【鰤鮭】秋サケの定置網に大量のブリ 北海道の漁業者に戸惑い 去年15トン→今年130トン [無断転載禁止]©2ch.net

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1trick ★2017/09/11(月) 21:32:16.90ID:CAP_USER9
秋サケの定置網に大量のブリ 北海道の漁業者に戸惑い | NHKニュース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170911/k10011135531000.html

9月11日 20時08分
今月から始まっている北海道の胆振地方沿岸の秋サケの定置網漁で、これまでにないほど大量のブリが水揚げされ、漁業関係者からは戸惑いの声が出ています。
北海道の胆振地方沿岸の登別漁港では、11日午前5時に漁船2隻が沖合の定置網から港に戻り、水揚げを行いました。

しかし、これから最盛期を迎える秋サケの姿は少なく、その一方で大量のブリが揚がりました。

いぶり中央漁業協同組合によりますと、サケの水揚げ量は漁が始まった今月1日から11日までに15トンほどでしたが、ブリは130トンと去年1年間の15トンをはるかに上回っていて、過去にない水揚げ量だということです。

ブリは、もともと暖かい海流を好み、これまで北海道まで北上することはあまりありませんでしたが、近年、地球温暖化の影響などから北海道各地で水揚げ量が増えています。

漁業関係者からは、本来取れるべき取引価格の高い秋サケの水揚げが振るわず、価格の安いブリが揚がっていることに戸惑いの声が出ています。

漁業者の1人は「これから秋サケの時期なのにブリばかり取れて困っています。今後、サケの水揚げ量が元どおりになり、量が増えることを期待したい」と話していました。

2名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:33:25.55ID:sgmlYwkF0

3名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:34:04.09ID:qx7j3/k00
氷見のブリは今度の冬も不漁なんだろうな

4名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:34:10.53ID:Tj0yNh930
代わりに氷見でサケが獲れりゃいいな

5名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:34:10.91ID:vH2pJ56v0
>>2
今日のヤンマガで見た。

6名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:35:00.29ID:uujZV0yC0
素直に獲れたもの売れよ
安けりゃ買うから

7名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:35:20.47ID:TC6eLXvP0
>>2
イクラの方がうまい

8名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:35:53.52ID:F7nsPsOV0
ぶりぶりぶりぶりっぴょ〜〜〜〜〜〜〜〜っん!!

9名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:35:58.81ID:Syi3Wszv0
売るなり食うなり好きにすればいい

10名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:36:33.71ID:Y26dRqcX0
鰤きらい シャケが好き

11名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:36:50.62ID:TeOWAjk50
>>7
生筋子が、100g1188円なんだが。

12名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:37:11.30ID:puYaWfls0
寿司のブリも旨いけれどなぁ…

ブリが大衆魚になってくれると在り難いってか、
やっぱ海水温度分布変わってきているんだな。

13名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:37:38.92ID:j0G1mfJz0
ブリが捕れる困るのけ?

14名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:37:46.75ID:izbOByft0
取れないと文句を言い大量に取れても「価格が安くなって・・」と文句を言うのが漁師
そんな奴等の言うことなんて聞く価値無し

15名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:38:20.28ID:fPPscHMf0
ブリの造りは歯ごたえととろける脂の両立が絶妙だわ

16名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:39:11.57ID:TeOWAjk50
>>13
収入が減る

17名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:39:28.64ID:xXJvl6aZ0
>>15
養殖ブリはな。天然は脂がのってないよ…

18名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:39:39.66ID:7KZ16pu30
やけにスーパーで鮭みないなと思ったらブリが大量だったのか
ブリ売ってたかな

19名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:40:02.42ID:u34e5m0h0
はいはい
温暖化詐欺、温暖化詐欺

20名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:40:26.59ID:HR8wqyNu0
水温が上がって海流が変わってきてるから、例年はかかるはずがないマグロも定置網によくかかるようになったらしいね
おかげであっという間に国際的な枠組みの漁獲制限超えてしまったとか
来年は罰として上限がさらに引き下げられるのでマグロ高騰するかもと

21名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:40:45.99ID:I5vlQc0u0
ブリ大根最高だろ
いいニュースだ

22名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:40:58.17ID:LBNvau+G0
>>1
今年は生筋子出て来るの遅いなと思ってたんだが
こういう事だったのか。
あんま高くないと助かるんだが、どうだろか

23名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:41:05.46ID:gBr0q0yV0
みりんのきいたぶり大根でビール
秋が来た

24名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:41:48.58ID:nNaQFWqE0
秋サケの忘れ物
夜空にピーヒャララ
こんもり うまい
山奥に
出前がどんどん 届いた ああ ああ

食お食お一杯 秋鮭丼
食お食お二杯 いくら丼
心浮かれて 
心浮かれて 
踊りだす

月の光 ロンロンロンロン
ダラダラ食うの ズンズンズンズン
ああ 夜は今 夢ごこち
団子でデザート

25名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:41:57.40ID:qz8c11PF0
ディープぶりぶり笑った

26名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:42:01.39ID:EmCbsB860
うなぎ辞めてブリの照り焼きはじめろよ

27名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:42:24.21ID:TeOWAjk50
>>22
500g5千円で買う?

28名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:42:26.41ID:d/XMtlPI0
ブリになる前のイナダだろ
まったく脂がのってないからまずいよ
刺身にしても煮てもまずい
そのかわり安い

29名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:42:35.27ID:Q9MGmCYh0
考え方を変えてみる「北海道名物ブリのしゃぶしゃぶだよ!」

30名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:42:39.39ID:26XUr61OO
刺身に鰤シャブ照り焼き美味い。

31名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:42:59.32ID:MCenzDDI0
ブリの旬にはまだ間があるしあまり値はつかないんだろな

32名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:43:37.23ID:d/XMtlPI0
>>21
冬の北陸でとれる脂がのったブリじゃねーから
大根と一緒に似てもうまかねーよ

33名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:43:43.15ID:uFpGeAe/0
韓国朝鮮人が大量に買取
能登の港に船で持って行くと4倍で売れるニダ
カリアゲマンセー

34名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:44:33.32ID:R8n4cOXb0
こんなに獲れるのは久しブリだ

35名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:44:44.89ID:5UFvujAJ0
>>2
皮は食べなかったけど、
食べる派と、食べない派の比率はどの程度かな。
アンケートしてほしい。
しらべぇが。

36名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:44:55.97ID:eT5X6CqN0
ハマチがいいなぁ。

37名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:45:28.67ID:ixrB4dDe0
夏は糟ブリなんだろうなあ
あと2カ月まってやれよ鰤

38名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:45:29.53ID:xXJvl6aZ0
>>32
普段養殖ブリばかり食べてるんだろ?

39名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:46:27.21ID:Awz9di4BO
サケがなければブリを食べればいいじゃない

40名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:47:39.03ID:LBNvau+G0
>>27
あー、例年1.5倍ぐらいになってない?
毎年北海道産の選んでいくら漬けてるけど、結構大きな一腹でも1500円とか
そんなもんだった気がすんだけどな

41名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:49:21.05ID:8bHkHsme0
まえちょう

42名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:49:27.14ID:Q9MGmCYh0
>>39
新巻ブリにしてお歳暮の新商品

43名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:49:42.82ID:MnlYQMoJ0
ぶりていつも安くないよね?
照り焼きすきだし安いなら食いまくりたい

44名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:49:53.29ID:Va0iCwxm0
7・8年前から北海道でブリが揚がるようになったからな。それまではいなかった魚だ。

45名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:50:22.71ID:8cIGXdJD0
ブリ大好きだから全然オッケー!

46名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:50:23.75ID:lcW7FQjE0
ブリが安くなったら嬉しい!

47名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:50:36.55ID:eHDJW90XO
いらんなら還せよ。
だから減るんだよ

48名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:52:11.22ID:mXbV/HRj0
>>2
お前は子供か
鮭の皮、捨てるアホウに食わぬ馬鹿って位の常識だ。

49名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:54:19.43ID:OVUSRxEG0
ブリブリうんち

50名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:54:38.49ID:OPvOO20i0
ブリは漬けやな

51名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:54:40.87ID:nNaQFWqE0
トラウトサーモンしか食ったことのない底辺のお前に秋鮭のうまさはわからない
舌と頭がバカだから「秋鮭よりサーモンの方がうまいんですけどw」とかほざくに決まってる

52名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:55:02.06ID:5UFvujAJ0
養殖はハマチまでなんだよ。
ブリまで育てると、年数掛かって、餌代で損するし、
養殖ハマチも正月シーズンに出荷しないと損する。

53名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:55:27.92ID:YOh6i8Eq0
この季節のブリはまだ脂ないし
虫もな

54名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:56:10.41ID:ukgwoTUP0
そして鰤も獲れなくなる

55名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:56:50.51ID:WJ5F9pog0
鮭が来ないと鮭用の工場が困るんだよな。
すぐ転用なんてできないし

56名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:58:13.45ID:ky3LiWjD0
どこもかしこブリが激安
3切れで380円とかざら

57名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:59:23.03ID:/NCxVEC+0
ブリの照り焼きを考えた奴って天才だよね(´・ω・`)

58名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:59:31.87ID:FLkPN2ca0
ブリのほうが安いし料理しやすい
ぶり大根ウマー

59名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:59:35.27ID:5UFvujAJ0
>>28
ブリって言ってもおかしくない大きさだった
しかし、シーズンはずすと、高値で売れないんだよね。

60名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:59:36.20ID:hE12jURy0
>>2
皮もうまいが身の方がうまいだろ

61名無しさん@1周年2017/09/11(月) 21:59:58.71ID:hmfg4h0Q0
>>2
わかってるな

62名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:00:37.13ID:xXJvl6aZ0
>>52
そうだけど、魚知らない素人?には養殖ブリとして売ってるよねw
天然と比べたら養殖のが美味しいしさ

63名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:00:57.33ID:M/5NKJD+0
>>2
カリカリに焼けた皮ウマーだよな

64名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:01:52.86ID:d6Eo68C+0
そんなにブリが嫌なら全部逃がしてやれやボケ漁師がぁ
しかもまだ子供なんやろが!
大昔のニシン長者がどれほどアタマが悪かったかいまだに理解できんとは

65名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:02:21.56ID:hmfg4h0Q0
鰤と大根をじっくり焼いて
昆布醤油で味付けして
お好みで七味や一味かけると
脂のってない鰤でも美味しくいただけます

66名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:02:39.10ID:Ruz+9owp0
海水温の変化で漁場転換だかってのが起きてるんだろw
代わりに取れなくなるのもあるんだから取れたものどんどん売れよw

67名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:02:43.66ID:gV2n1tSH0
へー、ブリ安いんだ。
明日スーパーに寄ってみよう。

脂の乗った背中は刺身に、その他はブリ大根に、残りはアラ汁に
って感じで食べよう。

68名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:03:33.02ID:FLkPN2ca0
ブリはほかの外国漁船にまだ目をつけられてないのか

69名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:03:52.61ID:DxlR0mcU0
照り焼きにしても脂が足りないから美味しくないんだよなあ
俺はタレにバターを足してるよ

70名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:03:59.57ID:CDtBesPJ0
分厚い鮭って売ってないんだよね。肉抜きしていて魚ばかりだから安売りしてくれたら嬉しい

71名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:04:38.92ID:84w4tZZE0
浜値は安かっても小売値は高い

72名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:04:51.29ID:w+e3T1Jl0
温暖化かね

73名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:05:00.07ID:z08kQrRr0
ブリはカマの塩焼きだけでええわ

74名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:05:21.23ID:FAjasnu10
秋にブリとか値段つくんか?

75名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:05:38.02ID:ztIIJTed0
>>39
原典はケーキじゃなくブリオッシュだと知ってのジョークか
こやつ、出来おる・・・

76名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:05:46.41ID:xBZb18e70
九州では正月の魚はブリ

77名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:06:40.54ID:j84Sa7xy0
           ||
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        .( (  ) ☆"
   バシバシ!!.i二二二i ビシッッ!! 
      ミ /i三三三i\"" ∧∧
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   (#゚ω)ノ  ∨ ̄∨  ⊂  |
   (  x)           |  |〜
    UU           U''U

78名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:06:57.90ID:uEQ0Ga280
うぇえええー、ほっっほっっ街道でブリやてえ絵

79名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:07:32.16ID:uEQ0Ga280
>>76
カンブリア紀じゃ

80名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:08:35.18ID:uEQ0Ga280
し知っとるけーぶぶぶりは養殖のが馬淫雨アド

81名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:08:51.00ID:5UFvujAJ0
>>62
いや、ハマチの養殖場で、ハマチに餌あげて遊んでいた。
冬場以外に出荷していなかったよ。フグ、アンコウみたいな魚も同じ。
旬の時期以外は、安値だから出荷しない。
脂がのっているかどうかも嘘で、旬と言われている高値売れる時期が一番大事。
うなぎだって、そうだろ。

82名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:09:07.99ID:9LM7gEzX0
本屋の釣りコーナーの雑誌見ると
ルアーでブリやワラサ釣るのが流行っているそうだが
このためか

83名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:10:20.38ID:yQoWlKtm0
刺身ならブリの方が美味い

84名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:10:28.60ID:tcmrLvCb0
これだけ海流の温度変わると深海からの海流の流れ変わるんじゃね
下手したらいきなり太平洋の真ん中に氷河がってのも

85名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:10:40.91ID:bum5GYCk0
小学校の俺の学年の女子が不思議と少なかったんだ。でも1っこ下の学年では逆転してた
そういうことだろ・・・

86名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:10:48.04ID:xDQnMOrK0
サンマもサケも不漁じゃ、秋の楽しみがションボリですよ

87名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:10:53.75ID:YlckRiYR0
ブリリアントなブリ

88名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:11:06.85ID:YPQemjmG0
北上してきたブリか
大丈夫なのかねえ

89名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:11:12.14ID:26XUr61OO
昔の新巻鮭は粉ふくくらいの塩まみれで美味かったなぁ。

90名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:11:43.28ID:G8jtlzzU0
ブリってサケより高くない?
2キレ500円くらいする

91名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:11:48.42ID:ORA65lTd0
>>6で正解出てる
獲れたもの食べればいいだけ
ちゃんちゃん鍋?焼き?も
ブリですればいいだけだろが

92名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:12:08.89ID:6t4i/F9F0
>>76
西のブリ
東の鮭
美味い魚2トップ

マグロ?あんな下魚、お呼びじゃありません

でも一番美味いのはカンパチです

93名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:13:12.45ID:mXbV/HRj0
>>81
おいお前、鰻の旬の時期ぐく゜らずに言ってみな。

94名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:13:21.85ID:DVbBN9K40
シロジャケって鮭の中で一番マズイんだよね

95名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:14:02.78ID:bum5GYCk0
>>92
東のブリは臭いよ。養殖のが全然いい(まあ養殖も西日本だけど

96名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:14:26.49ID:xDQnMOrK0
>>89
ホントご飯が進んだ
ご飯にのっけてお湯をかけて食べてた

97名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:14:32.68ID:luz/Bv+u0
とにかく無駄なく売りさばいて欲しい。

98名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:14:53.75ID:bum5GYCk0
>>93
土用の丑の日

99名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:15:47.01ID:xXJvl6aZ0
カンパチは確かに美味いけど、やっぱ根魚には勝てないかな?

100名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:16:03.80ID:HUOK5+6r0
地元だけどぶ厚い秋鮭の切り身2枚で400円ちょっとだった
ちょっと塩ふって一晩寝かせて今日焼き鮭にしたらおいしかったわ
やっぱ新巻より生のほうが旨いねえ

101名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:16:24.55ID:RfXltDH00
こっちの田舎では、ブリは正月の魚でごちそう

102名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:18:01.43ID:6CDKq/np0
通りで天然モノのブリがスーパーで安かったわ。

103名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:18:52.21ID:YPQemjmG0
旬から程遠い天然ブリなんて、どうせ脂のりが悪くて美味しくないんでしょ

104名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:18:58.82ID:5UFvujAJ0
>>93
うなぎの本当の旬は冬で、たぶん脂がのっていてうまいんだろ。
でも、夏に出荷して売るのが高値で儲かる。
うまいかどうかではなく、儲かるかどうか。

105名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:19:05.49ID:CDNyrx+60
ブリは天然物より養殖物の方が美味しいよな

106名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:19:21.97ID:yLaO9O+B0
>>100
ちと塩辛いが、新巻じゃなく山漬だと熟成も効いて旨ーいよ

107名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:19:57.62ID:UQF0vbNM0
ああーブリ食いてぇ

108名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:20:00.88ID:bwda3xMu0
脂の乗ってる新鮮なブリはマジで美味いな。タモリが魚でブリが一番美味いって言うのも分かるよ。

109名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:22:17.63ID:ZZPingHg0
>>108
へー

110名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:22:22.57ID:eBm/dtql0
>>105
養殖は脂っこすぎて気持ち悪くなるわw
俺は一切食わんなあ。天然のを煮つけで食うのが好きだ。

111名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:22:43.68ID:rGevl7by0
鮭ねらって別の魚が入ったなら、殺さずに逃がせよ。

どうせ穫るばかりの漁師なんだから。

112名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:22:57.95ID:YPQemjmG0
大量のゴキブリ
かと空目した

113名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:23:45.17ID:ex8gZQyr0
>>1
ブリのほうが高い 嬉しいくせに〜

114名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:24:18.04ID:1h175w5j0
本物の天然ブリを食べたことない奴のレスが多いな

養殖なんて足下にも及ばんわ

115名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:24:30.20ID:eEOLmaVC0
天然物のブリは結構な値段で売れるぞ

116名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:24:40.74ID:bKD7Cist0
はらこめしが最強

117名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:25:04.78ID:WNEP/rLc0
>>93
恥ずかしいやつ

118名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:25:40.57ID:5UFvujAJ0
>>110
養殖業者側としては、批判されていたのはそういう感じ。
狭い網の中で、運動不足で、
それゆえに、脂がのっているんだけど、その脂は違うって言いたいんだよね。

119名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:25:57.27ID:ZL5D4BYq0
>>47
定置網にかかってるから揚げた時には死んでる

120名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:26:03.28ID:/q9QeOTfO
ブツ切りのブリを入れたひじきの煮物がおいしい。

121名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:26:49.86ID:ex8gZQyr0
「秋鮭」としては駄目だが
鰤としては うはうは

122名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:26:53.00ID:ycfnmo2R0
取れないっていって高くするんだから
大漁だったら安く出してね
たくさん買うからさ

123名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:26:57.91ID:fPPscHMf0
自然が相手なんだし、そういうこともある

124名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:27:15.09ID:36zSkKS40
養殖物はマグロもブリも同じ嫌な風味がある
天然物にはそれが無い

125名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:27:45.11ID:xXJvl6aZ0
>>114
天然ブリが美味い地域って限られるからなぁ…

126名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:28:35.43ID:n6Ph05Wc0
天然のブリは確かに脂あらへん
スーパーでみても養殖の方が高いわ

127名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:28:41.91ID:eBm/dtql0
>>118
実家が漁師町で天然ものがデフォだったから養殖はアカン。。。。。。
よくあんなもんも食うなあって感じだわ。まあ慣れの問題かも試練ww

128名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:29:06.68ID:/+N/J2aP0
二酸化炭素とかがどれだけ増えたら水温がどれだけ上がるのか。
ちゃんと研究しないと餌の選び方に困るんだよ❗

129名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:29:06.85ID:ex8gZQyr0
>>125
母が博多なんだウチ 

130名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:29:36.41ID:9LM7gEzX0
>>90
お正月頃取れる寒ブリとか戻りブリという
油ののったブリは鮭より高いね

131名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:29:44.99ID:LBNvau+G0
>>93
他人を下にみたいだけのゴミだなw
生きてて恥ずかしくないんだろうか

132名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:29:59.66ID:xDQnMOrK0
美食家じゃないので美味いまずいは言わないから、
肉より安くなってほしい

133名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:30:17.98ID:et1zPsbZ0
鮭もブリも肉の色が赤いか白いだけでそんなに違いがないからどうでもいいやん

134名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:30:31.85ID:2kqEjgaH0
今日もイナダのサクを買ってきて食べた。
ぜんぜん美味いよ。
そして驚くほど安い。
ほんと申し訳ない

135名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:31:20.35ID:o0NhVIYW0
これをどうやって安倍批判に持っていくかだ

136名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:31:23.32ID:n6Ph05Wc0
養殖の方が脂のってるが、エサに遺伝子組み換え穀物許可されちゃったから食べたくはない

137名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:31:24.52ID:ex8gZQyr0
あー食いてー

138名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:31:39.34ID:UUagMABg0
>>94
シロサケでも、時知らずはうまいぞ。

139名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:32:53.25ID:ex8gZQyr0
テレ東みてたら、インドネシアのうなぎ養殖やってて
吐きそうになった

140名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:33:02.68ID:LBNvau+G0
>>134
イナダは安くていいよなー。
日本酒にも、焼酎のソーダ割りにも合うからいい。
あんまり重くないから、ダラダラ食べていられるrし

141名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:33:14.55ID:9LM7gEzX0
>>134
サバと同じ青物だから劣化が早いから
値段が安いんだそうだよ
新鮮なのはイナダでも美味しいね

142名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:33:47.51ID:36zSkKS40
脂の無い魚は刺身か揚げ物だよな
煮たり焼いたりするとパッサパサになるから

143名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:34:24.70ID:3lXrc3QV0
鮭は落ち着く旨さだけどブリも旨いな

144名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:34:38.73ID:ZL5D4BYq0
>>89
今は山漬けって名前で売ってる塩漬けの鮭を食べるといいんじゃないかな。
お取り寄せしかないかもしれないけど。

145名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:36:10.68ID:ex8gZQyr0
ノルウェーもチリもそこそこ旨いからなあ

146名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:36:33.40ID:ger00xRQ0
ブリのが美味しいじゃん。荒巻にしてうちに送ってくれ。塩ブリもおいしいよ

147名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:37:30.26ID:UUagMABg0
>>89
激辛ベニ買え。
結構高いが、塩気パネーぞ。

148名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:37:37.96ID:oMbSHFAP0
ワカシもツバスもイナダもハマチもメジロもワラサもブリも売っているカオスなスーパーが近所にあるw @浜松

149名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:38:15.58ID:eBm/dtql0
西日本だからイナダって聞いたことあるがあんまり良く分からんかった。
こっちじゃハマチが一般的だな。まあイナダと大きさは違うんだが。
しかしイナダといえばあの無能のクソババ思い出すわwwww

150名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:39:36.06ID:cg0gNY4C0
はいはい釣りよかでしょう
そういうこともあるわ
食えばええねん

151名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:42:25.53ID:elZRCwL30
>>134
少し日にちおいて食べればもっと美味しいよ
うま味成分が出てくるんかな
うちは商売してて正月に年末余ったハマチ食うのが楽しみだったわ

152名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:45:52.99ID:9vykSGzQO
>>1
鰤の集団自殺

153名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:49:49.43ID:TOZzLJDf0
ブリか
生臭みが強くてあまり好きじゃないんだが安くなるなら買うわ

154名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:51:03.88ID:uNHlDvio0
>>2
俺は魚の皮フォビア。
あの銀のうろこの整然とした並びに恐怖を覚える。
ヘビやトカゲは何ともないんだが。
まあ食うときは皮隠して食うから魚は食えないというほどでもない。

155名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:52:18.33ID:KWpEatUf0
辛口塩鮭が好きなんだけどなぁ🐟

156名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:52:25.22ID:xDQnMOrK0
お久しブリの照り焼き @広川太一郎

157名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:52:58.42ID:RTFrwOOP0
💩大量のプリ

158名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:54:03.27ID:Uig7HLR/0
ブリもそのうち外国船籍に捕られるかな
モソモソして美味くないとか言いそうだが

159名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:54:34.53ID:Jhv4InXC0
とりあえず売ってくれって。
食えるだけありがたいわこんな時代に。

160名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:54:38.46ID:rhmAdFf/0
わがまま漁師

161名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:55:08.70ID:xoq8zdP80
>>91
秋鮭なみの価格だったら困ってない訳で
じゃあブリも高く買うのかっていうとそんな事もなく

162名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:55:40.21ID:ci3qpYSR0
>>27
今だと末端価格100グラム600円ぐらい

163名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:55:48.48ID:v6P0gV+60
どっちも美味い

164名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:56:37.80ID:KWpEatUf0
北朝鮮がミサイルを海に大量に破棄してんのが悪い!
それで鮭がにげちゃったんだよ!

165名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:56:57.71ID:KY3s4WAU0
定置網だから死んでるって書いてる人いるけど、そんなわけ無いよね?海面にプカプカ浮いてるのを俺ら食わされてるの?

166名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:57:23.63ID:jwT43Bnm0
>>1
ゴキブリ?w

167名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:57:28.82ID:ixrB4dDe0
お久し鰤ね〜♪

168名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:58:14.26ID:HCPlxvbN0
ブリ美味しいやん

169名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:58:22.56ID:EUTnnjsl0
ブリの刺し身とか美味しそうだけど
結局、あぶらよりも白身のイカタコが好まれるし

170名無しさん@1周年2017/09/11(月) 22:58:34.47ID:5UFvujAJ0
イチゴも同じで、クリスマス時期に高値で売れるけど、
それ以外だと、売れないし安値だからそれほど出荷しない。
旬かどうか、うまいかどうかなんて関係なく、
お客さんが高値で買ってくれる時期が問題なんだ。

171名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:02:20.78ID:9EY/2Lls0
氷見まで持っていって水揚げすればいいのに。

172名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:03:33.27ID:UC0jmBBgO
北海道じゃブリなんて食べないから二束三文なんだろうな

173名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:06:50.21ID:d6S9PHxm0
>>6
それを言うなら「高くても買うから」だろ
鮭もブリも同じ手間がかかるのに、安いブリが獲れて困ってますって話なんだから

174名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:08:08.90ID:HIAHYWEh0
>>144
最近は減塩減塩だからなあ
取り寄せると大量すぎるのが難点

175名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:08:11.73ID:twTsQIdC0
ブリはうまい
これまめな

176名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:08:47.89ID:GO0UpDWu0
スシローはブリ一貫が一番すき
今年はブリ祭り来るかなぁ

177名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:10:18.03ID:djyuuAPC0
寒冷化厨を射殺しろ!

178名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:10:59.20ID:D7KVxjHp0
安く食わせろ

179名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:12:11.64ID:qq6VzrFL0
銀鮭って安いよね 
アレって、味が違うの?

180名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:12:31.12ID:izbOByft0
>>171
氷見の寒ブリには専用のタグが付いてるから、儀装は多分無理w

181名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:12:56.93ID:5UFvujAJ0
>>176
そう、時期はずれだろうが、旬はずれだろうが、
美味いものは美味いって評価してくれる人は、
格安で食べれるだろうな。
しかし、普通の人は、旬と言われる時期に割高で食べてこそ満足するものだ。

182名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:13:45.59ID:GPhg9aab0
鰤もマグロの子と一緒に遠くまで泳いでいったんだな〜
氷見に寄らず、そのまま玄海灘まで戻って来いよー
カンパチさん他も皆が待ってるから

183名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:16:08.38ID:uEQ0Ga280
でもアニサキスがいるんやろ

184名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:17:45.88ID:uEQ0Ga280
ブリの一番美味しい食べ方は富山のブリの鮨だね
聖護院蕪と昆布との相性が抜群

185名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:18:59.71ID:uEQ0Ga280
ブリの刺身って正月以外に食っても美味くないね
普段は照り焼きだな

186名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:19:29.39ID:CYKGCB8j0
>>181
基本、旬のものは量が取れるから安いんだよ、馬鹿なのかしら?

187名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:19:53.61ID:5UFvujAJ0
>>184
うん、そう思う。
富山まで、旅行してまでも食べにいきたい。

188名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:23:37.33ID:HEW1MZHd0
ロシアに頭下げて、魚貰わんとな。(笑)

189名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:24:01.15ID:5UFvujAJ0
>>186
私は、ずっと、
いわゆる世間でいう旬といわれる時期だからこそ高いって言っているだろ。
それを、はずせば安く美味しく食べれるって言っているのに。

190名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:24:20.12ID:sW3ixTLP0
マグロとれすぎて寒ブリ漁規制されそう

191名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:24:25.37ID:aAuC0CT90
これでも地球温暖化はウソだというわけか

192名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:25:59.40ID:roiZYS3R0
ふぅ〜アッチ〜って北上してきたんだよ

193名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:26:47.87ID:FbAbnvrY0
ブリは照り焼きが好き

194名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:27:08.04ID:/bpa/zx40
>>92
いい線いってるが惜しいな、一番はシマアジだよ
カンパチはその次

195名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:28:21.35ID:lF01HNnU0
>>193
同じく。安くなるなら喜んで買うよ。

196名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:29:16.41ID:kcAvj8/u0
「北海の秋ブリ」ってブランドを確立すればいいじゃん
トンキン人なら間違いなく高くても買うよ

197名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:29:20.62ID:VcxLiVIb0
荒巻鰤に鰤とば、鰤のチャンチャン焼き とか作れば珍しいから売れるんじゃないのかね。

198名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:30:17.71ID:niTDvsDS0
でもスーパー行くと鮭より鰤のが高いよね

199名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:31:27.48ID:QufduDc/0
>>189
そういう流れでいくとウナギは実は冬が一番美味いらしいね。
平賀源内さんのおかげで、すっかり夏のイメージだけどw

200名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:32:43.20ID:zimmzRzr0
魚は嫌いだけど鮭なら食べられるって奴が多いんだよ
焼き鮭って朝の定番メニューだしな

でも北海道の鮭よりブリの方が圧倒的に美味いよ
鮭食うんならノルウェーサーモンとかキングサーモン買った方がいい

201名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:33:15.17ID:xDQnMOrK0
ブリは皮が美味い
身はあげるから皮ちょうだい

202名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:34:43.40ID:+oUqCoxu0
胆振とブリをかけるコメントがないのは、胆振の読みを知らないから?

203名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:38:34.16ID:SHeTyW750
ブリ大根美味いぞ。

204名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:39:30.43ID:jef8PlMUO
鰤だって高いよ(´・ω・`)鰤の照り焼き大好きだけど見切り半額じゃないと買えない(´・ω・`)

205名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:40:02.52ID:5UFvujAJ0
>>201
皮嫌いで食べない、私への皮肉誹謗中傷。

206名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:42:10.72ID:OuDQyQaL0
ブリは卵が食べられないからな〜
この時期の鮭は身の旨さとかじゃなくてイクラ込みだから高値が付くわけで

207名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:43:28.80ID:GO0UpDWu0
塩焼きは紅鮭が一番うまい

208名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:45:17.87ID:5UFvujAJ0
>>199
分かっているね。生産者側としてはそうだけど、
でも、夏にうなぎを食べてこそお客さんは満足感があるんだろ。
脂がのっているとか、美味いかどうかは関係ない。
それも分かる。物の価値ってそんなもの。

209名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:46:33.50ID:XwbNCzq40
>>206
イクラが採れるメスは身が大して美味くないから安いよ
オスの銀鮭が美味いので高価で売れる

210名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:46:51.59ID:OuDQyQaL0
なごやか亭やトリトンや根室花まるでブリが100円で回るんだろうな
道民は腹いっぱい食ってこい

211名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:46:57.69ID:erKQHYet0
徳川家康は鮭の皮が大好物だった
これマメな

212名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:47:51.54ID:OuDQyQaL0
>>209
そりゃスーパーの切り身とかの話でしょ
浜値の事言ってんだよ

213名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:51:36.10ID:5UFvujAJ0
>>196
こういう前向きな人すきやわぁ。

214名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:51:54.03ID:QnFXeoST0
い イサキは取れたの?

215名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:52:12.56ID:ak+FYzYQ0
ブリの切り身高いけどな〜

216名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:53:36.19ID:UsN6J/i9O
>>206
そう言えばブリの卵って見ないね
不味いの?


でも獲れ高のわりに値段は下がらないなあ

217名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:56:01.04ID:VS3PhmmNO
日本はまだ定置網まだ使ってんの?
禁止しないと資源なくなるよ!!

218名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:56:56.06ID:xXJvl6aZ0
>>217
漁師はバカだからw

219名無しさん@1周年2017/09/11(月) 23:58:13.23ID:GQ7LD5tW0
胆振っていわれても内地の人はどのあたりかわかんないってば
登別って書かれてやっとあーあのあたりかってわかるぐらい

220名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:00:37.79ID:cK0X5fTW0
>>209
イクラも売るから…

今年の生筋子高い。
スーパーで100グラム800円代…。
数年前は398円とかで買えてたのに。

221名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:02:26.21ID:DvJsbp3H0
新鮮な国産鮭食いてえ
スーパー行くとノルウエー産とチリ産しか置いてない

222名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:04:46.70ID:DcZycGet0
>>217
定置網漁すると資源枯渇するとは、斬新だな。

223名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:05:15.02ID:CqzUBMQe0
スーパーなんかだと秋鮭よりブリの方が高いけどダメなの?

224名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:05:15.79ID:1N7oYvk80
>>24
そんなみんなのうた誰が覚えてんだよw
元ネタ知らんやつの方が多くなってんじゃないのか

225名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:09:05.00ID:1CXyl7/m0
網走北見地方出身だけど、
胆振と日高は区別がつくけど
渡島と桧山は分からない

226名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:15:57.33ID:sWBHagoR0
ブリって美味いのか?

227名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:18:09.25ID:HFzlKmBL0
海のブリは美味いが陸のブリは食べたことないし食べる気もしないな

228名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:18:41.31ID:JwYyO5i00
ブリって北海道まで回遊してたのか

229名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:20:14.78ID:4E00R9fQ0
天然ブリの寄生虫おいちい

230名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:26:00.93ID:8dtirO6H0
>>229
ブリは照り焼きより塩焼きが好きなんだが、
魚屋に厚切りしてもらった新鮮なブリを、こんがりやいてウマイウマイと食べてるときに、
血あいのところから、
ちょっとしたスパゲッティーみたいな寄生虫がニョロリンコして、
激しく萎えた思い出あるわ。

231名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:27:18.91ID:HkMlbEsv0
こういうネタ流しといて
年末商戦でドカッと値上げされた鮭が並ぶって寸法な
売れ残りの去年の冷凍物まで数倍でな


もうミエミエ  (´・ω・`)

232名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:29:40.42ID:04ycxwe00
>>13
夏のブリは脂が乗って無くて安いんだよ

233名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:30:44.96ID:hnqEW20w0
捨てちゃう人が多いけど、心臓と胃袋を甘辛く煮るとおいしい

234名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:30:59.70ID:Ldm9uIJl0
鮭が獲れなければニジマスを食べればいい

235名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:35:55.64ID:O+PGzWKbO
>>216
ブリの卵は泡子って言う。
生姜で煮付けると美味いよ。

236名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:37:22.83ID:Nz1g73DP0
>>222
震災前に三陸海岸の話聞いた時は5qの間に3か所あった所があって
あれは流石に採り過ぎだろうと漁村の漁師からも声が出たそうで

237名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:38:08.92ID:klWnpFwb0
ぶり大好き

238名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:39:57.60ID:O+PGzWKbO
>>217
中国の巻き上げ漁船が問題だろ。
大型船の網の総延長は香川県がスッポリ入る位だぞ。

239名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:45:45.46ID:DcZycGet0
>>236
そりゃ仕掛け過ぎりゃ、定置網漁業だってそうなる。
刺し網や底引き網、巻き上げ網に比べりゃ、定置網は資源管理し易い漁法だよ。

240名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:56:51.56ID:QeVGJal/0
福岡の人間なんで正月の定番だな
あと結婚の際にブリを持っていく

241名無しさん@1周年2017/09/12(火) 00:57:41.75ID:JIYkswreO
あーどっちも好きだから、どっちでもいいよ
今は秋鮭が安いな

242名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:07:51.64ID:D44HLW5c0

243名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:15:27.82ID:G/vdYXWq0
胆振だけにブリってか

244名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:18:41.95ID:Yp3WMmjG0
俺ははらこ飯が大好物だから鮭のほうがいいわ

245名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:24:25.71ID:vHGplRUS0
ぶり安くなるの?
嬉しい。買いに行こう

246名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:25:42.89ID:D2c5pgfC0
ありがたい自然の恵、命に文句言ってんじゃねえよ奢り昂った最下層劣等種どもが

247名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:29:30.58ID:xMKUnbmT0
>>240
エーー福岡以外はそうじゃないのか

248名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:30:01.83ID:xMKUnbmT0
ブリは出世魚だから正月に食べるんだろうね

249名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:31:27.03ID:5QPNhmiA0
サケ「ブリっこ」

250名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:31:51.41ID:2nmgxMpK0
鮭も鰤も好んで食うことはないな
マグロに比べれば格下だわ

251名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:33:51.01ID:POGi77L+0
ブリが安いってイメージないんだがな
外国産だけど鮭の方が安くで見かける気がする

252名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:37:04.45ID:COJ1LiqA0
>>98 ( ^ω^)っhttps://ja.wikipedia.org/wiki/
>旬(しゅん)とは、ある特定の食材について、他の時期よりも新鮮で美味しく食べられる時期

253名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:42:37.53ID:XuUOVgRf0
昨日スーパーで買ったのコレかな、50p位のハマチだったけど
丸ごと一匹980円だった、まだ残ってるけど鮮度も良くて食い応えあるわ

254名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:50:54.11ID:3q8NG6uV0
脂が無いから刺身はゴリゴリ、照り焼きはパサパサ。

255名無しさん@1周年2017/09/12(火) 01:52:51.41ID:BI2GKOMa0
やっぱ刺身はハマチかなカンパチとぶりの外れは臭いし。鮪ヒラメ鯵にクエ、秋口なら秋刀魚が一軍かな

256名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:03:29.34ID:gH9E/Tng0
ブリと青菜を塩味で煮る

257名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:03:46.41ID:9apRQw/f0
ブリは養殖のがいいわ

258名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:04:14.28ID:YEMEhE/50
乱獲にも程があるだろ

259名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:06:13.76ID:gH9E/Tng0
切り身に白みそを塗ってチルド保存

260名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:06:45.96ID:4iOrNgeI0
>>1
大漁ですやん!

261名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:10:00.63ID:qbBJrEpH0
鮭 が駄目でも 代わりに ブリが出るなら それはそれでかまわないけどな自分は

262名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:10:53.11ID:4aBS1mij0
ブリは美味いね
昨日も半額のさしみで食った
これからはブリしゃぶが最高になる

263名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:11:06.36ID:zF26UAmh0
でも、ブリ高いよなあ
沢山取れても安くもならないからな
本当に糞だわ

264名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:12:55.48ID:cKB9z8K00
時期的に今ひとつだな もう少し寒くなってからなら鰤もいい

265名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:13:33.14ID:PknBRXYk0
まさに外道

266名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:14:14.66ID:V072G0bm0
>>18
札幌で60cm位の活イナダが一尾600円だったよ
滅茶苦茶脂っこい魚だった。

267名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:14:27.97ID:4aBS1mij0
>>263
半額狙えよ
24時閉店のスーパーなら22時ごろに行くんや

268名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:15:09.75ID:Qle54xJm0
>>29
しゃぶしゃぶとかすき焼きだと美味いかもねぇ

269名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:15:14.53ID:kBeex0Ue0
温暖化はガチではあるんだよなぁ

270名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:16:25.85ID:YddPpSMr0
ブリの方が美味いやん。

271名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:16:27.80ID:cK0X5fTW0
>>243
普通の人は胆振が読めないと思うの…

272名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:17:05.25ID:E9OGb2820
あれあれコレは中国のせいにはしないの?ww

273名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:20:42.57ID:2FpEFhJu0
>>272
中国人の好みには合わない魚だと思うなぁ
マグロやサンマは旨さが分かっても、ブリは…

274名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:21:45.50ID:XuUOVgRf0
鮭は冷凍が効くからなぁ

275名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:23:28.42ID:P35PtWBP0
不良の時は中国のせい
大量の時は日本の技術

276名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:25:54.14ID:qDvu7bdT0
穫れたんだから素直に有り難く感謝しろよ
そもそもが鮭だってブリだって自然からの賜物なのに戸惑うとか傲慢なんだよ

277名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:27:43.11ID:Yv6IWJvY0
ブリ、どうやって食うんだ?
道民は食い方を知らない

278名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:28:30.32ID:3+sC5zYZ0
>>89
平均寿命が伸びたのは、しょっぱい
鮭が消えたため。
あれ食っていたら塩分取りすぎ

279名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:30:36.24ID:V072G0bm0
>>277
刺身で食べたよ
脂っこいのが平気なら刺身
苦手なら煮るかしゃぶしゃぶかなぁ?

280名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:33:27.17ID:Q2waLNhH0
去年の今頃漁港のお祭りのビンゴ大会でもらったブリはアブラのりまくりで刺身にして食べた
記事と同じ地域なんだけど

281名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:40:39.94ID:eN63yWuE0
>>277
同じく道民だけど金沢に転勤してた時に産まれて初めてブリを食べたけど美味しかったぞ

282名無しさん@1周年2017/09/12(火) 02:54:50.88ID:O8PkQy1x0
照り焼き食べてたら長いブリ糸状虫を口に含んでしまってからトラウマで買えなくなった。

283名無しさん@1周年2017/09/12(火) 03:03:01.75ID:gtQud0Z80
ブリめっちゃ好きだから嬉しい
ハマチもイナダも好き

284名無しさん@1周年2017/09/12(火) 03:06:04.81ID:XuUOVgRf0
>>277
ブリ大根だな、切り身よりアラのが美味い

285名無しさん@1周年2017/09/12(火) 03:06:05.32ID:2HrNAAZX0
ブリは美味いけどくさい

286名無しさん@1周年2017/09/12(火) 03:11:54.25ID:qDvu7bdT0
>>277
ブリ大根、刺身、漬け、焼き

いや俺も道産子なんだが

●オーストラリア居住民とその祖先に起因する、放棄・放浪猫の200万匹ホロコースト政策に強い決意で言論により厳重に抗議する
●その内容がナチスのガス室と質的に差異がない、日本の動物窒息または薬殺焼却処刑施設の保護施設への転用を言論により強く求める
●熊本県動物管理センターでの委託管理会社による秘密裏の3件の殺処分に、決して暴力に訴えず厳重に抗議する
●非人道的な犬猫ガス室ホロコースト・白骨量産施設【日本の公営犬猫ナチス・アウシュヴィッツ施設】は即時全廃

急に、かねてより、大量のブリよりも、大量のクロメバル(※ウスメバル可)に入ってもらいたくて仕方がないタイプの俺も気になるニュースだぜ

●非人道的な犬猫ガス室ホロコースト・白骨量産施設【日本の公営犬猫ナチス・アウシュヴィッツ施設】は即時全廃
【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】

288名無しさん@1周年2017/09/12(火) 03:14:55.47ID:S0/StS+P0
今年もかあ

289名無しさん@1周年2017/09/12(火) 03:23:46.30ID:gbyEEl1x0
>>20
そこのルールをなあなあにすると外国船籍にいいようにやられるから仕方ないとは言え、なんか世知辛いな

290名無しさん@1周年2017/09/12(火) 03:47:24.28ID:sTkBRqCe0
偏差値28「また、温暖化詐欺か」

291名無しさん@1周年2017/09/12(火) 04:46:43.09ID:SLrhvLQB0
ブリを秋ブリとして売れば?

292名無しさん@1周年2017/09/12(火) 05:28:20.72ID:/nWb1HFe0
鰤大好きだから嬉しい

293名無しさん@1周年2017/09/12(火) 06:00:19.61ID:6LZpfLkz0
去年が少なすぎたんよ、ぶりが全然日本にこなくて
数日に一匹しかとれない船もザラでぶり漁家は瀕死状態だった

294名無しさん@1周年2017/09/12(火) 06:07:37.56ID:XKOMdpMf0
オキアミ食わせると鮭色になる

295名無しさん@1周年2017/09/12(火) 06:15:46.82ID:rxNMCgMs0
>>13
天然ブリはどこのスーパーでも投げ売りだぞ
養殖のが脂が乗って旨い。今の時期の天然ブリは身が赤くてパサパサしてて不味い

296名無しさん@1周年2017/09/12(火) 07:06:16.17ID:CnEh59zU0
>>295
胆振産の活イナダ買ったが脂っこかったよ

297名無しさん@1周年2017/09/12(火) 07:18:17.31ID:/gSaUn/k0
鰤は塩焼も煮魚もフライもお吸物も美味しい
塩焼しかない鮭のようなクズ魚嬉しがる蝦夷どもはモノの価値が判らんな

298名無しさん@1周年2017/09/12(火) 07:20:17.50ID:/gSaUn/k0
>>206
食べたことないの?
生ではあんまり食べないけれど、煮たり、塩焼にしたり、テンプラにしたりすると美味しいよ

299名無しさん@1周年2017/09/12(火) 07:20:46.37ID:/gSaUn/k0
>>211
鯛の天麩羅ちげーの?

300名無しさん@1周年2017/09/12(火) 07:22:49.26ID:/gSaUn/k0
>>216
産卵期が春だから、寒ブリの時期には目立たない
その頃は身があまりおいしくないから積極的には獲らない
ブリの卵はおいしい。煮たり塩焼きにしたりテンプラにしたり。

301名無しさん@1周年2017/09/12(火) 07:46:26.15ID:E13ULXJd0
今日はブリかイナダでも刺し身で食べるのに魚屋行ってみるかな

302名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:03:57.48ID:R77ZyKM00
兄貴は?

303名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:06:11.66ID:h5s+s3xI0
ブリ美味しいよね
手巻き最高

304名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:07:28.43ID:jqirmZRp0
去年もブリ大量で困ってたらしいな。加工業者がブリに対応できないのかな?

305名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:08:20.06ID:GqOIwegS0
お久しブリってサケんだとか

306名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:08:24.04ID:TUQoTpmU0
漁師の平均年収が一千万超えてると聞いてから、こういうの聞いても同情できない

307名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:12:21.05ID:vitBnerA0
>>306
ちげーよ 海苔は5000 イカは3000くらいだが
これからはわからんね 

308名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:13:54.94ID:d9oDqPIw0
うそつけぶりのほうが高いだろ

309名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:14:06.24ID:T11X5DFw0
明日の晩はブリカマ焼いて食べよ

310名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:14:16.96ID:MHPi+iq10
>>2
育ちが良かったので鰻以外の魚の皮は食べる気がしない。
鮭なんて鱗まみれだし、鯖は模様がエグい。

311名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:17:36.14ID:T11X5DFw0
>>306
君は本当に馬鹿だなぁw

312名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:18:43.87ID:477vBRqn0
ぶーんぶーんぶーんぶーんブーリブーリー

313名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:19:57.25ID:YJuNWYdO0
サカナなんて
EPAとDHAが
取れればなんだってええんやから
今年は大漁のブリで必要充分
だろ?

314名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:19:58.22ID:5MA+5XSaO
魚屋のおっさんが屁をこいた
ブリ

315名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:22:39.33ID:TWEWTXLc0
おい!イナダ!

316名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:22:52.73ID:kb9oVEt80
ブリ好きにはたまらんね

317名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:22:56.49ID:xNRFajWU0
氷見のほうのブリの漁獲高はどうなってるの?

318名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:24:56.92ID:47LcfPzR0
俺のブリも大漁です

319名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:26:17.94ID:lyCL+xUC0
中国人に食わせろよ

320名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:26:54.33ID:+yS4Rf/K0
>>2
水戸光圀「それな」

321名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:26:57.44ID:ii/+bGpT0
>>16
マジかー
ブリ大好きなんだが

322名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:28:04.06ID:q1uEBjRu0
鰤鰤鰤鰤鰤鰤鰤
鰤鰤鰤鰤鰤鰤鰤
鰤鰤鮭鰤鰤鰤鰤
鰤鰤鰤鰤鰤鰤鰤
鰤鰤鰤鰤鰤鰤鰤 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

323名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:29:27.06ID:cLPCTCEG0
早めの寒ブリなのけ

324名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:29:58.40ID:rxNMCgMs0
>>306
燃料費500万とか平気で掛かるけどね

325名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:38:57.99ID:ffua1Qov0
>>306
年収と所得の違いを学ぼうな

326名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:39:05.24ID:k3AsZqIV0
ぶり大根にしよう

327名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:40:39.19ID:lEB9/yx+0
天然の日本海の寒ブリは養殖とは比べ物にならないくらいの上質な脂がのってますぜ
一度高いお店で寒ブリ食ってみそ

328名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:41:58.05ID:17MF6lO30
地震に備えろ
根室は特に注意しろ
北方領土は壊滅的ダメージ受けるな

329名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:43:26.17ID:17MF6lO30
■北海道東方沖地震(ほっかいどうとうほうおきじしん)

1994年(平成6年)10月4日22時22分57秒に北海道根室半島沖約200km
(北緯43度22.5分、東経147度40.4分、深さ28km)の地点を震源として発生したM 8.2の沈み込んでいる太平洋プレート内(スラブ内)で発生した地震。

地震の規模はM 8.2(USGSではMw 8.3)で、最大震度は釧路市と厚岸町で観測された震度6。1993年(平成5年)釧路沖地震と同じ海洋プレート内地震である。日本近海で発生した地震としては、平成に入って初めてM8を観測した地震である。

10月9日には M7.3の最大余震を観測した。

1969年にはすぐ東隣の領域で色丹島沖地震が発生している。

被害
全体での被害は釧路市で最も多く、負傷者437人、住宅全壊61棟、半壊348棟、一部損壊7095棟、浸水184棟であった。

死者9人、行方不明者2人はすべてロシアの実効支配下の択捉島で発生した。このほか、道路損壊・崖崩れ・マンホールの浮き上がりなどが多数発生。

埋立地を中心に液状化現象も発生した。釧路市の被害が注目されているが、中標津町・別海町・標津町の被害も甚大で国道・道道など多数の道路が寸断され家屋も多数全半壊している。

中標津町では当初震度4とされたが地震計が設置されている場所が市街地から離れており、

地盤も頑丈であったため被害状況から判断して震度5強〜6弱程度揺れていたと推測される。

津波
札幌管区気象台は22時28分に北海道の太平洋沿岸に『津波警報』、オホーツク海沿岸に『津波注意報』を発表した。

観測された主な津波波高は根室市花咲港で173cmなどだったが、地震発生直後に津波警報・注意報が発表され緊急警報放送が実施されたためか、北海道での被害は少なかった。

北方領土の島々にも被害が及んだ。

特に択捉島では地震による直接の被害に加え、津波も襲い、死者・行方不明者合わせて11人。1万人近くの人々がロシアに移住を余儀なくされた。また、色丹島は、この地震後衰退した。

330名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:44:41.41ID:8Cnlq4Kr0
>>99
自分が釣った魚でいちばん美味かったのはハタだね

331名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:45:55.39ID:lEB9/yx+0
上質な寒ブリはマクロより旨いよ

332名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:46:57.73ID:XKOMdpMf0
骨取るのはこっちのほうが楽
三枚に下ろすのもこっちのほうがぬめりないし楽ちん

333名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:47:34.92ID:ZpmgQjQr0
ブリ美味いじゃん

334名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:51:35.51ID:V6ReP+Tv0
ブリ可哀想
群れを一網打尽で殺されて文句言われるとか浮かばれない

335名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:51:59.08ID:QYHwb8we0
>>330
マハタ?キジハタ?

336名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:52:50.98ID:8Cnlq4Kr0
>>285
臭みがあるのは皮だから皮をはげば臭み無くなるよ

337名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:56:31.41ID:227p0oky0
ブリの煮つけ食いたい

338名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:56:44.92ID:upOBn6Kg0
>>1
まぁ時期外れではあるが、ブリも旨いよ

339名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:57:02.91ID:mJv8B8Z30
鰤といえばブリジット

340名無しさん@1周年2017/09/12(火) 08:57:42.36ID:TVWOwmDk0
ブリザードのラン

341名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:00:32.88ID:upOBn6Kg0
青物で一番旨いのはカンパチかな、次がヒラマサとブリ
根魚で一番はキジハタだね

342名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:00:41.13ID:8Cnlq4Kr0
>>335
刺身で食べたのはマハタとオオモンハタ

343名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:01:43.98ID:upOBn6Kg0
ブリで困惑って、贅沢な外道だな・・・

344名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:04:02.07ID:QYHwb8we0
ハタ類を食べたら他のはあれ?って感じますよね

345名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:10:23.02ID:FrDaeC290
魚介類苦手俺が美味しいと思うが数少ない魚の一つが鰤

346名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:11:11.42ID:/OUqcAGO0
>>6
こいつ真性の馬鹿だわ

347名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:12:29.67ID:eBbCMo9L0
>>17
生で食べるのはあっさりしてる天然もの、火を通して食べるのは養殖ものがおいしいと思う

348名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:15:38.27ID:QYHwb8we0
アカムツ 冬場のサワラ ハタ類が最高に美味い

349名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:16:06.28ID:227p0oky0
>>341
カンパチって青魚だったんだ
そういえば、よく脂がのってるな

350会津藩2017/09/12(火) 09:17:16.93ID:tAvwr8Pi0
ブリ鍋が安くなるなら大歓迎。
鮭は国産じゃなくてもいい。

351名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:17:47.49ID:flNOK3go0
10kg超えないとブリはおいしくない

352名無しさん@1周年2017/09/12(火) 09:18:34.66ID:q1uEBjRu0
これから、カワハギも美味しくなる時期だなー

353名無しさん@1周年2017/09/12(火) 10:07:01.97ID:lT0+Lb5t0
>>148
静岡の魚市場にイルカのぶつ切りが売ってた時は目を疑ったw

354名無しさん@1周年2017/09/12(火) 10:13:50.24ID:YVXmYS/n0
かつて、ブリの三大漁場と言われてた場所が各地にあって、ブリって魚が回遊コースを変えていく魚だってことが分かる。
岩手県三陸小壁漁場
三重県尾鷲九鬼漁場
長崎県五島
京都府舞鶴湾伊根町
富山県氷見漁港
新潟県佐渡両津湾
ざっとぐぐっただけで6っ箇所あったけど、
今もがんがん採れまくってるって所はないみたい。

355名無しさん@1周年2017/09/12(火) 10:49:40.91ID:vhkwdqNL0
>>35
> >>2
> 皮は食べなかったけど、
> 食べる派と、食べない派の比率はどの程度かな。
> アンケートしてほしい。
> しらべぇが。

マスゴミがいたぞー殺せー(AA略
2chでネタを探し回ってる無能メディア

あれアンケートとって
感想述べてるだけのサイト
アンケートの母集団も正体不明
ソースの価値はないのに
速報板で引用されまくり

356名無しさん@1周年2017/09/12(火) 13:50:23.33ID:q3qCw/jk0
ブリしゃぶだな

357名無しさん@1周年2017/09/12(火) 13:51:10.44ID:q3qCw/jk0
>>341
サンマとアジだろ

358名無しさん@1周年2017/09/12(火) 13:51:36.92ID:Ve366VsL0
温暖化で水温上昇で魚たちは新天地を求めておるな

359名無しさん@1周年2017/09/12(火) 13:53:57.36ID:bsaXCgux0
>>6
販売ルートが無いんだろ
地元の工場は鮭しか扱わないし観光客も鮭目当てだろうし

360名無しさん@1周年2017/09/12(火) 13:54:15.44ID:pbKa7PC50
buriza-do kyanon!!

361名無しさん@1周年2017/09/12(火) 13:55:33.27ID:usI1f7PN0
ブリとか臭くて無理、刺し身とかもまずくてオエってなる

362名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:07:09.04ID:9c2rGEVL0
ブリが安くて北海道の寿司屋や居酒屋に大量に投げ売り、それを中国人観光客が食べて味を占める、
SNSに載せられて目を付けられる
これの流れ来ちゃったな
また日本の食い物が蹂躙されちゃうのか。。。

363名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:08:24.33ID:SkhA+p5A0
黒潮蛇行してるのは無関係?

364名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:08:33.70ID:uduwzL5c0
魚のあぶらが好きな人にはブリも美味しいと思う
サーモンが好きならブリもいける

365名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:09:30.37ID:NaXXR2f20
ブリ大根
ブリの照焼

以上


ブリの調理法ってこんくらい

366名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:11:22.39ID:uduwzL5c0
美味しく食べるには、泣くほどおいしくないスーパードライを飲んでブリを食べれば
ブリも美味しいもんだなと感動するよ

367名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:13:49.01ID:8f4HnX050
>>2
頭が好き。軟骨の部分の触感

368名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:13:49.86ID:9uLTOoVk0
毎年正月に家族で蟹しゃぶとブリしゃぶをやるのが我が家の恒例

369名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:32:48.40ID:Gf9OmdAU0
>>365
鰤しゃぶ旨いよ

370名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:36:32.58ID:cSzIdSxf0
あああああああああああああああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!(ブリブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブブゥゥゥゥッッッ!!!!!!! )

371名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:40:19.77ID:ENCAUsOc0
北陸の駅で売ってる駅弁でますのすしが有名だが
俺はますのすしの姉妹品であるぶりのすしの方が好きだったりする

372名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:43:18.05ID:szEzavK70
サケよりブリの方が大好きだわ。
刺身は最高だし、ブリ大根や鍋物など煮てもいいし、照り焼きなど焼いても絶品。

373名無しさん@1周年2017/09/12(火) 14:53:05.95ID:PWQFKo8D0
>>162
g1200円くらい

374名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:17:13.95ID:zMdm9tG70
沢山とれたなら格安で売れよ
獲れなきゃ値上げ値上げ
沢山獲れても値段は下げない
百姓と漁師はマジで屑

375名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:32:21.29ID:4FN31Cqw0
そんなにブリブリ怒んなよ

376名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:32:59.40ID:yQlkRuftO
お刺身ブリね

377名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:34:46.85ID:/kwM0WDh0
鰤の刺身が一番好きやわ!
タダでくれ!!!!!!!

378名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:36:26.63ID:/kwM0WDh0
>>372
鰤と大根で作るスシって無かったっけ?
確か北陸だったような記憶が。。

379名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:37:52.51ID:/kwM0WDh0
あ、コレやわ
かぶら寿しの召し上がり方法 通販で海鮮・海産物を堪能 かぶら寿し | "心づくし 味づくし" よね田
http://www.kabu-yoneda.jp/hpgen/HPB/entries/1.html

380名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:38:27.73ID:/kwM0WDh0
こんなのもある
■送料無料■ぶり大根寿司[三和食品]|おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
https://www.otoshu.com/O_detail/item_detail.php?shopwork=SHOP_S336&codework=8500016

381名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:47:35.06ID:Lcl4f68Q0
もう、旬魚の変革が必要なんやな。ぶりが採れる時は、沢山ぶり食べようや。

382名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:49:08.20ID:M+09VsZk0
サンマも鮭もロシアのほうにいそうだな

383名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:49:20.63ID:UrvSE6AN0
まさかブリとヒラマサの区別もつかないくせに2chやってる馬鹿はいないよな?

384名無しさん@1周年2017/09/12(火) 15:57:14.48ID:Cu5nO+j90
ぶりしゃぶは臭い

大体青物を中途半端に火入れたら生臭さ引き立てるだけ

385名無しさん@1周年2017/09/12(火) 16:06:41.56ID:lo9yeVkf0
天然ブリは寄生虫だらけで食えたもんじゃない

386名無しさん@1周年2017/09/12(火) 16:07:56.30ID:xT5j9iIt0
ブリは鮭の次に好きだ

387名無しさん@1周年2017/09/12(火) 16:17:31.05ID:dgpezaVU0
天変地異の前触れ
北海道大震災まったなし

388名無しさん@1周年2017/09/12(火) 16:22:16.12ID:jo/TcO8bO
刺身もいいけどやっぱ照り焼きだなあ
ブリと称して安価な偽物売ってる店あるけど
本物のブリはそれなりの値段するんだよね
これでほんまもんのブリをたらふく食えるわ

389名無しさん@1周年2017/09/12(火) 16:26:17.95ID:CwLfTErC0
ブリも鮭もさんまもだいすきっっ

390名無しさん@1周年2017/09/12(火) 16:32:21.28ID:+EThnIUd0
>>297
鮭フライうまいぞ

391名無しさん@1周年2017/09/12(火) 17:00:26.38ID:6cl+l9Yx0
寿都漁港のJF直売所でふくらぎ(ブリの幼魚)を1本50円で買った。
幼魚といっても30cmは余裕であるから食べ応え十分。
脂が少ないから竜田揚げにして食べると美味い。

392名無しさん@1周年2017/09/12(火) 17:22:34.61ID:CmC71/6o0
サケの定置網でマグロの幼魚も混獲しちゃって予定数量オーバーしているし
仕掛けている位置が悪いというか目的には合わなくなってきているんじゃないかなあ。
アザラシに入られて食い荒らされるとか言ってみたり
定置網を設置している漁業者の怠慢が原因のかなりの部分を占めていると思う。

393名無しさん@1周年2017/09/12(火) 17:27:03.26ID:ki6dGFoC0
水温が上がったんだろうな
みんな深場に行っちゃう

394名無しさん@1周年2017/09/12(火) 17:45:08.06ID:k4aJ10Y90
ぶりの方がうまい

395名無しさん@1周年2017/09/12(火) 17:48:11.31ID:ctk6p3Qn0
調子にのって何も考えずブリを乱獲して数年後にはブリ資源も枯渇という未来しか見えない

396名無しさん@1周年2017/09/12(火) 17:50:47.30ID:5YSismJP0
乱獲漁民
廃棄するならブリを放せよクズ漁民は

397名無しさん@1周年2017/09/12(火) 18:26:25.09ID:ev8vHAg+0
問題は、この季節に揚がっちゃったブリが美味いかどうかってところなんだが

398名無しさん@1周年2017/09/12(火) 18:36:17.26ID:FREO7bPT0
よう 久しブリ だな

399名無しさん@1周年2017/09/12(火) 18:44:10.46ID:ev8vHAg+0
>>398
そういうキモオタっぽい受け売りギャグとかどうでもいいから

400名無しさん@1周年2017/09/12(火) 18:45:42.96ID:COJ1LiqA0
>>398 いいね ちょっとブリ買って来るわ (´・ω・`)

401名無しさん@1周年2017/09/12(火) 18:47:50.02ID:kynNwmmA0
>>6
これ
捕れる魚が変わるから
素直に対応するのが吉

402名無しさん@1周年2017/09/12(火) 18:50:19.56ID:v6jiCvcm0
ブリしゃぶ食べたい

403名無しさん@1周年2017/09/12(火) 18:52:25.43ID:v6jiCvcm0
>>147
1回売れ残りで買ったが売れるの納得の塩気だったw
あれ一口も食べたらご飯何杯いるか

404名無しさん@1周年2017/09/12(火) 18:52:42.89ID:/3ZheA6j0
市場に北海道産のブリが大量に安く売られてたのはこれのせいか
脂がのってて美味しかったわ

405名無しさん@1周年2017/09/12(火) 19:03:03.23ID:5PUgJPb/0
良いんじゃね?
素直に喜んで売るなり食べるなりしちゃいなよ。

406名無しさん@1周年2017/09/12(火) 19:03:54.01ID:V072G0bm0
めちゃくちゃ脂が乗ってるよな
これから何かするのか回遊して更に脂がギトギトして氷見の寒ブリになるのかしら?

407名無しさん@1周年2017/09/12(火) 19:06:39.24ID:V072G0bm0
60cm位の活イナダ600円だたよ

408名無しさん@1周年2017/09/12(火) 19:17:32.92ID:9uLTOoVk0
こんなに大量に獲れても養殖ブリの方が安いんだろうな

409名無しさん@1周年2017/09/12(火) 19:25:59.05ID:yqMhcMoi0
海に戻してやれよ、何か恩返しがあるぞ。

410名無しさん@1周年2017/09/12(火) 19:33:29.32ID:Gf8CSV+y0
毎年獲れるようになるなら投資して
ブリ用の加工施設や流通ルートを整備すりゃいいが
リスク高すぎる

411名無しさん@1周年2017/09/12(火) 20:06:47.47ID:pBiNQPyx0
>>407
神奈川なら小田原か、佐山辺りかな?ブリは。後は、わかしも安いからいいね

412名無しさん@1周年2017/09/12(火) 20:13:05.71ID:/gSaUn/k0
>>392
育ったマグロよりも四十センチくらいのヨコワのが美味しいよね

413名無しさん@1周年2017/09/12(火) 20:17:48.19ID:/gSaUn/k0
>>408
技術が進みすぎていて、養殖の方が平均単価が高い。
切身にしてハシタの出ない大きさを指定して、コントラクトがされている。
コントセクトで決まった日に、決まった数だけ、出荷される。値段も先決め。

対して天然ものは、有るときにはドッサリ、ないときはまるで無い、
大きさも書いての都合のいい物が来るとは限らない。
買手が欲しい分は既に養殖ものがコントラクトで手当て済み。
年末の一時期のあればあるだけ売れるときを除いて、総じて値崩しがち。

414名無しさん@1周年2017/09/12(火) 20:47:58.66ID:RnzXZKD30
どっちも好きだ

415名無しさん@1周年2017/09/12(火) 20:50:07.76ID:Oz8A1Slf0
温暖化の影響は北海道でも同様という事なのだろうね。
ニシン、ホッケ、ハタハタ等の冷水性に属する魚種が獲れなくなるのも頷ける。

北の海でブリ大漁!北上する魚たち ?みんな知らない北海道の異変?
https://youtu.be/7aCs0ziVc50
https://youtu.be/-E4iQk-eJms

416名無しさん@1周年2017/09/12(火) 21:09:14.67ID:V072G0bm0
>>411
いや今回の北海道のイナダが600円

417名無しさん@1周年2017/09/12(火) 22:02:24.37ID:b6reVz6M0
>>355
そうなんだろうけど、しらべぇ。だ。
朝食の塩ジャケの皮を食べるのどうなの?って気になる。
ブリ大根の、ブリの皮食べているのが普通?て気になる。
全国的にどうなんだろうなって思っただけ。

418名無しさん@1周年2017/09/12(火) 22:04:17.71ID:poKL+sOI0
ぶりの方が高いじゃん。海のカムイのプレゼントじゃねーの
だめなん?

>>12
黒潮が蛇行してるだけよ

419名無しさん@1周年2017/09/12(火) 22:06:58.69ID:poKL+sOI0
>>415
はあ。北海道の東の方はむしろ水温低かったですぞ

420名無しさん@1周年2017/09/12(火) 22:14:01.43ID:b6reVz6M0
>>408
養殖のハマチよりも、天然のブリの方が、たぶん美味しいと思う。
漁業者側でいうと、旬をはずすと、買い叩かれて儲けにならない。
回転寿司とか、スーパーのお客さん側でいうと、格安で食べることができて良いと思う。

421名無しさん@1周年2017/09/12(火) 22:15:07.24ID:jzApfqdi0
>>2
グロ

422名無しさん@1周年2017/09/12(火) 22:16:41.97ID:dIV6iWT10
ブリブリ獲れる

423名無しさん@1周年2017/09/12(火) 22:52:41.30ID:Oz8A1Slf0
>>419
その動画の北海道どころか、東京湾をはじめ
全国的に温暖化の傾向は挙げられてきているでしょ
それ以前に我々の住む陸上から見ても
海水温は上がる事は有っても下がる要素なぞ皆無に等しいよ。
都会化に向けて開発される一方の日本列島自体が
発熱したカイロのようなものだし

424名無しさん@1周年2017/09/12(火) 23:05:45.24ID:b6reVz6M0
>>423
その温暖化の原因を詳しく解説して欲しいんだけど。
炭素税取引で金儲けひようって勢力もあるし。
何が正しいのか分からない。
欧州のディーゼルエンジンの排気ガス規制なんてインチキだったし。

425名無しさん@1周年2017/09/12(火) 23:32:46.31ID:Oz8A1Slf0
>>424
よく2酸化炭素の排出等の影響で語られる
いわゆる人間の経済活動が原因と言われて因縁付けられる感が強いのだが
そもそも地球自体がサーモスタット装備の機械などでは無いのだから
過去の例から見ても、気温が一定に保たれている状況に置かれているハズは無いからね。
つまり人間のやってる事などなんら関係もなく、現時点は単に「自然的」に
地球は気温上昇の状況にあるだけ、とも言える。

それを証明するには人類が化石燃料を使う事を数年でも完全にヤメれば
それなりのデータが取れるのであろうが、それが不可能だから
「誰も詳しくは説明出来ない」という現状の結果になるのだろう。

ただ、たとえアンタ独りの住環境の周囲を見渡したところでも
海の海水温度が下がるような要因なぞ皆無に等しい状況であると思うが。
どこの河口部および沿岸部は、開発が内容も時期も一番進んでいる所なのだしな。
どこもかしこもコンクリでガチガチ。
夏場なぞ、昼間の太陽からの蓄熱で晩の九時を過ぎてもまだ熱気ムンムンだ。

426名無しさん@1周年2017/09/12(火) 23:47:07.80ID:poKL+sOI0
>>423
ヤマセヤマセ言ってた頃のひるおびでの解説による海水温分布の図だったかな

427名無しさん@1周年2017/09/12(火) 23:48:11.11ID:poKL+sOI0
>>425
海水温下がる要素?あるよ
核の冬

428名無しさん@1周年2017/09/13(水) 00:02:47.16ID:Y0RmpSlm0
>>427
うん。
確かにサムい意見で
まるで場が凍りついた感に包まれた様相になったのは確かだね。

429名無しさん@1周年2017/09/13(水) 06:13:50.48ID:3rOSBv7s0
CO2が増えれば緑化も加速するので良いことづくめ

430名無しさん@1周年2017/09/13(水) 06:20:15.03ID:Y9gxREu50
寒ブリ以外は臭い。 秋サケの方がいい。

431名無しさん@1周年2017/09/13(水) 06:30:18.53ID:mA35RMTW0
夏のブリとか食った事有るか?
シーチキン缶でも開けたほうがマシだぞ?

432名無しさん@1周年2017/09/13(水) 06:31:46.28ID:SIFMlMkT0
いなくなった鮭はかなり北にでもいるのかね

433名無しさん@1周年2017/09/13(水) 06:36:22.06ID:8f145c/p0
ロシアが鮭とれすぎて困っている

434名無しさん@1周年2017/09/13(水) 06:49:43.70ID:xMbWkjo+0
>>2
カリッカリに焼いた皮はうまいと思う
フニャフニャのを出されると殺意を覚える

435名無しさん@1周年2017/09/13(水) 06:54:18.07ID:XGlyCPps0
小樽や積丹は夏に積丹産のブリの刺身や寿司を出すが大トロ並みに脂が乗ってるけど南下する群れと違うのかな?

436名無しさん@1周年2017/09/13(水) 06:56:25.49ID:JLyrlc1s0
そのブリはちゃんとおろして(流通的な意味)でさばけるのか?
漁業の詳しいこと知らないけど、変なとこに引っかかっちゃって 扱う設備があるのかとか
まともな価格で出せるのとか気になるわ。先端の漁師さんにちゃんと落ちるといい

437名無しさん@1周年2017/09/13(水) 07:02:26.13ID:2/d1Wsd20
>>17
天然でも場所による
富山の氷見や長崎の五島が高級品だけど
個人的には数が出ないが愛媛の来島、兵庫の淡路
北海道の噴火湾あたりのブリは美味いぞ

記事にも書いてるが北海道の天然ブリはブランドになってないから
安くて脂のってて美味い

438名無しさん@1周年2017/09/13(水) 08:30:48.67ID:L9OeoOcW0
冷凍物のシャケも値上がりしたなぁ
一切れ100円割れが無くなって130円のまで出てきた

439名無しさん@1周年2017/09/13(水) 08:43:21.27ID:9mtE2g6NO
>>396
漁師叩きのキムチ猿はどこにでも湧くな。日本近海の水産資源が
枯渇してるのはおまエラが乱獲してるからだろ。猿は糞でも食ってろ

440名無しさん@1周年2017/09/13(水) 10:13:53.16ID:cQ9NFLL20
温暖化だな

鮭や烏賊はロシアや道北でとれている
ブリは噴火湾にやって来た

温暖化で漁場が北上している

441名無しさん@1周年2017/09/13(水) 10:18:43.41ID:GGWZ3Enk0
だから天然物ブリの切り身がよく売ってるのか
養殖ばかりだと思ってたわ

442名無しさん@1周年2017/09/13(水) 11:32:23.25ID:Y0RmpSlm0
ナルトビエイどころじゃなく、マンタだもんな。
北海道でマンタ。
ブリだのアオリイカだのが可愛く思えてしまうよ。
https://youtu.be/0iXtU-uv6Aw

443名無しさん@1周年2017/09/13(水) 14:11:43.69ID:9mtE2g6NO
>>91
ようバカ

444名無しさん@1周年2017/09/13(水) 17:47:57.73ID:9mtE2g6NO
>>246
唐突な自己紹介乙。最下層劣等種っていうのは朝鮮の流刑地だった
済州島で生まれ育った被差別民のお前ら在日チョンのことだろ?
なあ白丁。本国ではそう呼ばれてるんだよな

>>297
チョンは糞でも食ってろ

445名無しさん@1周年2017/09/13(水) 18:28:31.61ID:MRAFS1Db0
>>14
社会の役に全然立ってないうんこ製造機のお前の発言が一番無価値だけどな

>>302
ああ、たくさん仕舞ってあるんだぜ

446名無しさん@1周年2017/09/13(水) 18:31:31.68ID:Vs1hLn3M0
これヨタじゃなくてほんとに温暖化が進んでるんだね
名物も鮭からブリにすればいいよ

447名無しさん@1周年2017/09/13(水) 18:33:38.66ID:0HPjp4Fm0
ブリで良かったね、ゴキブリだったら大変だわ

448名無しさん@1周年2017/09/13(水) 18:38:34.96ID:Ar0Gc9Xt0
これは嬉しい誤算

449名無しさん@1周年2017/09/13(水) 18:48:26.47ID:4yp4VIKr0
迷惑されながら捕られるブリ可哀想

450名無しさん@1周年2017/09/13(水) 18:50:38.14ID:YiOGCAhJO
道民って鰤を食べる習慣がないらしくてスーパーにも
あんまり売ってないんだってな、札幌以外だと

451名無しさん@1周年2017/09/13(水) 18:53:26.60ID:HhxGOIYC0
ブリ 安くなるんかな?

452名無しさん@1周年2017/09/13(水) 18:55:21.87ID:nliwXDy+0
ブリは鹿児島の養殖のが最高に美味いよな
天然はそれほどでも

453名無しさん@1周年2017/09/13(水) 19:12:31.73ID:hnuN+1ni0
>>446
ブリもマグロも混獲されるけど、サイズがちっちゃいの。

454名無しさん@1周年2017/09/13(水) 19:15:42.92ID:8yGwjEMO0
売り先が市場だったらまだしも加工場だと対応できんだろうな

455名無しさん@1周年2017/09/13(水) 19:17:03.53ID:9mtE2g6NO
>>196
トンキンとか言ってる猿はチョン名物ガンギエイの糞漬けでも食ってろ

>>122
エアプかよ。大漁のときは値崩れしてるだろ
お前は普段魚なんか買ってもいない、ただ文句を言いたいだけのクズだ

456名無しさん@1周年2017/09/13(水) 19:25:43.99ID:JIMxKZkT0
https://youtu.be/-2uWHlQr0Bc
日本海の危機-2 【日韓暫定水域問題】(2010年1月31日)

竹島問題て、ズワイガニ漁の問題だったの!?
知らんかったわ

457名無しさん@1周年2017/09/13(水) 21:03:30.53ID:XGlyCPps0
小樽で石鯛の10cm稚魚がチカ釣りで釣れるからなぁ

458名無しさん@1周年2017/09/13(水) 21:09:20.92ID:jb/IHOMk0
>>1
頼むから、捨てないでくれ

459名無しさん@1周年2017/09/13(水) 21:16:26.57ID:N34hAtSg0
登別は鳩山の選挙区だった街
天罰が下ったんだろ

そのまま食うに困って餓死しろ登別土人

460名無しさん@1周年2017/09/13(水) 21:20:13.98ID:hMDX9S2L0
>>242
アニーちゃんや!

461名無しさん@1周年2017/09/14(木) 08:41:24.56ID:Y9NF0Emh0
登別は北海道屈指の在チョンの多い町として北海道では有名

462名無しさん@1周年2017/09/14(木) 08:44:36.35ID:wQwSiq5u0
ブリって、煮込むとすぐに骨が柔らかくなるな。変な魚だ

463名無しさん@1周年2017/09/14(木) 08:46:02.45ID:6FFlMh+u0
ブリ大根が流行しそう

464名無しさん@1周年2017/09/14(木) 08:47:45.82ID:lQUJ0sur0
そういえば魚屋でブリばかり売ってる気がするな

465名無しさん@1周年2017/09/14(木) 09:04:50.35ID:uu/Kqqj90
北海道は本州で普通のブリも鯛も鯵も取れなかった。魚種が増えて御めでたいじゃん。

466名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:03:11.81ID:SDRRvdvV0
>>465
生粋の道民にはブリみたいな低級魚を食する野蛮な食文化が無いからな
そもそもブリみたいな未知の魚を取り入れるのは、進取の気風溢れる開拓者精神には適してないよな

467名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:04:54.54ID:TPzb7A2c0
>地球温暖化の影響などから
思考停止の馬鹿がw
今黒潮が大蛇行してるのも知らんのか

468名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:05:52.29ID:MqsSXU5d0
ブリしゃぶ美味い

469名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:06:59.29ID:MNiw937R0
ぶりしゃぶにすればいい

470名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:08:54.09ID:usRBY2PO0
嵐を呼ぶ秋サケ漁船
ブリブリ大漁船

471名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:09:09.43ID:rKDS3tyG0
ブリは筋子は美味しくないの?
道民には重要

472名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:09:55.03ID:rKDS3tyG0
>>467
なに?黒潮って変態するの?

473名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:10:17.20ID:JJiowed30
北海道でとれるような4〜6キロ以下のブリはさほどあぶらのってないんだよな
大きくなってから食いたいよね。

474名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:11:45.96ID:rKDS3tyG0
>>465-466

フォッサマグナを境に
鮭文化と鰤文化に分かれるだけ。
優劣ではありません。

475名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:12:54.83ID:rKDS3tyG0
>>459
鳩山家は文京区だろうが

476名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:15:13.25ID:rKDS3tyG0
>>433
マジかよ!
やっぱりなんでもロシアのせいブームは適切だな!

477名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:18:24.74ID:My3rCbKw0
ガタガタいってるのアホの道民ぐらいだろうな
普通にブリがいいわ、鮭なんて塩してなけりゃクソ不味い魚いらんわ

478名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:19:27.41ID:HqS9JI0O0
日本だと乱獲って言わないのな

479名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:21:45.00ID:UdzaOqM60
>>1
ブリも高級魚の部類だと認識していたけど、秋鮭に比べたら雑魚なの?

480名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:23:27.32ID:0nQ+yFnU0
うんちブリブリ(´・ω・`)

481名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:24:33.51ID:zcAIhc9l0
漁師には申し訳ないけど鰤美味い(´・ω・`)

482名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:24:35.99ID:f6M0wQ/d0
>>479
雑魚、道民はブリみたいな低級な魚は食わない
実際、現地では廃棄処分しているだろ

483名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:27:09.94ID:xDBfjPCq0
>>473
天然ぶりを安く売ってるけど、まずいな。
こういうやつなんだろうと思うわ。つーか、あんなまずいブリを食ったのは初めてだわ。
天然でうまいのは、冬の日本海産。

484名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:29:24.30ID:gWhw8AN+0
ブリブリブリブリブリブリブリブリブリブリブリブリ

485名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:30:25.04ID:UdzaOqM60
>>482
マジか・・・
送料と手間賃払うからクール便で送ってほしいわ

486名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:33:22.45ID:AMBVER4x0
>>477
おれも道民だけどブリのほうがはるかに美味い 夏は不味いが
白鮭なんてあんな不味いもの、喰えねえ チリ産サーモンのほうがマシ

487名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:33:50.86ID:oXDc/2/y0
冬の日本海で穫れた寒鰤の旨さは秋鮭なんて足下にも及ばないけど今の時期じゃあ回転寿司のネタがいいとこだろ

488名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:37:25.41ID:UdzaOqM60
ブリカマの塩焼き・鮭の石狩鍋は至高

489名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:38:26.31ID:R+aaTXngO
ブリはまだ旬じゃねえしなあ
でも肝心の冬の対馬海流のブリとかは途中でシナチョンが根こそぎとるから
壊滅状態だがな

490名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:39:41.28ID:t1rlZy6P0
赤身のブリ大好物

491名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:42:30.56ID:Kw08l6n60
今の季節にブリとか言われてもねぇ
悪いけど、ちょっと味には期待できないな

492名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:45:01.56ID:UdzaOqM60
ハマチはいまいちなのにブリまで成長すると一気に風味が増す。不思議なもんだ。
似ているけど、カンパチはワンランク上だな

493名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:48:57.34ID:o1JOPVdW0
売ってる
天然ブリって書いてある切り身が 安値で出てるけど
カマの部分が小さい
大きくなったら ブリって感じ
イナダって書いても売れんからブリって書いてるだけじゃないか?

494名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:49:10.12ID:e5i3LtyHO
しょうがないな、同じ魚だから。ブリ食うぞ鰤!

495名無しさん@1周年2017/09/14(木) 14:53:08.02ID:P7HDD6v80
YAHOOトップに来てる"秋サケ漁でブリ大漁 業者困惑"の記事
「2017年のブリは頭がおかしくなっているのではないか」ワロタw

 第38観晃丸 長谷川忠義船長:「(2017年のブリは)話にならないくらい多い。
やっぱり、頭がおかしくなっているのではないか」

496名無しさん@1周年2017/09/14(木) 15:07:02.67ID:BvxMy8fC0
動画だと「何かがおかしく…」て言ってるね。テロップだと「海がおかしく…」になってるけど。どうやったら「頭がおかしく…」にまちがえるんだw

497名無しさん@1周年2017/09/14(木) 15:39:22.26ID:O6qRcp9x0
北海道沖で取れても水揚げ場所が全てなので、氷見港まで持って行きゃ高値で売れる。

498名無しさん@1周年2017/09/14(木) 15:39:52.58ID:e5i3LtyHO
>>496
記事打ってるやつが頭おかしいんじゃね?ww

それはともかく、プリプリの白身は鮭とは違う意味で美味い。
雑魚だの食えないだのほざく味覚障害者の戯れ言など一蹴するくらいにな。

499名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:02:40.25ID:c63PW0C00
価格の安いブリ?

ええ?どう考えてもサケより高く売れね?

500名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:15:39.95ID:UovetUwl0
楽天がネットで大麻オイルを
販売している 牛が食ってた大麻草の
原料をオイルで再現
https://blogs.yahoo.co.jp/worldrecordshow/14709992.html

501名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:17:41.27ID:INUnUPx+0
おれさけよりもぶりのほうがすきだよ

502名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:18:07.79ID:fT/Km1jH0
鰤も好きだけど鮭の方がいいな

503名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:19:45.42ID:INUnUPx+0
オレ刺し身はブリが一番好きだろ 大トロとかは苦手だけどこれは食える
適度に歯ごたえがあって良い

504名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:19:51.39ID:sXF/UmJn0
今年はサンマでなくブリを食えということ。


鰤カマ!!

505名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:20:31.79ID:USMh/mtq0
ブリも買う方からすると結構高い魚だと思うが漁民はそうは思わないのかな

506名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:21:02.09ID:KXjQZR6X0
ブリの消費は西日本中心だから北海道でとれても困るだろうな

507名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:22:22.54ID:1gy0RZo80
水温が高くて鮭は来ない代わりにブリが来るのが秋の定番になるんだろうな

508名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:24:00.55ID:Kdb8IxAv0
ぶり美味しいじゃん
ダメなのか?

509名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:32:56.40ID:VSnDeBJ70
気仙沼でもサンマの漁獲量が1/10に減ってる

510名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:33:05.29ID:fT/Km1jH0
>>508
そりゃ同じ量の魚獲るなら値段が高い方が嬉しいだろ

511名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:35:29.13ID:My3rCbKw0
>>486
お前好き

512名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:35:59.83ID:yPdiZaCR0
ブリを取る気で取ってないから死ぬほど安い
でもブリを食べる文化がないからあまり売れない

俺得

513名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:36:46.05ID:iF7oDIng0
ブリうまー
大量にとれて安くなるなら大量に食う

514名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:37:08.01ID:yPdiZaCR0
美味い鮭を食った事もないやつがなんか言ってるスレ

515名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:41:08.51ID:zC4ZvOWQ0
ブリはテリヤキに限るのよ

516名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:41:20.94ID:wQwSiq5u0
イナダが激安で売られてる時がある。おろすの面倒でだれも買わない。

517名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:46:17.72ID:rQo7ViTt0
サンマの代わりにブリやな!

518名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:47:03.48ID:uWnfKpGn0
鮭の塩焼き弁当がブリの照り焼き弁当になるわけだ

519名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:55:14.50ID:aH6ss+NO0
たくさん獲れるからって乱獲するんじゃねーよ
どうせ来年鮭もブリも取れねー潮が悪い水温が高いのが悪いって言うんだろ?

520名無しさん@1周年2017/09/14(木) 16:59:36.19ID:IL1MIbPo0
ブリのあの寄生虫何とかならんかね
食っても問題にならんらしいが

521名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:02:10.44ID:HbsGLJUg0
世界的に海水温が上がって漁場で獲れる魚介類の種類や量に変化が出てきてるね。
北海あたりでは以前より鱈が獲れなくなってるらしいね。これが寒鰤の漁獲量にも
影響してくると漁業従事者、鮨屋を含む海鮮料理屋、寒鰤愛好家が困るね。美食家で
本来、旬と言われる時期に旬なものを食べたいと思う人が当然いるだろう。

522名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:05:11.95ID:urVBvFwS0
ブリを布団にぶち込んで一緒に寝たい

523名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:07:11.60ID:JJiowed30
イナダ〜小ブリでも、ヅケにしたら結構美味いんだけれども。
まぁ飽きるよねw

524名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:12:43.60ID:rKDS3tyG0
>>62
(鰤も鮭も回遊魚として有名、ついでに鰻も)

525名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:15:17.90ID:rKDS3tyG0
>>108
九州人だからそりゃそうでしょ

526名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:18:32.17ID:rKDS3tyG0
>>148
さすが東西の境目

527名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:22:03.54ID:rKDS3tyG0
>>184
美味しそう。

528名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:25:14.28ID:rKDS3tyG0
>>213
同感

529名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:25:38.05ID:rKDS3tyG0
>>214
同性

530名無しさん@1周年2017/09/14(木) 17:38:26.06ID:3eQmNspD0
比較的暖かい函館とか噴火湾でブリを畜養できたら儲かるんだろうけど、年間通してだと海水温が足りないよね。

531名無しさん@1周年2017/09/14(木) 18:09:24.20ID:Kdb8IxAv0
>>510
鮭のが高いのかぁ…なるほど・・・

532名無しさん@1周年2017/09/14(木) 18:20:44.66ID:mWCYkbCc0
>>531
イメージ的に鰤の方が高く思うのも分かるけど>>1ぐらいちゃんと読もうぜ

533名無しさん@1周年2017/09/14(木) 18:44:25.10ID:0XYJoO/A0
>>519
そしたらマグロが掛かります。

534名無しさん@1周年2017/09/14(木) 18:49:49.48ID:JJiowed30
富山で揚がるような10キロ越えのブリなら美味いんだよな。

535名無しさん@1周年2017/09/14(木) 19:33:01.88ID:Dn4OKYgY0
富山の通貨はブリ

536名無しさん@1周年2017/09/14(木) 19:53:09.11ID:ytM00VcK0
>>13
道民だが、食べ慣れてないものは食わない
スーパーで安売りしてるがね

537名無しさん@1周年2017/09/14(木) 19:57:42.18ID:0XYJoO/A0
やっぱり積丹と胆振産じゃ群れが違うのかな?真夏の積丹産は大トロ並みに脂が乗ってるから嫌い
ミズダコやイカやホッキ、猫跨ぎが究極で至高

538名無しさん@1周年2017/09/14(木) 20:01:03.41ID:DOzkgzhQ0
鮭は養殖の心配がない気がするけれど、俺間違ってる?

539名無しさん@1周年2017/09/14(木) 20:03:14.44ID:JwqNMche0
だからブリが安かったんだ
昨日買ったよw

540名無しさん@1周年2017/09/14(木) 20:10:49.64ID:cSPR4rwp0
シャケがないなら、ブリを食べればいいじゃない

541名無しさん@1周年2017/09/14(木) 20:48:40.59ID:48gatM9F0
ブリ食いてえ
ぶり大根にしちゃる

542名無しさん@1周年2017/09/14(木) 21:35:14.53ID:R+DoU9nzO
さんまは10月に成ったら豊漁になるよ。

543名無しさん@1周年2017/09/14(木) 21:41:26.56ID:Dn4OKYgY0
>>536
ブリを薄切りにして、「ブリしゃぶ」とか、
昆布だしでブリと大根を煮込む「ブリ大根」とか

富山の料理法を参考にするとおいしく頂けると思いますよ。

544名無しさん@1周年2017/09/14(木) 21:43:33.52ID:b3U1+qF70
ブリブリブリブリブリブリブリ

545名無しさん@1周年2017/09/14(木) 21:48:02.80ID:9Ut0mxikO
タダの物獲ってきといて、値段が安いとか文句言ってんじゃねーぞ

546名無しさん@1周年2017/09/14(木) 23:08:03.91ID:skI0+Srb0
どうせまた冷凍&小出しで勿体つけるんだろ?小売りには関係無いから
スーパーで買うだけの人には関係無いよ

547名無しさん@1周年2017/09/15(金) 04:13:18.37ID:IqY9s7RY0
>>542
マジで?中国漁船消えるの?

548名無しさん@1周年2017/09/15(金) 17:32:54.01ID:wZuWTVUl0
鰤安く売ってなかったぞ!

549名無しさん@1周年2017/09/15(金) 20:11:19.24ID:3G4/59QD0
♪魚屋のおっさんが 屁をこいた ブリッ

550名無しさん@1周年2017/09/15(金) 20:24:08.14ID:f+3sQhNY0
札幌のスーパーで活ブリ刺身用一尾60cm位で600円だったよ

551名無しさん@1周年2017/09/15(金) 20:24:48.79ID:5gOSWYkD0
ブリでも別にいいじゃん。食えるんだし

552名無しさん@1周年2017/09/15(金) 20:26:45.36ID:xFahNPI70
>>48
旅館の朝食の蒸したまっずい鮭皮でも喰うの?

553名無しさん@1周年2017/09/15(金) 21:06:14.68ID:wCSpdOil0
トンキン民にはトラウトで誤魔化せww

554名無しさん@1周年2017/09/15(金) 21:08:16.89ID:f+3sQhNY0
正直、鮭よりホッケの皮の方が美味いんだけどな
上手に焼いたホッケの開きはホッケの脂で中骨が骨煎餅の様にサクサクになり皮はカリカリで噛むと脂でオイリー
身はしっとりオイリー
丸ごと食える

555名無しさん@1周年2017/09/16(土) 00:15:55.68ID:yF9dclJj0
>>206
アホ

556名無しさん@1周年2017/09/16(土) 00:20:58.58ID:i8uKZ6Aq0
天然ブリの新鮮な奴、100g-約60円。
養殖と違う美味しさだった。
脂肪が少なく味が濃い。

557名無しさん@1周年2017/09/16(土) 00:22:56.68ID:i8uKZ6Aq0
☝ 内臓・頭・尾びれを取った切り身で100g60円

558名無しさん@1周年2017/09/16(土) 00:23:42.18ID:Avlf0v/80
>>554
川崎じゃホッケ生とか売ってないぞ・・・
干物とかならあるけど

559名無しさん@1周年2017/09/16(土) 00:30:26.66ID:O16+5yaW0
>>12
黒潮の流れの変化やろ

560名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:25:19.30ID:YopDI2R90
何か水産庁の人がテレビで言ってたがブリの餌『ししゃもかも?』が豊富で此から居着くんじゃ無いかと推察してたよ

561名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:26:30.41ID:007RsfKA0
ぶりの照り焼き、旨いじゃん

562名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:27:31.63ID:RKTIQhjR0
マグロの漁獲高がオーバーしてるんだってね。
定置網にかかったマグロはOKにすることにしたそうな。
マグロ狙いでやったんだろ?

563名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:31:35.20ID:ifOorzxj0
関西に送れよ関西は鮭より鰤だぜ

564名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:34:55.82ID:007RsfKA0
関東 - モジャコ(稚魚)→ワカシ(35cm以下)→イナダ(35-60cm)→ワラサ(60-80cm)→ブリ(80cm以上)
                                                       ↑
                                                       ここ

565名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:37:55.12ID:Gt8EoKKL0
>>546
えええええ、オッちゃん、そうなん?(´・ω・`)
明日スーパーへブリ買いに行こかと思たのに・・・

566名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:44:12.82ID:eZDEaxAg0
さんま → デカいいわし
鮭   → 天然ブリ

大漁の魚を自然体で食べるのが吉。

567名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:44:49.64ID:eZDEaxAg0
 
あ、マグロ、東京湾の天然とらふぐも追加。
 

568名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:50:20.08ID:JfmS86TH0
お兄ちゃん
イサキは?

569名無しさん@1周年2017/09/16(土) 02:51:17.83ID:2XvIVcGZ0
サンマの変わりにとれよ
温暖化で北にスライドしてんだよ

570名無しさん@1周年2017/09/16(土) 03:59:42.26ID:YopDI2R90
でも、新巻鮭も食べたい

571名無しさん@1周年2017/09/16(土) 04:12:06.67ID:HpKDmeU10
>>543
後は口にあうかどうかだな

西はブリ好きだよねー驚くわ

572名無しさん@1周年2017/09/16(土) 04:13:08.55ID:xjK1j+SW0
天然のが脂がのっていてうまいな
養殖だとちょっと味気ない

573名無しさん@1周年2017/09/16(土) 06:11:19.71ID:QY+/pii50
>>560
ししゃもって登別のあたりにはあまりいなかったような。

574名無しさん@1周年2017/09/16(土) 06:33:51.14ID:YopDI2R90
登別だけじゃ無く襟裳沖もブリの大漁なんだよ

575名無しさん@1周年2017/09/16(土) 06:40:57.52ID:ANHN87320
荒巻ブリ来ちゃうか・・

576名無しさん@1周年2017/09/16(土) 06:45:36.35ID:WuZwXjLf0
おろ、なんでやw まぁ美味いからいいけど

577名無しさん@1周年2017/09/16(土) 06:46:33.62ID:2sxHC/A80
富山に送れよ

578名無しさん@1周年2017/09/16(土) 06:50:03.45ID:YopDI2R90
ブリ子ってイクラに出来る?

579名無しさん@1周年2017/09/16(土) 06:52:17.27ID:cMuzwYl+0
ブリのほうが高く売れてよかったじゃん
ただやっぱり海水温が変化してるんだろうね

580名無しさん@1周年2017/09/16(土) 06:58:10.32ID:HyKd0tNV0
>>579
鮭の半額ぐらいでしか売れなから困ってるというニュースなんだが。

581名無しさん@1周年2017/09/16(土) 07:00:37.06ID:eEiE/TFy0
鮭は今市場で900円/kくらいだがブリは300くらい
でも来月になると鮭もそのくらいになる
今だけのチャンスだからな

582名無しさん@1周年2017/09/16(土) 07:03:13.49ID:YopDI2R90
水産庁の調査では、海水温は変わらないらしいぞ

583名無しさん@1周年2017/09/16(土) 07:06:51.31ID:EUyP39Wf0
>>11
オイオイマジかよ?10年前は安けりゃ198円/100gだったろ?

584名無しさん@1周年2017/09/16(土) 07:44:08.63ID:zpUxfkuy0
それが自然を相手にしてるてことだろ
いやなら鮭の養殖でもしてろ

585名無しさん@1周年2017/09/16(土) 07:45:36.58ID:Q6QS0ztQ0
よーし今夜はブリ大根だ!

586名無しさん@1周年2017/09/16(土) 08:00:46.31ID:b/LWNZL+0
そのうちブランド化して根こそぎ捕ります
by漁師

587名無しさん@1周年2017/09/16(土) 08:16:50.52ID:Zvrp3qo70
北上したブリ…ピカピカ

588名無しさん@1周年2017/09/16(土) 12:15:39.69ID:VswLyUrx0
>>586
富山塵が報復に走るだろうなw

589名無しさん@1周年2017/09/16(土) 12:23:02.46ID:WzLYFD7R0
これで西日本の文化的支配が強まるなw

590名無しさん@1周年2017/09/16(土) 12:25:24.96ID:GHORdHvn0
シャケの代わりにサメなら困るけど
ブリならいいじゃん
食おうぜ!

591名無しさん@1周年2017/09/16(土) 12:27:48.18ID:iizU9cad0
新巻鮭!送ってくんろ!

592名無しさん@1周年2017/09/16(土) 12:30:11.69ID:e6s2NE0z0
鮭よりも鰤のが良いに決まってる

593名無しさん@1周年2017/09/16(土) 12:32:00.00ID:v7/ZzpG4O
ブリの照り焼き美味しい

594名無しさん@1周年2017/09/16(土) 12:41:13.29ID:oWw8vgFr0
ぶりカツ食いたい

595名無しさん@1周年2017/09/16(土) 12:56:47.93ID:xneSD0Lh0
鮭よりブリのがうまいだろう

596名無しさん@1周年2017/09/16(土) 13:04:12.84ID:0HOtQd9E0
ブリの照り焼きは最高に美味い

5972017/09/16(土) 13:24:49.81ID:RIEMgS3D0
>>1
胆振の鰤

5982017/09/16(土) 13:32:30.48ID:RIEMgS3D0
>>575
軒先に鰤を一本ぶら下げて
これが本当の久し振り〜♪

599名無しさん@1周年2017/09/16(土) 13:39:53.27ID:8cWz7gny0
>>39
ブリのちゃんちゃん焼き

…何か違う

600名無しさん@1周年2017/09/16(土) 13:55:01.42ID:NbNik06G0
魚の脂って何であんな旨いんや

601名無しさん@1周年2017/09/16(土) 13:55:57.08ID:TN9XXfls0
うんこブリブリ

602名無しさん@1周年2017/09/16(土) 13:56:04.23ID:y3C6yPrk0
うおおおお
脂のった鰤刺し食いたい!

603名無しさん@1周年2017/09/16(土) 14:48:55.97ID:a46+fkdG0
こういうきっかけがあっても良かろう
今日俺はブリを食べるぞ、JOJOー!!

604名無しさん@1周年2017/09/16(土) 17:25:38.38ID:IUMIa6Mf0
>>583
最新だと、1270円位に上がった

605道産子2017/09/16(土) 18:33:07.10ID:adI32cbL0
みんなブリ好きなんだなぁ
俺は脂っけの無い塩鮭で飯をぐいぐい飲み込むのが好きなんだ

606名無しさん@1周年2017/09/16(土) 18:34:22.01ID:N7HEZphh0
以前、どこかで養殖のハマチが大量に逃げたのかね??

607名無しさん@1周年2017/09/16(土) 19:00:23.93ID:1b+SRi7M0
>>581
サケはまだ産卵準備を始めていないから脂が乗っておいしくて
ブリはまだ脂が乗っていないというかブリというにはサイズが少し小さいから値段が安いのかな。
天然ものを刺身で食べるなら関西でメジロというブリとハマチの間のサイズが好みって人はけっこういるはず。

608名無しさん@1周年2017/09/16(土) 19:21:50.57ID:9v3l86qc0
漁場が北にシフトしてるんだな

609名無しさん@1周年2017/09/16(土) 19:22:45.22ID:eEiE/TFy0
>>607
お魚屋さんしてたけど夏のはまちがキロ1000円オーバー
もちろん美味しくないし虫もいる
大人しく養殖物がいい
そしてブリはブランドものでもない限り実はとても安い
サバの方がキロあたりは2、3倍する


はまちとかブリを食べたかったら寒い海を選べば虫はいないよ
たぶん関西だと鳥取や長崎がメインで出回るけどそこらは虫が多いねぇ

鮭は岩手県産が出始めるともう値段が下がるからたくさん食べたかったら
もう少し待つべきかな

610道産子2017/09/16(土) 19:48:30.90ID:YopDI2R90
道民って回る寿司屋で初めてアジ、〆鯖、ハマチやブリやサザエ、伊勢海老etcを食べたんだよ

611名無しさん@1周年2017/09/16(土) 19:50:46.10ID:R9Kf1Mqb0
ブリは脂っこいからご飯とよく合う

612名無しさん@1周年2017/09/16(土) 19:51:17.75ID:xM9MpDI30
まぁ北海道からじゃブリだと消費地まで運ぶメリットがないんだよな。
現地の人はあまりブリ食べないらしいし。

613名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:03:37.68ID:8SjXxkmC0
ブリ安くなってブリ照りの日が増えるかな

614道産子2017/09/16(土) 20:03:51.17ID:YopDI2R90
北海道でブリが獲れたとする
本土に渡る辺りには熟成が終わって美味しくなるのかしら?

615名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:06:42.41ID:gox3sHeG0
ブリを鮭の10/1の価格で売ればいいんじゃね
やってる作業は一緒なんだし何が問題なんだ

616名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:08:30.17ID:IX4FazzuO
富山の駅弁「ぶりかまめし」は美味い
塩鰤を一度食べてみたい
塩鮭の鰤版みたいなものなんでしょ?

617名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:11:31.40ID:nztXKyjr0
地球温暖化で食料不足解決

618名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:12:28.71ID:fkRcjh5H0
ブリはブリでうまいから問題ない

619名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:13:42.01ID:YvlVfoHZ0
>>277
鍋に入れる

620名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:15:36.00ID:nztXKyjr0
日本近海でぶり
さけはもっと北にいくとなると
地球は北極から南極まで魚で一杯になって
食料不足解決
地球温暖化を止めてはいけない

621名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:17:21.33ID:EPbDPXKm0
北海道の人は鮭が一番だと思ってるから
ぶりやハマチなんか 食えるか っておもってる
あの人達は なんでも北海道が一番だから w

よく飽きもせず鮭ばっかり食べるよ
美味しいのは出始めだけで あとは生臭くて パサパサになるのに

622名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:21:30.81ID:qp8B5pMr0
こんなにブリが取れるのは何年ブリ?

623名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:21:52.16ID:xM9MpDI30
最近はずっとだw

624道産子2017/09/16(土) 20:25:53.92ID:YopDI2R90
脂の無い魚介類が大好きだからな

625名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:30:17.25ID:Kb7InyON0
好みの話じゃないのに

626名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:34:14.09ID:X7CxhGUX0
ニシンが売っていない

627雲黒斎2017/09/16(土) 20:35:30.68ID:jWZXNM5I0
ぶりうめえ

628名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:36:13.91ID:0/S8PHtL0
鰤のタマゴがイクラなみになれば…

629名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:36:30.95ID:QY+/pii50
>>615
今時期の鮭の価値の大半はいくら。鰤からはいくらが取れない。
魚として高いやつは春から夏に獲れる時不知(トキシラズ)

630名無しさん@1周年2017/09/16(土) 20:39:28.39ID:X7CxhGUX0
ブリの魚卵はアラとして捨て値投売りされているw
大ぶりな鱈子の三倍くらいあってなんだかグロいw

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