【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★5

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1ひぃぃ ★2019/09/22(日) 19:54:50.86ID:SacSpywW9
九州人とそうでない人のラーメンに対する認識には違いがある――。そんなツイートが2019年9月18日に投稿され、話題を呼んでいる。

 「九州人とそうじゃない人の「ラーメン」に対する認識にはこれくらい違いがあると思ってます。※個人の偏見です。」

こちらは、熊本出身というツイッターユーザー・ぽるす(@Einpolster)さんの投稿。九州に住む人と他の地域に住む人では、ラーメンに対するイメージに違いがあるとする意見をイラストで表現している。

一般的にラーメンというと、「醤油」「味噌」「塩」など様々なバリエーションがあることが想定されるが、九州人の場合はまったく違うらしい。ほぼ「豚骨」一択で、申し訳程度に「それ以外」があるというのだ。

■九州人に話を聞くと...

九州人のラーメン観を表したこのツイートには、次のような反応が。

 「わかる。ラーメンって言われたら真っ先に豚骨が出てくる」
 「ラーメンはイコール豚骨だと思っていたのに大阪に来てラーメンの種類があるのに驚愕しました。でも、10年以上探しても、おいしいラーメンどこにもない。博多に帰りたいです。」
 「東京に来たら何ラーメンにするか指定しないといけなくて違和感ありまくりでした。」

北関東出身の筆者にとって、いくらなんでも極端な意見のように思えてしまう。

しかし、九州出身と見られるユーザーからは共感の声が相次いでいる。他の地域に移り住んだ際に違和感を覚えたとの声も見られ、九州の根強い豚骨人気ぶりがうかがえる。

編集部の九州出身者にも聞いてみた。地元愛の強さで知られる福岡出身のKは、「ちょっとやりすぎな気もするけど、分かる」と納得した様子。また、数十年前に九州を転々としていたFは、

 「かつては本当にそうだった。でも、今は色んなラーメン店が増えてきたイメージがあるなあ」

としていた。

さらにFは、九州で味噌ラーメンを注文した際、ベースが豚骨であるためいわゆる味噌ラーメンとは似て非なるもの出てきた――という知人のエピソードも教えてくれた。

長崎出身のEからは「(豚骨以外の)ほかの選択肢がない」との声も上がり、聞けば聞くほどに九州人の豚骨愛が感じられる。

2019年9月20日 20時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17113656/

画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/f/df31e_1460_a95e6589350fb0cf56892365c641b556.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/0/50d4b_1460_5018d680e58add5e91ca51d05b712ee1.jpg

★1:2019/09/22(日) 14:14:14.16
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569143746/

952名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:20:29.14ID:Lv97vEf60
トンキン時代色々ラーメン食ったが
さっぽろ味噌も博多とんこつもゲロマズだったなw
後に現地で食う機会があってトンキンで
食ったのはとんでもない偽物だという
事が分かったw
福岡空港で食った豚骨ラーメン美味かった

953名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:20:34.35ID:BLJ9/tiZ0
福岡は一心亭がうまいよ

954名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:20:40.38ID:tjsz1G0L0
なんでんかんでんも豚骨の異臭で苦情が来て衰退したんだよね
スープの水増しも原因だけどね

955名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:20:49.56ID:RcLP5dNM0
>>1
だから豚骨人と饂飩人は嫌われる

956名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:20:54.72ID:aTNptlSq0
>>3
全然レス付いてなくてワロえない

957名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:21:12.12ID:SAvOG1NK0
一風堂>>一蘭かな
天一と来来亭は一風堂と良い勝負

958名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:21:38.45ID:v0geCtWr0
博多駅の地下の名代ラーメン亭というのが昔安かったな
ギョーザとカレーしか頼んだことないけど

959名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:21:49.11ID:vlG43pVU0
福岡でも豚骨ラーメン派閥がありそう

9604392019/09/22(日) 22:21:51.79ID:yqKljGv70
偏見の塊みたいな記事載せてんな
こんなんで金もらって生活してんの生きてて恥ずかしくないのか

961名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:21:53.57ID:JeFO3CPp0
そもそも、拉麺くらいはジャンクフードのごとく、油まみれの塩まみれの
人間の欲望にそったギトギトなもんを食いたいと思うわな。

上品なの食いたければ、割烹に行けばいいだけだし。

962名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:22:24.97ID:qNKqfccN0
>>945
九州でも、中華料理店で麺類頼む人は豚骨を頼まないと思う。

963名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:22:31.20ID:zImbkwct0
九州でとんこつ以外のラーメンやっても客があまり入らないんだよな。
それ以外のメニューがあるならまだいいかもしれないけど。

964名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:22:36.04ID:JeFO3CPp0
九州全県で1番ラーメンが不味いのが福岡県なんだけどな。
まあ、これ豆な。

965名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:22:42.72ID:LEMdZiPV0
>>910
一蘭や一風堂に、地元民は行かない。とか、値段が高い。とかラーメンじゃないとか言い出したら
美味しくないとは言ってないんだなって気づかなければいけない。

長浜ラーメンは、ソウルフードとか、まずいけど癖になるとか言い出したら
まずいんだなって気づかなければいけない。

966名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:22:57.30ID:livjv9Fx0
割烹の女将
焼き鮎ダシのラーメンどす

967名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:23:02.22ID:bisok9cS0
>>961
今時の割烹はラーメンを出してくるのか…

968名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:23:06.21ID:4FGJBq+I0
>>915
なんで半島出身の人ってさ、あちこちのスレに
出没して日本人を分断させようとするの?
今、台風スレにもすごいよ。
そういうレイシズムをラーメンにまで持ち込むの、
やめなよ。

969名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:23:06.45ID:TPECDgOr0
>>871
県庁よりインター店です

県庁は調子に乗ってる
ぬるいラーメン出されたから二度と行きません

970名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:23:13.35ID:wrMlLQrW0
>>953
おでんうまいよね!

971名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:23:41.08ID:2uZm9Y3F0
結局、福岡の人はどこのラーメンが美味しいんだ?
安全食堂でよい?

972名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:23:42.82ID:mmm7UoPx0
正直、豚骨ラーメンはラメーンではない。
豚骨ラーメンという糞不味い別の食べ物。

973名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:23:50.85ID:FtM1vzkW0
昔は東京も豚骨ラーメン屋少なかった。なんでんかんでんやラーメンブームのおかげで増えた

974名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:24:09.27ID:OHMvAjK10
>>1 >>2 >>100

パンスト朝鮮顔を整形しまくったネトエラ( ネット工作の在日朝鮮人)がわきまくってるしな。


日本 に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら凶悪レイプ性犯罪を繰り返し
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。

チョンポップの人気偽装を繰り返してるのもこいつら在日朝鮮人・帰化人。

在日朝鮮人はスパイそのもの。
帰化人を含めて朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない。


●●● ネトウヨ連呼厨( ネトエラ)の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm

.

975名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:24:11.55ID:8+9FK7I30
>>962
一時期、醤油系で烏骨鶏ラーメンが勢力拡大した。

976名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:24:32.89ID:XCnFDzaY0
>>971
ふくちゃんラーメン推しとくわ

977名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:24:38.16ID:mmm7UoPx0
>>964
福岡のラーメン屋って不味いとこしかないよね。
特に、一蘭と一風堂。

978名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:25:23.70ID:vp3Ux16p0
福間ラーメンしばらくが美味いよ!

979名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:25:32.65ID:zImbkwct0
>>967
割とおしゃれな喫茶店とか、スナックでも頼めばラーメン出してくれる店あるよ。

980名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:25:42.13ID:8+9FK7I30
>>977
べちゃべちゃのモスバーガーと支持層が被るから大丈夫

981名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:25:46.87ID:oWoSkOHV0
>>945
中華屋さんなら豚骨ラーメンがメインじゃないと思うよ

982名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:25:52.07ID:Mca2Hhbx0
尾道ラーメンとかいうショッパイだけのくそ
しかもいつの間にか歴史を模造してるし
地元の人間として恥ずかしいわ

983名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:26:05.84ID:v0geCtWr0
>>973
昔は秋葉原のじゃんがらラーメンなんか行列ができてた
まああの辺は食い物不毛の地だから

984名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:26:13.74ID:vlG43pVU0
一蘭とか一風堂ってコンビニのラーメンとコラボまでして結構儲かってそうなのにまだ儲け足りないの?

985名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:26:27.33ID:FtM1vzkW0
>>978
行きたい。しばらく行けてない

986名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:26:31.19ID:RLMVo1O10
大分別府生まれのやつが福岡に来てラーメンが旨いからよく食べるようになったっていってたけどな
大分も豚骨だけど美味しいのはそんなにないっていってた

987名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:26:40.95ID:2uZm9Y3F0
>>976
福岡駅近くにあった支店なら行った事あるけど、
田隈本店に行かなきゃだめ?(遠いがな)

988名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:27:03.45ID:XCnFDzaY0
でも今やアキバもラーメン激戦区だしな
都会は変化が早いぜ

989名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:27:10.75ID:jr04Kro60
関東ではラーメンを一食として食べる傾向がどんどん強まってて
味以外にボリューム、値段も強く問われる
屋台が基本ででおでんも焼鳥も食って
〆に豚骨替玉の長浜文化は廃れてしまった

990名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:27:13.12ID:pNI01zJq0
>>986
別府でラーメンってイメージが湧かない

991名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:27:25.51ID:mmm7UoPx0
>>980
一定数の味覚音痴が日本国民にも存在するから
あーいう不味い店が流行るのも仕方ないよね

992名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:27:42.40ID:8+9FK7I30
>>981
一押しは、福岡ちゃんぽんとか博多皿うどんだとうな

993名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:27:53.36ID:O995DYCZ0
>>990
別府は冷麺のイメージあるね

994名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:28:00.21ID:FtM1vzkW0
>>983
行列で来てたね。まあ貴重な豚骨ラーメンであった事は確か

995名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:28:05.59ID:RLMVo1O10
>>990
うどんと名物の冷麺はよく食うっていってたな

996名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:28:18.20ID:oWoSkOHV0
食堂系をおしますね

997名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:28:21.44ID:QH2Flr1t0
>>971
西谷屋

998名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:28:28.66ID:LEMdZiPV0
よし、福岡の奴ら、今からラーメンだ!

999ひぃぃ ★2019/09/22(日) 22:28:28.95ID:SacSpywW9
次スレだお

【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★6
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569158883/

1000名無しさん@1周年2019/09/22(日) 22:28:30.99ID:8+9FK7I30
>>991
常連をジト目で見守りましょう

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