【埼玉】学校の給食焦げだらけ…1時間半遅れるなどトラブル続く 春日部市、業者と契約解除©2ch.net

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1原唯之 ★ 転載ダメ©2ch.net2017/06/23(金) 09:06:26.03ID:CAP_USER9
http://www.saitama-np.co.jp/news/2017/06/23/02_.html

春日部市の一部小学校の給食で、調理が給食の時間に間に合わなかったり、調理に失敗して焦げるなどしたとして、市が調理を請け負っていたさいたま市の業者との契約を5月末に解除したことが22日、分かった。市がこの業者と給食業務を委託したのは初めてで、業務開始からわずか2カ月だった。児童の健康被害はないという。

市教委によると、市は今年4月から、市内の5小学校計約3千食分の給食調理をこの業者に委託。5校のうち複数の学校で、給食開始時間までに調理が間に合わなかったり、調理を失敗するなどのトラブルが続いた。ある小学校では、給食開始が最大で1時間半遅れた。チリソースの調理で具材を焦がし、約700人分の総菜を提供できず、レトルトの卵焼きに献立を変更したこともあるという。

 市は業者に指導を実施したが、改善されなかったため、5月末で契約を打ち切った。4月からのわずか2カ月間で、調理は33回だった。6月1日から、別の小学校に委託している業者2社が事業を請け負い、給食は問題なく提供されているという。

>>2

2原唯之 ★ 転載ダメ©2ch.net2017/06/23(金) 09:06:52.11ID:CAP_USER9
市は市立37小中学校のうち、旧春日部市域の28小中学校で自校方式の給食を児童らに提供。各校に配置した栄養士が献立を作成し、委託を受けた調理員が調理している。

 トラブルが起きた業者との契約金額は、今年4月から2020年3月まで3年で約3億4639万円。この業者は昨年、予定価格約3億7901万円の一般入札で最も安い額を示し落札していた。

 市は業者の提出した人員配置計画を事前に確認したとしている。市教委の担当者は「自校方式で手作り給食を進める上で、市が求めている調理水準を業者が理解していなかった。今回のことを反省し、今後に生かしたい」と話した。

 契約解除となった業者は「市にご迷惑を掛けてしまったことは事実。人が足りなかったり、調理員への教育が徹底できなかった」とコメントしている。

http://www.saitama-np.co.jp/news/2017/06/23/02_.html

3名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:07:09.42ID:126pMrVO0
安かったのかな

4名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:07:51.49ID:bIbyZsZt0
そんなの業者と言えんだろ

5名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:08:02.06ID:t6QXR3Z70
安かろう悪かろうか…
市にも責任あるな

6名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:08:45.24ID:lRnjC2wG0
安かろう悪かろう

7名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:09:00.30ID:0sQx2KoY0
ワタミにやらしたらいいじゃん
 

8名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:09:03.28ID:oRPnisbU0
素人かよw

9名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:09:08.07ID:TQAwu44c0
コーヒーだって焦げだけど?
体にいいんじゃ?

10名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:09:45.08ID:vaMltd1/0
どんな業者だよ
料理提供未経験なんじゃないか

11名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:10:08.76ID:kbO7/KTZ0
給食産業はしがらみの談合社会だからな。
市長の利権なんじゃないか?
毒入れられなかっただけマシだよ。

12名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:10:15.17ID:hsKmmPpa0
いつぞやの、おせち業者かよ

13名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:10:21.84ID:ixwHguk30
安物の銭失いを体現してんな
つーかこの業者廃業やろw

14名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:10:35.27ID:YfxqzXR00
遅れてくるって給食経験してる日本人ならあり得ないだろ
何処の業者なのか気になるな

15名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:10:37.46ID:lm82qK390
サトーココノカドーの弁当でいいのに

16名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:10:38.68ID:VSe42Opd0
関東の飲食関係、みんな外国人だからな

17名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:10:53.27ID:wZPNBf/80
賄賂
安さ
裏の繋がり

どれかだろ

18名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:11:08.75ID:7jMbTM7t0
業者名出せよ

19名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:11:10.62ID:4sj3NPt50
予定価格と1割も差が無いから激安でもないのでは
まあ予定価格自体が安かったのなら話は別ですが

20名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:11:11.74ID:fwlpMeU/0
何でもそうだけど
時々とんでもない安値で入札してくる業者いるんだよな

21名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:11:12.46ID:Dv/yYfzy0
できない仕事なら最初から受けるなよ。
発想が中国人だわ。

22名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:11:37.01ID:aDehdLZ30

23名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:11:38.12ID:YVUCuJGZ0
入札システムの欠陥
価格に重点を置くからその他が疎かになる

24名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:11:58.19ID:Z5V0Dl5L0
やすければいいわけないぞ、諸君

25名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:12:04.05ID:qQygqxHu0
経営側は入札で安く受けるだけで満足して、
実際は現場の社員やパートが苦しくなるだけなんだろ

26名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:12:22.68ID:f5MqSo1w0
入札の弊害だよな

金額は動かさず、くじ引きのほうがいいんじゃね?

27名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:12:28.94ID:mr01RHw20
このハゲーー

28名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:12:31.78ID:8MXKryhV0
ケチるからだろ…

29名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:12:48.05ID:pRmiAFiX0
学校で子供らの母ちゃんがパートで給食作るのが一番安全やぞ

30名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:13:04.07ID:h8pQYK5z0
時間遅れとか焦げとか求める調理水準以前の問題だろ

31名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:13:32.92ID:JYb2D9kc0
>>7
給食部門やってるよ
調理員ごとユニットで貸し出す

32名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:13:34.29ID:MZge90W+0
落札できればなんとかなると思ったんでしょ

33名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:13:55.04ID:u+MwBkYs0
この業者ってチョンが多そう

34名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:13:59.68ID:Xam4fHkB0
>>12
グルーポンか
あの業者は廃業したけど、別の店で復活したのをしばらく前のテレビで見た気がする

35名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:14:21.45ID:FnHFBJNe0
市長が怪しい

36名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:14:38.09ID:quWh4nhr0
日本人なんかいなかったんだろな

37名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:14:39.18ID:h8pQYK5z0
落札予定価格の90%だからそこまで低入ではないような気がするが

38名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:14:46.07ID:UPpLlnEB0
またチョン日教組かよ

39名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:15:19.99ID:2zT5O4Da0
安かろう悪かろうを選ばないと、
予算の無駄遣いだ!って批判されるんだろ。

40名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:15:24.29ID:LgfdUrcD0
安かろう悪かろう()

41名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:15:31.67ID:hKFav8OS0
入札だと金額しか見ないからなあ
まあオンブズマンと情報公開で金額でしか説明出来んからだけど
実績もなくて出来ないだろうってとこが安く落としてお手上げってのがさいき多いんだよなあ

42名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:15:37.15ID:quWh4nhr0
よく参入したな

43名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:15:48.28ID:FiKdligc0
入札制はいいけどさ
業者の設備や仕様もちゃんと見て味見したりしてんだろうな
食材何使われるか分かったもんじゃねえな

44名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:15:55.32ID:rLE1U4PY0
ドジなパートがいたのかな

45名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:16:26.17ID:/Db7Hzmt0
>>16
コンビニやスーパーの安い弁当や総菜を作っているのは殆どが外国人労働者なんだっけ
賃金や質上げようにも値上げしたら消費者にそっぽ向かれるんだからどうにもならんね

46名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:16:28.73ID:hsKmmPpa0
>>23
インドネシアの鉄道が良い例だよな

47名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:16:47.68ID:pEPpSU560
>>21
できない仕事を受けるのはチョンな
中国人はできたと言ってできない=いい加減
チョンのできます、チャンのできました、ジャップのできません

48名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:17:33.53ID:430JQKke0
>>39
給食費を払わない家庭もあるからね

49名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:17:34.82ID:9a0UrB1B0
入札制度の弊害だな。
ごみ収集なんかでもこの手のトラブルを良く聞く。

50名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:17:42.17ID:/hngAdaM0
癒着絶対あるだろ
徹底して調べろよ・・・つってもスルーで期待するだけ無駄なんだろうけど

51名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:06.91ID:LgfdUrcD0
入札に慣れてなかったのかな?新規参入か

52名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:07.87ID:7M5Nierw0
元々小規模向けな業者で大人数分の調理に慣れてなかったとかか?

53名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:13.38ID:zzFdABo90
順調に落ちぶれる日本に拍手〜👏

54名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:27.18ID:DAhFRJqC0
この、ハゲーーー

55名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:27.34ID:umIDt4760
入札制やめた方がいいよ
今や信号機だって中国製になっちゃってる
いざという時操作できないどころか勝手に操作されたらどうすんのよ

56名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:27.68ID:hKFav8OS0
>>50
むしろこういう安かろう悪かろうを選ばないと
癒着とか叩かれる

57名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:30.21ID:JnTqsXrF0
>>23
その為に最低入札価格があるのだが

58名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:51.70ID:/SyC8d0a0
3分クッキングの卵焼きとか

59名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:18:51.99ID:l4DpKwog0
もういい加減、公共入札系は安けりゃ良いってのやめにしないか?
安かろう悪かろうじゃ意味ねーだろ

60名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:19:21.77
http://www.city.kasukabe.lg.jp/sangyo/nyusatsu/kekka/i-20161109_28015.files/kekka285015.pdf

ほらよ
キョウワプロテック株式会社 埼玉事業所


キョウワグループ
総売上高(平成20年度) 12,900,000千円
グループ出先事業所及び営業拠点(全国札幌から鹿児島まで) 64ヶ所.
グループ従業員数 3,833名

人が足りないとか・・・ww

61名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:19:24.59ID:tkLj/tc70
利権だろうなぁ。

62名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:19:44.76ID:W/ujZVfo0
入札制度があれこれとか言うやつは
じゃあどういう制度にすれば癒着もなく
安かろう悪かろうもない制度に出来るのかまで書いてみて

63名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:20:14.33ID:QnoPXLET0
1時間30分遅れた日は当然授業優先だよな?
休み時間に食えと

64名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:20:16.75ID:5hVJyo5N0
>>44
きちんとした業者ならパートに調理なんてさせないよ

65名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:20:42.51ID:L57NDp6Y0
>>34
言いたかったのは正月に届かなかった冷凍おせちのふうどりーむの方じゃね?

66名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:00.83ID:lb75rIg20
不味い飯を食わすのもある意味食育だね

67名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:07.69ID:eFy6weHJ0
審査が緩いんじゃないのか

68名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:16.09ID:hsKmmPpa0
公共事業の入札は、そもそも安く無いんだけどね..

69名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:20.67ID:2Sq1uBBn0
>>5
入札だから安いのに決まるのは仕方が無い。
仕様書通りに出来ると業者が約束しているのに
出来ないと判断して別の高い業者にやらせたら大問題。

70名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:27.36ID:O9F9Ed5j0
逆に何でここと契約しようと思ったんだろw
誰からかのツテかな?

71名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:32.15ID:NsVR7gQy0
やすかろうわるかろう亭

72名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:33.67ID:ouIj5Qa30
ハゲだらけとか最悪だな

73名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:35.20ID:umIDt4760
入札制なんてマスコミが煽って始まっただけだし

74名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:47.38ID:i66NO63S0
>>1
 
      蕨市  川口市  草加市       ∧_∧
 戸田市                      <丶`∀´>  同胞 マンセ〜♪
                 足立区       /    丶

75名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:21:48.62ID:LgfdUrcD0
まぁ昔は脱脂粉乳だったから・・・高いわマズイわじゃユーザーもね()

76名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:22:04.09ID:B23QVACS0
おせち再び

77名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:22:08.09ID:xOdB7tUm0
>>66
メシマズ母だと、子共の逃げ場が無いな。

78名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:22:24.99ID:V+Y7p5+10
何に失敗したのかすっごい興味あるわ
エビチリとかで焦げつうたら事前に炒めるショウガ唐辛子ニンニクだろうが
給食だからあまーいチリソースじゃあないかおもうしなー
写真みるとそもそも鍋がちゃんと洗われてなかったのではと思ったりして
しっかしどうせ冷凍カットイカだろうけど水分抜けすぎでするめみたいだろ
レシピ見てみたいいくら大鍋で大変だろうにしても

79名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:22:37.64ID:QnoPXLET0
ここのポイントは、腐った給食でも給食費を払わなければいけない点
業者が死に返金したとしても

80名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:23:01.74ID:N0ZaJloz0
メニューを確認して、できるかどうかも検討しなかったんだろうな

81名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:23:22.08ID:xOdB7tUm0
>>70
一番安いとこと契約しなかったら、議会で吊し上げ。

82名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:23:24.46ID:l4DpKwog0
>>62
最低入札価格決めるのに公務員が勉強すればいいだけじゃね?
まともな作業する為の人数、人件費や材料費の試算をしっかりすればいいだけ
人件費すら出ない最低入札価格とか平気であるみたいだよ

83名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:23:27.52ID:vaMltd1/0
ドラマ・漫画だと上手くいくパターン
施設も実績もないけど入札に勝つ

84名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:23:49.02ID:byJFXOjd0
春日部だろ?



なんでこれがニュース?
日常だろ。

85名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:24:05.15ID:6gr9PAEd0
何千万もの仕事なら 一度くらい工場見に行くべきだな
古い設備で夫婦とパート2三人くらいでやってたら無理かもってわかるだろ

86名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:24:21.52
>>1も酷いが、他の業者も酷すぎるww
完全に談合だわwww

一冨士フードサービス株式会社 関東支社
メリックス株式会
株式会社レクトン
株式会社丸鈴

350163000
346650000←多分落札予定だった
350200000
350862000

87名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:25:25.65ID:xXQGAy2X0
子供たちがかわいそう

88名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:25:50.05ID:fqPwrAJa0
入札入札言うが、入札するにも最低限出来るかの審査とかはあるんじゃね

89名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:25:55.86ID:l4BtFP4x0
入札か?
安ければいいとかちょっと違う
健康被害が無いからと言って契約を中途で打ち切らざるをえないような事態とか
業者に損害賠償請求しろよ

90名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:26:04.66ID:IjERP0PU0
>>9
ガキか
じゃあお前は何でも焦がすのかよ

91名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:26:12.27ID:3KlUD74m0
おーらのどごがなまっでんだ いっでみろっつの

92名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:26:17.40ID:4/Kwa37u0
バードカフェか

93名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:26:50.01ID:8u4GHsNJ0
安かろう悪かろうか

94名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:26:57.45ID:h8pQYK5z0
談合っつーか大体単価って決まっちゃってるから
談合内容って取る順番決めくらいになっちゃってるよ

95名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:27:22.74ID:wVB7XB3F0
>>86
談合とかアホ丸出し、低脳丸出しww

96名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:28:00.87ID:2Sq1uBBn0
>>86
新規の事業とか建物とかならともかく
三年に一度やっている入札なら
このくらいの金額で似通うのは不自然とは言えない。

97名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:28:28.21ID:uXl0LIx50
難しいよね 安い方が良いに決まってるし
高いと文句言われ 美味しくないと文句言われ・・・

98名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:28:38.63ID:TmVq5Sv20
ある程度の実績を条件に付けちゃうと、参入障壁とか言われちゃうし、面倒臭い世の中

99名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:28:39.47ID:u2mLUFg9O
給食屋なんか超ブラックだろ?
嫁の友達がやってるらしいが時給クッソ安いし人足らなくて遅れそうになると適当に出せ!とか死んでも休むなwだし辞める人続出だってぞ。
儲けてるのは上の一部だけで辞めたいなんて言ったら最後
虐めぬかれて退社だと…
離職証明書?もなかなか出してくれなく職安の手続きもとれなくて苦労するとさ。
ガキの頃は不味いな…って食ってたが給食おばさんって大変なんだなと思ったよ。

100名無しさん@1周年2017/06/23(金) 09:28:59.32ID:W/ujZVfo0
同じ条件で勝負するなら
結局は働いてる人の年収を一番下げた所が勝つってのも
ブラック増長させてるよねホンマ

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