【食中毒】O157 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か [無断転載禁止]©2ch.net

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1岩海苔ジョニー ★2017/09/14(木) 07:00:41.75ID:CAP_USER9
群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでO157が検出され、3歳の女の子が死亡した問題で、前橋市の店舗で感染した11人は、ポテトサラダだけでなく炒め物を食べた人もいるなど、全員に共通する食材はないものの、いずれも同じ日に総菜を購入していることがわかりました。保健所は、この日に店内で2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の4つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた22人から腸管出血性大腸菌、O157が検出され、このうち、前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の3歳の女の子が死亡しました。

最も多い感染者が出ている前橋市の六供店では、O157が検出された11人のうち、ポテトサラダを食べたのは4人で、それ以外のサラダ類は5人、死亡した女の子ら2人はタケノコやエビの炒め物など、加熱した総菜を食べていました。11人に共通した食材はありませんが、いずれも先月11日に購入した総菜を食べていて、検出されたO157の遺伝子の型も同じでした。

この店では、総菜がふたのない状態で大皿で販売され、客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということで、保健所は炒め物が調理されたあと、店内で販売中に菌が付着し、2次的に汚染が広がった可能性があると見て調べています。

一方、埼玉県の2店舗では、O157が検出された10人に共通する食品は、先月7日と8日に販売されたポテトサラダでした。各地の保健所は、感染した人の食事や行動などを改めて調べ感染経路の特定を進めています。

埼玉ではポテトサラダが共通

埼玉県内では、熊谷市にある「籠原店」と「熊谷店」の2つの店舗で購入したいずれもポテトサラダを食べた10人から0157が検出されました。一方で、亡くなった3歳の女の子が食べたタケノコやエビの炒め物を購入した人はいなかったということです。

O157が検出された10人に共通する食品は、2つの店舗で先月7日と8日に販売されたポテトサラダのみで、埼玉県は食中毒の原因はポテトサラダと見て、引き続き細菌の混入経路を調べています。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138251000.html
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/K10011138251_1709140107_1709140112_01_02.jpg

2名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:01:52.18ID:kMDFpPdg0
 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)同時に3店舗でか?

3名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:04:40.48ID:f71HW0M40
客が取るタイプの、晒してる食い物をよく買う気になるわ
潔癖症じゃないが、あれは汚くて食う気にならん
コンビニのおでんとかも無理

4名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:04:48.34ID:CZcGvvGP0
サンプルから検出されてないのにいつまでポテトサラダ原因説って無能な推理してんの
ヘボ探偵のせいで迷宮入りだよ

5名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:05:09.01ID:O9qEU0+d0
産経新聞でずさんな管理体制って書かれてるけど、そんなにずさんか?
レストランのバイキングでも他の惣菜屋でもおなじようなことやってんだろ。

6名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:05:16.73ID:wNsarDKC0
どう考えてもテロだろう

7名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:05:34.73ID:nz4GhG86O
これもう食材じゃなくて容器に付着してたんじゃないの?

8名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:05:54.98ID:Evrnsf210
遺伝子型

9名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:06:43.64ID:kMDFpPdg0
>>4
 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)お前の頭の中は、中身だけなのかよ

10名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:07:06.49ID:DRsYl63I0
>>1
テロリストがいるって事だな!

11名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:08:14.02ID:hehxuGqP0
野ざらしの容器に使いまわしのトング、便所行っても
手も洗わんババ達が、惣菜を溢し素手で戻しても分からんし
唾だって飛散するべさ、買ってるやつの気が知れんわな

12名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:09:05.03ID:wcXkxQUi0
おい厚生労働省

ちゃんとコメントだせ

憶測だけが広がってよくない

13名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:10:51.22ID:TpJd/w620
特亜?

14名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:11:06.12ID:qHZk8/fD0
このスーパー終わっただろ

15名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:11:25.23ID:hrH9XMy40
>>5
他も杜撰なところが多いってだけだろ

16名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:11:42.59ID:iwqGuwZe0
アメリカの片田舎のビュッフェですら髪の毛とか咳とか入らないよう一応食べ物の上には
ガラスカバーつけるのが当たり前なのにな・・・
日本のスーパーとか小綺麗なだけで基本的に理解が遅れてる

17名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:12:05.18ID:eV2HZ3wH0
食材でなくても共通で使う消毒薬とかじゃないのか?

18名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:12:16.43ID:Gd6vbi8b0
サラダバー困惑

19名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:12:29.12ID:FQcsnHvz0
やっぱ、複数店舗を巡回する立場の社員がo-157をばらまいたんだろう、
当時、下痢気味だった奴がいるだろ。

20名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:13:12.44ID:wIcRssvP0
>>16
たしかに気を遣う方向がおかしいね
オシャレの4文字が価値観を狂わせてる

21名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:13:33.20ID:GWeYpmdC0
そもそもなんでO157なんていうネーミングなん?
バイ菌は○○菌が定番だろ?
キラキラネームつけてんじゃねーよ。

22名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:13:41.41ID:mPaWf40c0
>>3
再開店してからもサラダはパック詰めにしたらしいが総菜類は大皿取り分けバイキング方式のままだったってね
どうしてもこだわりがあるんだろうか

23名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:13:57.37ID:FjkZ6FV00
ヒント 朝鮮人

24名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:14:01.17ID:DjL8byoc0
デリシャスを狙ったテロじゃないの。
範囲が近いよね。
前橋 伊勢崎 熊谷‥同じ日だよ

25名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:14:01.48ID:J6ET6B6K0
ライバル店じゃねw

26名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:14:09.59ID:KgwqCePu0
保健所ではなく警察が動くべき事案

27名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:14:14.16ID:3t65w2c20
盛り付け皿、取り分け器具の洗浄、乾燥に原因がありそう

28名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:14:30.13ID:yxTvFqpy0
グンマー産の
ハーゲンダッツ、ペヤングは怖くて食えない

29名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:14:52.55ID:FV4iOWTq0
おーいこな!おーいこな!

覚えやすいw

            ===
             | .|
           ┌┴┴┐
            ̄| ̄ .Ξ| ̄
            |尊..Ξ|
            |皇..Ξ| プスッ
            |  ..Ξ|      ;・ ▀ ▪ ▂▄▅▆▇■▀▀〓◣▬ ▪ ■ … .
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     ノ   二!__―.'    .-''  \
    /\ /

30名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:15:03.78ID:2/2sV1pC0
惣菜取りながら前かがみになってるおばさんのスカーフが惣菜に浸ってるの見てからこういう形式は買いたくなくなった

31名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:15:34.04ID:3t65w2c20
そういえば
経営者晒さないな

32名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:17:26.78ID:Bl3VZbwq0
野ざらしの惣菜は、スーパーではよく見るが
一度も怖くて買ったことがないわ

トレイの前で平気でくしゃみはするわ
一旦とった惣菜を平気でトレイに戻すわで
不潔すぎる

33名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:17:32.58ID:xjOEGqKT0
地元では犯人うすうすわかってるんじゃないの?

34名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:18:08.72ID:0+7UyZTf0
いい加減、うんこしたら手ぐらい洗えよ

35名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:18:11.63ID:JSM/CtEo0
テロのための実験をしたんじゃないの?
本ちゃんはこれからでは?

36名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:18:34.84ID:aDh2eGq30
売り場に監視カメラないのか?

37名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:19:19.90ID:PKR70d+f0
店内で付着

11都県の店内で付着

11都県の店内で同一遺伝子型のO-157が付着

故意で無い場合とすれば、どの程度の確率で発生するんでしょうね?w

38名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:19:47.65ID:lEE1UpOD0
不潔なのとO157が混入するのはまた違うからな

39名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:19:59.85ID:UVTEWUpd0
支那人とかトイレ行っても手を洗わないからなぁ

40名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:20:22.18ID:opSfWrpE0
お、もしや犯罪性あり?

41名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:20:44.67ID:u1am9rjV0
>>3
いやじゅうぶん潔癖症だよ
自覚した方がいい

このタイプおにぎり食べられない、回転寿司もいけないでしょうね

42名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:21:33.39ID:RHbcht8a0
またゼンショーか

43名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:22:24.15ID:S47tRgcm0
>>22
量り売りはパックに入れると少なく見えるからな
自分で入れさせた方が儲かる。レジで会計したら結構な金額だったなんてよくあるだろ。戻す訳にもいかないし

44名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:22:31.37ID:DucaxHd90
死人がでたんだから店舗閉鎖しろよ

45名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:22:34.92ID:oFDNJact0
>>35
霞ヶ関・永田町でばらまけば効果大
最近は駐屯地も外注多いらしいしね

46名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:22:41.85ID:rvEvnsNb0
スーパーでよくある自分でパック詰めとか
ビュッフェ(食べ放題)方式の外食とか全部、見直さないといけなくなったな

47名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:25:55.04ID:V84Bji9R0
トイレで手を洗うなら、石鹸つけて指と指をすり合わせてゴシゴシ、手の裏側まで
入念にやらないと意味がない

スーパーのトイレでそこまでやってるやついないだろ

しゃしゃっと濡らすだけだなら何もやってないと一緒だぞ

48名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:26:01.89ID:nO2xHy030
近くに牛舎とか食肉処理場とかあるのかな

49名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:26:28.51ID:iRcrqcZF0
あの国の細菌テロか

50名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:26:42.21ID:WqA6W7ga0
調理のバイトも検便出させる所とそうでない所があるからなあ。

51名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:27:00.54ID:B972fqKc0
9.11同時多発o157テロ。

味付けに牛脂エキスとか使ったのかな

53名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:28:22.21ID:reJABZK80
O-157による食中毒騒動って大抵、感染源がうやむやで終わるよな。

本当に追跡が困難なのか、特定業界への忖度なのか・・・。

54名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:28:25.59ID:L5c+vIpO0
テロの可能性も排除できんとなるとバイキング形式は全面的に
見直されなくてはいかんかな。悪意がなかったとしても偶然もあるしな。
どうする?

55名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:28:41.61ID:Nx+ZqReQ0
防犯カメラねえの

56名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:28:55.76ID:u3iXv9l20
迷宮入りか。

57名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:29:20.69ID:Z9W/J9+7O
ガキがうんこ食っただけだろw

58名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:29:23.01ID:PKR70d+f0
>>46
公務員が自らの給与を決定する裁量権も見直す時期だよなw

「性悪説」

59名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:29:39.67ID:S/GGusJm0
>>3
家の中も充分ホコリだらけだぞ

60名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:30:06.33ID:bO5hDCAe0
同時に複数店舗で発生してる時点で
衛生ではないよ
その日の食材に当たりがあったのは
明白

61名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:30:09.87ID:bCJ/+p1C0
前橋の保健所長の会見だと空気感染もあるみたいなこといってるけど、O-157でそんなのありえないから
そんなに強力なら、でりしゃすの店員全員とっくに死んでる
群馬ってバカが多いのか

62名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:30:12.83ID:yCiLIzFQ0
共通食材じゃなく店内で感染って
どうやってグループ店で同時多発するんだ?

63名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:30:17.52ID:fq+UcqAr0
やっぱあの手の店は不特定多数が触るから不衛生なんだな
食べ放題でもあるけど

64名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:30:28.16ID:USMh/mtq0
母親は12日前でもわかるように緻密な家計簿をつけていたのかな。

自分も家計簿はつけているけど大雑把で12日前にどこで何を購入したかは分からんわ。

65名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:30:45.20ID:9+cGCcd90
DNAが一致って、テロじゃね?
民主党政権時から、O-157とノロウィルスって急激に増えたよな

66名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:30:53.11ID:yclPWGWIO
>>46
そんなの言い出したら外食自体できなくなるよ
ノロウイルスなんて飛沫感染だからマスクもしない店員がいる飲食店はダメ。
ファミレスなんてわざわざ席で「こちら海老とチキンのドリアでございます」とか
見ればわかることをわざわざ言って無駄に唾液汚染をするのがマニュアル化されているしね。

透明マスクをもっと普及させてほしいとこだ。

67名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:31:06.04ID:TURsnrTD0
O157の無症候キャリアがいたりしてな
それはあなたかもしれない、、、

68名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:31:42.11ID:M3rDxyS10
トングは触りたくない。ウンコしても手洗わない奴とか居るしな

69名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:32:08.78ID:VbgoIWiS0
複数店舗なら、保冷車内で発生してるんじゃない?

70名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:32:18.74ID:VQMyluW30
店内って複数店じゃないの?

71名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:32:35.47ID:uPFNqZPm0
衛生的に良いとは決して思わないがこの方式の飲食店やスーパーなどいくらでもあるわけでトングで発生するなら今までもしょっちゅう起こっててもおかしくはないんだよな

72名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:32:47.73ID:PKR70d+f0
NHK受信料額の決定も、NHK自身の裁量権を見直す時期だよな。

「性悪説」

73名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:33:11.00ID:3lSdDj5K0
>>41
アホ?
素手で握ったおにぎりなんか無い時代に何言ってんの?

こういう時は
「寿司屋には行けないね」
「安い回転寿司かパック寿司でも食ってろ底辺」
って言うんだよ

74名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:34:46.52ID:JHZeE4Nn0
テロってことはないのか?いろいろな店舗にO157を持っている人が行って、
便が付いた手で食べ物を触って歩いたとか。

75名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:34:48.39ID:qFFoBuQ90
>>67
牛さん、豚さん。

76名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:35:04.92ID:xpy6l4dK0
>>19
でも全く同じDNAの菌による患者が三重と香川でも発生。
いずれも、でりしゃすの店舗はなく、香川の患者は感染したと疑われる対象期間に県外に出た事がない。

77名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:35:59.36ID:PKR70d+f0
環太平洋地域では、アメリカ・オーストラリア・日本などでO-157感染が定期的に発生。
欧州では、主に西側諸国で0−104感染が定期的に発生。

後は分かるな?

78名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:36:23.45ID:ZapfuCgZ0
こればかりは俺にもちょっと分かりにくいな
加熱調理後の食材から感染したと聞いてびっくり

79名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:36:24.12ID:NHOZR9yY0
たまたま来店したキャリアから移ったって事か

80名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:36:33.00ID:K6dXeQnG0
>>73 なんつー会話だw

81名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:37:45.12ID:xpy6l4dK0
>>37
持ち帰り用のプラ容器だろ。

ラインから出てくるプラ容器をビニール袋に入れる作業員が感染源。
食品を扱う業種じゃないから衛生観念とか低いだろうし。

82名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:37:47.38ID:YTt7GjPw0
昭和のおっさんなら便秘が治ったぐらいで済むよな
3歳ガキはちょっと衛生に注意しないと

83名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:38:29.37ID:LyHuzIJY0
髪の毛カバーもマスクも無いふた開けっ放しのコンビニ


        お   で   ん


禁止なの?

84名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:38:29.71ID:YP4qVAkE0
>>40
犯罪性ありってことにして
警察が動いた方がいいよね。
県が調べても無理だよこれ。

85名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:38:31.48ID:qbszHW8c0
オリジン弁当とかのやり方ってこと?

86名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:38:41.71ID:rJVgIXTW0
客が取り分けるタイプの惣菜にはガラスカバーつけるの必須にしてほしい
客の咳とかくしゃみとか絶対混じるしそういうのからばい菌うつるだろ

87名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:38:42.80ID:qFFoBuQ90
>>79
チフスじゃないんだから、そういうのはないよ。
潜伏期間はあるけど。

88名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:39:10.01ID:/66aY/Nw0
>>4
食品工場が保持してる過去日のサンプルは基本的に自社検査自社保管
どこかに提出して調べてもらう訳では無い

なので、保健所に提出するサンプルを後日作って
製品に発症日のラベル貼ってしまえば隠滅完了

89名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:39:16.73ID:KDefV4m40
個別包装せんと駄目だろう
その分高くなっても子供が死ぬリスクに比べりゃ屁でもない
てか、O157とかもう何年も騒ぎ起きなかったから忘れかけてたよ
やっぱ衛生を舐めたらいかんな

90名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:39:40.33ID:3rq5mBAj0
>>79
三重、香川、群馬、埼玉を渡り歩くキャリアって
テロリスト以外の何なんだろう

91名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:39:44.92ID:3a5wPNhN0
スーパーとかの取り分け形式の惣菜はおれも嫌だな。特に蓋がないやつ。
客がたくさん行き交う中で何時間も開けっ放しはちょっと

92名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:39:59.66ID:3hx/q8DV0
ビジホのバイキングとかどうするんだよこれ

93名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:40:36.98ID:HUkGjYZK0
サラダつんつーん!

94名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:40:55.02ID:3F8PNE7Y0
トングでコロッケを取る時は、買い物籠を絨毯から片足で浮かせて取っているよ。

95名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:41:00.44ID:HR5kBJ2U0
共通なのは容器じゃないの?

96名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:41:01.10ID:WYBSlVOO0
同じ型のが複数店内で付着するって

97名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:41:03.16ID:rYfx1L6o0
犯人は、うんこを好む人物💩

98名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:41:17.65ID:Sokeu+BL0
>>79
テロリストがバラまいてまわった

99名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:41:59.30ID:zywbnXHO0
加熱された料理で出るってことは




故意にされた可能性(´・ω・`)

100名無しさん@1周年2017/09/14(木) 07:41:59.34ID:U2E6GTUp0
>>11
それを言ったら外食全部アウトだな。

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