【食事】日本人はなぜ魚を好んで食べるのか★3

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1みなみ ★2019/11/17(日) 09:41:05.15ID:j37ZNWgL9
2019-11-16 15:12
http://news.searchina.net/id/1684411?page=1

 中華料理の材料となる「魚」といえば「淡水魚」が多いイメージだ。沿岸部ではもちろん海水魚が食されているが、日本ほど積極的に食されているわけではない。中国メディアの今日頭条は10日、日本人は魚を好んで食べていると紹介し、その理由を分析すると共に、その利点について紹介した。

 記事はまず、日本文化は中国から大きな影響を受けてきたと紹介。食文化もその1つだが、時間の経過と共に日本独自の文化へと変化させていったと伝えた。そして、多くの中国人にも周知の事実となっているが、日本人は魚を好んで食べる習慣があると論じ、その理由と利点について紹介した。

 日本は中国と比較すると狭い島国で、しかも天然資源が豊富にあるわけではないゆえ、漁業で生計を立てる人が多かったと主張。四方を海に囲まれているため、多くの人が漁業を行いやすい地理的な環境こそ、日本人が中国人に比べて魚を多く食べる要因ではないかと考察した。

 加えて、魚を多く食べることの利点について、記事は「日本人の平均寿命が長いのは魚を多く食べるからだ」と指摘し、魚には生活習慣病の発生を抑える働きもある栄養が豊富に含まれていると強調し、魚を食べることは健康にも有益なのだと指摘した。

以下ソースで
★1 2019/11/16(土) 21:10:23.14
前スレ★2 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573911599/-100

143名無しさん@1周年2019/11/18(月) 13:46:22.70ID:iNz9CW230
>>140
油で揚げるのが基本だしなぁ。

144名無しさん@1周年2019/11/18(月) 13:55:51.02ID:myG3bA1O0
日本人はなぜ魚を好んで食べるのか
朝鮮人はなぜ犬肉を好んで食べるのか

145名無しさん@1周年2019/11/18(月) 13:57:00.25ID:WNn8chtq0
おいしいから。
瀬戸内に住んでた頃は、マジでおいしかったわ。
今は太平洋沿岸に住んでるから、瀬戸内が懐かしい。

146名無しさん@1周年2019/11/18(月) 13:57:35.01ID:stFH/5Sx0
サンマの美味さを知らないんだろうな

147名無しさん@1周年2019/11/18(月) 13:58:07.95ID:myG3bA1O0
日本人の目はなぜたれ目が多いのか
朝鮮人の目はなぜ吊り目が多いのか

148名無しさん@1周年2019/11/18(月) 13:59:28.19ID:ip9LaoHr0
>>1
パンダが竹を喰うのと同じで、
周りが海だから魚が手に入りやすいだけだよ
そんな事も分からないのか?

149名無しさん@1周年2019/11/18(月) 14:00:50.09ID:77vJ3aZH0
>>28
コイツやべーな

150名無しさん@1周年2019/11/18(月) 14:07:46.73ID:+Lenczwk0
穫れるから、だろうな
自分も近く堤防で小鯖や小アジを釣って
食べてるし

鯖は自分で釣ってくると、ヌメリで
排水溝のネットが詰まるのが
ちょっと嫌だけど

151名無しさん@1周年2019/11/18(月) 14:09:23.01ID:ip9LaoHr0
>>150
そうゆう生活憧れるわ
都心に住んでいるとスーパーで買うものなんだよな

152名無しさん@1周年2019/11/18(月) 14:15:23.26ID:+Lenczwk0
>>151
でも、釣り禁止の場所ばかりになってきて
小さい魚しか釣れないんだよね
それでも楽しいけど

年金暮らしになったら、
温暖で魚影の濃い所に住みたい

153名無しさん@1周年2019/11/18(月) 15:32:45.73ID:6YX9MyOw0
魚は牛や豚みたいな飼育しなくてもいいし猪みたいに暴れない。
海で勝手に育つものを網ですくえばいいのだから
大人しい日本人にはあったのかな。
淡水魚って鯉とか食べる地域もあるけどやっぱり臭いよね。

154名無しさん@1周年2019/11/18(月) 15:43:33.59ID:jbr6kQmP0
魚食民族が日本に居着いたからだよ

155名無しさん@1周年2019/11/18(月) 15:44:49.23ID:2vrgJlJv0
好きじゃないなら中国人は魚を食べないでくれ
資源が枯渇する

156名無しさん@1周年2019/11/18(月) 15:53:07.66ID:kPqY6foU0
海の近くに住んでるから
魚買うのにお金出したことない
自分で釣るかご近所さんが
持ってきてくれる

157名無しさん@1周年2019/11/18(月) 16:01:18.34ID:OaiiRLVb0
共産党に支配されてるくせに、生意気だな
いまどき共産なんか世界の七不思議だぞ
魚食うのが不思議かよ?

158名無しさん@1周年2019/11/18(月) 16:06:40.43ID:fRHDfSqb0
魚も美味いけど烏賊も美味いよね

159名無しさん@1周年2019/11/18(月) 16:28:01.15ID:shrspVML0
そもそも日本人って昔からそんなに魚食ってたのかという疑問がつねにある
昔ながらの居住地って内陸山間部だし

160名無しさん@1周年2019/11/18(月) 16:32:24.64ID:xhYrbHK40
言うほど魚好きかな?
20,30代のメス豚どもは焼肉ばっか食ってるぞ

161名無しさん@1周年2019/11/18(月) 16:47:56.48ID:SF6P+hPH0
>>20
千葉市内の60代の人も同じような事言ってた

埼玉県人からしたら、海岸沿いに住んでるようなものなのに、ビックリしたよ

162名無しさん@1周年2019/11/18(月) 17:18:35.45ID:A95pxZkF0
>>159
海辺の平野だろ、常識的に考えて
正確にいうと、海辺から数里離れたところに城下がある
津波考えてのことかな?

163名無しさん@1周年2019/11/18(月) 19:43:51.06ID:Bdbgzd/E0
島国だから

164名無しさん@1周年2019/11/18(月) 19:51:38.75ID:CW6hGwlz0
>>97
猫も肉食だけど、肉をあまり食べない日本人が魚ばかり与えるので、魚が好きになった様に思われてるだけみたい。

165名無しさん@1周年2019/11/18(月) 20:23:37.66ID:xQCJiHeW0
>>136
例えば海特有の塩臭さはあまり感じないシーチキンとか明太子、味海苔とかもダメなのか?

166名無しさん@1周年2019/11/18(月) 20:24:40.80ID:cRQR+MLv0
魚は無慈悲に殺して食べても良いという文化だからだよ。

167名無しさん@1周年2019/11/18(月) 20:27:18.63ID:UVt3QoSk0
中国の沿岸部では食べてるし
ヨーロッパでもそうだろ
島国なんだから当たり前だろバカが

168名無しさん@1周年2019/11/18(月) 20:46:36.91ID:FSyjjtju0
>>1
そこに魚があるからさ

169名無しさん@1周年2019/11/18(月) 21:10:28.52ID:kOXsrMXd0
>>78
真鯛

170名無しさん@1周年2019/11/18(月) 21:56:58.66ID:I59M2zUi0
そこに魚があるからさ! 大国には理解できないだろう
もういいから、日本を理解しなくていいから
関わらないでくれ

171名無しさん@1周年2019/11/18(月) 22:09:00.73ID:ZX6PlwaK0
>>165
海苔は大丈夫というか好き、わかめや昆布も大好き
シーチキンと明太子は食べようと思えば食べられるけど、進んでは食べないな
魚介類の臭いが駄目なのです

172名無しさん@1周年2019/11/19(火) 01:21:41.80ID:knBBXLJS0
日本全国の人が海水魚を食べられるようになったのは戦後のことじゃん

173名無しさん@1周年2019/11/19(火) 01:55:27.26ID:QONasM2z0
生類憐れみの令が出ていたころ、蚊を叩いて殺したということでおとがめになった
こともあったほどだというが、だとしたら魚を殺す漁師はどうしていたのだろうか。
もしも魚もダメなら将軍は豆類以外に何でタンパク質をとっていたんだろう。

174名無しさん@1周年2019/11/19(火) 02:01:44.29ID:7jD9frl70
>>171
横レスで悪いけど、オレもそうだわ。魚は一般的に臭いがダメで食えない。カミとかも
臭いがダメで食えない。ツナサンドとかも絶対にダメ。

175名無しさん@1周年2019/11/19(火) 02:02:38.88ID:pzgqfYCJ0
で、中国人は何で外国の歩道でうんこすんの?

176名無しさん@1周年2019/11/19(火) 02:42:07.00ID:PMOWz3vNO
>>1
どうせみなみ+サーチナだろと思った通り

177名無しさん@1周年2019/11/19(火) 04:15:21.88ID:bGn+W5BN0
>>172
生魚はな
干物は内陸部まで流通してる

178名無しさん@1周年2019/11/19(火) 04:20:27.63ID:iMk7A4f70
何故か

美味しいから

179名無しさん@1周年2019/11/19(火) 04:21:40.18ID:BLmGFg8Q0
美味いからだ!

180名無しさん@1周年2019/11/19(火) 04:22:10.22ID:TDd69Con0
ハワイも島国だけど2種類ぐらいしか食える魚いないしな
日本は魚に恵まれてる

181名無しさん@1周年2019/11/19(火) 04:30:43.92ID:sOgCx5Va0
サーチナ最近こんなんばっかだな

182名無しさん@1周年2019/11/19(火) 04:46:27.25ID:oFxKIb6y0
美味しいからだよ

183名無しさん@1周年2019/11/19(火) 04:48:56.22ID:sOgCx5Va0
中国人も魚食うじゃねぇか

184名無しさん@1周年2019/11/19(火) 04:59:21.37ID:AilxBiHE0
寿司を世界に広めた奴が許せない。おかげで日本人が
マグロやカジキなんか食べられなく成るじゃないか

185名無しさん@1周年2019/11/19(火) 05:53:26.10ID:DxOsmYoe0
すしざんまい!

186名無しさん@1周年2019/11/19(火) 06:16:13.00ID:3G2ZZ42C0
カンパチ刺の旨さは異常

187名無しさん@1周年2019/11/19(火) 06:57:51.95ID:6FWJBABE0
>>184
クジラに限らず、
魚も、「キモチワルイ寄生虫が医を食い破って・・・」とか、
「原始人の野蛮な食べ物で」とか

世界にもっと言った方が良い。

188名無しさん@1周年2019/11/19(火) 07:06:00.29ID:39kr/pYQ0
>>2
好きだといわしてサヨリちゃん
大食漢だよスズキくん

189名無しさん@1周年2019/11/19(火) 07:08:27.48ID:39kr/pYQ0
>>33
そんだけ海に面してる地域が多いという話でしょ

190名無しさん@1周年2019/11/19(火) 07:09:05.62ID:39kr/pYQ0
>>34
アルアル

191名無しさん@1周年2019/11/19(火) 07:09:14.99ID:TBAz22bS0
>>69
お前生活保護者か?

192名無しさん@1周年2019/11/19(火) 12:23:52.68ID:+TsT/IAr0
>>191
いや、栄養のバランスも良さそうだし結構羨ましい食事だ
掛かってる金額だけでしか物事を判断できない人間は哀れだと思う

193名無しさん@1周年2019/11/19(火) 21:44:37.48ID:krhUote10
>>145
瀬戸内海は昔と違って工場排水とか処理がキチンとして海がきれいになってから魚が減ったらしいよ

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