろんな魚さばいてほ「らいました〜」とかやってりゃ
誰だって食いたくなくなるわ

539名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:36:43.59ID:+W4ou0Tp0
解凍の刺し身は安全なのにな

540名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:45:44.64ID:PbQQ4dwg0
アニサキスは死骸もそこそこ毒だから解凍とか関係ない

541名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:49:53.18ID:OdINZ1cc0
            , '´  ̄ ̄ ` 、
          i r-ー-┬-‐、i
           | |,,_   _,{|
          N| "゚'` {"゚`lリ     や ら な い か
             ト.i   ,__''_  !
          /i/ l\ ー .イ|、
    ,.、-  ̄/  | l   ̄ / | |` ┬-、
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_|      |.|-<    \ i / ,イ____!/ \
  .|     {.|  ` - 、 ,.---ァ^! |    | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
__{   ___|└―ー/  ̄´ |ヽ |___ノ____________|
  }/ -= ヽ__ - 'ヽ   -‐ ,r'゙   l                  |
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_______l       -ヾ ̄  l/         l|       |___|

542名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:54:14.45ID:wjkgKPE40
アニサキス程度にやられるような無防備なやつは
何食っても当たるわ

543名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:56:38.38ID:B+DshJlJ0
>>533
それだよな。
ブリだって鮭だって鱗取らずに切るだけ。しかも軍手はめて。

544名無しさん@1周年2017/07/03(月) 15:58:51.25ID:0eLYk2Ye0
馬鹿みたいにアニサキスの報道するからw

545名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:01:54.64ID:S0XxTHvM0
アニトキスが怖くて生魚食えるかってんだ!
こちとら江戸っ子でぇい ガッテン承知の助!

546名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:02:25.58ID:Np+V60/H0
サラッと書いてるけど、芸人が悪いと言いたげだな
まあ風評が含まれるのも事実だろう。

547名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:21:05.26ID:qa0tAAfc0
生魚が売れんでも何かが代わりに売れたんだろう
良いやん

548名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:25:01.55ID:GXKOcXtI0
>>515
じゃ、土人は刺し身食べんなよ

549名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:36:07.55ID:SStj2iBQ0
焼いた方がうまい

550名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:39:18.61ID:8zmlwK+T0
地元で取れたてとか
市場直送の鮮度抜群とかが危険。
沖合でとれた魚は船上で急速冷凍しているからそっちの方が
新鮮でアニキも全然なし。

551名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:40:50.70ID:gKidETov0
滋賀に運ぶ魚なら冷凍するからだいじょうぶでそ
冷凍すると死ぬので。
芸能人はお高い臨海とれたての店舗で食べたから発症したのではないですか。

552名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:48:32.63ID:cZcDP9B60
アニサキスっていうと恐ろしげだけど
さんまの腸にいる赤ニョロって言えばあいれね!ってなるだろ

553名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:50:35.65ID:2AV3BCr60
刺し身とか寿司とかなまで食べるの危険

554名無しさん@1周年2017/07/03(月) 16:57:05.86ID:3Kprm9KK0
スーパーの刺身は冷凍しているから大丈夫という根拠の無い都市伝説があるが、アニサキスによる営業停止処分の多くは全国チェーンを含むスーパーである。

自分も最近全国チェーンのスーパーで刺身を購入した際にパッケージにウネウネ蠢くアニサキスを数匹発見しスーパーに連絡したら

副店長が謝罪と返金に訪れ、「毎日一生懸命取り除いていますが取りきれないんです」と言っていた。

2015年9月9日 千葉日報
柏市は8日、同市大山台1のスーパー「マックスバリュ松ケ崎店」(イオン系列)が販売するサンマの刺し身を購入した市内の30代男性が腹痛や吐き気を訴え

男性の体内からアニサキス虫体が見つかったと発表した。同市は同店で販売されたサンマが原因の食中毒と断定し、同店を同日から2日間の営業停止処分にした。


埼玉新聞 9月12日


 県は11日、坂戸市泉町のスーパー「ヤオコー坂戸泉店」で販売されたサンマの刺し身を食べた同市の40代の女性が激しい胃痛の症状を発症し、食中毒の原因となるアニサキスが検出されたと発表した。

県坂戸保健所は同店のサンマの刺し身が原因であると断定、同店の魚介類販売店を同日の営業停止処分とした。

 佐賀県は15日、アニサキスが寄生したアジの刺し身を販売し食中毒を発生させたとして、佐賀市高木瀬町のスーパーモリナガ高木瀬店内の魚介類販売コーナーに同日1日間の営業停止を命じた

555名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:01:14.53ID:Q8/5A6j70
>>185
カツオのタタキが表面を藁で炙ってあるのは表皮の下にいる寄生虫(主にアニー)を焼き殺すため

556名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:01:39.11ID:xOvnAEHn0
社会の寄生虫が魚の寄生虫を毛嫌いするスレと聞いて

557名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:03:09.65ID:osaFyxi10
>>504
カレーなんかのウェルシュ菌って、芽胞菌だから、その程度だと加熱しても
死なないんじゃ?

他の菌が死滅するから、ウェルシュ菌の天下になるってのが、増殖の原因らしい。

558名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:03:38.20ID:otp2c1p80
アニを良く調べるとお肌ツルルン成分とかあるんじゃね?

559名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:07:20.69ID:BMNLh2V/0
刺身美味いんだけど
年いったせいか、きつい脂とか冷たい料理とか体に堪えるようになったわw
特に青物は脂きつくて、照り焼きとか塩焼きがんまいー

560名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:08:04.89ID:B+DshJlJ0
スーパーの魚コーナーの店員の質が落ちたのが原因。
魚の事もよく知らないバイトが適当に切っているだけだから。
回転寿司もバイトが切っているだけ。
きちんと指導するベテランもいない。

諸悪の根源は小泉が日本をぶち壊したせい。

561名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:08:11.86ID:osaFyxi10
>>508
最近のアレルギー研究のトレンドは、皮膚から浸透がアレルギーを引き起こし、
経口摂取はアレルギーを緩和するとなっている。死ぬ可能性があるので、医者の
管理の下で、ごく微量の摂取を長時間続けて、免疫反応を抑える。経口免疫寛容
とかいうらしい。

茶の雫石鹸の小麦アレルギーも、イギリスで流行したピーナッツアレルギー(ピーナッツ
オイル配合のボディーソープが原因と判明)も、皮膚経由を表している。

あまり知られていないけど、甲殻アレルギーや、マンゴーアレルギーの類も、もともと
大好きだった人が、殻で唇や指先に擦り傷切り傷をつけたり、マンゴーの細かい毛が
ちくちく刺さったりしたのが原因ではないかと言われていて、実際、アレルギー発症前
は、大好物だった人が多いとの事。

また、蕎麦アレルギーは蕎麦屋、小麦粉アレルギーはパン屋の子供に多いといわれて
いたりする。こちらは、常に微粉末が雰囲気中にある状態で、子供なのでいつも擦り傷
があったりするのが、原因ではないかと言われていたりする。

562名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:08:50.59ID:osaFyxi10
>>513
ネギとろとか、普通に冷凍されているしな。

563名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:10:43.45ID:osaFyxi10
>>518
イカソーメンならぬ、アニサキスソーメンってか?(笑

>>524
踊り食いレベルの鮮度なら内臓さえしっかり取り除けば大丈夫でしょ。

564名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:12:42.41ID:tCZaZZvDO
>>560
熟練正社員じゃなく、都道府県最低時給に近い待遇のバイトがやるからだろうね。
魚捕ってからの保存技術が格段に昭和から進歩しているにも関わらず増えてる分かりやすい理由。

565名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:13:32.52ID:RwH67wyq0
都議選で安倍さんは全く負けてないよ
負けたのは売国サヨクの内田茂(都連のドン)と民進党
売国サヨクの内田茂が左翼の舛添や増田を次から次に推すからこうなる
負けたのは内田茂であって安倍さんじゃない

あと民進党なんて壊滅状態じゃん

安倍さんと小池さんって殆ど政策一緒じゃん
安倍路線の保守じゃないと国民に受けない時代
勘違いしてはしゃいでる馬鹿サヨが滑稽すぎるw

小池さんって自民(除名処分になってない。離党届を受理しただけ)も日本会議も辞めてないじゃん

保守政治家の小池さんをさんざん叩いてた馬鹿サヨがなんで勝ち馬に乗ろうとしてんだよw
馬鹿サヨ、卑しすぎるw

馬鹿サヨって小池さんのいままでの保守的な政策知らないの?

小池さんは真性保守だろ
小池新党は小池さんありきの党なんだから小池さんが保守である限りバカサヨが喜んでいい状況じゃないだろ

無理やり国政とリンクさせて論じてる馬鹿サヨが無理矢理過ぎる
民進党壊滅の時点で国政レベルで考えたら自民圧勝って話なのに、無理やり安倍自民叩きに利用してる
小池さんって安倍さんより右なのにwwwwwww
馬鹿サヨ苦しすぎるだろwwwwww
馬鹿サヨは勝ちに飢えているからって苦しすぎるだろwwwww

小池さんは「私が戦ったのは自民党都連のみなさんだ」、国政では自民と協力していくと言っている
都民ファーストの国政進出にも否定的


https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170702-00000073-mai-pol
>今後の自民党や安倍晋三政権との連携について「政府とは、東京五輪・パラリンピックで協力関係をより深めていかなければいけない。
>しっかりと連携を取っていくべきところは取っていく」と強調。「私が戦ったのは自民党都連のみなさんだ」と述べた。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170702/k10011038851000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_001
小池知事 国政進出に否定的な考え

http://www.jiji.com/sp/article?k=2017011700595&g=pol
小池都知事「衆院選は自民支援」=安倍首相に明言

6309+78

566名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:13:48.63ID:RwH67wyq0
朝日新聞、「総理からの指示に見えるのではないか」は都合が悪いから影で隠す作戦をとって印象操作していた
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_9/view/id/2423934
>>加計学園問題をめぐって朝日新聞が都合の悪い部分を影で隠して報道していたことが分かった。

加計学園報道、森友学園報道の本質は売国サヨクマスコミの捏造と印象操作。政府側には全く違法性の無い事を、さも問題かのように騒ぎ立てる
売国サヨクマスコミに広告を出している企業に対しても不買運動して制裁を加えましょう。売国サヨクマスコミに広告を出している時点で許せない。
民放の売国サヨクマスコミに関しては広告出している企業さえ押さえ込めば叩き潰せる。NHKにも売国サヨクは巣食っているけど、とりあえず、まずは朝日系・毎日系・中日(東京)系・読売系の売国サヨクマスコミを叩き潰そう!
民主党政権時代、日本の輸出産業は壊滅寸前までいって、韓国の輸出産業は絶好調でした。売国サヨクマスコミは日本をあの地獄に戻す気です
そもそもなぜ日本の売国サヨクはあそこまで韓国に絶対服従なのか?それは日本の売国サヨクの中核メンバーは日本人じゃないから

https://twitter.com/sukhumvitanode/status/876585825676349441
印象操作は言論の自殺行為 @sukhumvitanode ・ 3時間3時間前

吉田調書・加計学園報道の共通点

@ 問題とは言い切れない出来事を問題だと騒ぎ立てる「冤罪型報道」

A 文書の中のワン・フレーズの切取りによる「印象操作」

吉田調書「待機命令に違反して逃げた」
加計学園「総理のご意向」

https://twitter.com/smith796000/status/876531913086746624
上念 司? @smith796000 ・ 7時間7時間前
ガセ玉学園はやっぱり伝言ゲームと被害妄想が生んだフェイクニュースでした。
マスコミがこの結末を報じなかったらアウト。前川信用できるとか言ってた奴は全員土下座だね。
というか、お前ら二度と信用しないから。

加計学園問題「総理のご意向」の意味がついに解明。伝言ゲームで誤解が広まった
http://netgeek.biz/archives/98162


加計学園の件なんてなんの違法性もないのに執拗に騒いでる左翼マスコミはバカじゃないかと
むしろ文章を捏造した民進党の方が追及されないといけない問題なのに

【加計学園】「総理のご意向」文書、職員の個人フォルダから見つかる しかも内容が一部違う
http://snjpn.net/archives/22843
この記事への反応

・個人フォルダにしかない公文書?

・『総理のご意向』文書があったのはいいとして、そんな大事な文書が一職員の個人フォルダに入ってるのは変だし、
ここまで報道されてたのにその職員は言わなかったの…?あと、民進党が出した文書と違うってそれどっちかは偽装文書ってことでしょ?あ、公文書の形式じゃなかったのってそういう……

・誰が書いたかもわからないし、内容も定かではない非公式な文書が個人フォルダにあったってそれはほとんど怪文書だよね。

・個人メモや個人フォルダにしか存在しない公文書ってなんなんだよ

・個人フォルダの文書って公文書じゃない個人メモじゃん しかも内容は意向を示唆したものじゃなくて、概要を書いただけのもの こんなもんでギャーギャー騒いでたの?

・個人フォルダで見つかったのは草 しかも内容が一部違うとか怪文書で決定で良さそうですね

・職員の個人フォルダになんで機密文書入ってんのかそっちの方が気になるんだが。

・個人フォルダ?作り替え?玉木さんどーなってるの?

・文書存在って個人フォルダwwwwwwwwこんなん笑うわwwwwwwwwwwww誰でも勝手に作れるじゃんかwwwwwwwwww

・個人フォルダにしかないって、それ事実上アクセス自由な共有フォルダなの?違うよな?それ公文書か???
.6+9+9636789

567名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:14:01.69ID:RwH67wyq0
君が代を歌うのを拒否した売国歌手の安室、しかも最低不倫女の安室を叩き潰そう!そして売国安室を起用した反日企業のNTTドコモも叩き潰そう!
また安室起用を決めたドコモの担当者も解雇させましょう
反日勢力から賄賂もらっている可能性が高い

ドコモは詐欺まがいの行為をしている三流反日企業です

https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%83%89%E3%82%B3%E3%83%A2+%E8%A9%90%E6%AC%BA&aq=-1&oq=&ai=Qop7sFXsQtaFQP30lfW16A&ts=4719&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&mfb=414_54x&x=wrt

朝鮮ヤクザ=バーニングの資金源の反日不倫女の安室奈美恵をCMに起用した売国企業のNTTドコモを倒産に追い込もう!
ドコモは反日韓国サムスンのスマホをえこひいきして社名消したり値引きしたりしてまで売りたがっている売国企業です
絶対に売国企業のNTTドコモを倒産に追い込みましょう!

http://blog.goo.ne.jp/2005tora/e/0e332cbc550c75471f9ff798edcf2d19
>NTTドコモは韓国のサムスンとスマートフォンで組んだ為に「例の法則」が働いて、スマホ販売競争では「1人負け」状態が続き、ドコモに最悪の事態になる。


https://darkness-tiga.blogspot.jp/2015/04/20150421T1502060900.html
>ドコモが出しているコマーシャルにも、サムスンというのは一言も出さず「ドコモ・ギャラクシー」とだけしか説明していない。


次に大麻で逮捕されるのは安室か?

安室は小室のジャンキーパーティーの常連だった!
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/musicnews/1377125757/


<安室奈美恵>新年早々不倫疑惑と再婚話が浮上!
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1483711253/


安室などバーニング系芸能人はヤクザの利権です。露出していたら即、その媒体に抗議の電話とメールを!バーニングは自社の息がかかっているタレントのライバルに対するネガキャン記事を大量に書かせて叩き潰すという悪質な手法を多用します
安室推しの為に倖田來未や浜崎あゆみへの壮絶なバッシングが展開されたのもバーニングの仕業です

http://shukan.bunshun.jp/articles/-/6709
>各社には『B担』と呼ばれるバーニング担当記者がいて、日頃から会食などで親密に付き合っています」(音楽業界関係者)

レコ大の利権では死者まで出ている。↓みんな!ヤクザバーニングを警察や税務署に通報しよう!レコ大「1億円買収」についても完全に脱税です
http://www.dainipponshinseikai.co.jp/coram/burning_recotai.html
■いかさまレコード大賞 ■疑惑の審査員買収資金五億の大半は周防の懐に入ったのか?
>●怪死した審査委員長、阿子島たけし(あこじま たけし)

JSBレコ大受賞「1億円買収」疑惑、LDHとバーニングは「脱税」該当の可能性
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161027-00010005-bjournal-ent&p=1

異常に浜崎を敵視している安室
http://up.gc-img.net/post_img/2016/10/F1H2m8Ud4tYD13z_782Cn_2194.jpeg
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000927_2.jpg

2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策していた下劣な安室

安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す!?
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html

>「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ(38)をやたらと意識していました。
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/

バーニングプロダクション
http://ja.yourpedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%80%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3
>実態は神戸山口組周防組。警察からも企業舎弟として監視されている
.+696+7

568名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:14:14.25ID:RwH67wyq0
河野談話の見直しできないのはアメリカの圧力のせい。ハリウッドはもう政治的に完全に日本の敵!ハリウッド映画やアメリカ製品を日本から追い出そう!
中国に批判的な俳優を干したりする恥知らずハリウッド。反日媚中のハリウッドの映画を見に行く売国奴を徹底的に苛め抜いて地獄に叩き落としていきましょう
韓流もそうだけど、海外のコンテンツに滑稽なくらい憧れたりマンセーするのは恥ずかしい事だし危険性ある事だと自覚しろよ

反日ハリウッドと組んで、日本に文化的テロ攻撃を仕掛けてきている売国東宝=映画館といった反日企業も国の政策で叩き潰す事が必須。
パチンコより日本に害を与えている。売国映画館がアメ豚のコンテンツを受け入れる土壌になってしまっている
映画館ほど売国的なチャンネルは他にない。反日ハリウッドと組んでいる売国東宝=映画館自体を国の政策で叩き潰さないと
映画なんてもうネットで見られる。映画館なんてもう日本に必要ない
日本の政府とコンテンツ業界と官僚と国民が結託して、反日ハリウッドと組んでいる売国東宝=映画館を叩き潰していきましょう

リチャード・ギア、反中国発言でハリウッド追放
https://www.cinematoday.jp/page/N0091201

中国と一体化しつつあるハリウッド↓

http://www.cinematoday.jp/page/N0086881
もうハリウッドはおしまいか…『GODZILLA ゴジラ』続編、中国の巨大スタジオで撮影へ

ハリウッドに異変 大作に不自然な「中国ヨイショ」盛り込み
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160216-00000012-pseven-int&p=1
【中国という猛毒】映画の「洗脳力」注視… ハリウッドの紅化、習主席の意向も (1/2ページ)
http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20161119/frn1611191530002-n1.htm
夏休み映画の主役は“異星人”や“お化け”ではなく中国? ハリウッドの「媚中」に日本の観客もあきれ気味!
http://www.sankei.com/smp/premium/news/160820/prm1608200021-s1.html
中国がハリウッド作品への影響力拡大!何から何まで中国色、業界ルール変える例も
http://www.recordchina.co.jp/a145063.html
中国パワーに魅せられたハリウッド、急成長を遂げる中国の映画興行成績
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150628-00037529-crankinn-movi
「尖閣は中国領」主張の<ハリウッド映画>を各地で上映…
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395920751/

オリバー・ストーン監督「日本はまず中国に謝罪することから始めるべきだ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1376547048/

日本人を貶める為になんでもやるのが反日ハリウッド。アンブロークンは反日映画ではないとかバカなこと言ってる奴がいるけど、
原作は日本人は人食いの風習があるとか書いてる捏造小説なんだから映画がヒットして (アンブロークンは米では一億ドル以上の大ヒット) この捏造だらけの反日原作も売れるんだから同じこと
映画アンプロークンは反日映画ではないとか言ってる奴は映画化の際にあまりにも過激な所が原作からカットされたからそれを利用して反日ではないとかデマを流しているんだよ
アンブロークンを作った反日ユニバーサルの映画を日本で配給しているのが売国東宝の100%子会社の東宝東和
反日ユニバーサルと売国東宝は結託・提携している。「アンブロークンは反日映画ではない」というデマを流したのは売国東宝

「日本は人食いの風習」「戦時中は…」実話と称する仰天小説(NYタイムズ14週1位)をアンジーが監督・映画化
http://doumin.exblog.jp/17543165/

ザ・コーヴという反日捏造映画も酷い。
シー・シェパードの過激行動の切っ掛けになったのがハリウッド映画のザ・コーヴ

イルカ漁断罪映画 残酷さ強調のため血の赤みをCG処理し脚色
http://www.news-postseven.com/archives/20150606_326123.html

「オーストラリア」って反日映画も酷い

> 2月28日から日本でも公開される映画「オーストラリア」に仰天シーンがある。
>ナント、日本軍がオーストラリアに上陸してアボリジニを虐殺するのだ。
>史実では、「日本軍によるアボリジニ虐殺」など存在しない。 それどころか、そもそも日本軍はオーストラリアに上陸していない。
>完全なプロパガンダである。世界の大多数の人々は、正確な世界史、 それも詳細な部分は知らない。そのような人はイメージだけで判断する。
>「アボリジニ虐殺」と「日本軍」を結びつける情報工作が行われている。
.593987

569名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:15:26.56ID:lzCj5tE90
乱獲で激減してるんだから、資源回復のためにもしばらく食わなくていいんじゃね?

570名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:16:27.57ID:SCiqanht0
素人に仕込みや調理をさせるからこうなる

プロがやってれば事故はおきない

571名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:21:10.64ID:Xjv1+gx90
死ぬくらいの痛みがあると聞いたらそりゃ食わねえだろ

572名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:23:47.73ID:LVU4BUslO
海外で日本人ではない料理人が被害を出しまくっているから、マスゴミの日本国内でも起きている事ですよ的な援護射撃。

573名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:25:56.02ID:miFfaFj/0
>>20
完全冷凍にしなくなったから昔より多くなったんでしょ。
昔は完全に冷凍して配送していたけど、今は新鮮を優先させるからなぁ。

574名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:27:43.92ID:cWemjFEb0
不味くて高い宅配寿司をよく利用するんだけど
そっちはネタの大半が冷凍だから大丈夫だよね

575名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:28:04.68ID:9gLhBApe0
腐ってから販売する店側が悪い
最低でも内臓を抜いて販売しろよ

576名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:28:23.52ID:e+osg6Pj0
よく噛めつー話

577名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:29:57.00ID:otM8KoTL0
何もかもまとめてすり身にしちゃえば

578名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:31:10.10ID:nWrduDP90
>>14
とにかく消費抑制が目標

普通の生活に潜む危険を針小棒大に報道して
生存生活に必要な最低限の消費のみに押さえ込む戦略
 :
 :
なんて戦略を朝鮮脳が立てられる訳ねーわなwww

取材力や調査力がネットにすら劣るから単純にネタが尽きて身近なセンセーショナルに走るしかないんだろうな

579名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:31:25.37ID:kjTHaVzA0
世の中本当に美味いもんは体に悪いからな

580名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:32:08.93ID:8zmlwK+T0
>>555
そんなわけないから

581名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:32:38.66ID:v8QvIYYf0
なんだ、正露丸で治るじゃねーかw

582名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:33:22.70ID:uvfi7oPx0
刺身や寿司より味噌煮や西京焼きの方が好きな俺に隙は無かった

583名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:36:44.47ID:ppGjq8J00
てことは売れ残って夕方の値引き商品率が高くなるってことだよね
ヤッタネ!

584名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:37:28.07ID:fP+lQ3c50
刺身や生ものは細菌の塊って医者が言ってた
体が弱ってる人は特に食べない方がいいって

585名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:38:03.83ID:ywjYH8P80
こんなもん今に始まった事じゃないのにほんと馬鹿は生きるの大変そうだ
死ぬまで情報に踊らされるんだろうな

586名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:40:15.15ID:KqZu8NDT0
>>484
うへ

587名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:40:42.05ID:jHQ/G+ix0
刺身食べなくても平気なんて...!

588名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:41:16.59ID:v8QvIYYf0
>>584
君も色々と弱ってそうだなw

589名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:46:55.30ID:6RZE5WFP0
アニサキスなんて目で見えるんだから全然怖くない方だろ。
ちゃんととり除けばいいだけ。

590名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:48:17.77ID:wtKc6pMN0
クドアセプテンクタータ「兄さキスwww」

591名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:54:23.08ID:cWemjFEb0
自分で釣って食うとかしない限りは大丈夫そうだな

592名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:55:22.96ID:ykcFSQRX0
サーモンとイカとさばのアニサキス怖くてまぐろ一択になった

593名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:56:32.13ID:9JxaonNX0
そういえば、料理動画見ててもイカの刺身とか出てくるとアニサキス連呼して発狂してる奴らいるよな
あれネタでやってるんじゃなかったのかw

594名無しさん@1周年2017/07/03(月) 17:58:02.07ID:dFidgDn+0
ただでさえ漁業資源は枯渇しかけている
いいことじゃないか

595名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:00:50.51ID:GwoCxmdR0
焼くか煮るかすればいいだけの話
暑い時期にわざわざ生物を食べる必要もない

596名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:01:11.21ID:9gl4xIEg0
>>593
一度アニサキス症になってしまえばイカやタコの身自体がアレルゲンになってしまうぞ
食べてアナフィラキシーショックまで行くことは滅多にないが長時間痛み続けるぞ

597名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:08:46.71ID:L3HmDqee0
>>594
中国が乱獲するためのフェイクだからなこれ

598名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:09:04.31ID:8tmMwejY0
あれ?
この前テレビでアニサキス食べても激痛起こらない人もいるとかやってなかったっけ?

599名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:10:11.55ID:eOv0nTQx0
兄貴刺すんだよね、怖いわ

600名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:10:28.25ID:KYVhoBxb0
寿司は日本の文化とか広めてるから
世界で起こったアニサキスの被害は日本政府が補償するのかな?

601名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:12:04.02ID:QLfd90Qr0
これはホント参った。
自分漁師してて、この放送始まった翌日から半値迄、獲れた魚の値段が下がってしまってた。
下がっても消費者に届く値段は安くならなかった

602名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:13:14.22ID:/+uHLYdJ0
だから、刺し身は火を通せと法改正しろよ

603名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:13:42.43ID:/+uHLYdJ0
>>601
今までが儲けて来たから良いやろ

604名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:14:31.62ID:oAJ5fhfe0
omg!!
Youたちは「魚はrawでdon't eat!」ってグランパやグランマに言われなかったnon?

605名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:17:32.47ID:QfoOuhS10
トゥモロートゥモロー

606名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:18:24.29ID:EoBnS6yL0
冷凍流通でお願いします

607名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:20:33.26ID:RwVwxlK70
>>1
この機械全然役にたたないよね

608名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:22:07.29ID:qq5B+Ac10
嘘だと言ってよアーニィ

609名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:23:55.96ID:0jXVEWpg0
>>1
マスコミがあおって文化産業つぶし
まさに朝鮮人の所業

610名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:24:00.85ID:sDAu8FhG0
>>517
グロ

611名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:24:28.20ID:ahyYofoS0
デフレの煽りで技術のある職人から、人件費の安いバイト店員が調理するようになったのが原因だな
漁師への補助金を職人にも回すべき
あいつらちょっとでも時化たら補助金申請してパチンコ三昧だぞ

612名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:25:14.37ID:J5tvF/Nj0
>>31
> アニキサス

wwwww

613名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:25:58.13ID:IGUXkjOD0
一夜干しくらいで焼くのが一番味が味が濃くて美味しいけどな

614名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:27:32.25ID:rfxgcbUF0
>>204
サンマ

615名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:28:27.22ID:9c3Ntpv70
店の水槽でさっきまで泳いでたアジやタイの刺身とか
あんまり旨くない

616名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:29:56.10ID:aBwuV6fp0
俺もずっと寿司は食ってないわ
気持ち悪くて食えないよね

617名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:31:19.68ID:uv18/Dlb0
お前が食っているのは、生命体の死骸だ

618名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:32:29.70ID:eqjEvXqU0
        / ̄ ̄~ヽ 
        l___T_l_ 
        |.ミ/ ` ´ | 
       (6 ヽ ゝ/| 
        |   − /
      __ノ    (__ (⌒)    
    /| | | |\_/| | | `ノ ~.レ-r┐ ビシッ
   ///| | | | | |。|. | | |ノ__ .| | ト、
  / /./| | |. | | |。|.( ̄  `-Lλ_レ′
       T i g e r s ̄`ー--‐′
            6

619名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:35:50.97ID:OFSyTrfV0
>>76
全部冷凍もんだと思ってた

620名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:36:23.64ID:GDtDPm9z0
えー刺身お寿司大好きだよ
ダイジョウブダイジョウブ

621名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:37:13.29ID:oesd5Os70
テレビ番組に影響されて急に納豆が品薄になったり何か変わったわけでもないのに生魚食わなくなったりなんで消費者ってこんなに頭悪いの?

622名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:37:42.57ID:iJd08IC60
アニサキスなんて俺の胃液でイチコロ

623名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:48:18.25ID:9gl4xIEg0
>>598>>622
疲労で胃酸が弱かったりすると胃の中で一週間くらい長生きするんだよ
そんで積み重なるとヒスタミンが異常分泌されてアナフィラキシーになるんだよ

だから最初に体調に異変があった時に控えるのが吉

624名無しさん@1周年2017/07/03(月) 18:49:05.54ID:SPyYslOj0
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/ihan/kouhyou.html

東京都保険福祉局は、イトーヨーカドー武蔵小金井店をアニサキス中毒により2017年6月20日に営業停止処分を下した。

2017年6月13日にイトーヨーカドー武蔵小金井店にてアジのお造りを購入した患者の胃からアニサキスが検出された。

アニサキス中毒によるスーパーの営業停止処分が増加し続けており消費者なね注意を促している。

625名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:00:25.22ID:AbC6go2B0
刺身は筋肉にしか必要ないからな
デスクワークでストレスありな奴なら、弱った胃酸で危険に合うより
己のぷにぷにした肉体に見合った野菜中心の食事を食えばいいさ

626名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:00:37.34ID:U/QaBWAu0
芸人 マスコミ

まあいい影響はないだろうことはわかる。

627名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:01:43.61ID:g/lMHf3y0
>>397
マジかよはま寿司利用しないよう拡散する

628名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:04:24.46ID:U/QaBWAu0
まあ生で食わないだけで動物は基本汚いからなぁw

629名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:16:05.31ID:t5u3d/0S0
兄さキス

630名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:29:14.98ID:vuQUR0m60
昔からいるアニサキスごときで、刺身の消費量そのものが激減するなんて、さすが内陸の京都ならではだよな。
京都人に新鮮な海の魚は向いてないんだよ。
もともと、最高級魚が鯉と鮎だった内陸都市なんだから、原点回帰すればいい。

631名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:41:54.73ID:zZOhphNT0
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170510-00000039-dal-ent
庄司智春、胃の中に8匹ものアニサキス 胃の中血だらけ 医者も驚く

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170609-00000061-natalieo-ent
寄生虫8匹が腹の中で大暴れ“アニサキス界のカリスマ”庄司智春が悪夢を回想

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170610-00000014-it_nlab-life
アニサキス症の報道に鮮魚店から悲鳴 「アニサキスは処理してます」
訴えた漫画が話題に 研究者の見解は

「ここひと月というもの、魚の生食商品の売り上げがガッツリ落ちて大変
困っています」――。5月からメディアで取り沙汰されている魚の寄生虫症
「アニサキス症」について、ある鮮魚店従業員さんの漫画がTwitterで注目
を集めています。

 泉さんは魚売り場に立ちながら、アニサキスが増えているから魚の生食
商品は買わない方がいいと話すお客さんを一日に何度も見かけるそうです。
普段なら売れるはずの魚も試食すら動かず、加熱済みでも「生食用」とい
うだけで避ける人も。売り上げの低迷は市場の魚価にまで響く始末。調べ
たところ、アニサキス症に関する番組や記事のほとんどは「アニサキス被
害件数、十年前から二十倍に増加」から始まり、その症状の過激さを強調
するものばかり。「お客様は魚避けるわな」と納得します。

 しかし患者数の急増は、2012年に食品衛生法が一部改正されたことが
一番の要因だと泉さんは訴えます。この改正は、医療機関にアニサキス症
を治療するたび保健所へ報告することを義務付けたもの。厚労省の数字が
急増したのは潜在していたアニサキス症患者が報告義務によって表面化
したのが大きく、「ここ数年でリスクが飛び抜けて高くなったわけではな
い」と主張します。

 もともと鮮魚店にとってアニサキスは「会わない日はないくらい」メ
ジャーかつ古くからいる寄生虫で、普段から十分注意して魚を扱ってい
るのだとか。寄生率も魚の種類によってかなり偏りがあるらしく、サバ
や天然サケといったほぼ確実にいる魚はそもそも生食で出していないそ
うです。

●研究者の見解 「統計は氷山の一角、注意すべき」
「患者の数が増えている印象もある」と、その全てが法改正によるもので
はないとも。

 「近年はコールドチェーンの進歩によって、遠方から鮮度の高い魚が運ば
れるようになりました。おかげで東京や大阪でもサラリーマンが入るよう
な居酒屋や回転寿司屋で、これまで生食してこなかった魚を刺身などで食
べる機会が増えており、同時にアニサキス症にかかる人も増加しているの
では」

 それよりも問題なのは、2016年度の患者数133人という数字は「氷山の
一角にすぎない」ところ。厚労省が発表しているのは病院が保健所に報告
した数。研究所では病院のレセプトデータから拡大推計した結果、実際の
アニサキス症患者は年間7000人ほどいると推測しています。
「そもそももっと多発しているはずのアニサキス症に、世間は引き続き注
目していくべき」と訴えます。

632名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:42:42.92ID:/nmhj99y0
>>36
同意
刺身は嫌い

633名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:44:41.42ID:ICEnVxaM0
突然アニサキスが大増殖したわけでもないのにほんとアホだな
無知蒙昧なマスコミのオモチャたち

634名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:46:13.40ID:kIksE+XL0
お前らも実際に買った切り身から出てきてうねうねしてるの見たら引いちゃうと思うよ
そこでヒストリックになるか、違う魚食べようってなるかは当人次第

635名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:46:56.12ID:p3/5RF6S0
この時期は特に何がなくとも生食を避けるのは当り前

636名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:48:59.36ID:jdqvJKLZ0
実害があるのに風評被害って

原発事故から間違った使われ方してる言葉だな

637名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:53:20.17ID:DjrUg20b0
魚屋で刺身買って、アニサキス食中毒にかかっても自己責任?売った方の責任はどうなってるのさ?

638名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:53:45.14ID:gGV79mMu0
>>622
ある意味正解
胃酸で苦しいから胃壁を食い破ろうとする
痛みに耐えてほっとけば死ぬ

639名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:54:10.59ID:9gl4xIEg0
>>631
>加熱済みでも「生食用」
カツオのたたきとかの事か?

640名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:55:44.76ID:3XOFQ/6I0
メディアが大げさに取り上げたネタで…

全国の魚屋は訴えた方が良いんじゃね?
アニサキスなんて昔からいるし付いてる魚も限られるだろ

641名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:56:05.97ID:tZz2Eb+/0
アニキより超絶アレルギー起こす寄生虫の方が死ねる

642名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:56:46.59ID:a0OicUeI0
中国人よりマシ

643名無しさん@1周年2017/07/03(月) 19:57:36.66ID:u/A39ZEN0
若い人なら胃酸で殺せるよ
1日経てば胃の中で死ぬ
まあ苦しむけどね

644名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:01:06.49ID:X2/1pBPc0
これは仕方ないでしょ
普通の人ならわざわざリスクあるもの食わないわ

645名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:04:08.93ID:SWSidTEn0
腐りやすい京都ですから

646名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:06:15.83ID:wabDTid20
庄司智春と渡辺直美と山里亮太が悪いってことね

647名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:06:38.83ID:La/03W1t0
俺は毎日生魚を食べるけど一度も経験してないけどな
人によって胃に食いつかれやすい人いるんだろうか
それとも俺は運があるだけなのかな

648名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:06:43.37ID:Lg71p43l0
>>630
京都は日本海に面してるよ

649名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:07:15.26ID:UYXvcR6r0
焼けよ

焼け

650名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:08:00.67ID:6s5mPuCD0
スーパーでパートさんが刺身作ってるかと思うと不安しかない

651名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:09:38.05ID:LMdN/PV50
>>6
刺身の専門店?
寿司屋とか割烹料理屋のこと?

652名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:15:18.81ID:N+P2kdlV0

653名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:15:44.92ID:/NTJXSuB0
冷凍処理されてない生魚肉はリスク覚悟の美食家や漁師の世界
一般人は冷凍ものに限るというとだね

654名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:16:59.33ID:/NTJXSuB0
いうことだね

655名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:20:08.47ID:eoIoK8Bf0
>>184
鰯が高級魚だったら、スーパーで100g30円で買えないよw
この時期は美味しいから助かる

656名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:25:51.71ID:+jmReBh80
そんな疑いながら食べるなんて
美味しい訳ないから魚より肉に行くね

657名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:27:19.50ID:fnWVzDJl0
漁獲量を減らして海資源を豊かにする1年があったっていい

658名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:27:51.97ID:ZzHN1O/e0
普通に高いです。。。

659名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:43:19.98ID:SyHc9Lz60
むかし森繁久彌が寿司が大好きでほぼ毎日のように食べてて
これにやられたとニュースになったことがあったけど、そのペースで何十年と食べてて1回だからな
相当に確率は低いんだろ

660名無しさん@1周年2017/07/03(月) 20:47:53.29ID:ir8dmXwH0
>>574
アニサキス的には安心だけど、普通にフィリピンかタイで加工して冷凍で輸入した
奴だから、別の問題に関しては不透明かなと。

661名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:19:29.09ID:3D95n4zi0
なんで今になってアニサキスが騒がれるの
昔はどうだったの
冷蔵庫の無い昔なんか生魚を食べたらいったいどうなってたの

662名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:20:38.51ID:+jGHaomB0
やっぱ住むなら福岡だな

663名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:22:06.86ID:hVgLUTvT0
週に1〜2回食ってるけどなんともねーよ(´・ω・`)普通のスーパーや寿司屋でヤバイのは滅多に置かないだろ

664名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:26:39.30ID:avytsYdF0
>>656
肉もユッケで食べたりしたら、食中毒で亡くなるんだから
焼けば、気にせず食べれます。

生だから、気を付けなければいけないだけです。

665名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:30:29.53ID:Pd18Q5wA0
もともと滋賀京都は生魚が食えたもんじゃねーよ
文化的にも塩サバを運んでくってたし、京都の人は生魚より塩ものの方が新鮮っていうレベル

666名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:32:24.43ID:3D95n4zi0
港町生まれなので
子供のころイカだとかサバだとか
母親の造る刺身をさんざん食べたわ
危なかったのかな
でもアニサキスなんて聞いたことなかった

667名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:35:17.14ID:oHiAJVSA0
オレ釣りすんだけど、もう何年とサバとか捌いて刺身で食べてんだけど、何ともないなぁ

釣ってから2〜3時間はクーラーボックスに入れてるヤツなんだけど、間違いなく蚊アニサキス食ってると思われる

どっかで読んだけど、アニサキスで腹痛ってアレルギー反応??

昔はアレルギー持ちが少なかったから話題にならなかったとかあるのかな?

668名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:36:04.13ID:oHiAJVSA0
>>667
蚊 間違い

669名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:36:41.81ID:q+nROaba0
>>15
亀頭性士ガンナメ・アニキサス 出る!

ったか、回転寿司も行かないようになるのだろうか?(´・_・`)

670名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:37:28.06ID:k0wKyRON0
生魚を食わなくなったはわかるが
売上低迷はそれほど関係ないだろ
生で食わなくたって普通は生で買う

671名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:38:05.67ID:+6g8uC6i0
>>36
本物のお造りを食べた事がないんだね

672名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:38:17.85ID:WFv1D5kE0
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/ihan/kouhyou.html

東京都保険福祉局は、イトーヨーカドー武蔵小金井店をアニサキス中毒により2017年6月20日に営業停止処分を下した。

2017年6月13日にイトーヨーカドー武蔵小金井店にてアジのお造りを購入した患者の胃からアニサキスが検出された。

読売新聞
岩手県は25日、久慈市長内町の「かっぱ寿司久慈店」で、寄生虫「アニサキス」による食中毒が発生し、同店を25日の1日間、食品衛生法に基づく営業停止処分にしたと発表した。 県によると23日、40歳代の男性が来店し、ブリやマグロ、貝類などを食べた。

スーパーや回転寿司はアニサキスは大丈夫だという全く根拠の無い都市伝説が流れているが、実際はスーパーの鮮魚売り場は専用のアニサキス検出ライトなどを用いてアニサキス除去なな追われている

673名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:41:42.93ID:BalpqE7U0
アニキィ・・・

674名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:43:02.63ID:fxeYKK3a0
関西猿w

675名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:48:17.33ID:LKFKKFPX0
んじゃ俺が食う
こっち持って来い

676名無しさん@1周年2017/07/03(月) 21:56:04.40ID:2kVnIR2M0
前までは分厚い刺身が好きだったし暑い刺身を買うようにしてたけど、今は薄く切ってある刺身を買うようになった

677名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:01:01.62ID:d7/BMCNr0
こういうのが有ると危険だ危険だって騒ぎ立てるけど
実際どれくらいの率であたるのよ。

格安バスの事故、海外でテロに巻き込まれる可能性、アニサキスetc.
なんだってそうだけど危険性を煽るなら率を出して語れってんだ。

678名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:01:23.14ID:B3cbYBQZ0
庄司が鮭丼でアニサキスに当ったいうが生の天然の鮭で作ればアニサキスに当るのは当たり前だろ
天然の鮭には100%アニサキスがいるからルイべっていう食べ方があるのに
一般に出回ってる養殖物にはアニサキスはいない
無知の自業自得でしかない
庄司は漁業関係者に損害賠償しろよ

679名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:10:00.22ID:OoI2ECde0
だって高いし
値段下げろよ

680名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:16:21.57ID:/waBt/OV0
>>1
冷凍したらええねん

681名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:18:05.26ID:NICfcJbL0
鮭なんて普通にアニサキスいるだろ。
白い筋かなと思ってさわるとニョロニョロ動く。
小さいけど見えるよ。

血と骨って映画でたけしが、肉についた
青むし退けて食べるシーン思い出す。

682名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:24:57.96ID:8KuPErR00
生魚は冷凍もの見限るな

683名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:28:25.10ID:VkvPpNPQ0
あんなの加熱して死んでてもヤだよ

684名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:28:39.66ID:BanLZb7J0
>>678
庄司が当たったのは漁師が経営する民宿が調理した鮭イクラ丼だと聞いたが

685名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:31:14.59ID:DHHGwpjx0
藤井名人の好物は鯖とかマスコミに煽らせれば
離れたアホもすぐ戻ってくるよ

686名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:31:17.30ID:1pHtogA70
寄生虫ごときで騒ぎすぎ
胃の皮を食い散らかされるだけで
食い破られるとかじゃないだろ

どんどんイカとかサーモン食べろ

687名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:32:52.53ID:WQJkpDj80
ジビエに比べたらね

688名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:41:37.97ID:5AmMXGSu0
刺身バクバク食うような金持ち老人も胃を食い破られてまでも食べるほど
の食材じゃないよねーって感じだっただけだろう。まぁいくらでも金持ち
なら死ぬ前に食いたいものあるだろうし。鯖は蕁麻疹でたりするし。
しょせんその程度の食材だったと。
身の中にいたりする場合は目視できないのによく断言できるよ。
適当なんだよ。水素水売ってる業者とかわらん職業倫理観。

689名無しさん@1周年2017/07/03(月) 22:43:47.89ID:MLq83ExL0
やっと文明人が増えただけだろ
生で食ってた今までが異常なんだよ

690名無しさん@1周年2017/07/03(月) 23:00:48.84ID:bCEfi4cD0
鮭はアニサキスに寄生されて痛くないの

691名無しさん@1周年2017/07/03(月) 23:24:07.57ID:tUK686wt0
2015年9月9日 千葉日報
柏市は8日、同市大山台1のスーパー「マックスバリュ松ケ崎店」(イオン系列)が販売するサンマの刺し身を購入した市内の30代男性が腹痛や吐き気を訴え

男性の体内からアニサキス虫体が見つかったと発表した。同市は同店で販売されたサンマが原因の食中毒と断定し、同店を同日から2日間の営業停止処分にした。


埼玉新聞 9月12日


 県は11日、坂戸市泉町のスーパー「ヤオコー坂戸泉店」で販売されたサンマの刺し身を食べた同市の40代の女性が激しい胃痛の症状を発症し、食中毒の原因となるアニサキスが検出されたと発表した。

県坂戸保健所は同店のサンマの刺し身が原因であると断定、同店の魚介類販売店を同日の営業停止処分とした。

 佐賀県は15日、アニサキスが寄生したアジの刺し身を販売し食中毒を発生させたとして、佐賀市高木瀬町のスーパーモリナガ高木瀬店内の魚介類販売コーナーに同日1日間の営業停止を命じた

692名無しさん@1周年2017/07/03(月) 23:46:57.68ID:KqZu8NDT0
>>690
痛点あったっけ?

693名無しさん@1周年2017/07/03(月) 23:51:21.44ID:C1musWz50
時間かかる冷凍より加熱したほうが手っ取りばやいよな、どう考えても

焼き魚や煮魚にすりゃ安全性100%

694名無しさん@1周年2017/07/04(火) 00:00:35.25ID:b7ANCI850
冷凍すれば問題なく食えるが、

箱入り娘・箱入り息子に、魚にあんな虫が大体必ず入ってるとバレた以上、
魚離れは止まらない。

しかしこれは食糧確保に使える手かもしれんな、
世界にアニサキスの気色悪さをどんどん伝えていこう。

695名無しさん@1周年2017/07/04(火) 00:05:44.80
危険レベルに突入 太平洋マグロの水銀汚染 2015/2/24
http://i.imgur.com/JOk7j0V.jpg

今のままマグロを食べ続けると日本人全員が水俣病になってしまいます

マグロを80グラム(刺身で5個)食べたら2か月間は食べてはいけない

696名無しさん@1周年2017/07/04(火) 00:07:06.95ID:iSVX8Tkq0
アニサキス如きで寄生虫を怖がっていたら、
寄生虫を詳しく調べると、
生きることが出来なくなるよ
例えば、登山して雨に濡れただけで寄生虫感染することもある

697名無しさん@1周年2017/07/04(火) 00:07:57.69ID:ak60J3o3O
新鮮過ぎるのがダメだ
1週間位しっかり冷凍しろ

698名無しさん@1周年2017/07/04(火) 00:08:05.03ID:i7U/IHE70
スーパーからサバ寿司が消えてたけど
最近復活した平和堂

699名無しさん@1周年2017/07/04(火) 00:21:38.45ID:GnmuBBIa0
セシウム魚

700名無しさん@1周年2017/07/04(火) 00:26:57.38ID:6/CEujAa0
オレも刺身食べなくなった自分の身は自分で守らないとね

701名無しさん@1周年2017/07/04(火) 00:35:57.84ID:zyZeyHYt0
焼き魚は安全だな
イカとか包丁入れずに食うと当たりそうだな

702名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:17:49.76ID:Jqb4os890
>>229>>449
夏こそ冷たく冷やした刺身じゃないの?冬は海鮮鍋で
でもバクテリアって何?
刺身を買ったらうちの猫にマグロ一きれいつもあげるんやけどこないだトイレやわやわになったのはそのせいかね?
人は大丈夫だったんだけどね

703名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:22:58.54ID:lAukLHO60
>>695
俺はいつも大西洋の畜養だから無問題

704名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:25:47.88ID:Jqb4os890
>>698
うちの近所の店はずっと売ってるような

705名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:26:26.41ID:ux5G2BmG0
腹が敏感なせいかよく生魚を食うと下痢になる。

衛生面も死ななければいいと思ってるんだろうな。

706名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:30:09.24ID:jUC79NIi0
サバは市場ですぐ捌いたものしか買ってない

707名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:30:53.56ID:+3RCVHsN0
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から
安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
これって犯罪だよ、明らかに
この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある

http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"



9+57597

708名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:39:05.01ID:1S0mPBr/0
>>525
厳密には前者が北海道で「イクラと(鮭)ハラスの漬け丼」を食べた結果で
後者は東京都内の寿司屋の「アジの握り寿司」をたった一貫だけ食べた結果

709名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:43:32.33ID:19QPFF1E0
かっぱ寿司では1500円ですし食べ放題

710名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:46:57.37ID:oZ3yTGDM0
アニサキスを警戒するなら
オール冷凍物の回転寿司一択になるわけだな
下手に生にこだわる「回らない寿司屋」が一番危ないわけだ

711名無しさん@1周年2017/07/04(火) 01:50:07.51ID:EVHxO4ky0
暴力二男?

712名無しさん@1周年2017/07/04(火) 02:01:56.69ID:k7dW7yyj0
>>1
>仕入れ先不明の1件を除き、いずれも市場以外で買った魚が原因だった。

こういうの袋叩きに沙汰する環境でないと業界全体が追い込まれるぞ

713名無しさん@1周年2017/07/04(火) 02:42:02.08ID:tn6MyRKt0
正露丸3個で治るらしい

714名無しさん@1周年2017/07/04(火) 03:14:18.99ID:+3RCVHsN0
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から
安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
これって犯罪だよ、明らかに
この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある

http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"







CatNA? @CatNewsAgency 4時間4時間前
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。

69+9+567

715名無しさん@1周年2017/07/04(火) 03:22:29.95ID:4sqhhY4S0
1割しか減ってないの?魚の値段が安くなって丁度いいぐらい

716名無しさん@1周年2017/07/04(火) 03:24:39.00ID:ylOasmtt0
焼き魚じゃダメなの?生より好きなんだが

717名無しさん@1周年2017/07/04(火) 03:25:23.54ID:pQS0vt2I0
鮭に寄生するって聞いてあんなに好きだった生鮭(解凍物でも)食えなくなったわ
北海道民は昔から鮭をナマで食わないんだってな、早く教えてくれよw

718ドクターEX2017/07/04(火) 03:26:57.84ID:uMkyFjyW0
魚は刺身でなく塩焼きに限る。

異論は認める。

719名無しさん@1周年2017/07/04(火) 03:30:03.13ID:aXdVvtD00
捕鯨禁止したから増えたんだろ外人ってろくなことしないな

720名無しさん@1周年2017/07/04(火) 03:32:45.94ID:z/aL/MXy0
アニキタチに見えてしょうがない

721名無しさん@1周年2017/07/04(火) 03:33:44.04ID:KvGi5dMB0
まー結局、生ものはリスクが伴うのだよね、欧米や中東はそのリスクが
考えられて宗教そのものに切り刻んで移入して食べないように子供のころから
刷り込みをしている、温暖化に伴い日本も生の危険性は増している、
もうそろそろ、神道の経典に生ものの禁止を入れ込んだらどうだろうか、
仏教は元々生ものは禁止のはずだが坊主が率先して食べいるから効力は
失われているしね。

722名無しさん@1周年2017/07/04(火) 03:43:06.84ID:0tn7fMzW0
>>721
昔の年寄りは普通にナマモノに対する警戒心は持ってたぞ
別に刺し身を食わなかったって意味じゃないが(タマの御馳走という認識

ちなみに天皇で江戸前の握りを食ったのは昭和天皇が初めてだったらしい

723名無しさん@1周年2017/07/04(火) 04:36:50.23ID:WwSR9DHi0
全部なめろうにして売ってくれ

724名無しさん@1周年2017/07/04(火) 05:13:45.57ID:V6de3HVB0
不毛な議論

725名無しさん@1周年2017/07/04(火) 06:02:06.65ID:YxxJZPUz0
スーパーの刺身なんざ冷凍物だから大丈夫だろ

726名無しさん@1周年2017/07/04(火) 06:15:48.32ID:yvd8lc9v0
冷凍物しか食わない俺ら貧乏人には関係無い話だよな

727名無しさん@1周年2017/07/04(火) 06:58:40.11ID:Ybu/vcaj0
平和堂の刺身が売れなくなったのは
値段が高いくせに
値下げする時間をギリギリまで渋ってるからじゃん?

728名無しさん@1周年2017/07/04(火) 07:06:19.81ID:6pBnORjq0
>>272だが、昨夜夕食に美味しくいただいて12時間経過。
大丈夫だったわ。静岡産の入梅イワシの刺身、脂のっててマジ美味かった。

729名無しさん@1周年2017/07/04(火) 07:14:17.90ID:Jqb4os890
>>727
ラ〇フなどに比べると早いよ
惣菜売場もよく売れてるし美味しいものが多い

730名無しさん@1周年2017/07/04(火) 07:19:03.27ID:xgQdnMyO0
ほぼ生魚を常食してるのは世界で日本だけだろ?
あと卵かけご飯も。
いったん冷凍するなどして虫や菌がほぼ死滅してればいいんだろうが。

731名無しさん@1周年2017/07/04(火) 07:20:18.25ID:Z1mqhnYa0
なぜ今更?
アニサキスなんて元々のものじゃん。

732名無しさん@1周年2017/07/04(火) 07:29:22.87ID:7mQZVihYO
>>728
いわしも美味しそう!
私はサンマの刺身が大好きだ

733名無しさん@1周年2017/07/04(火) 07:30:27.28ID:7mQZVihYO
>>281
ズコー(AA略

734名無しさん@1周年2017/07/04(火) 07:44:54.61ID:GCoKE5RF0
古くから要るのに煽りすぎ

735名無しさん@1周年2017/07/04(火) 08:16:36.46ID:4KrjGADQ0
風評?実害出てるんですがww
食べて応援しろやww

736名無しさん@1周年2017/07/04(火) 09:00:05.12ID:G89ovoIs0
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/ihan/kouhyou.html

東京都保険福祉局は、イトーヨーカドー武蔵小金井店をアニサキス中毒により2017年6月20日に営業停止処分を下した。

2017年6月13日にイトーヨーカドー武蔵小金井店にてアジのお造りを購入した患者の胃からアニサキスが検出された。

読売新聞
岩手県は25日、久慈市長内町の「かっぱ寿司久慈店」で、寄生虫「アニサキス」による食中毒が発生し、同店を25日の1日間、食品衛生法に基づく営業停止処分にしたと発表した。 県によると23日、40歳代の男性が来店し、ブリやマグロ、貝類などを食べた。

スーパーや回転寿司はアニサキスは大丈夫だという全く根拠の無い都市伝説が流れているが、実際はスーパーの鮮魚売り場は専用のアニサキス検出ライトなどを用いてアニサキス除去に追われている

737名無しさん@1周年2017/07/04(火) 09:02:16.06ID:+yjsAvuu0
>>2
蛮人の国では冷蔵冷凍技術が無く流通も未発達なだけ

738名無しさん@1周年2017/07/04(火) 09:15:26.96ID:Kj/snk2h0
エターナルフォースブリザード、アニサキスは死ぬ
冷凍物しか買ってないや

739名無しさん@1周年2017/07/04(火) 10:26:33.99ID:WGsovwrk0
アニサキスに2回あたったけど、それよりも辛かったのが食中毒
マグロであたってから、怖くなって生魚をあまり食べられなくなった

740名無しさん@1周年2017/07/04(火) 10:35:05.80ID:6mFptn3j0
魚アレルギーになりそう。

741名無しさん@1周年2017/07/04(火) 10:38:43.44ID:nfEbFGD20
タラヲ氏ね 

742名無しさん@1周年2017/07/04(火) 10:38:53.01ID:S28jnbnLO
昔から普通に食っていたんだから(´・ω・`)今更だろ。 焼き魚なら心配無用。刺身なら良く噛んで食え。

743名無しさん@1周年2017/07/04(火) 10:42:12.47ID:dGhiSAi80
知恵遅れのせいで牛肉どころか魚の刺身が禁止になったら笑う
いや笑えんわ

744名無しさん@1周年2017/07/04(火) 10:53:12.49ID:OBRKAMOy0
スーパーで鮮魚加工してる人達も人件費削減でパートやバイトばかりにしてるから
ベテランがほとんどいなくなってるんだよな。
年数立って技術上がるころになると、人件費上げたくないからと雇い止めで新人に入れ替え
でまた振り出し。

これなんで現場でアニキサスとか寄生虫の見分けが付かない人ばかりでそのまま取り除かず
刺身だしてるとこ多い。

745名無しさん@1周年2017/07/04(火) 11:13:01.95ID:+8zSOWWN0
アニサキスレントゲンみたいにみつけられる装置なんて昔は使ってなかったし
今も使ってる業者なんて少ないしベテランとやらが根拠もなく大丈夫ですと
断言してただけで安全ではないからな。魚肉の中に入ってたり目で見えない
箇所にいたら目視できないし。

昭和の冷凍物より最近の産地アニサキス直送朝どれ魚の方が危険性が高い
だろう。だいたい漁師も職人様もずっと食中毒だしてるのにたいしたものでは
ない。ふざけた個人よりちゃんとしたスーパーのマニュアルバイトの方が
まだ衛生意識高い。

746名無しさん@1周年2017/07/04(火) 11:13:26.77ID:ckX1+P/a0
アニキ挿す アッー!

747名無しさん@1周年2017/07/04(火) 11:18:34.83ID:Dkb29dho0
生レバーやユッケみたいに生魚も法律で禁止するべき
居酒屋が集団食中毒出しまくっているのだから

748名無しさん@1周年2017/07/04(火) 11:18:54.33ID:dKTplgwm0
>>738
セブンリング・インフェルノやチン・エレクトリックサンダーでもアニサキスは死ぬ
この時期は、焼き魚やムニエルで食べてるわ。

749名無しさん@1周年2017/07/04(火) 11:57:53.53ID:+8zSOWWN0
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170703-00010014-saitama-l11
刺し身食べ食中毒 アニサキス摘出、魚介類販売業者を処分/熊谷

埼玉県は3日、熊谷市箱田の魚介類販売業「魚竹食品」で購入した刺し身を
食べた同市内の40代の女性が胃痛を訴え、胃から食中毒の原因となるアニサ
キスが摘出されたと発表した。県熊谷保健所は同店で調理、販売された刺し
身が原因であると断定し、食品衛生法に基づき同日から2日間の営業停止処
分にした。

 食品安全課によると、女性は6月28日午後7時半ごろ、同店で購入したキ
ンメダイの刺し身を食べたところ、29日午前2時ごろから胃痛などの症状を
訴えた。その日の朝に熊谷市内の病院を受診し、内視鏡で胃から虫体を1匹
摘出した。同病院から通報を受けた熊谷保健所が調査した結果、摘出され
た虫体をアニサキスと断定した。

http://www.saitama-j.or.jp/syougyou/genki/shop/n001_sakana.html
店の特徴等

信頼できる仕入れ先から、毎日、新鮮な魚を仕入れており、刺身を中心に、
地元で評判の店である。
特に、マグロに関しては、品質、鮮度に他の追随を許さないと自負して
おり、また、お客の要望に応じて、店主がその場で裁いている。

店主からのメッセージ
「まじめに、常に鮮度のいい魚を仕入れ、お客様に提供します。」

750名無しさん@1周年2017/07/04(火) 11:58:36.31ID:AnsUYVlG0
折角イサキが大漁なのに

751名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:04:16.47ID:TUor/RX30
鮮魚を扱う業種は致命的な大打撃を受けている
アニサキスのいない魚ですら値がつかない
風評被害の戦犯はキモティこと品川
死んで償ってほしい

752名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:07:10.41ID:sKic6+zu0
昔の日本だって刺身も今ほど食ってなかった
寄生虫が嫌なら生食は辞めろ

753名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:08:25.53ID:moriFMeZ0
山葵で死ぬって聞いたぞ

754名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:08:59.00ID:NmHfxnx90
アニサキス怖えええええええええええええええええええええ

755名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:10:04.27ID:4PuFob/A0
とりあえず3日ぐらい冷凍しとけば死滅するんだっけ。

756名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:10:24.65ID:sKic6+zu0
家庭用の冷蔵庫だと寄生虫は死なないだろ

757名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:10:45.88ID:gS5KTOlJ0
なんでも生が一番うまいみたいな風潮、どうにかならんかね。
火を通したほうがうまいものもたくさんあるじゃん。

758名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:12:43.47ID:cuAmmtka0
>>757
半生のトンカツとか焼鳥とか
ちゃんと火が通っている方が美味しいと思うんだけどね

759名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:13:36.23ID:NmHfxnx90
アニサキスも怖いけど病院も怖ええ でも病院いかないと死んでしまう〜〜〜

760名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:21:32.78ID:gODj/tLr0
アニサキスがテレビで出てきたからって、
そんなの今始まった事じゃないし。
そんなんで買い控えしてるやつはバカだよ。

761名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:27:21.56ID:p/4R8o9U0
シャリ残してまで回転ずしで生魚食ってるアホもいるじゃん
普通に食ってるんじゃ?

762名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:29:17.15ID:Joe0S8O/0
庄司エ

763名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:30:25.15ID:rkbEf10Q0
今の時期に生魚とか危ないって

764名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:31:53.31ID:Joe0S8O/0
うちのが生のイカ買ってきて刺身にしやがった
流通時に凍ってたとは思うがおちょぼ口で1ミリずつよく噛んで食べました

765名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:32:39.64ID:nimpA/3O0
>>552 サンマの内臓にいる赤っぽい寄生忠は、あれはアニサキスではない。
食べても問題ない寄生忠だという。焼き魚で一緒にくっても大丈夫。

ちなみに、アニサキスとよく勘違いされる。

766名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:32:50.59ID:TUor/RX30
TVは食中毒の啓蒙じゃないからねぇ
ものすごい風評被害がでてるのではやく沈静化してほしい
糞芸人がヘラヘラとTVでアニサキス自慢するたびに魚嫌悪に拍車がかかる
魚が売れないから魚市場ではセリ人が競らないので魚に全然値がつかなくなってしまう
というか魚が仕入れを見合わせられるので余っている状態
生きたマダイですらキロ200円〜500円で練り物業者がかまぼこ用に持っていく始末
魚を捕るのも燃料費やエサ代がかかるのに魚は捨て値だから漁業では生活が成り立たない
鮭イクラなどで生計を立てているところなどはもっと酷い死活問題になってると思う
バカ芸人とおもしろおかしく煽るTV関係者はマジで風評被害の責任をとってほしい

767名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:54:17.91ID:ONATCRvf0
ぶぶ漬け民は身欠きニシンでも食ってりゃいいんじゃねえの?干物だし。
鱧も細かく包丁入れるから大丈夫だろ。
滋賀県民は鮒寿司でも食ってろ。

768名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:55:15.46ID:k+zXlKhE0
今の時期は生食は控えないとな

769名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:58:32.29ID:+yD7jGtP0
なんか怖くて大好きだったイカとカツオを何となく避けるようになってるな
イカとか自分でさばいてげそは塩辛にするくらい好きだったけど

770名無しさん@1周年2017/07/04(火) 12:59:45.79ID:CUfxwW/K0
ウルメにしときな。

771名無しさん@1周年2017/07/04(火) 13:02:31.98ID:CUfxwW/K0
勿論、その前にナッツ類で、湿らして、だが。

772名無しさん@1周年2017/07/04(火) 13:13:23.05ID:CUfxwW/K0
デパートでジュズ類漁った事がないと、

ーーー解読は、正直難しい。

773名無しさん@1周年2017/07/04(火) 13:37:47.85ID:cuAmmtka0
>>769
これまでアニサキスを知らなかったの?

774名無しさん@1周年2017/07/04(火) 13:38:54.19ID:CpxcbMmr0
スーパーとか100%冷凍だろw

775名無しさん@1周年2017/07/04(火) 13:58:20.79ID:y5pmyEoV0
>>774
流通技術が発達して冷凍は減ったという話
だからアニサキス被害も増加しているというニュースが
以前にあったよ

776名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:16:34.31ID:oZ3yTGDM0
皮肉な話だな

777名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:18:44.33ID:CRmlBYVJ0
生で食うなんてどこの野蛮人なんだよ

778名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:33:12.81ID:9usOWqfY0
日本は気候が昔みたいじゃなくて、東南アジアに近い感じになってきてるから、
もう刺し身文化は辞めたほうがいいぞ、マジで死ぬから。

779名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:35:00.53ID:fIEUZwCQ0
毛先の新聞で魚屋さんがさばいた金目鯛に刺身を食べたらアニサキス大当たりっていう記事を読んで、やっぱり危ないなと思ったよ。
プロの魚屋さんでもタイでも当たるんじゃ、覚悟のできた日じゃなきゃ食べる気しない。

780名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:38:31.01ID:ls7ubAs+O
資源保護になっていいやん
捕る量減らせよ

781名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:42:11.69ID:4mcm+EiH0
誰しも我が身がかわいいからな

782名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:46:13.76ID:wHI8hW9c0
あんな糞芸人が面白おかしく盛りまくった裏もとってない話しつこくたれながし
日本全国で大損害売上激減。ダウンタウンの松本一派といい吉本興業は
ろくなことしない。10時間(笑)

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170510-00000039-dal-ent
庄司智春、胃の中に8匹ものアニサキス 胃の中血だらけ 医者も驚く

庄司は昨年夏に地方ロケで鮭いくら丼を食べた所、夜中に「痛い、痛いって。
前屈みになるぐらい」の胃痛で目覚めたという。だが数分すると痛みが治ま
ることから寝ようとすると、また「痛い、痛い、痛い、ヤバイヤバイヤ
バイ!」というほどの激痛に見舞われ結局朝まで一睡もできなかったと
いう。

 「腹痛というよりは胃が痛いという感じ。下すとか下痢になるという痛み
ではない」と症状を説明。すぐに病院に行ったが、そのときは胃けいれん
と診断されたという。

 だがまったく症状が改善されないことから再び別の病院に行ったところ
「経緯を説明したら『アニサキスいるかもしれない』と。内視鏡入れたら
『ああ〜、いるね』って。結構カジュアルに言われた」と振り返った。

 ただ驚きなのはアニサキスの数。医者から「たくさんいるよ」と言われ、
すぐに4匹発見。胃の中はアニサキスに噛みつかれて血だらけだったという。

 その後10時間かけて合計8匹ものアニサキスを除去。「1匹でものたう
ち回るぐらい痛いのに、8匹いてよく我慢できたね」と医者も驚いたとい
う。結局、この体験から生魚が苦手になってしまったとも振り返った。

 VTRを見終わったMCの設楽統は「8匹って、学会発表レベルらしいで
すよ」ともコメント。このコーナーを担当したフジテレビの谷岡慎一アナウ
ンサーもアニサキス中毒の経験があるといい、「私も去年の夏、いくらのお
寿司で。内臓がねじれるような痛み。ぼくは1匹でしたが、それぐらい痛か
った。8匹は考えられない」とコメント。

783名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:48:21.71ID:qmGytrHJ0
食べる前にアニサキスを完全に除去する方法はないの?

784名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:49:51.36ID:gM2ch5k40
8匹は絶対盛ってるよねw

785名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:52:11.11ID:gM2ch5k40
どうしても一度兄貴刺すって言っちゃう
アニサキスが兄貴刺す

786名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:54:26.79ID:gM2ch5k40
ところで市販の冷凍庫って―18度くらいでしょ?
-20度で死滅するらしいけど、市販の冷凍庫で殺せるのかな

そういえば良く噛めばアニサキス殺せるって言うから試してみたって
実際にアニサキス口に入れて噛んで殺せるか実証した動画がようつべにあるけど
ゴムみたいで噛み切れない、無理だって結論になってた

787名無しさん@1周年2017/07/04(火) 14:56:46.24ID:cuAmmtka0
>>785
兄さ、キス

788名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:01:44.59ID:gSCuAdzP0
>>646
・庄司智春は北海道で食べた「イクラと(鮭)ハラスの漬け丼」が原因と判明

・渡辺直美は都内の寿司屋の「アジの握り寿司」を一貫だけ食べたのが原因と判明

・山里亮太は発症前日に海鮮がメインのお店で食べた「刺身」が原因か?(原因は特定されず)

789名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:09:02.04ID:mxcv2CFK0
マスコミが諸悪の源泉だよなあ
こいつらがなんでもかんでも煽りまくる。
選挙もそう
なんでもそう

報道しない自由を振りかざして言論の暴力を振るいまくっている。

790名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:10:20.67ID:mxcv2CFK0
こうやって寿司で当たった外国人が日本政府のせいだと
大騒ぎしたらどうすんだか。
クールジャパンいい加減にせーよ

791名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:10:42.97ID:Ltg9w0P10
>>381
イクラだけくうんじやなかった?

792名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:11:39.94ID:sjOtb0jC0
何だ、焼き物煮物でもアニサキスアレルギーになるんじゃねーかw

793名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:13:10.12ID:OCb2nt090
スーパーで魚捌くのだって
経験がいるんだよな
バイト取っ替え引っ替えでいい程度の
本当に誰でもすぐできる仕事なんて
無いんだよな

794名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:14:09.77ID:4UC3x2FM0
アニサキスは不安を煽るけどヒラメのアレは黙殺します

795名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:14:25.49ID:1sO9iv6V0
>>788
時系列が気になる。これ3カ月以内ならヤラセくさい
アニサキスで当たるなんか物凄い確率だぞ?

796名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:15:37.83ID:ImJ8Q+1q0
アニーってガンが分かるらいいじゃん

797名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:17:27.86ID:NjHaQHrm0
>>7
回転寿司は安心なわけで

798名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:17:42.61ID:fJ2O7JS30
アニサキス食べたけど、なんもなかたよ

799名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:17:50.87ID:1sO9iv6V0
>>783
イカなんかは目視できる。活き造りは身が透明だからアニサキスが横に白い模様になってるから。鉄箸でほじくる
俺活魚料理の板前してるけど完全除去は無理だよ
15年やってるが一度も食中毒出したことない。
普通の人はまずならないよ

800名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:17:58.87ID:Duy+yPpd0
アニサキスなんて当たるのは難しいよw

寄生虫を撲滅してアレルギーとか花粉症に苦しむ民族だから、過剰反応は仕方ないがw

801名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:19:54.40
生魚食うこと自体が食中毒になるようなもの
生肉と同じリスクだぞ
寿司屋とか生魚を提供する業界がマスコミに頼んでねつ造報道してるんだよ。

802名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:20:24.12ID:1sO9iv6V0
>>779
鯛は筋肉質だからアニサキスいないだろ。

803名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:24:47.47ID:GllMGDyh0
>>717
いやいやいや、鮭は刺身や生は危ないって、ほんと常識だったんだが・・・。
確かに、流通技術や冷凍技術の発達で、回転ずし屋でも普通に
サーモンの握りが食えるようになったけど、それもここ10年程度の
話だぞ・・・。

804名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:28:04.65ID:TbiF62te0
>>795
・庄司智春:北海道で食べた「イクラと(鮭)ハラスの漬け丼」が原因と判明 【2016年9月14日放送のバラエティ番組のロケ先】

・山里亮太:発症前日に海鮮がメインのお店で食べた「刺し身」が原因か?(原因は特定されず) 【2017年1月10日発症】

・渡辺直美:都内の寿司屋の「アジの握り寿司」を一貫だけ食べたのが原因と判明 【2017年3月30日発症】

805名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:28:50.18ID:Duy+yPpd0
本当に日本民族は軟弱になったなww

俺の場合は、アニサキスを食ってもサナダムシが片付けてくれるから無問題。

806名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:32:23.61ID:6pBnORjq0
>>786
アメリカは刺身はマイナス35℃以下らしいよ

807名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:33:03.81ID:wHI8hW9c0
http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/1/6/16390.html
36歳の女性の胃の粘膜に寄生するアニサキス
http://www.hazardlab.jp/contents/post_info/1/6/3/16390/i.png

石川県七尾市で、2日間にわたる激しい胸の痛みと嘔吐で病院に運ばれた
女性の胃の中から
寄生虫のアニサキスの幼虫が見つかった。国際医学誌「ニュー・イング
ランド・ジャーナル・オブ・メディシン」に
掲載された論文によると、この女性は鮭の刺身を食べていたという。

 七尾市の恵寿総合病院にこのほど、36歳の女性がみぞおちの激しい痛み
と止まらぬ嘔吐などを訴えて搬送された。
心電図や胸部レントゲン検査の結果は正常だったが、胸の痛みが起こった
2日前に、女性が鮭の刺身を食べていたことが判明した。

 渕崎宇一郎副院長ら消化器内科のグループが、腹部のCT検査を行った
ところ、胃壁がただれて肥大化しているのを発見。
内視鏡検査の結果、食道と胃の接続部や胃壁ばかりか、瞳孔の奥の眼底な
ど上半身の粘膜という粘膜に寄生するたくさんの
アニサキスの幼虫が確認された。

 医療チームは内視鏡鉗子を使ってアニサキスの幼虫を除去し、その様子を
写した動画を医学誌に発表した。

 アニサキス症は、寿司や刺身を食べる日本人には馴染みのある寄生
虫の一種で、幼虫が寄生したサバやアジ、イワシ
イカなどを生で食べるのが原因で感染する。

【食中毒】アニサキス 生の魚介類で猛威 10年で20倍 シメサバ、
イカさしに注意★2 [無断転載禁止]©2ch.net

生の魚介類に付いている寄生虫「アニサキス」による食中毒の報告件数が急
増している。厚生労働省の統計によると、2007年は6件だった報告件
数は16年に20倍以上の124件に増え、食中毒の原因物質としてはノ
ロウイルスとカンピロバクター菌に次いで3番目に多い。
「報告は氷山の一角」との指摘もあり、専門家が注意を呼び掛けている。

アニサキスは、幼虫(体長2〜3センチ)が魚介類の内臓に寄生し、鮮度
が落ちると筋肉に移動しやすい。
人がそれを生で食べると、数時間後から激しい腹痛や嘔吐(おうと)など
の症状が出る。
原因食品はサバが最も多く、サンマやサケ、アジ、イカなどでも起こる。
シメサバによる報告も目立つように、酢では予防できない。

ここ10年ほどの報告急増は、13年から法令改正でアニサキスによる食
中毒が届け出対象に明示されたのも一因だが、背景にあるのが生の魚介類
の流通の多様化だ。
大手の量販店や鮮魚専門店が市場の競りを介さず産地の業者から直接買い
付ける「相対取引」などが盛んになり、消費者の口に入るまでの経路が複
雑になっている。

国立感染症研究所の杉山広・前寄生動物部第二室長が約33万人の診療報
酬明細書(レセプト)のデータを使って推計したところ、年間発生数は約
7000件に上った。
杉山さんは「アニサキスの食中毒を防ぐには加熱するか、マイナス20度
以下で24時間以上冷凍すること」と管理の徹底を訴える。海外では、生
食用の魚の冷凍保存を義務づける国もあるという。

808名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:35:47.98ID:xohmXoEk0
>>36
貧乏人

809名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:40:57.37ID:Duy+yPpd0
>>807
この記事はデタラメだろう。

ネットのニュースなんてマスコミ以上にウソ、捏造だらけだね。

810名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:59:06.68ID:gM2ch5k40
>>803
刺身のトラウトサーモン(ニジマス)に寄生虫いないのは淡水の養殖場で餌管理して育ててるからだよ

811名無しさん@1周年2017/07/04(火) 15:59:52.84ID:1sO9iv6V0
普通の日本人なら耐性がある。
つまり、、、

812名無しさん@1周年2017/07/04(火) 16:07:29.97ID:nRrs3IfG0
京都って地方みたく鮮魚が気安く食べられるン?
手ごろな価格帯だと冷凍が多いのとちがうの?

813名無しさん@1周年2017/07/04(火) 16:09:53.64ID:ACY0r+Ds0
たまに焼き鮭に白いの混じってるけど、あれか

814名無しさん@1周年2017/07/04(火) 16:15:11.03ID:xohmXoEk0
寿司を食べると一晩のたうちまわるくらい胃と背中に激痛が走った
それを忘れてまた刺身食べて同じ症状に
後々気づいたけど生のイカが原因みたいで、イカだけは火を通すことにした
今は普通に寿司も刺身も食べてるし症状はない、イカだけは怖くてもう無理

815名無しさん@1周年2017/07/04(火) 16:57:35.04ID:nRrs3IfG0
>>813
断面が丸く硬くて細長く丸まった堅い針金状ならアニサキスかな

加熱した切り身の表面に浮き上がって付着してる白いのは鮭のたんぱく質(卵白の成分と同じアルブミン)が固化したもの
筋肉の溝に沿って浮き出して筋状になってると見間違える人もいるね

まあ焼いてるなら過去中った人じゃなければどの道心配ないけどな

816名無しさん@1周年2017/07/04(火) 17:23:24.34ID:NBv8rGVN0
昔は市場でイカを買ってきて家でさばいて刺身にしたり塩辛作って食べたりしてたけど一度もアニサキスらしきものを見たこともなければ腹痛を起こしたこともない
昔からアニサキスはいたはずなのに

817名無しさん@1周年2017/07/04(火) 17:26:39.10ID:gM2ch5k40
>>816
アニサキスは傷に弱く表面が損傷するとすぐ死亡する
包丁で細く切ったり、細かい切れ込みを入れれば99%アニサキスは死ぬ

818名無しさん@1周年2017/07/04(火) 17:29:01.71ID:A7OIfNPr0
人に寄生できる訳がないじゃん
住み着くことが出来るならもっと有名になってるよ
寄生できないから体外に出て行くんだわ

819名無しさん@1周年2017/07/04(火) 17:31:17.52ID:nRrs3IfG0
>>817
ただし表面のクチクラ層はかなり硬く刃物で無いと傷が付かないので
噛み付いて殺そうとは思わないように

820名無しさん@1周年2017/07/04(火) 17:32:14.92ID:gM2ch5k40
>>819
>>786で俺が言ってる

821名無しさん@1周年2017/07/04(火) 17:34:26.99ID:nRrs3IfG0
>>820
おやこれは失敬

822名無しさん@1周年2017/07/04(火) 17:44:06.50ID:Duy+yPpd0
>>816
みんな過剰反応しすぎ。北で獲れるスルメイカにはいるが、
西日本のケンサキイカとかにはいない。

823名無しさん@1周年2017/07/04(火) 17:50:54.59ID:gM2ch5k40
>>821
いえいえ、こちらこそ


>>810で追記するとオキアミを食ってるかどうかが重要なので、
淡水じゃなくて海水でもしっかり管理してるところであれば
もちろんアニサキスはいないよ

824名無しさん@1周年2017/07/04(火) 18:49:52.86ID:1sO9iv6V0
>>823
捕食した魚がアニサキスいたら意味ない

825名無しさん@1周年2017/07/04(火) 18:56:29.66ID:gM2ch5k40
>>824
養殖場に天然の魚が入り込まないよ

826名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:11:54.53ID:IlBIs/7OO
中学時代の先輩のあだ名が アニサス 兄貴を刺したから その兄貴は イエモス 学校に火をつけたから 二人とも刑務所に長期拘束中

827名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:14:53.97ID:LQmcLIo80
兄貴挿す警戒でホモ離れと聞いて

828名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:18:55.61ID:v1Et86Q70
サバは凍結を義務化すべきだ

829名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:24:08.14ID:nQjjA1rh0
築地も豊洲もいらんかったんや!

830名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:27:24.07ID:WnqlHml80
http://www.nikkei.com/article/DGXLASGM01H0Q_R00C15A8EAF000/
NY市が生魚の冷凍義務化 寄生虫対策

https://became-free.com/anisakis/
冷凍の場合、アメリカの FDA(食品医薬品局)によると、
-35℃以下に急速凍結し、-35℃ で 15 時間の保管、もしくは-35℃以下ま
で凍結し、-20℃以下で 24 時間保管、あるいは通 常の凍結で、-20℃以
下で 7 日間以上凍結および冷凍保管することを推奨しています。
家庭用の冷蔵庫では、一応冷凍庫は−18℃以下ということになってい
るので、相当長い時間冷凍しておかないと完全死滅は難しいです。
生きたアニサキスが含まれる食品を食べると、胃腸 の中で3〜4日生存し、
胃壁、腸壁に食らいつきます。
EUの衛生管理基準では、生食用の海産魚に関しては冷凍処理(−20 ℃以下
で24時間以上)するよう決められています。

https://www.jetro.go.jp/biznews/2015/07/d550b4813da447d0.html
ニューヨーク市保健精神衛生局は7月9日、飲食店における魚の取り扱いに
ついて新たな規則を発表した。2015年8月8日から市内の飲食店は、生、また
は生の状態でのマリネ、もしくは十分に加熱処理されていない状態で魚を
提供する場合、寄生虫を防ぐために魚を一度冷凍することが義務付けられ
る。この規則は食品医薬品局(FDA)のガイダンスに基づいたもので、貝類
や一部の種類のマグロ、養殖魚や魚卵は適用範囲外となる。

<魚の寄生虫を殺すことが目的>
 新たな規則は、冷凍により魚の寄生虫を殺すことが目的で、自店で冷凍で
きない飲食店は、冷凍の魚・魚製品を購入しなければならない。

生、または生の状態でのマリネ、もしくは十分に加熱処理されていない状
態で提供される魚であっても、事前冷凍義務の適用外となるものもある。
貝類、一部の種類のマグロ(ビンナガ、キハダ、メバチ、ミナミマグロ、
タイセイヨウマグロ、タイセイヨウクロマグロ)、養殖魚(注)、魚卵は
対象外となっている。

今回の魚の事前冷凍義務化はニューヨーク市が初めてではない。FDAは寄生
虫を殺すために魚を事前冷凍することを以前から推奨しており、ネバダ州
やバージニア州では既に同様な規則が存在する。

<多くの飲食店は以前から冷凍した魚を使用>
「ニューヨーク・タイムズ」紙(電子版7月10日)は「ニューヨーク市内
のトップレストランで働く多くのシェフは、寄生虫やバクテリアを魚の
表面から除去するために以前から事前冷凍した魚を使用している」と報
じた上で、事前冷凍の魚を使用する市内の高級すし店の例を紹介した。
同店では、医療用低温冷凍庫(medical cryogenic freezer)を使用して
魚を華氏マイナス83度(摂氏約マイナス64度)で冷凍しており、同店関
係者は「顧客は一度冷凍した魚と冷凍していない魚の味の違いを見分け
ることができない」と述べている。
また、同紙は「ニューヨーク州レストラン協会は本規則に抗議していた
ものの、態度を逆転させた」と報じている。同協会法律顧問のジェーム
ズ・W・ベルソキー氏は、「以前から大部分の魚は流通過程のどこかの
段階で急速冷凍されている」とし、「みんなが食べるすしの品質に変化
はないだろう」と述べている。

(注)「網で仕切られた開放水域、もしくは地上の池や水槽で養殖され」
かつ「寄生虫感染の危険がないペレットなどの人工餌で育てられたもの」
という条件がある。

831名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:28:41.65ID:gY3peIzd0
美味しんぼとかで釣って船上で即料理とかやっていたけど危ないな
イカもあったはず

832名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:29:31.27ID:Z4Wqfsip0
マスゴミのせいやないか

833名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:35:59.40ID:Gp2bSPS80
>>831
イカはたいていアニーがいる

834名無しさん@1周年2017/07/04(火) 19:44:09.98ID:yjz/Jmzf0
刺身なんかより焼き魚なんだよなぁ

835名無しさん@1周年2017/07/04(火) 20:08:29.26ID:Vsh4twRY0
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から
安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた
これって犯罪だよ、明らかに
この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある

http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"







CatNA? @CatNewsAgency 4時間4時間前
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。

6296+7

836名無しさん@1周年2017/07/04(火) 20:11:11.13ID:Duy+yPpd0
アニサキスをそこまで怖がるというのは、やはり一つの潔癖主義の
究極の形なのかな。
アニサキスで死んだヤツなんかいないし、アニサキスで一生苦しむヤツはいないのに。

そして、(アニサキスとは違うが)寄生虫を排除した結果、花粉症だのアレルギーだので苦しむ人間が
膨大に出ているわけだが、
お前らの心情としてはアニサキスで苦しむよりアレルギーで苦しむ方がいいということか。

837名無しさん@1周年2017/07/04(火) 20:16:33.98ID:+yqvwaTu0
ここ最近、テレビで特集しまくってたからな。無駄な煽り。
そういうのが風評被害っていうんだよ。

放射能は体に悪い、これは風評被害でもなんでもなく事実だけどな。

838名無しさん@1周年2017/07/04(火) 20:18:54.43ID:cuAmmtka0
>>831
スルメイカはアニーだけどホタルイカには旋尾線虫もいる

839名無しさん@1周年2017/07/04(火) 20:22:14.33ID:H+/aXA2P0
まあ確かに近い間隔でアニサキスの報道をみれば
警戒はするわな
俺も手に取ったサケの刺し身を棚に戻したことがある

840名無しさん@1周年2017/07/04(火) 20:26:34.84ID:bwtWYxyJ0
マックスバリュ松ケ崎店アニサキスで営業停止処分
2015年9月9日 千葉日報
柏市は8日、同市大山台1のスーパー「マックスバリュ松ケ崎店」(イオン系列)が販売するサンマの刺し身を購入した市内の30代男性が腹痛や吐き気を訴え

男性の体内からアニサキス虫体が見つかったと発表した。同市は同店で販売されたサンマが原因の食中毒と断定し、同店を同日から2日間の営業停止処分にした


ヤオコー坂戸泉店アニサキスで営業停止処分

埼玉県は11日、坂戸市泉町のスーパー「ヤオコー坂戸泉店」で販売されたサンマの刺し身を食べた同市の40代の女性が激しい胃痛の症状を発症し、食中毒の原因となるアニサキスが検出されたと発表した。

県坂戸保健所は同店のサンマの刺し身が原因であると断定、同店の魚介類販売店を同日の営業停止処分とした。

 佐賀県は15日、アニサキスが寄生したアジの刺し身を販売し食中毒を発生させたとして、佐賀市高木瀬町のスーパーモリナガ高木瀬店内の魚介類販売コーナーに同日1日間の営業停止を命じた

841名無しさん@1周年2017/07/04(火) 20:53:55.22ID:WnqlHml80
テレビじゃイカの吸盤に吸い付かれながらサシミをおいしいおいしいと
食べるのが最上級食レポ扱いになってるからな。バカが影響される。スイーツでも
王様のブランチみたく震えながら口をとがらして食ってろよ。

842名無しさん@1周年2017/07/04(火) 21:04:43.79ID:J+vKE9ds0
まともな魚屋が街から消えたからね
美味い魚買いたくても
スーパーの
腐ったような魚しか手に入らない

843名無しさん@1周年2017/07/04(火) 21:06:16.41ID:3nBIg7PA0
いったん冷凍したもんを食えばいいのに、なぜか凍らせてないのが良い風潮ってのになったからな。

844名無しさん@1周年2017/07/04(火) 21:07:55.78ID:Yn7vFjtj0
>>842
経堂はまだすごい魚屋がある

845名無しさん@1周年2017/07/04(火) 21:14:21.69ID:dsql1vI90
京都のラジオ聞くとCMがやたらウザいイシダ

846名無しさん@1周年2017/07/04(火) 21:23:24.57ID:weiA6+r60
食うな食うなwwww安くで俺が買うから。
鳥インフルんときも馬鹿のおかげでずいぶんと
安く鳥買えたわwww

847名無しさん@1周年2017/07/04(火) 21:29:31.08ID:i5AMaU+Z0
>>793
スーパーの鮮魚の責任者やってたけど捌く練習させないといけないから経験が浅い従業員が包丁入れた商品だって店頭に並ぶよ
自分はダイバーシティの都合で知的障害者2人に包丁指導してたくらいだし
実際のところ彼らは言われたこと守ろうとするから安全性は問題ないけどね
やばいのは自営業の売れない飲食店や料理店からバイトや派遣で来たポンコツが扱った魚
センスのない包丁使いとどこから来るかわからない自信に極めて素人に近い知識
さらには歳だけとってしまって責任者のいうことも素直に聞けない老害状態
こいつらの仕事はほんとに危ないから目の前で作った刺身を30パック以上捨てたこともあるわ

848名無しさん@1周年2017/07/04(火) 21:31:40.60ID:qHhxT30x0
>>846
食べる人減ったら仕入れも減って結果、高くなるよ

849名無しさん@1周年2017/07/04(火) 21:36:45.82ID:ltP2VPm30
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から
安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた
これって犯罪だよ、明らかに
この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある

http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"







CatNA? @CatNewsAgency 4時間4時間前
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。

+638

850キャプテン旅人2017/07/04(火) 21:56:01.24ID:K6QepMlI0
>>847
今は何やってんの?

851名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:08:56.27ID:Duy+yPpd0
刺身を30パックも捨てる無能な責任者w クビだろ普通w

852名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:11:19.20ID:i5AMaU+Z0
>>850
今年仕事辞めて転職期間
毎月の労働時間が300時間超えてたから辞めないと面接にも行けないからね

853名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:13:57.17ID:jLJhr6Z10
ここで「アニサキスを確実に死滅させる処理方法を開発」とかすれば
一攫千金だろ
誰か頑張れ
寿司食いてぇ〜

854名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:17:40.38ID:g7fSZSNI0
>>853
冷凍すればいいんじゃね

855名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:19:50.46ID:i5AMaU+Z0
>>851
外から見ればたぶんそういう評価だわwww
やってみるとまったく笑えないけどなww

856名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:21:56.31ID:FidIgU120
>>847
管理能力なさすぎだろ

857名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:22:13.74ID:FNwcghkT0
昨日、福井の小浜(オバマ大統領で有名になった所)でフグや鯛やヒラメや
スズキやイカの刺身をたら腹食べてきたが誰も腹痛など起こさなかったぞー。
芸能人の方達もあしげく通っている宿屋で良い所を見つけました。
かかってこいやーアニサキスてな具合です。

858名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:24:43.21ID:dnDcQgDL0
>>846
鳥インフルの時は産地で大量に殺処分されちゃって鶏肉の供給量が減っちゃって鶏肉がむしろ高くなる傾向にあった記憶があるんだが?

859名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:25:04.33ID:JeVdXfqT0
>>852
住まいどこ?
ウチこないw神奈川で鮮魚和食系。
300時間なんて働かせないよ。

860名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:27:47.35ID:l/S5tE/N0
>>833
呼子もお客さん減ってるんだろうか

861名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:30:52.12ID:9usOWqfY0
このせいでか、スーパーのお寿司半額になっても売れ残っていた。
10巻で250円とかの値段でも売れ残っていた前では考えられない。

安く買う人間にはいいけどね

862名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:30:58.39ID:i5AMaU+Z0
>>859
他県だし妻が公務員だから県内で探すことにしてる
自分の包丁には悪いなと思いながらももう包丁は握らないと思うわ

863名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:33:57.87ID:cwdMnf980
俺は有名漁港の近くに住んでいてカツオの刺身が大好き
絶対アニーにやられてるはずなのに何ともない
詳しく調べてみると胃壁には痛覚が無く9割以上が無症状でほっとけばアニーは勝手に死ぬ
症状が出てしまう人はアレルゲンを持っているということ

864名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:43:22.27ID:4D9K1Igk0
>>836
人用の寄生虫と人用でない寄生虫をごっちゃにして、
そんな意見しても意味ないよw
カタツムリの寄生虫とか、マジでヤバいのでも受け入れるというの?
タニシ生食したり、ジビエ生食したり、狐生食したり
したければやってみればいいけど
でも妊娠して猫糞触るのだけはやめてね
赤ちゃんが可哀想だから

865名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:47:33.30ID:Duy+yPpd0
>>864
ごっちゃにしてないよ。
してるのは「虫」というだけでここまで排除する
世間の方だろ

866名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:49:59.61ID:4D9K1Igk0
>>865
アニサキスは痛い
アニサキスアレルギーというのもある
これだけで充分嫌がる理由になるだろw

867名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:50:14.41ID:Gq9askI60
>>831
生魚をさばく時にきちんとアニサキスの
処理してれば生でも問題ない
つまりさばく人の腕次第。

あと噛むとき歯ぎしりするように
噛むと生きてるアニサキスを殺しやすい。

868名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:51:06.43ID:BRdjIxvE0
ずっと昔からいたんでしょ?何を今更。

869名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:52:28.74ID:Duy+yPpd0
アニサキスに当たったことはないが(多分食べたことはいくらでもあると思う)
牡蠣に当たった事は一度あるな。3日苦しんだ。
それ以来、牡蠣は……

よく食べているw
ホタテのウロというのか、取り除けとか言うけど焼いて食べている。あれは美味い。

みんな神経質すぎ。オレからすればカップラーメンとかファストフードの方が
酷い食べ物だと思うが。

870名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:53:22.72ID:Q1WVq6Ku0
渡辺直美も寿司でアニサキス中毒を公言してるのに
CMを撮影した、ちはら台の回転寿司屋はイメージ大丈夫なの?
ま、保険屋のCMなわけだが・・・・・・

871名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:54:58.34ID:Duy+yPpd0
>>866
そうやって、ちょっとだけ有害なものを排除していった結果が、
食物アレルギー、花粉症などの大量の患者を生み出していったんだよw

と、いう説をオレは信じている。異論はあると思うが。

872名無しさん@1周年2017/07/04(火) 22:58:27.87ID:Z8ZaqtAD0
散々寄生虫の映像をテレビで流しておきながら
魚が売れなくなったら騒ぎ出すってなんなの?

873名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:00:56.91ID:i5AMaU+Z0
>>867
これがほとんど正しい
正直なところアニサキスはおろす人間次第
どれだけ魚への知識があるか、うまくおろせるか、注意を払えるかが大きい
常に自分を過信せずに食べる人のことを考えて調理をしていくことがアニサキス対策では一番大切だと思う

874名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:01:29.38ID:4D9K1Igk0
>>871
回虫とかのこと言ってるんだろ?
それとアニサキスには寄生虫という括り以外の共通点はない
酵母菌と結核菌は菌だけど全然違うだろ?

875名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:02:07.51ID:n0FefwBo0
焼いて食えばいいと思う

876名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:03:44.22ID:Duy+yPpd0
>>874
そういうことじゃなくて、人々の「感情」のことを言ってる。

877名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:04:36.09ID:PVojV/PG0
うちの近所のスーパーも寿司余りまくり
ウニといくらだけ売れと店長に迫るジジイもいたとか

878名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:06:02.10ID:n0FefwBo0
>>877
値引きシールが貼られるとたちまち消えていくよ

879名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:11:50.31ID:JeVdXfqT0
>>862
なるほど。生鮮やっても報われないよね
良い仕事にめぐり合えるといいね

包丁のウデは一生もんで何があっても食っていけると思うから
定年後ちょこっと働くとかにも困らないと思うよ

良い人生を。

880名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:12:34.83ID:7kVjjJn+O
>>831
>>1読めばわかるが、釣って即料理だとまだアニーは内臓から筋肉に移動してないから大体大丈夫
釣ってしばらくして魚が弱ったり死んだりすると、アニーは筋肉に移動する
切り身にアニーがいるのはそのせい
業務用冷凍庫のマイナス30度とか50度で冷凍すりゃアニーは死ぬ
死ねば食べても問題はない
刺身でアニーが心配なら、「解凍」って書いてあるものを買えば大丈夫
勿論火を通しても死ぬので、焼き魚ならアニーの心配はない

881名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:12:48.16ID:uS43My9k0
>>3

>>4

アッーー!!

882名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:13:22.24ID:4AXjLhC50
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/ihan/kouhyou.html

東京都保険福祉局は、イトーヨーカドー武蔵小金井店をアニサキス中毒により2017年6月20日に営業停止処分を下した。

2017年6月13日にイトーヨーカドー武蔵小金井店にてアジのお造りを購入した患者の胃からアニサキスが検出された。

かっぱ寿しアニサキスで営業停止
読売新聞
岩手県は25日、久慈市長内町の「かっぱ寿司久慈店」で、寄生虫「アニサキス」による食中毒が発生し、同店を25日の1日間、食品衛生法に基づく営業停止処分にしたと発表した。 県によると23日、40歳代の男性が来店し、ブリやマグロ、貝類などを食べた。

883名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:13:23.28ID:uuvvSI+M0
そんなことないない

884名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:14:11.80ID:q7Eshr7m0
アニサキスじゃなくて

ピカじゃね

885名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:17:18.69ID:TKGpBRbX0
何でそんなに生にこだわるんだ
焼いて売れよ

886名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:25:53.20ID:9pAq3Djh0
>>885
サバは刺身が一番美味いからに決まってるだろ
無知はすっこんでろ

887名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:27:31.96ID:EIUAbqF30
そろそろ、十分に冷凍することを義務付けるべき。
高級店ほどアニサキス症出してるってんじゃ、終わってるわwww

888名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:28:15.93ID:i3iJTlch0
アニサキスが周知されたのは 森繁先生緊急入院から

889名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:31:28.32ID:dqp2BCl30
>>882
かっぱ寿司のくせに冷凍もの出してないのかよ

890名無しさん@1周年2017/07/04(火) 23:33:26.64ID:7kVjjJn+O
>>887
高級寿司店ほど「今朝釣れた魚」が売りだしね
獲れたて釣りたてつっても釣ってから数時間は経ってるわけで
アニーが内臓から筋肉に移動するには十分な時間がある
やっぱこれからは「2〜3日前釣ってすぐマイナス30度で急速冷凍した新鮮安全な魚」
だな

891名無しさん@1周年2017/07/05(水) 00:14:00.35ID:SYqXH+uT0
でも回転寿司には行く。

892名無しさん@1周年2017/07/05(水) 01:07:25.84ID:e3uuMPX/0
>>864
海外じゃ免疫力付けさせる為に家畜の納屋に生まれたての赤ちゃんをつれて行く国もあるらしいぜ
清潔清潔で幼い頃に動物に触れる機会が減ったこともアトピーとかの原因のような気もする

893名無しさん@1周年2017/07/05(水) 01:10:48.14ID:WUNnt71M0
アニサキスなんて今始まったことではないのに大騒ぎだな。しばらく前のセアカゴケグモと同じ。

894名無しさん@1周年2017/07/05(水) 01:15:34.50ID:mS5uhjDv0
叩きにすれば解決

895名無しさん@1周年2017/07/05(水) 01:22:35.56ID:/N8/RdFK0
だいたい、鯖鰺鰯烏賊くらい気をつけてたらいいだろ。

個人的には焼いたほうが絶対美味いと思うんだけどなぁ。
どうも日本人ってのは生が一番だと思いこんでる。

896名無しさん@1周年2017/07/05(水) 01:34:31.92ID:TcGscpHPO
魚釣りでいつも魚を貰っていた猫が、のたうち回っていたけど 兄さんの仕業なねかなあ

897名無しさん@1周年2017/07/05(水) 03:29:13.90ID:WUo+5rB00
>>888
あれで有名になったね

898名無しさん@1周年2017/07/05(水) 03:37:18.04ID:8imuhAUx0
>>804
山里も原因食材を特定して欲しかったな
「刺し身」では避けようがない

899名無しさん@1周年2017/07/05(水) 03:40:44.62ID:fqLlE1HZ0
>>2
おまえバカだな脂肪酸が酸化してないものは生に多いんだぞ

900名無しさん@1周年2017/07/05(水) 03:52:00.08ID:de1bI7cD0
焼けばいいだけ

901名無しさん@1周年2017/07/05(水) 04:24:15.85ID:cAXGf2iO0
屁ぇはどう?

902名無しさん@1周年2017/07/05(水) 04:46:04.00ID:H+k+pxCC0
まぁ今はなんちゃって職人ばかりだから虫が大量に付いてるよな

903名無しさん@1周年2017/07/05(水) 05:06:14.62ID:VhfhOmEL0
水槽からとりだしたやつとか踊り食いとか活造りとか狂ったわけだな。
病気になでまっても食うものじゃないだろう。信仰心が篤いサシミ教徒
だって病気にかかるだろう。

904名無しさん@1周年2017/07/05(水) 05:06:54.21ID:xrsPZQu40
生で食べなきゃいい
言いがかりだ

905名無しさん@1周年2017/07/05(水) 05:17:45.25ID:uonPIOx10
最近のマスコミのいちゃもんじみた、的を射ていない政府批判は異常だと思いませんか?
その背景にあるものはコレ↓です

https://after-laughter.com/hobby/kisei3/
パチンコに設定を導入!?2018年のパチンコは驚異の出玉規制を実施!

安倍政権は在日韓国人 在日朝鮮人の利権の中核であるパチンコを急速に締め付けています
来年から実施されるパチンコ規制で潰れるホールが沢山出てくるでしょう

それで焦ったパチンコ業界がマスコミに金を流して政府批判の記事を大量に書かせているわけです
0537

906名無しさん@1周年2017/07/05(水) 07:06:47.38ID:d9L9EQAU0
焼き魚が美味いというのは味覚障害。

2ちゃんで食べ物のスレになると必ず味覚障害自慢が現れるねw

907名無しさん@1周年2017/07/05(水) 07:09:52.16ID:kVM+1MAV0
アニサキスなんていつもいたのに、
今騒いでも…

908名無しさん@1周年2017/07/05(水) 07:15:51.50ID:2+jjK3650
>>33
あんな奴何を雑食してるかわからんやろにな

909名無しさん@1周年2017/07/05(水) 07:16:32.50ID:Q64t82Ip0
アニキサス
アニキサス

910名無しさん@1周年2017/07/05(水) 07:17:31.44ID:E14+riyQ0
冷凍、加熱を徹底しろよ
鯖のように肉まで入り込んでるのはともかく、基本は目視で取り除けるだろ

911名無しさん@1周年2017/07/05(水) 07:45:03.90ID:1ppibdqg0
なめろうにしたらいいのに。

自分はミキサーで作ってる。

912名無しさん@1周年2017/07/05(水) 08:33:01.75ID:CHmTZA8w0
怖いなあ〜

913名無しさん@1周年2017/07/05(水) 08:48:08.42ID:m29LGWUi0
もしかして、サバ缶なんかには死んだアニサキスが入ってたりするのけ?

914名無しさん@1周年2017/07/05(水) 08:51:10.01ID:FtE7tXDy0
>>913
そういうことになるね。
フィレ・オ・フィッシュなんかも今はどんな魚使っているか知らないけど
タラを使っているなら入っていると考えた方がいい。

915名無しさん@1周年2017/07/05(水) 08:56:29.22ID:E86bnusaO
この記事、要はイシダのステマのために書いたんだろ?
京都滋賀の水産関係者云々はそのための前振りだろ。
地方紙が地元企業のPRのためにステマ記事書くのはよくあること。

916名無しさん@1周年2017/07/05(水) 09:17:32.40ID:zymlnqpg0
>>914
今、外食用の白身魚っていうと淡水ナマズの「バサ」が多いと思う

917名無しさん@1周年2017/07/05(水) 09:22:13.51ID:PWskDpM30
加熱調理すれば大丈夫なんでしょ

918名無しさん@1周年2017/07/05(水) 10:39:34.57ID:CHmTZA8w0
回転寿司は良く行く。

919名無しさん@1周年2017/07/05(水) 10:57:22.86ID:wkVIE9rA0
回虫よりもキモさはマシと思ってたらナメてた
こいつもガキキモ

920名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:00:37.58ID:wwOGEMVb0
タイノエが見た目最強

921名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:01:28.92ID:V2ecEK74O
中国人が 魚離れしてくれることを願うばかり…

922名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:03:52.37ID:09LjyVWBO
叩きも駄目なのか

923名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:04:04.48ID:PuLJ+nt/0
よく噛めばいいという話だが
歯にはさまってウネウネするのかな

924名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:05:32.76ID:JtU18hDF0
>>1
焼き魚にすりゃいいだろ頭悪いな

925名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:14:13.22ID:ZGmo2JLE0
馬鹿「キエエエ!!!キエエエエ!!!アニサキス怖いイイイイ!!!キエエエエエ!!!」
ぼく「お前知らないんだろうけど海にいる魚は全て体内にアニサキス生息しているんだぞ」
馬鹿「あああああああああああああ!!!!ガクッ」(卒倒、身体けいれん、口から泡ブクブクブク)

無知であればあるほど愚か者は過剰反応する

926名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:32:16.56ID:XTsAMm8q0
>>892
巷では動物園に行くとならにという都市伝説

927名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:35:24.21ID:RsyrQw5y0
滋賀
淡水魚にもいるのかね

928名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:37:52.13ID:RsyrQw5y0
>>1

お前らがちゃんと管理していなかったからだろバカ

929名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:49:57.45ID:O7DSZ2tw0
アニサキスが面倒なのは、寄生虫症なのに、有効な駆虫薬がない事。
そのため、胃カメラで物理的に除去するしかない。
まあ、痛いだけで死ぬようなものではないので、実は治療の優先度は低い。
そのため、夜間救急に行っても、翌日胃カメラ担当医師が来るまで放置とかなる。
(一説には正露丸が効くという話もあるが真偽不明。)

食中毒にもいろいろあって、細菌の感染(病原性大腸菌など)や、ウィルスの感染
(ノロウィルス等)などなど、ものによっては死ぬものもあれば、加熱してもダメな
ものもある。治療も対症療法しかないものが多い。体力が弱っていると死ぬレベル
のものもある。

ぶっちゃけアニサキスなんて、見た目が気持ち悪いだけであんまり重要じゃないのよ。

症状だけで考えたら卵かけごはんも鶏肉・豚肉(加熱不十分)も食えなくなるぞ。

930名無しさん@1周年2017/07/05(水) 11:59:25.43ID:ldmjUa0j0
>>923
硬いゴムみたいでとても噛み切れるもんじゃないと、実験した人が言っていた

931名無しさん@1周年2017/07/05(水) 12:08:32.46ID:pWpzVDCx0
アニキってワサビに弱いんじゃなかったっけ?
いつぞやのワサビてんこ盛り寿司なら大丈夫じゃね?

932名無しさん@1周年2017/07/05(水) 12:30:05.64ID:x6vZ1/v40
刺し身食って寄生虫に自分の内蔵を何日も食われたり治療費で何万も払うくらい
なら食うのをやめるという選択してる爺ババアが多いだけでそこまでしてそも
そも食べなくていいんじゃないのという食材だったな。大麻とかタバコとか
覚せい剤や酒並に依存性ないからな。

別に刺し身食わなくてもなんかあるわけじゃないし。

933名無しさん@1周年2017/07/05(水) 12:37:32.39ID:ieiwev8f0
日本はもう昔の日本じゃなくて、気候は東南アジア等の亜熱帯の国に近いんだから
生食なんてのは辞めたほうがいいぞ。
アニサキスじゃなくても、食中毒でもヤバイ。
中国人を見習って、なんでも火を通すべし。

934名無しさん@1周年2017/07/05(水) 12:51:13.66ID:JGZaLQAV0
セシウム、ストロンチウムが、いや
で、魚 食べてない

935名無しさん@1周年2017/07/05(水) 13:07:17.41ID:TVyw72qZ0
>>931
全然平気のアニキ
ワサビカラシ唐辛子酢に醤油ニンニク
人の食い物の範疇ならまるで堪えない

936名無しさん@1周年2017/07/05(水) 13:08:13.71ID:xrsPZQu40
ちゃんと加熱して食えばいいだけ
何でそんなに生にこだわるの

937名無しさん@1周年2017/07/05(水) 15:11:28.61ID:d9L9EQAU0
>>929
冷静な意見。

騒ぎすぎです。虫というだけで嫌われているだけ。

938名無しさん@1周年2017/07/05(水) 16:12:15.85ID:0W1cTmcn0
ニューヨーク州みたく冷凍義務化した方がいいだろうね。
天然のやつの生食なんて魚にかぎらず寄生虫がついてるからな。

どうせ商業的に漁業したりスーパーに流通されるような肉や魚なんて
工業製品みたいなものだから冷凍冷蔵したりしてるわけだからきっちり冷凍
させれば。寄生虫は一度殺されたら蘇られないからな。

939名無しさん@1周年2017/07/05(水) 16:15:23.58ID:M9sucd7d0
ノルウェーサ−モンって生のまま空輸が売りになってるけど、あれ食って大丈夫なんか?
ひょっとして薬漬けとかか?

940名無しさん@1周年2017/07/05(水) 16:16:04.39ID:7gt+R2GU0
若者の刺身離れ

941名無しさん@1周年2017/07/05(水) 16:25:05.84ID:4PxpRT+R0
魚とかわざわざ臭いものを食べる意味がわからない

942名無しさん@1周年2017/07/05(水) 16:28:27.13ID:d9L9EQAU0
冷凍した鰺の刺身を食べろって?

馬鹿じゃねーのお前らw 味覚障害は以下書き込み禁止なw

943名無しさん@1周年2017/07/05(水) 16:40:48.23ID:d9L9EQAU0
なんでアニサキスごときですべての魚の冷凍化を義務づけなきゃいけないんだよw

基地外ぶりに気がつけよ。

交通事故があるから車は禁止! レベルに酷い話だよそれはw

944名無しさん@1周年2017/07/05(水) 17:28:00.03ID:P25JQ0py0
回転寿司行ってくる。

945名無しさん@1周年2017/07/05(水) 17:47:27.08ID:b8iy+EFP0
兄さキス(津軽弁)

946名無しさん@1周年2017/07/05(水) 18:06:53.31ID:0xWA8YK50
>>913
そうだよ。
牛肉も豚肉も鶏肉も一緒に寄生虫の死骸食ってるってこと。

947名無しさん@1周年2017/07/05(水) 22:27:00.44ID:8UsKp6pa0
回転寿司で今日は穴子の日だったので
穴子食べたよ。

948名無しさん@1周年2017/07/05(水) 22:59:13.05ID:gIE5kMiZ0
>>363
格子状に切れ目を入れて、さらに油通しすれば完璧

949名無しさん@1周年2017/07/06(木) 01:20:44.36ID:ujYKA9aF0
眠たくなってきた。

950名無しさん@1周年2017/07/06(木) 01:23:45.48ID:RxY0jKBU0
えっ、スーパーとかで売ってるのは
一度冷凍したやつじゃなかったの?

951名無しさん@1周年2017/07/06(木) 01:28:26.14ID:RxY0jKBU0
刺身やお寿司のネタを薄く切るのはアニサキス対策でもあるんでしょ?

近頃は妙に分厚いのを売りにしてるようなおかしな店も多いけど。

952名無しさん@1周年2017/07/06(木) 01:31:48.33ID:SsIXBOGMO
ガンガン捕鯨すればアニサキスは減る
鯨類の体内でしかアニサキスは成虫になれない

953名無しさん@1周年2017/07/06(木) 01:42:15.14ID:4NR39roZ0
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた
これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、
自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ

http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"

CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。

元都知事の猪瀬さんもこう言ってる

猪瀬直樹
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。

百田尚樹氏が外国特派員協会で会見 都議選・安倍総理「こんな人たち」騒動の真実をバラしてしまうww [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1499184980/
今の話は非常に面白い話でありまして、秋葉原で大勢の聴衆が総理の演説を聞きました。
ところがこれを報道した日本のテレビ局は、画像の切り取りをやりました。
日本のテレビ局が報道した画面を見ると、聴衆まるで全員が「安倍帰れ」というふうな映像に見えます。
ところが実際の映像は、ものすごい広いところに大勢の人がいます。そしてそこのわずか一角だけ、動員された安倍反対派がそこに集結していました。

安倍総理を取り囲む360度の周辺は、ほとんどが安倍総理の話を聞きたい、あるいは安倍総理を応援したいという人で埋まっていました。
ところが一角だけ、わずか30メートル四方の一角だけ反対派が陣取っていました。ところが日本のテレビ局は、その一角の周辺にだけに集まっていました。
そして決して全体を写さずに、その一角をクローズアップしてテレビで放送していました。非常に汚い報道のやり方です。

http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに

500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648
【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている

500円
https://twitter.com/_500yen/status/882401676233015296
【公務執行妨害動画】秋葉原演説会場でしばき隊が横断幕を掲げていた下では、
暴れるしばき隊を取り押さえる警察官の耳元に大声で罵声を浴びせるしばき隊メンバーと、
警察官の肩に腕をまわして警官の制服を掴む野間易通の姿が写ってる。
民主党政権で官邸に出入りしてた平野太一らしき人物も確認できる

CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881834647646126080
秋葉原騒動に参加したしばき隊の中で、画像から確認できる中心メンバー:野間易通、日下部将之、無量光(韓国系?)、井手実。
その他、籠池夫婦を連れて来たと思われる横川圭希と青木まり子。

CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/882414630915653634
のりこえねっとで野間が秋葉原での選挙妨害を弁解。
「在特会が先にやった」という論理。妨害された共産党候補は「卑劣な集団には負けない」と、安倍総理と同じようなことを演説している。
自民は在特会と共闘してないが、しばき隊と共産党は共闘関係。5959+79

954名無しさん@1周年2017/07/06(木) 01:42:54.58ID:4NR39roZ0
最近のマスコミのいちゃもんじみた、的を射ていない政府批判は異常だと思いませんか?
その背景にあるものはコレ↓です

https://after-laughter.com/hobby/kisei3/
パチンコに設定を導入!?2018年のパチンコは驚異の出玉規制を実施!

安倍政権は在日韓国人 在日朝鮮人の利権の中核であるパチンコを急速に締め付けています
パチンコマネーは北朝鮮の核開発の資金源に流れているとも言われています
安倍政権のパチンコ業界への締付けは素晴らしい事です
来年から実施されるパチンコ規制で潰れるホールが沢山出てくるでしょう

それで焦ったパチンコ業界がマスコミに金を流して政府批判の記事を大量に書かせているわけです
9+29576396

955名無しさん@1周年2017/07/06(木) 04:00:36.40ID:Lwti7FjT0
冷凍すれば安全とか
切れば安全とかって話じゃないでしょ
寄生虫を一緒に食べるのが嫌なだけ
こういうの知らなければいいが知ったら食えない奴が出てくる

956名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:09:35.09ID:N8IPBzWs0
>>955
お前はクソ不味い加工食品だけ食ってろw

957名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:12:28.17ID:OphFP5Oq0
ふしぎなもんでおれも酒やめたのでさしみは食わんようになった
べつにアニサキスが原因ではない
おもしろいもんだなw

958名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:13:53.87ID:SaMf/oDs0
ほんなら火とおして食べや

959名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:26:17.50ID:N8IPBzWs0
何が悲しくて新鮮な魚をわざわざ冷凍したり火を通して食わなきゃならないんだよw

それが「アニサキス」が原因というのだから、ゆとりもここまで来たかという感想しかない。

960名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:27:35.33ID:C2YSsSMD0
アニサキスって髪の毛みたいに細くて柔らかくてモロそうなのに
あんなの食べた時点でかみ砕かれて死ぬとか、胃の中で胃酸で死なないの?

961名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:29:21.62ID:eX6VCtov0
アニサキスといえば故森繁先生だろ

962名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:29:46.70ID:OOUqu6ME0
刺し身や握り寿司は、自分で作らずに、飲食店で食べればいい。
これで解決。もしアニサキスにかかったら・・・店が処分される。

963名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:29:50.71ID:i+2xHynT0
>>960
齧ってみた人が硬いゴムみたいでとても噛み切れるもんじゃないと言っていた

964名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:31:10.16ID:OOUqu6ME0
>>960 ほとんどのアニサキスは死ぬけど、そのなかには太い奴が胃壁に
もぐりこもうとするのがまれにいるからな。

965名無しさん@1周年2017/07/06(木) 06:33:48.52ID:OOUqu6ME0
>>929 なるほどな

966名無しさん@1周年2017/07/06(木) 07:36:14.66ID:TfGTayuf0
生食狂信者の刺し身愛は異常。
こいつがうまいうまいと食ってる刺し身も冷凍されてたやつがまざってる。

魚の名前だって適当だったから問題になったのにこの○○は絶品だね!
と食ってた程度のバカ舌。
産地偽装もやりまくってる程度のモラルのない業界だろう。
言われたままの能書きでピュアに信じて食べてるだけ。バカだからな。

967名無しさん@1周年2017/07/06(木) 08:35:24.55ID:URquw8C+0
>>960
髪の毛はあの太さだから軟らかなんだよ
髪の毛の太さでも皮膚ぐらいは突き抜けるんだけど
それがシャーペンの芯ぐらいに太くなった所を想像してみよう

968名無しさん@1周年2017/07/06(木) 09:45:09.42ID:sefpIHvl0
アニサキスって怖い。。。

969名無しさん@1周年2017/07/06(木) 09:47:02.19ID:87y4UT6n0
>>28
一番怖いのは「チョウセンヒトモドキ」

970名無しさん@1周年2017/07/06(木) 10:19:26.80ID:lGZc8gwW0
スーパーから買ってきた鰹の刺身に数匹いたのを見てから注意して食べているわ
味は好きなので

971名無しさん@1周年2017/07/06(木) 11:35:28.72ID:ferettqOO
>>970
何?それ?
動いてたの?絶対クレーム入れるべき

972名無しさん@1周年2017/07/06(木) 11:48:11.18ID:hPcQ/2Er0
>>933
アニサキス増加の原因の一つに、冷蔵技術が発達して、冷凍しない魚が流通して
いるくせに、その中核にある築地市場でコールドチェーンが確立されていないって
問題があるんだよね。夏場に露天放置されて温度管理がなくなる。

身の温度が高くなるから、アニサキスが内臓から身に移動しちゃう。

973名無しさん@1周年2017/07/06(木) 11:49:52.99ID:hPcQ/2Er0
>>939
生空輸の話は初耳。

少なくとも、サーモン類は、国内で販売する前に冷凍する事が義務化されている。
どうせ冷凍するなら、〆た直後に冷凍した方がよいはず。

974名無しさん@1周年2017/07/06(木) 12:39:05.40ID:yLauFWLP0
築地ブランドのアニサキス、あほな仲買連中は言いそうだな。

975名無しさん@1周年2017/07/06(木) 12:42:03.15ID:sh7BRlDd0
新鮮さを売りにする店より
安い回転寿司屋の方がいいんじゃねえのか?
全部冷凍だろw

976名無しさん@1周年2017/07/06(木) 12:57:10.44ID:TfGTayuf0
胃に刺さったアニサキス…かっぱ寿司で食中毒
2015年02月26日 09時31分

岩手県は25日、久慈市長内町の「かっぱ寿司久慈店」で、寄生虫
「アニサキス」による食中毒が発生し同店を25日の1日間、食品衛生法
に基づく営業停止処分にしたと発表した。県によると23日、40歳代
の男性が来店し、ブリやマグロ、貝類などを食べた。その後、胃痛の症
状を訴え、受診した医療機関でアニサキスが検出された。

アニサキスは海産魚介類に寄生する2〜4センチ程度の白い糸状の寄生
虫で男性の胃に針のように刺さっていたという。アニサキスは加熱か冷
凍で死滅する。県県民くらしの安全課は「魚を生で食べる時は調理の時
にアニサキスがいないかどうかよく確認してほしい」としている。かっぱ
寿司を運営するカッパ・クリエイトホールディングスは「お客様にご迷惑
をおかけしたことをおわび申し上げる。原因となった可能性がある食材の
養殖所を変更するなど、再発防止に努める」と話している。

977名無しさん@1周年2017/07/06(木) 14:52:24.58ID:HUQ9UVd20
単に冷凍費用ケチってるだけだろ

978名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:02:28.40ID:tczFNk4m0
寿司屋や魚屋は本職プロが注意して裁いてるし、冷凍の温度なども注意している。
ス−パ−や居酒屋だとアルバイトだったり管理が不十分ってあるだろうな。
イカソ−メンやアジのたたき、マグロ、貝、エビとか食べればいいんじゃね。

979名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:03:30.01ID:wMVUxdda0
>>6
専門店?

980名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:07:59.81ID:UQwY1Y/50
マジかよ品川裁定だな

981名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:08:18.08ID:TurZZdt30
大根を切ったやつを添えておくのはアニサキスが居た場合
まぎれて見えないようにするためじゃないのw

よく考えられてるなと思う反面、なんだかなぁってずっと思ってた

「食べても命に関わるものじゃない」「よく噛んで」で
日本伝統のおいしい刺身をいただくと

982名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:11:20.47ID:tczFNk4m0
釣った魚は内臓を捨ててから持ち帰る。
内臓の表面にアニサキスは大抵いるから

983名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:15:15.70ID:i+2xHynT0
>>981
噛んでみた人が硬いゴムみたいでとても噛み切れるもんじゃないと言っていたよ

984名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:18:53.02ID:JD6dQ+iS0
今まで釣りたての魚の刺身も安物寿司も
かなり食べて来たけどまだアニサキスにやられた事はないな
どんな確率でアレを食べてしまうんだろう
イカなんか捌いてる時に目視出来るのに

985名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:28:14.67ID:T8AjOHgI0
昔みたいにガッチガチに凍らせりゃええ

986名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:41:03.77ID:bNc0iQja0
>>973
イオンのノルウェーのアトランティックサーモンは養殖場から一度も冷凍しない生の状態で5日以内に店頭に並ぶって宣伝してたよ。
薬品漬け養殖なんだか知らんけど。。。

987名無しさん@1周年2017/07/06(木) 15:42:37.60ID:GFG6ozmg0
日本に寄生するテョンにも
紫外線をあてて 駆除すべき

988名無しさん@1周年2017/07/06(木) 16:08:25.66ID:xIId11Xd0
ちゃんと酢で締めないとダメだよ

989名無しさん@1周年2017/07/06(木) 16:09:36.05ID:i+2xHynT0
>>988
酢で締めても死なないよ

990名無しさん@1周年2017/07/06(木) 16:42:46.10ID:ZhMMAL9o0
さあうめとこか?

991名無しさん@1周年2017/07/06(木) 16:48:02.06ID:URquw8C+0
酢で締めても死なないかも知れないが首を締めれば死ぬかも

992名無しさん@1周年2017/07/06(木) 17:03:31.76ID:ZhMMAL9o0
それは勘弁www

993名無しさん@1周年2017/07/06(木) 19:53:50.59ID:kKRUJTuu0
仙台の寿司屋、アニサキス食中毒で営業停止
2017年06月24日 土曜日

 仙台市は23日、市内の30代女性が寄生虫アニサキスによる食中毒を発症したと発表した。市保健所は若林区卸町の杜の市場内にある飲食店「北辰鮨(ずし)」で販売したすしが原因と断定し、同店を23日の1日間、営業停止処分とした。

市によると、女性は20日午後7時ごろ、同店で買ったアジとタイのすしを自宅で食べ、約1時間後、強い腹痛などの症状が出た。22日に市内の医療機関でアニサキスが摘出された。

994名無しさん@1周年2017/07/06(木) 19:54:02.71ID:bNP2gO8p0
強力な超音波洗浄機のような装置を作って、そこに海水を入れて
魚を浸してから3分間超音波を海水を通して照射すれば、たぶん
寄生中は殺せるだろう。仮に魚も生きていたとしても魚も死ぬことだろう。

995名無しさん@1周年2017/07/06(木) 19:54:32.37ID:NARKHJuQ0
ぼったくり価格だしなぁ

996名無しさん@1周年2017/07/06(木) 19:58:30.54ID:RHJiZ01c0
横須賀市の寿司店アニサキスで営業停止

2017年年5月30日(火曜日)午後1時45分頃、神奈川県保健福祉局生活衛生部生活衛生課から保健所生活衛生課あて

県内在住の2名が5月28日(日曜日)正午頃に市内寿司店店で喫食後、うち1名が同日午後10時頃から腹痛を呈し、翌日医療機関を受診したところ、胃アニサキス症と診断された旨の連絡がありました。

997名無しさん@1周年2017/07/06(木) 20:08:34.73ID:/XStduuG0
ちゃんと養殖してあげる餌をちゃんとすればアニサキスはほぼでなくなるよ。
餌のせいでアニサキスになる。
天然物はそのレントゲンみたいな装置つかえば肉の中にいても見つけられる。
まぁそこまでちゃんとしてる個人店なんてそんなにはないだろう。
大丈夫大丈夫って根拠もないのに断言してるだけ。信じるかどうかはあなた次第。

998名無しさん@1周年2017/07/06(木) 20:09:11.80ID:+l/ieea+0
兄さキス

999名無しさん@1周年2017/07/06(木) 20:10:56.03ID:JugTkRRk0
福井県福井市の飲食店「錦輝」アニサキスで営業停止処分

2017年5月31日福井福祉保険センター

2名が5月25日に福井市大手3丁目14-6飲食店「錦輝」にしきで喫食後、うち1名が同日腹痛を呈し、翌日医療機関を受診したところ、胃からアニサキス虫体が検出された。

福井健康福祉センターは同店に対し2日間の営業停止処分にした。

1000名無しさん@1周年2017/07/06(木) 20:14:29.67ID:REHeRwla0
埼玉県熊谷市「魚竹食品」アニサキスで営業停止処分 埼玉新聞

 埼玉県は2017年7月3日、熊谷市箱田の魚介類販売業「魚竹食品」で購入した刺し身を食べた同市内の40代の女性が胃痛を訴え、胃から食中毒の原因となるアニサキスが摘出されたと発表した。

県熊谷保健所は同店で調理、販売された刺し身が原因であると断定し、食品衛生法に基づき同日から2日間の営業停止処分にした。

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